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简介：首农集团简介
2026年4月，经北京市政府批准，北京三元集团有限责任公司、北京华都集团有限责任公司、北京市大发畜产公司重组为北京首都农业集团有限公司。
三元集团始建于1949年9月的平郊农垦管理局；华都集团始建于1975年4月的北京市机械化养鸡养猪工程指挥部（北京市畜牧局的前身）；大发畜产公司创建于1985年5月。三家企业在发展历程中为首都副食品供应，农业现代化发展做出了重要贡献。
目前的首都农业集团经营性资产超过500亿元，员工近4万人，国有全资及控股企业64家，中外合资合作企业31家，境外公司4家。首农集团在畜禽良种繁育、养殖、食品加工、生物制药、物产物流等方面具有行业明显优势，业已形成从田间到餐桌的完整产业链条，拥有5家***重点农业产业化龙头企业和“三元”、“八喜”、“峪口禽业”、“太子奶”、“丘比”、“华都”、“黑六”、“百年栗园”等消费者喜爱的品牌，并与多家国际知名企业建立良好合作关系，具有较强的市场竞争力和影响力。
首都农业集团将紧紧围绕首都经济发展内涵，大力发展现代农牧业、食品加工业和物产物流业融合发展的都市型现代农业。在提高综合生产能力和经济效益的同时，强化服务“三农”的意识和社会责任，努力成为提供绿色健康食品、在国内同行业具有龙头地位、首都标志性的现代农业产业集团。
公司简介
北京首农畜牧发展有限公司，是由北京首农集团所辖奶牛育种、奶牛养殖、畜牧技术服务体系、种猪育种等相关企业通过资本运作，于2026年10月组建成立的中外合资企业。旗下拥有绿荷牛业分公司（原北京三元绿荷奶牛养殖中心）、种牛科技分公司（原北京奶牛中心）、华育种猪分公司（原北京养猪育种中心）、饲料分公司、技术服务分公司、河北首农现代农业科技有限公司、首农畜牧山东分公司及河南分公司、白城分公司（吉林）、兰西分公司（黑龙江）。涵盖畜禽养殖全产业链，以良种繁育为核心，以“做世界一流动物育种专家”为愿景，充分发挥首农畜牧业核心竞争力，着力构建高产高效、绿色环保、可持续发展的世界一流畜牧企业。
法定代表人：张振新
成立日期：2026-09-11
注册资本：175000万元人民币
所属地区：北京市
统一社会信用代码：911101158028909490
经营状态：开业
所属行业：农、林、牧、渔业
公司类型：有限责任公司(中外合资)
英文名：Beijing Lvhe Cattle Farming Co., Ltd.
人员规模： 1000-4999人
企业地址：北京市大兴区旧宫镇德茂庄德裕街5号
经营范围：生产种猪(大白、长白、杜洛克、祖代);经营种猪(大白、长白、杜洛克、纯种;大长、长大杂交一代母猪);生产、经营种公牛冷冻精液(荷斯坦牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛来牛、安格斯牛、褐牛、娟姗牛);生产、经营荷斯坦奶牛;批发兽用化学药品、生化药品、抗生素、中成药、外用杀虫剂、固体消毒液;加工浓缩饲料(禽畜、幼禽畜、种禽畜)、配合饲料(禽畜、幼禽畜、种禽畜)、精料补充料(反刍)(饲料生产许可证有效期至2026年03月31日);加工复合预混合饲料(禽畜水产、反刍动物)(饲料生产许可证有效期至2026年06月12日)(以上范围限分支机构经营);牛场设计;猪场工艺设计;生产、经营荷斯坦奶牛(公牛)(限在种畜禽生产经营许可证地址,许可证有效期至2026年02月20日);养殖牲畜;批发机械设备及配件(不涉及国营贸易管理商品;涉及配额许可证管理商品的按国家有关规定办理申请手续);种植农作物;奶牛技术咨询、服务;技术培训;批发饲料、饲料添加剂;货物进出口;技术进出口;代理进出口;修理林牧渔机械。(该企业于2026年11月11日由内资企业变更为外商投资企业。依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。)
首农集团，全称为北京首农食品集团有限公司，是一家总部位于中国北京的大型国有食品企业。成立于1949年，首农集团拥有悠久的历史和丰富的产业经验，涉及农业生产、食品加工、物流配送、终端销售等多个领域。经过多年的发展，首农集团已成为中国食品行业的领军企业之一，致力于为广大消费者提供安全、优质、健康的食品。
首农集团的业务范围广泛，涵盖了种植、养殖、食品加工、饲料生产、生物制药等多个行业。具体业务包括：
