大家好，中国粮食网豆粕相信很多的网友都不是很明白，包括中国人一天用多少食用油也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于中国粮食网豆粕和中国人一天用多少食用油的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

中国人一天用多少食用油

看看中国这20年动物蛋白、油料消费的增长量，就不难明白我们为什么需要这么多的大豆了。

2无论是食用油还是肉类，出于对自身健康的担心，可以对摄入总量进行控制，不过这两类也是身体健康的必需品，其实减量的空间不大。

3既然进口大豆是不可避免的，那就可以通过多元化来分担风险。

中国进口大豆都做什么用了？

不夸张的说，除了大米、小麦、玉米，大豆绝对是和中国粮食安全密切相关的粮食品种之一。



2026年，中国十大进口货物，按照金额计算，大豆在所有品种中位列第六，在所有农产品中位列第一，甚至进口金额比医药品还要高。

中国在大豆国际贸易中的占比超过60%，2026年进口共计8391万吨，国产大豆产量为1300万吨，中国怎么会需要这么多大豆？

大豆在中国的主要用途为食用和油用两个方面。食用就是做豆腐、豆浆等豆制品；而油用就是榨油。食用大豆约占大豆总消费量的1/10，国产大豆即可满足。而进口大豆主要就是用于榨油，同时榨油剩下的固体叫做豆粕，是饲料基本的原料，被养殖业广泛使用。

果壳网作者、农学博士“飘飘37”在一篇文章中写道：“其实我们消费的鸡鸭鱼肉蛋奶背后，都是成吨的豆粕饲料，看看中国这20年动物蛋白、油料消费的增长量，就不难明白我们为什么需要这么多的大豆了，让人们哪天想吃肉就吃肉的生活，不是靠以前那样用剩饭剩菜猪草就能喂养的起了。”

中国大豆需求量这么大，能不能靠自己种植？先来看两张图：





不难看出，国产大豆的产量一直是有波动的，而国内大豆的需求与日俱增，只能依靠进口了。2026年，大豆进口量为8391万吨，自产量为1300万吨，总量为9691万吨。

根据黑龙江农业信息网2026年10月19日消息，大豆新品种“黑农84”亩产280公斤，而实际平均亩产则要低不少。如果国内大豆需求全部自给，就算按280公斤亩产计算，9000万吨一年的大豆大约需要3.6亿亩耕地。

中国到2026年共有耕地20.25亿亩，到2026年稻谷种植面积约4.5亿亩，小麦种植面积约3.6亿亩。也就是说，国产大豆替代进口大豆的部分需要占全国耕地接近18%，和小麦相同。

所以，在中国要种出这么多大豆仅土地就难以满足。大豆危机解决了，小麦危机、玉米危机等等就会接踵而来。



另外，进口转基因大豆相较国产非转基因大豆，出油率一般都能高出3-5个百分点。大豆出油率每高出一个百分点，加工一吨大豆的收益就能够增加150元。

全球最主要的大豆出口国是美国、巴西和阿根廷，中国国内大多是散户种植，平均种植面积一般只有几亩，三国豆农的平均种植面积高达2000亩，高度机械化。这也导致美洲的大豆，跨越太平洋运到中国，每吨价格比国产大豆还要便宜一百多块钱。

中国人少吃油能减少大豆进口吗？

随着经济增长和城市化进程，中国食用植物油的消费量从上世纪90年代后期的1000万吨，增长到2026年的超过3000万吨，而2026年食用油的自给率仅有32.9%。

在总消费急剧增长的20年时间里，豆油一直处于领先地位。在2026年以前，菜籽油是中国消费量最大的植物油，并且区域特征显著：东北消费豆油，长江流域消费菜油，部分南方地区消费花生油。

而从2026年以后，豆油成为消费量最大的食用植物油，并一直延续至今，如今已占据中国食用植物油的半壁江山。



除了榨油的大豆需要进口，食品工业用的棕榈油全部需要进口

既然如此，是不是因为中国人吃油太多了，所以才必须进口那么多大豆？

是不是吃得太多，先看纵向对比。2026年，中国食用油人均消费量是24千克，这一数据比世界排名第一的美国低了10千克，而与中国大陆有着相似饮食结构的中国台湾地区，人均食用油消费量也达到了30千克/年。

并且，就算是以健康的“地中海饮食”闻名的以色列，人均食用油消费量每年也有27.38千克。所以说，纵向对比来看，中国的食用油消费量算不上很高。



并且需要注意的是，消费并不等于“吃进”，因为还有相当多的食用油，例如棕榈油等，是用于煎、炸等食品加工（最为人熟知的就是方便面面饼加工）和工业使用。

而《中国统计年鉴》上的数值更接近于“吃进”这一标准。根据《中国统计年鉴》2026上的数据，2026年全国居民人均食用油消费量为10.6千克，折合每天29克。中国居民膳食指南(2026)上推荐，每天食用油的摄入量应该控制在25克-30克，中国人在食用油的摄入上并未超标。

所以，无论从相对值还是绝对值来说，中国人吃油都算不上特别多。更何况，根据统计年鉴上的数字，全国居民人均食用油消费量从2026年-2026年基本持平，中间还有个别年份略有下降，北京、上海的食用油消费量都是低于全国平均值的，也说明中国人在吃油这件事上越来越理性。



如果食用油完全自给的话，那么就需要中国人将食用油消费量降至1000万吨，也就是1996年左右的生活水平；如果只减进口大豆榨出的油，那也意味着中国食用油将减少将近一半，回到2026年-2026年左右的生活水平，很多城市人可能觉得差别不大，但对于不少农村地区，生活差别可就大了。

