大家好，关于哪些动物以豆粕为饲料很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于什么饲料可以代替豆粕的知识，希望对各位有所帮助！
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1、棉籽粕
棉籽粕在世界油料籽总产量中排第三位，1997年总产量为1560万吨。全棉籽的典型产量是50%棉籽粕、22%棉子壳和16%棉子油。与大豆粕相比，棉籽粕的蛋白略低约41%，而纤维含量较高达11%-13%。棉籽粕所含能量受其残油的影响，这取决于采用的加工工艺方法。就氨基酸组成而言，棉籽粕在所有四种最重要的必需氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸）方面是非常差的。由于氨基酸的消化率很差，平衡很差，在猪禽饲料中使用棉籽粕时L-赖氨酸和D，L-蛋氨酸的添加量要高于正常量。
棉酚是棉籽粕中的已知有毒成分，棉酚使棉籽粕在单胃动物饲料中的使用受到局限。游离棉酚可使心肌和肝脏受损导致心肌水肿、呼吸困难、衰弱和食欲减退。饲粮中的棉酚还能使贮存禽蛋发生橄榄绿蛋黄，这是由蛋中的铁和棉酚发生化学反应造成的。棉籽粕还含有环丙烯脂肪酸、锦葵酸和苹婆酸。蛋鸡吃进这些物质使蛋清发生粉红色变。已知这些物质还能干扰肝脏代谢并可能增强黄曲霉素的毒害。
无棉酚的无腺棉品种的发现使棉籽粕能更好地适用于猪禽饲养。但由于这些棉种的棉花产量潜力较低，可用的数量有限。传统的棉籽在肉鸡和蛋鸡料中的配比上限通常为2%，猪料中相应为6%。如果考虑到黄曲毒素的话，鸭料配方中应避免使用棉籽粕。
2、菜籽粕和双低菜粕（CANOLA MEAL）
双低菜粕的颜色比暗褐色的菜籽更黄些。黄色品种起源于Brassica campsetris，而暗色类型起源于B.napus。表7所示为双低菜粕（Canola）和菜籽粕中β-硫代葡糖苷的含量和变异。
用于浸提制油的菜籽品种和浸提工艺方法都会影响菜籽粕的质量。调质的最佳温度区间是100-105摄氏度15-20分钟。这种调质工艺破坏了黑芥子酶（葡糖硫苷酶），该酶能将β-硫代葡糖苷转化为致甲状腺肿因子和辣味化合物；口恶唑烷酮-2-硫酮和异硫氰酸盐。在菜籽粕生产中常发生的过高工艺温度则会降低必需氨基酸的消化率。
就营养成分而言，双低菜粕和菜籽粕的蛋白和能量较大豆粕稍低。其能量价值低的原因除了高纤维含量之外，还归因于戊聚糖聚合体的存在，该物质是一种消化率很低的非淀粉多糖。高纤维和较低能值的结合限制了双低菜粕和菜籽粕在高浓度肉鸡日粮中的应用。在矿物质方面，菜籽粕和双低菜粕的钙、磷含量较大豆粕高，但将近65%的磷是以植酸磷的形式存在且不能利用。
黄粉虫作为动物饲料，具有营养全面、适口性好、投喂方便等特点。试验表明，用黄粉虫作为肉食性动物的鲜活饵料，不仅可以促进动物的生长发育和繁殖，增强抵御病害和不良环境的能力，而且具有饲料成本低、产出效益高的优点。用黄粉虫作为畜禽养殖业的蛋白饲料添加剂，不仅能提高饲料的适口性，有利于消化吸收，而且能提高饲料报酬、改善畜禽产品的风味。
