其实猪粪便多少反映饲料好坏的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解猪粪便越黑说明饲料消化的越好吗,因此呢,今天小编就来为大家分享猪粪便多少反映饲料好坏的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

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不是。猪粪便颜色和消化好坏没有直接关系;肉料比是反映猪消化、吸收好坏和饲料好坏的主要指标。人们认为粪便黑是消化好的原因来源于早年对放牧猪的认识,放牧猪由于摄入土壤中过多的铜和铁等金属元素而使粪便发黑。圈养猪粪便发黑主要是饲料里加入过多的硫酸铜所致。每千克饲料里加入1000毫克硫酸铜,对仔猪有促生长作用,而高量添加硫酸铜对中、大猪无促生长作用。由于铜随粪便排到地面而污染环境,国家已规定禁止在饲料里添加高剂量的硫酸铜。
(一)猪吃后粪便黑,饲料未必好许多养猪者认为,猪粪便越黑,说明猪对饲料的消化吸收率越高,饲料的质量越好;粪便越黄,对饲料的消化吸收率越低,饲料的质量则不好。其实,这种观点是不科学的。实际上,衡量饲料消化吸收率高低的标准不在于粪便的颜色,而在于饲料的转化率(料肉比)。
从配方学的角度来讲,高铜可以使粪便发黑。虽然高铜对子猪有一定的促生长作用,但长期添加高铜添加剂,会导致猪粪便中残留的铜元素对环境造成污染,猪肉中残留的铜元素对人体健康造成危害。 粪便颜色的黑或不黑并不能说明饲料质量的好坏。
(二)猪吃后皮肤红,饲料未必好养猪者普遍认为,好的饲料,猪吃后皮肤应发红。于是,一些饲料生产厂家,不顾国家规定的有关饲料卫生标准,在饲料中超剂量添加砷制剂,猪采食这类饲料后就表现为皮肤发红。虽然砷制剂有一定的促生长作用,但滥用砷制剂将不可避免地造成对环境的污染和对人体健康的危害。

(三)猪吃后爱睡觉,饲料未必好一些养猪者以为,限制猪的运动可以起到减少体能消耗,促进生长的作用。一些饲料生产厂家为了迎合人们这种心理,通常在饲料中滥加镇静或催眠药物。事实上,如果饲料营养满足不了猪的正常生长需求,无论饲料有怎样的催眠效果,也起不到促进生长的作用。从食品安全卫生角度考虑,如果人吃了有催眠或镇静药物残留的食品,人体内就可能产生抗药性,从而给人体一些疾病的治疗带来极大困难。
质能守衡定律:动物吃的东西=吸收消化+排泄
所以理论上讲如果两种饲料,同样的喂量,排便多的一般都认为是可吸收消化的物质少,也可以认为是饲料可利用部分少,相对排便少的饲料应该是差一些的。
但这摄食、消化和排便是很复杂的一个系统,也不能一根而论。比如动物的大肠是很长的,可以装下很多东西,而如果食物中含的粗纤维较多,会刺激大肠蠕动,使排便量多,大肠里的东西就少,但同时大肠蠕动也会有利于吸收消化。而粗纤维含量不高的,粪便并不是不多,而是积在大肠里没排出来。所以光这一个指标是不能判断饲料好坏的。
猪粪颜色与饲料好坏没有直接关系,但与饲料原料种类和是否用高剂量硫酸铜有关。比如使用常规饲料原料,由于高铜可以抗菌促生长,加高铜后猪粪较黑,就误认为猪粪黑的饲料才是好饲料。实际上可以用作抗菌促生长的饲料添加剂种类很多,饲料配方中不一定非要选用高铜,猪粪黑不黑不是判断饲料好坏的标准。饲料中铜超过250毫克/千克就会使肝脏积蓄大量的铜,从而引起猪中毒。同时大量的铜被排出体外,会严重污染环境。生产无公害猪肉要求饲料中不得添加高铜,即使其他情况下,为了环保需要也不提倡使用高铜。

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