1.农业生产：首农集团拥有大量的种植基地和养殖基地，生产粮油、蔬菜、水果、畜禽产品等，为消费者提供丰富的农产品资源。
2.食品加工：集团旗下拥有众多知名品牌，如三元、古船、六必居等，生产乳制品、肉类、粮油、调味品等多个品类的食品，满足不同消费者的需求。
3.物流配送：首农集团拥有完善的物流配送体系，确保食品能够快速、安全地送达消费者手中。
4.终端销售：集团通过线上线下渠道，包括商超、便利店、电商平台等，将各类食品销售给消费者。
首农集团秉承着“食品安全为本，消费者健康至上”的经营理念，在食品生产过程中严格把控质量，确保产品的安全和健康。同时，集团还注重技术创新和研发，不断提升产品的质量和口感，满足消费者不断变化的需求。
作为一家国有企业，首农集团在追求自身发展的同时，也承担着社会责任。集团关注环保、公益等领域，积极参与扶贫、教育、环保等公益活动，为社会发展做出贡献。
首农集团是一家拥有雄厚实力、丰富产业经验和强烈社会责任感的食品企业。在未来的发展中，首农集团将继续坚持以消费者为中心，为广大消费者提供更安全、更健康、更美味的食品。
北京黑猪当前已形成稳定的养殖体系，具备优良品种特性和文化价值。
①品种保护与发展
北京黑猪由首农集团黑六牧业专责保育，历经新品系培育，现存11个新种群，年出栏量突破2万头。通过品牌运作，市场认知度持续提升，"黑六"猪肉已成行业标杆。
②产地区域变迁
2026年京津冀协同发展政策实施后，核心区养殖场迁至河北。2026年启动"回归计划"，延庆永宁镇新建繁育基地，现存栏河北接回的200头基础种群，河湾村育肥场自然环境优越，空气质量达国家一级标准。
③种群特性优势
•形态特征：通体乌黑，四肢肌肉线条明显，平均体长150-160cm
•生长性能：日增重峰值达850克，全程料肉比优化至1:2.8
•繁殖能力：七月龄后备母猪即可参配，窝均产仔11.3头
•疾病抵抗：伪狂犬、蓝耳等常见病发病率低于三元猪15%
④生态养殖模式
延庆基地采用玉米-牧草轮作系统，青贮饲料占比超40%，智能环境控制系统保持舍内温度20-24℃、湿度65-70%。排泄物经沼气发酵后返田，形成种养循环体系。
⑤肉质科学指标
屠宰后24小时检测显示：
•脂肪分布：大理石纹评分3.5级，优于杜洛克猪
•氨基酸总量：18.7g/100g，谷氨酸含量占2.3g
•冷冻损失：仅1.8%，熟肉率68.5%
⑥市场价值延伸
盒马鲜生监测显示，黑猪肉溢价率超普通猪肉80%，家庭客群复购率37%。文旅项目开发出黑猪认养、亲子科普等体验，带动周边农户年均增收2.3万元。
北京农业职业学院动物医学专业很好。
1、学院简介。
北京农业职业学院是全国教育教学资源50强，服务贡献50强学院，动物医学专业为学院重点专业，2026年动物医学专业被遴选为北京市职业院校特色高水平骨干专业（群）建设专业。北京农职院动物医学专业关爱动物健康，护佑人类健康！
2、专业目标。
培养具备动物疾病诊治、疫病防控和动物卫生监督管理能力的高素质复合型应用技术人才。
3、主要课程。
动物医学专业经多年努力构建起了“容量大、门类多、面向广、兴趣激活点多、特色突出”的岗位化课程体系。
主要课程为：动物病理、动物药理、动物外科、动物产科、动物寄生虫、动物内科、临床诊断、宠物疾病诊治、牛病防治、禽病防治、猪病防治、马病防治、鱼病防治、龟病防治、羊病防治、动物卫生检验、兽医法规等。
就业方向：
学生毕业后除部分同学可继续升入本科继续学习之外，还可考取国家执业兽医师资格证书，从事小动物临床疾病的诊疗服务工作，也可以到京津冀及全国著名畜牧集团养殖场工作。
就业单位主要包括中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药品监察所、北京及全国各地市出入境检验检疫局、首都机场海关动物检疫处、中国医学科学院动物实验室、中国科学院动物所、中国科学院微生物所、中国农业科学院畜牧研究所、北京市农林科学院畜牧兽医研究所。
农业部饲料工业中心、农业部兽药残留检测中心、农业部重点实验室、首农集团、中国牧工商集团公司、北京各区县动物疫病预防控制中心以及宠物医院（中国农业大学动物医院、北京观赏宠物医院、美联众合宠物医院及全心全意宠物医院）等。
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