1．作为鲜活饵料可直接投喂的食肉性、食虫性和杂食性特种经济动物主要有蝎子、娱蛤、蚂蚁、蛤蚁、晰蝎、蚂蟆、螃蟹、虾类、蛙类、蟾赊、龟类、鳖类、金鱼、热带鱼、斑鱼、七星鱼、胡子鱿鱼、罗非鱼、泥鳅、黄鳝、鳗鱼、幼蛇、大鲸飞山鸡、竹丝鸡、黑凤鸡、珍珠鸡、孔雀、麻雀幼稚、各种观赏鸟等数十种。下面以几种需要虫量较大的特种经济动物为例，简单介绍一下投喂黄粉虫饵料的方法及注意事项。
( l）喂养蝎子：黄粉虫是喂养蝎子的优质饵料，不仅可与蝎子共同生活10天以上，满足蝎子随时捕食，而且黄粉虫所含的蜕皮激素也有利于蝎子蜕皮。一般直接投喂在蝎子养殖箱或养殖池中即可，但要注意选择新鲜的活虫，因为运动中的黄粉虫更容易被蝎子发现和捕捉，且能避免黄粉虫死亡后污染蝎窝；还要注意根据蝎子的发育阶段选择不同大小的黄粉虫幼虫，以便幼蝎捕食；在蝎子取食高峰期投虫量应宁多勿缺，以免蝎子缺食而互相残杀。
( 2）喂养蛙类：黄粉虫是刚开始变态幼蛙的理想开口饵料之一，也是饲养幼蛙和种蛙的优质饵料。但由于黄粉虫见水容易死亡，所以最好设置专用的饵料台，或在陆地投放黄粉虫。饵料台一般制成盘状或浅槽状，四壁光滑以防止黄粉虫爬出，盘或槽口也不能过大，以防止蛙跳人捕食时将虫带出，造成饵料浪费。
( 3）喂养龟鳖：因龟鳖在水中取食，要考虑到黄粉虫在水中的存活时间。将活黄粉虫投人水中后，一般在10分钟内窒息死亡，水温在20℃以上2小时后开始腐败，虫体发黑变软，逐渐变臭。 用黄粉虫投喂龟鳖，首先要掌握好龟鳖的食量，在生长季节日投喂鲜虫量约占龟鳖体重的10％。每次的投喂量以2小时内吃完为宜。夏季水温在25℃以上时龟鳖食量较大，1天可投喂2一3次。春、秋季节水温在16? 20℃时龟鳖的食量较小，每天投喂1次黄粉虫即可。如果进行人工加温养殖，水温在25℃左右时要增加投喂次数，最好是少吃多餐，以保证虫体新鲜。投喂时要将黄粉虫幼虫放在水中的饵料台上，第2次投喂时要观察前1次投放的虫量是否已被食尽，并及时清除残剩饵料和调整下次投喂量。
( 4）喂养鱼类：用黄粉虫饲喂观赏鱼、珍稀鱼和鱿鱼等一些肉食性鱼类时，由于它们的摄食方式多为吞食，投喂黄粉虫应以小的个体为好，每次投喂量不宜过多，也要少吃多餐，防止短时间内食不完出现虫体死亡腐败现象。试验表明，将黄粉虫幼虫绞碎后制成虫糜，对罗非鱼具有显着的诱食作用，在罗非鱼饲料中加人2％的黄粉虫效果最佳。
( 5）喂养鸟类：投喂画眉鸟、百灵鸟等黄粉虫活虫时，一般每天8一16头／只最好，要与其他饲料搭配投喂，避免单纯取食黄粉虫造成消化不良。投喂时可以用手拿着幼虫喂，也可将幼虫放人小容器内让鸟自由采食，但容器内壁要光滑，防止黄粉虫爬出外逃，且容器内不能有水和其他杂物。
( 6）喂养蛇类：蛇类喜欢吞食动物，常以蛙、鼠等小动物为食，也可用黄粉虫作为蛇的饵料，大龄黄粉虫特别适合喂养幼蛇。用黄粉虫喂养成年蛇时，可与其他饲料配合成全价饲料，加工成适合蛇吞食的食团，投喂次数根据蛇的数量、大小和季节不同而确定，一般每月投喂3一5次。
2．作为蛋白饲料随着地方特种经济动物养殖业和畜禽养殖业的发展，蛋白饲料特别是动物性蛋白饲料的紧缺问题日趋突出，导致鱼粉、肉骨粉等动物性蛋白饲料的价格不断攀升。而黄粉虫具有蛋白质含量高的特点，且氨基酸组成合理，从理论上讲可以代替鱼粉、肉骨粉等添加到畜禽配合饲料中。但由于目前黄粉虫的养殖规模十分有限，还很难为饲料工业提供充足的原料供应，虽然小规模试验证明它可以代替鱼粉作为家禽的蛋白饲料，但如何配制以黄粉虫为蛋白原的各种饲料配方还需要深人探讨。下面简单介绍一些小规模应用试验情况。
