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本文目录
(1)乳猪配合饲料应以易消化、高营养的原料为主,优质鱼粉、乳清粉、血浆蛋白粉、膨化大豆、大豆浓缩蛋白等原料适于乳猪料。豆粕含有抗原性物质,易损伤小肠绒毛,引起腹泻,应尽量减少豆粕的使用量,一般在饲粮中不应超过25%。
(2)玉米是普通乳猪料中使用最多的原料,如能采用膨化玉米,效果更佳。
(3)乳清粉乳清粉的乳糖含量很高,乳糖能直接被乳猪吸收,转化为能量供给乳猪生长发育的需要。同时,乳糖分解产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度,进而提高饲料的消化能力,也可防止大肠杆菌的大量繁殖,有利于减少腹泻。乳猪料中可添加5%~30%的乳清粉,但添加量高,制粒困难。
(4)膨化大豆是大豆经高温短时熟化的产品,膨化提高了大豆养分的消化率,同时,也使大部分易引起乳猪腹泻的大豆抗原灭活,降低仔猪腹泻。膨化大豆既可提供蛋白质,又可提供脂肪。

(5)血浆蛋白粉是近年在高档乳猪料中使用较多的原料,蛋白含量高,且易消化,更可贵的是含有乳猪缺乏的免疫球蛋白,可增强乳猪的抵抗力。
(6)石粉可中和胃内的酸,但乳猪料中不可大量使用。
(7)仔猪抵抗疾病的能力弱,饲粮中应添加高效的药物组合。
(8)乳猪料中添加酸化剂和酶制剂有利于提高饲料养分的消化率,降低腹泻率。
小猪阶段一般有人工乳,教槽料,保育料等,都是熟化饲料。

哺乳期仔猪要早一些开食,如七日龄开食,驯化它吃固体饲料,吃优质教槽料,每次只是给平均几粒/头,慢慢驯化,这样可以培育健壮的仔猪,有利于早期断奶,有时候教槽料也叫做乳猪料,这是一种颗粒饲料,并且是熟化的,含大量乳糖,乳清粉的料,有利于乳猪的肠道发育;
如果母猪奶水不够,还可以使用人工乳等人工饲料:
30日龄前后,断奶后使用保育料,也是熟化料,或膨化料,不能使用生料,生料抗原太多,一直喂到60日龄左右,结束保育期,进入生长期,则使用中猪饲料。
三、仔猪的人工饲料
可分为:人工初乳、教槽料、保育料。

人工哺乳的配方例子之一:鲜牛奶或奶粉冲液1000毫升,鲜鸡蛋1个,鱼肝油5~10克,葡萄糖20克,微量元素盐溶液5毫升,猪用复合维生素(按产品说明添加)有条件的最好在人工乳中加入10%的母猪血清。
人工乳也可以使用配方奶粉,加入少量教槽料调节成液体状态,加温到35度左右,进行灌服,如果仔猪有病情,可以采用在人工乳中添加相应药物的方法,一般情况下,仔猪在哺乳期前两周,主要从母乳中获得免疫抗体,尤其是头三天的初乳,必须让所有仔猪,尤其是弱仔猪吃到母猪的初乳,这是最为关键的技术,需要人工辅助让弱仔猪吃初乳,这一步没有做好,让弱仔猪成为僵猪等,则只能果敢淘汰掉这只仔猪,以免浪费饲料。
教槽料等只能从市场上购买,一般养殖户没有生产教槽料的条件,如其中含有大量的增强免疫药物,豆粕是高温熟制的去除了豆粕抗原蛋白的豆粕,或使用膨化大豆生产,加有乳清粉等等等,并加有高效酶,酸化剂,微生物制剂,肠道微生物调节剂如甘露寡糖等等生物制剂。
保育料也最好从市场购买正宗大品牌厂家产品。
⑴断奶前(即哺乳阶段)

①基本知识
3周龄以内是绝对的哺乳期阶段,对于奶水不足的母猪,可以考虑使用人工初乳,不仅提高增重,也提高存活率,对于体重偏轻的弱仔猪,可使用人工初乳,调节成流体状,挤入乳猪口腔让其吞食。
21日龄前,乳猪的营养基本上来自母猪,所以,管理好母猪的饲养是最为关键的,为母猪提供足够的营养和保证采食量,保证饲料中能量的供给是关键,特别是夏天需要在母猪饲料中添加油脂等高能量原料,因为夏天母猪的采食量减少,不得不提高饲料的能量浓度。
教槽料一般可以在7~21日龄间的某一天开始提供,不要指望断奶前可以采食很多教槽料,因为仔猪更喜欢母乳,所以,不会采食很多。
教槽料的目的是使乳猪从母乳液体饲料,锻炼肠胃,并慢慢适应过渡到固体饲料为主的饲养模式,为今后做准备,并可减少断奶的应激反应。

