这篇文章给大家聊聊关于95生猪价格，以及为什么猪价还在跌了对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

为什么猪价还在跌了

1、产能增长，肥猪出栏增多。今年是生猪产能恢复的收尾之年，随着近两年时间养猪行业的疯狂扩张，国内生猪产能得到了较大幅度的增长，之前补栏的生猪也在陆续转化成肉能流向市场，进一步缓解了猪肉供给偏紧的矛盾。根据业内公布的数据显示，截止到2026年2月末，全国能繁母猪存栏数量已经恢复至17年水平的95%以上，生猪存栏数量更是保持在4亿头以上。

2、加上前期不少养猪户盲目看涨后市生猪价格，导致肥猪压栏较多，无形中加大了后期生猪的销售压力。如今随着猪价地陆续探底，养猪户抗价惜售心态不在，肥猪集中上市的出现，势必会进一步拉低生猪价格的预期目标。可以说当前猪价形成这般大跌的局面，既有市场客观因素，也有养猪户自身的盲目压栏问题。

3、消费疲软，猪肉销量大幅下滑。猪价持续下跌，猪肉价格也是大幅跳水回落。目前市场白条批发价格已经跌至35元/公斤，猪肉零售价格大多也已经跌破20元以下，局部地区甚至出现了15~17元一斤的行情。按照正常的市场行情逻辑来看，猪肉价格的降价销售应该引发人们的争相购买才对，毕竟当前猪肉价格跌的不是一星半点，对比去年冬天价格还是有很大的诱惑力的。

拓展资料：

事实上，当前猪肉销量非但没有明显增长，相反对比往年同期还缩水了不少。一方面当前正处于消费淡季，随着天气的回暖，猪肉销量也在大幅下滑。另一方面，由于之前高价猪肉的影响，不少消费者改变了饮食习惯，吃惯了鸡鸭肉肉，感觉不吃猪肉也挺好的。久而久之，就造成了猪肉价格越跌，销量越下滑的奇怪现象。

生猪养殖行业现状

行业主要上市公司：牧原股份(002714)、正邦科技(002157)、温氏股份(300498)、新希望(000876)等。

本文核心内容：生猪存栏规模和出栏规模、能繁母猪存栏规模、人均猪肉消费量、猪肉消费量及占肉类消费总量的比重、生猪规模化养殖(母猪存栏>50头)的比重。

中国生猪生产形势逐步好转

我国作为拥有悠久养猪历史的农业大国，生猪生产是农业的重要组成部分。2026年至2026年生猪年出栏量在7亿头左右，受非洲猪瘟疫情、“猪周期”以及部分地区禁限养等因素叠加影响，2026年我国生猪存栏及出栏数量产生较大程度的下降，根据农业农村部数据显示，2026年生猪存栏31041万头、出栏54419万头，非洲猪瘟疫情发生后，国家发布促进生猪生产恢复一系列政策措施，生猪生产形势开始好转。2026年全国生猪存栏44922万头，同比增长10.51%;出栏67128万头，同比增长27.37%。2026年，截至上半年底，中国生猪存栏规模和出栏规模均为43057万头。

按照《生猪产能调控实施方案(暂行)》，全国能繁母猪存栏正常保有量为4100万头，能繁母猪存栏量处于正常保有量的95%—105%区间(含95%和105%两个临界值)为绿色区域，表示产能正常波动;能繁母猪存栏量处于正常保有量的90%—95%和105%—110%区间(含90%和110%两个临界值)为黄色区域，表示产能大幅波动(减少/增加);能繁母猪存栏量低于正常存栏量的90%或高于正常存栏量的110%为红色区域，表示产能过度波动(减少/增加)。

截至2026年底，全国能繁母猪存栏4329万头，是正常保有量的105.59%。能繁母猪存栏量处于正常保有量的105%—110%区间，能繁母猪产能仍需去化。

受“非洲猪瘟”影响，中国人均猪肉消费量波动下降

猪肉是我国消费占比最大的肉类，年需求量较为稳定。2026年之前，我国每年人均猪肉消费量约30千克/人。受2026年出现的非洲猪瘟影响，人均消费量有所扰动，2026年下降至22.72千克/人，2026年，中国人均猪肉消费量小幅上升，上升至23.68千克/人。

中国猪肉消费量及占肉类消费总量的比重波动变化

2026-2026年，中国猪肉消费量及占肉类消费总量的比重整体呈下降趋势。受2026年非洲猪瘟的影响，猪肉价格大幅上升，同时影响了消费者对猪肉质量的信任意识，2026年，中国猪肉消费量及占肉类消费总量的比重下降至39.94%。2026年，中国猪肉消费量及占肉类消费总量的比重呈现一定的上升趋势，上升至46.8%，较2026年上升了6.86个百分点。

中国生猪养殖规模化程度持续提高

2026年中国生猪养殖规模化程度持续提高，规模化养殖(母猪存栏>50头)的比重达到了74.9%。(以母猪存栏量为划分标准)。未来国家仍将发展标准化规模养殖作为推进现代生猪业的重要举措;同时规模化养殖企业积极探索具有竞争力的养殖模式，如以温氏为代表的“公司+农户”，以牧原为代表的“自繁自养工厂化养殖”。在政府和企业的双重引导下，中国生猪养殖规模化程度将进一步提高。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

2026年8月18日生猪价格

2026年8月18日生猪价格预计保持震荡格局

综合分析当前市场数据及趋势，结合生产周期和市场供需关系，可推判2026年8月中下旬全国生猪现货价格将维持在13.5-14.2元/公斤区间波动。

一、近期价格波动特征

山东沂源县集贸市场当前生猪价格7元/斤同比下跌32%，印证了行业产能整体处于较高位。吉林省连续四周猪价持续下行（现价14.3元/公斤），与全国趋势吻合，反映现阶段供给过剩压力仍存。

二、季节性波动因素

8月中旬临近中秋备货期，屠宰企业存在小幅抬价收购操作空间。但考虑2026年冬季新生仔猪成活率处于95%以上的高位水平，预计2026年8月可出栏标猪数量充足，旺季反弹幅度或受抑制。

三、成本利润动态

根据玉米、豆粕等饲料原料期货价格走势，2026年生猪养殖完全成本预计维持在16元/公斤左右。当前价格水平下，半数以上养殖场户仍处于亏损状态，这将持续推动能繁母猪存栏量优化调整。

全国重点监测区域现价数据：

•河南：13.73元/公斤（周涨0.1元）

•山东沂源：14元/公斤（周持平）

•东北三省：周降幅收窄至1.5%以内

建议养殖主体重点关注农业农村部每月发布的能繁母猪存栏量预警信息，结合仔猪料销售数据预判8月市场供应量。中秋备货期前15天可视情况分批出栏，注意防控夏季高发疫病对运输节奏的影响。

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