( l）喂养肉鸡：目前应用较多的是喂养经济价值较高的土杂鸡。如在三黄鸡基础日粮中每天添加2％的黄粉虫成虫代替等量鱼粉，蛋白代谢率比喂鱼粉提高13.17%，日增重比喂鱼粉提高1.89％。在河田鸡基础日粮中每天添加5％的黄粉虫幼虫代替等量国产鱼粉，也可提高河田鸡的日增重量，而对屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率等鸡肉品质指标没有影响。在AA肉雏鸡基础日粮的基础上添加7％的黄粉虫幼虫粉，可改善鸡肉的风味，增加鸡肉的保水能力，延长鸡肉的货架期，而对鸡肉的嫩度影响不大。土杂鸡散养场在肉鸡全价配合饲料中每天加喂10％的黄粉虫鲜活幼虫，不仅可以增强鸡的抗病力，减少防疫用药，而且生产的虫子鸡肉质细嫩，清香可口，营养丰富。
( 2）饲喂蛋鸡：以黄粉虫幼虫粉作为蛋白原设计饲料配方，以常规普通蛋鸡饲料作对照饲喂产蛋期的蛋鸡，可使产蛋率提高5. 06%，蛋重提高12. 40%，且可使料蛋比降低6. 90％。土杂鸡散养场在蛋鸡全价配合饲料中每天加喂10％一12％黄粉虫鲜活幼虫，可以生产味道鲜美、营养丰富、独具特色的虫子鸡蛋。
( 3）喂养鹤鹑：在白羽鹤鹑基础日粮中添加3％的黄粉虫幼虫粉代替鱼粉，可降低鹤鹑的死亡率，加快生长速度，增加个体重量，提高饲料报酬，产出的鹤鹑肉肌纤维直径和剪切力变大，肌肉的保水性提高，延长了肌肉的货架期，而对肌肉的嫩度影响不大。在120日龄的产蛋鹤鹑饲料中添加10％的黄粉虫幼虫粉连续饲喂巧天，可使产蛋率提高4. 1%，蛋重提高7. 0%，而料蛋比下降11.3％。
( 4）喂养雏鹅：在肉用吉林白鹅雏鹅饲料配方中加入22％的黄粉虫粉，代替等量的鱼粉＋豆粕，不仅可以提高雏鹅的抗病能力，将雏鹅成活率提高5.4%，而且使雏鹅增重速度快，饲料报酬高。
1、鸡饲料
在鸡的配合饲料中使用菜籽粕，应根据有毒有害物质含量，限制其用量。一般幼雏应避免使用菜籽粕，肉鸡用量在10%以下，蛋鸡、种鸡在8%左右。
2、猪饲料
一般未经脱毒处理的菜籽粕在日粮中用量应控制在5%以下，母猪应控制在3%以下，而经脱毒处理的菜籽粕或新型“双低”、“三低”品种菜籽粕，其用量可到10-15%，但有可能引起猪体脂变软。
3、反刍家畜饲料
菜籽粕对牛、羊的适口性差，长期过量使用会引起甲状腺肿大，但影响不如单胃动物严重。一般肉牛、奶牛精料的菜粕用量应不超过5-20%，10%的菜籽粕对肉牛的生长、胴体品质和奶牛产乳量、乳脂率无不良影响。
扩展资料
菜粕(菜籽饼)，一种利用价值极大的高蛋白饲料，含蛋白质35%-40%、消化能10.46-12.55kj/kg、钙0.61%、磷0.95%，还含有铁、铜、锰、硒等微量元素和多种维生素，但因含有芥子甙、芥酸、植酸和单宁等抗营养因子，使其用途、用量大打折扣。
芥子甙遇芥子酶或在消化道内能产生多种有毒物质，使猪甲状腺肿大、消化道和肝、肾损坏；芥酸可以使动物生长受阻；植酸能与钙、镁、锌结合，影响肌体发育；单宁除了味苦，还妨碍蛋白质的消化。所以，菜粕都要经脱毒处理才能作饲料用。
参考资料来源：百度百科-发酵菜粕
参考资料来源：百度百科-菜籽粕
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