②教槽料的使用
每天投几颗或少量进行诱食,投喂4-5次/天,少喂勤添,保证仔猪开食教槽成功,断奶后10-14天逐渐过渡到保育料,投喂方法:
补铁和打保健针时可灌喂几粒颗粒料。
调成糊状后涂在母猪奶头上,让仔猪吃奶时将料吃下去。
对于弱仔猪,可以按水料4:1的比例调成糊状灌服。

先给仔猪补少许颗粒料,稍停一段时间后再吃母乳。
教槽诱食时,可采用湿拌料到干料的过渡方法,最终在断奶后的10天内转变成为干料喂养,以方便大型猪场的自动喂料器的使用,但如果是小型猪场,如果劳动力多的话,可以一直使用湿料喂法,可以以料水比为1比1.2进行调湿喂养,这样喂法的消化吸收率更好。
⑵断奶期
①断奶期常识
断奶当天到断奶后7~10天为断奶期,21~35日龄间均可以断奶。一些猪场会让仔猪继续在产床上待7天左右,特别是冬天,需要慢慢降低保温箱的温度进行脱温处理,每天降低3度左右,与保育舍温度相近,再移入保育舍,同时,也考虑到环境的变化可能对仔猪不利,所以,继续待上7天。

断奶阶段一般从21~35天断奶,建议根据我国国情,建议至少在24日龄后断奶为好,断奶阶段仍然使用教槽料,但掺入些保育料进行适应。
断奶期使用教槽料和保育料混合喂养,断奶完成后,应该改为全部保育料。
②教槽料的使用注意事项
从教槽料过渡到保育料时,按7天逐步过渡的方式,过渡时保育料的配比为1/7,2/7…….直至全部换完。并注意少喂勤添,还要适当的控料。
如果是品质良好的保育料,建议自由采食,并保证每天有一个小时的空槽时间。

注意事项:
保育料若是浓缩料,一定要按厂家建议的配方进行配比。
在进行饲料粉碎时,玉米、豆粕务必粉得很细。建议用1.2mm以下的筛子,以便于营养成分的充分吸收,有条件的可以使用熟制或膨化大豆或豆粕。
保证原料的品质,防止使用霉变原料。
及时清理料槽,保持环境卫生,防止污染饲料。

注意猪群的饮水清洁与保温。
⑶保育阶段
如果28日龄断奶,则38日龄开始喂保育料。
①保育温度控制
要使保育猪正常生长发育,必须创造一个良好、舒适的生活环境。保育猪最适宜的环境温度:21~30日龄为28~30℃,31~40日龄为27~28℃,41~60日龄为26℃,以后温度为24~26℃。最适宜的相对湿度为65%~75%。保育舍内要安装温度和湿度计,随时了解室内的温度和湿度。

所以,准备接受断奶仔猪时,应该将保育舍内的温度保持在刚断奶仔猪最适宜的温度范围(28~30℃),然后才能准备进猪。以后视日龄的增加,才可慢慢降低温度。
②保育猪的保健工作
刚转到保育舍的小猪一般采食量较小,甚至一些小猪刚断乳时根本不采食,所以在饲料中加药保健达不到理想的效果,饮水投药则可以避免这些问题,而达到较好的效果。保育第1周在每吨水中加入支原净60 g+优质多维500 g+葡萄糖1 kg;或加入氟苯尼考30克+免疫增强剂如黄芪多糖、转移因子、干扰素等+多维500 g+葡萄糖1 kg,可有效地预防呼吸道疾病的发生。并且做好冬季猪舍内醋酸的熏蒸工作降低猪舍内pH值以防止不耐酸致病微生物的入侵。
③保育猪驱虫
驱虫主要包括蛔虫、疥螨、虱、线虫等体内外寄生虫,驱虫时间以35~40日龄为宜。体内寄生虫用阿维菌素按每千克体重0.2 mg或左旋咪唑按每千克体重10 mg计算量拌料,于早晨喂服,隔天早晨再喂一次。体外寄生虫用12.5%的双甲脒乳剂兑水喷洒猪体。注意驱虫后要将排出的粪便彻底清除并作妥当处理,防止粪便中的虫体或虫卵造成二次污染。

