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生猪价格简称猪价,是指生猪的价格。生猪价格一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格:外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格;内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格;土杂猪猪价又称土三元猪价是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。研究历年生猪存栏量和当时的价格发现,猪价最高时正是生猪存栏量的高峰/p>
2026年我国生猪均价在30.32-38.00元/公斤之间,猪价最高是海南省、最低是新疆维吾尔自治区,全国猪价价差为7.68元/公斤。经过近段时间的运行,目前我国大部分省份猪价在“33元”水平,其余价格水平省份数量不多。这表明我国各地猪价整体下跌,猪价“高压线”再次放低。
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1、从进入1月份这两天看,各地猪价一门子涨,昨天全国有22个省市上涨,今天有28个省市上涨,给人一种“逼空式”的行情来了,在这种情况下,猪肉价格应该还是会跟着涨一些的。

2、但是从大环境看,由于国家各部门通力合作,来调控节日期间肉类供应,尤其是猪肉的供应,尽管猪价涨的可能会多一些,但是猪肉价格应该不会有太大的涨幅。
3、从目前了解的数据看,截止到11月份,全国进口各类肉共计548.5万吨,同比增长42%,其中猪肉累计进口183.8万吨,同比增长66%。这些猪肉很大一部分在库中待售,来供应节日市场。同时国家和各地方均有一定数量的储存猪肉,也将在近期投放,所以春节期间,猪肉价格即使上涨,也不会涨得太多。
2026年5月25日全国出栏肉猪均价小幅震荡至13.43元/公斤,较昨日略有反弹。从地区看,南北价差极不明显,局部隐现南北倒挂态势。南方尤其是沿海港口地区受进口猪肉影响较大,价格持续低迷,并相应影响部分产区。短期来看,整体走势依然不明朗,收储效果不明显,市场多方持观望态度,市场购销依然不旺,短期行情恐仍有反复。
在全国大部分地区面临生猪出栏价下调压力的局势下,东北华北地区近日生猪供应量与体重由微微下调迹象,行情走稳。东北华北部分产区主流生猪出栏价:黑龙江佳木斯猪价6.6元/斤-6.7元/斤,黑龙江肇东猪价6.5元/斤-6.7元/斤,吉林四平猪价6.55元/斤-6.75元/斤,河北沧州猪价6.8元/斤-6.95元/斤。综合分析:若无明显的养户压栏惜售现象,评估东北华北地区有望稳中有涨。
全国外三元、内三元、土杂猪经历了前期连续多日下跌后,均有不同程度的回升,部分产销区生猪价格也小幅震荡回升。不过,目前看来整体行情的利好,还尚未能确立,猪价格网提醒养猪户仍需根据自身实情谨慎判断出栏事宜。

农业部、商务部监测7月第5周白条猪批发价格下跌,白条肉批发价格上涨。本周生猪价格震荡略偏强,猪肉价格也随之微幅上涨,但整体需求仍不佳。2026年08月03日,全国猪肉批发价格为48。25元/公斤;2026年08月09日,全国猪价批发价格为48。47元/公斤,全周猪肉批发价累计上涨了0。22元/公斤。
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