④保育猪免疫
各种疫苗的免疫注射是保育舍最重要的工作之―,注射过程中,一定要先固定好仔猪,然后在准确的部位注射,不同类的疫苗同时注射时要分左右两边注射,不可打飞针;每栏仔猪要挂上免疫卡,记录转栏日期、注射疫苗情况,免疫卡随猪群移动而移动。 不同日龄的猪群不能随意调换,以防引起免疫工作混乱。在保育舍内不要接种过多的疫苗,主要是接种猪瘟、猪伪狂犬病以及口蹄疫疫苗等。对出现过敏反应的猪将其放在空圈内,防止其他仔猪挤压和踩踏,等过一段时间即可慢慢恢复过来,若出现严重过敏反应,则肌注肾上腺激素进行紧急抢救。
五、各阶段采食量和增重情况
⑴断奶前阶段即哺乳期
本文中是指出生到28日龄断奶,即0~28日龄。

在当前的生猪生产中,新生仔猪在哺乳期平均日增重大约在180~240克,相当于体重每天增加4~6%。
教槽料一般可以在7~21日龄间的某一天开始提供,不要指望断奶前可以采食很多教槽料,因为仔猪更喜欢母乳,所以,不会采食很多。
经测量,仔猪断奶前采食的教槽料,即7~28日龄间采食的教槽料,不会超过700克。平均大约在400克;如果是25日龄断奶,则平均大约只有200克,最多不会超过350克;如果是21日龄断奶,则平均在100克,最多不会超过200克。
断奶前教槽料的消耗量,与母乳分泌是否充足(反比关系)、断奶日龄(正比关系)、饲料形态(粉料还是颗粒料,颗粒吃更多且浪费少)、饲喂方式(干喂还是湿喂,湿喂吃更多)、教槽料的品质(正比关系)、日常管理(正比关系,如管理不好,教槽料的浪费很多)等都有关系。
断奶前,由于仔猪充分吃母乳,所以,计算教槽料的料肉比没有意义,也无法从料肉比上得到该教槽料质量的评判,因为母乳分泌多时,料肉比自然就低,反之就高。

此阶段大约消耗教槽料400~700克。
⑵断奶阶段
本文是指从断奶的28日龄到断奶后10天即38日龄阶段,即28~38日龄。
①断奶当天的采食量与断奶日龄有关,断奶日龄每延长一天,断奶当天的采食量增加23克。
②断奶日龄也对断奶后每天的平均采食量有关,如在21~23日龄断奶的仔猪,其在断奶后10天中每一天的采食量都达不到24日龄断奶的仔猪的平均采食量。所以,建议我国至少在24日龄后断奶,一般为28日龄断奶。

③ 24~29日龄断奶的仔猪,在断奶后头7天的采食量,依然是断奶日龄越晚,采食量越大,所以,建议28日龄断奶比较好。
④ 24~29日龄断奶的仔猪,在断奶后第10天的采食量基本相同,但断奶当天的采食量随着断奶日龄的延长而逐渐接近。
⑤断奶日龄晚的仔猪,断奶后每天的采食量增长更加均匀些,增重也均匀些。
⑥断奶后的日增重,和断奶日龄的相关性,大于和断奶体重的相关性。
断奶期的料肉比大约在1.0~1.5之间波动,因为断奶阶段的情况非常复杂,料肉比至少与断奶日龄、断奶体重、饲养管理、饲料品质、饲料浪费、环境卫生和温度、仔猪应激情况等有关系,每一节环节出了问题都会影响到断奶期仔猪的日增重和料肉比。

所以,断奶期间的日增重和料肉比很难预测,意义也不大。
一般情况下是,28日龄断奶的话,断奶期如果是10天的话,则断奶结束时(38日龄)仔猪体重在11~12千克,料肉比1.0~1.5,平均日增重400克。
此10天的断奶阶段大约消耗教槽料3千克/头,保育饲料3千克/头。
⑶保育阶段
本文是指从断奶末期的38日龄到60日龄结束保育期,即38~60日龄,共22天。

仔猪体重从12公斤增加到24公斤。
此阶段全部使用保育饲料,22天保育期平均日增重大约为600克/天,料肉比为平均1.5,消耗保育饲料20千克左右。
乳猪的营养需求特点在所有各年龄阶段的猪中,以乳猪的营养要求最高、最全面、最严格。原因是:
1.对生长速度快,要求养分多。
2.化系统不完善,消化饲料营养成分能力差。

3.病能力差。
4.对体表面积大,保温能力差,需要更多的养分保持体温。
乳猪需要能量、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等许多养分,而且这些养分应该平衡、全面、含量高。生产实践中,普通养殖户最关注的是蛋白质,事实上,乳猪的营养应平衡供给。由于仔猪的增重在很大程度上取决于能量的供给,因此能量应优先考虑,否则蛋白质再高也起不到应有的效果。
在我国目前饲养条件下,哺乳阶段乳猪和断奶后10~20天的仔猪共用乳猪配合饲料,蛋白19%~21%,消化能3400千卡/公斤比较合适,由于我国和发达国家的饲料原料种类不同,完全采用美国NRC乳猪营养标准不切合实际(美国NRC标准见表9)。体重5-20公斤的乳猪对饲粮的营养需要量(NRC1998)饲粮营养成分%或每公斤饲粮中含量饲粮营养成分%或每公斤饲粮中含量体重5~10kg10~20kg体重5~10kg10~20kg采食量,g/5001000钾,%0.280.26消化能,Kcal/kg34003400铜,mg65代谢能,K/cal/kg32653265碘,mg0.140.14粗蛋白质,%23.720.9铁,mg10080以总氨基酸为基础,%锰,mg43赖氨酸1.351.15硒,mg0.30.25蛋+胱氨酸0.760.65锌,mg10080苏氨酸0.860.74维生素色氨酸0.240.21维生素A,IU22026750异亮氨酸0.730.63维生素D3,IU220260亮氨酸1.321.12维生素E,IU1611饲梁营养成分%或每公斤饲粮中含量饲粮营养成分%或每公斤饲粮中含量组氨酸0.430.36维生素K,mg0.50.5苯丙氨酸0.80.68生物素,mg0.050.05苯丙氨酸+酪氨酸1.071.06胆碱,g0.50.4缬氨酸0.920.79叶酸,mg0.30.3矿物质元素可利用尼克酸,mg1512.5钙,%0.80.7泛酸,mg109总磷,%0.650.6核黄素,mg3.53有效磷,%0.40.32维生素B1,mg11钠,%0.20.15维生素B6,mg1.51.5氯,%0.20.15维生素B12,mg0.01750.015镁,%0.040.04亚油酸,%0.10.1三乳猪的饲料目前市场上的乳猪配合饲料质量千差万别,价格从每吨1000多元到10000多元的都有,更有一部分养殖户自配乳猪料。
由于一头猪一生仅采食10多公斤乳猪料,而乳猪阶段结束时的体重对后期生长速度影响巨大,所以,不应过于考虑乳猪料的成本而采用低价的劣质饲料。高档乳猪配合饲料通常由五、六十种之多的原料组成,简要介绍如下:

1、乳猪配合饲料应以易消化、高营养的原料为主。优质鱼粉、乳清粉、血浆蛋白质、膨化大豆、大豆浓缩蛋白等原料适于乳猪料。豆粕含有抗原性物质,易损伤小肠绒毛,引起腹泻,应尽量减少豆粕的使用量,一般在饲粮中不应超过25%。
2、玉米是普通乳猪料中使用最多的原料,如能采用膨化玉米,效果更佳。
3、乳清粉的乳糖含量很高,乳糖能直接被乳猪吸收,转化为能量供给乳猪生长发育的需要。同时,乳糖分解产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度,进而提高饲料的消化能力,也可防止大肠杆菌的大量繁殖,有利于减少腹泻。乳猪料中可添加5~30%的乳清粉,但添加量高,制粒困难。
4、膨化大豆是大豆经高温短时熟化的产品,膨化提高了大豆养分的消化率,同时,也使大部分易引起乳猪腹泻的大豆抗原灭活,降低仔猪腹泻,膨化大豆既可提供蛋白质,又可提供脂肪。
5、血浆蛋白粉是近年在高档乳猪料使用较多的原料,蛋白含量高,且易消化,更可贵的是含有乳猪缺乏的免疫球蛋白,可增强乳猪的抵抗力。

6、石粉结合酸的能力强,可中和胃内的酸,乳猪料中不可大量使用。
7、仔猪抵抗疾病的能力弱,饲粮中应添加高效的药物组合。
8、乳猪料中添加酸化剂和酶制剂有利于提高饲料养分的消化率,降低腹泻率
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