说到底，中国人“减少吃油”的空间并不大。

进口大豆还解决了中国人蛋白质来源的问题

前文已经说过，除了榨油，进口大豆另一个重要的作用就是制作豆粕，而豆粕是非常非常重要的饲料。

中国家庭的食品消费以前以植物产品为主，现在已经多样化，肉类产品(牛肉、猪肉和家禽)和乳制品的消费量增加。到2026年，每个居民每天总可用食物量接近3000大卡，其中包括高比例(20%以上)的肉类卡路里。

1985年至2026年，猪肉产量增加了3倍，目前仍是中国主要肉类产品，占肉类总产量的57%。家禽产量增加了18倍，牛肉产量增加了15倍，羊肉产量增加了7倍。而这种增长，靠以前那种剩饭剩菜或是猪草之类的养殖是做不到的，必须依靠工业化的饲料，豆粕就是最主要的原料之一。

有人会说，正好现在提倡健康饮食，减了油之后再少吃肉，生活更健康了。这是建立在中国人吃肉超标的基础上，但这一印象准确吗？



世界各国的肉类消费，包括牛肉、猪肉、禽类和羊肉

中国人的吃肉量无法与西餐世界的国家相比，这是很正常的。而与饮食结构有相似之处的东亚国家韩国、日本相比，中国与韩国的肉类消费水平接近，比日本高一些。

不过根据联合国粮农组织的数据，在水产品的消费量上，韩国人在2026年至2026年期间人均每年的水产品消费量为58千克，在主要国家中排第一位。日本人均每年的水产品消费量为50.2千克排名第三。中国则要低一些，为39.5千克。

从这两个数据也可以看出，与饮食结构相近的国家对比，中国的肉食类消费算不上有多高。而肉食类的消费，除了为中国人提供了必要的脂类来源，也是中国人重要的蛋白质来源。

要知道，糖类，脂类，蛋白质是人的三大营养物质，人类必需每天摄入一定的脂类和蛋白质，不摄取脂质会影响细胞膜的形成等一系列需要脂质的代谢过程，对健康不利。

所以说，无论是食用油还是肉类，出于对自身健康的担心，可以对摄入总量进行控制。不过这两类中国人的摄入量都算不上特别高，同时也是身体健康的必需品，所以其实减量的空间也不大。

还有很多人觉得，中国人越来越胖就是因为吃得太“油腻”。饮食结构确实对身材有影响，所以适当的“限盐限油”是必要的，不过造成中国人身材走样的主要因素是缺乏运动。

世卫组织2026年9月初发布的最新报告显示，2026年中国20-59岁的成年人中，有足够休闲时间运动的比例人数仅为22.8%，也就说71.2%的20-59岁的中国人运动量不足。所以，对于想着如何吃得更养生的中国人来说，动起来比每天生吃茄子皮要养生得多。



少吃油也无法降低大豆对外依存度，那该怎么办？

提出这个问题讨论的网民也是担心，中国大豆对外依存度太高，会影响粮食安全。

有行业从业者在问答网站知乎上说：“如果仅仅单纯从口粮消费的角度来说，中国要养活13亿人口，是没有问题的，完全是可以自给自足。但如果加入工业消费和饲料消费，以中国的人口基数和农业产能来说，很难达到足够的自给自足。”

具体到大豆这个问题上，“中国想要维持大豆较高的自给率已然是不可能的了。如果强行减少进口，那些以大豆为原料的加工企业都将受到重大的影响，甚至影响民生。”说真的，中国人真的过上想吃肉就吃肉的日子，也就最近十几年的事情。

既然进口大豆是不可避免的，那就可以通过多元化来分担风险：

渠道可以多元化，分散更多的国家进口；

食用油结构多元化，降低豆油在食用油结构中的比例，菜籽油是一个选择，并且近两年随着消费升级，越来越多的家庭开始选择橄榄油、亚麻籽油等等，不过比例很小；

最难的是饲料的多元化，豆粕的很多替代品都缺乏竞争力，不过据新华社报道，近年来中国饲草产业快速发展，可在一定范围内替代豆粕。

办法还有很多，至于让人少吃油、少吃肉，那是没有办法的办法。



中国食用油十大品牌

食用油的官方品牌排行榜，早几年去就取消了。

我只能告诉你，排名并不能直接决定油类的好坏，主要是依据品牌的名气大小来排的，并没有实质的好坏区别，这个很难讲清楚。最近也有很多新的比较大食用油品牌出现。

我一般辨别食用油的健康放心程度是通过他们背后企业的规模大小，制作工艺来划分。接下来我就盘点一下国内大型的食用油企业。（排名不分先后）

一、西王集团有限公司

西王集团有限公司始建于1986年，是一家以玉米深加工和特钢为主业，拥有国内一流的玉米油生产线，专注心脑血管健康，26年专注玉米油生产，拥有领先行业的“6重保鲜锁”创新工艺。配套物流、金融、国际贸易等产业的全国大型企业。控股西王食品、西王特钢、西王置业三家上市公司和西王集团财务公司。位列2026中国企业500强第404位、中国制造业500强第199位。分别于2026年5月、2026年8月被中国食品工业协会冠名“中国糖都（淀粉糖）”、“中国玉米油城”。

二、中粮集团有限公司

中粮集团有限公司（COFCO）是国际领先的全球大粮商之一，是中国独一无二的全球布局、全产业链、拥有最大市场和发展潜力的农业及粮油食品企业，在全球粮食主产地和需求增量最大的新兴市场间搭设稳定的粮食走廊。作为投资控股企业，中粮集团旗下拥有11家上市公司，其中包括中国食品、中粮控股、蒙牛乳业、中粮包装、大悦城地产、中粮肉食、福田实业七家香港上市公司，以及中粮糖业、酒鬼酒、中粮地产、中粮生化四家内地公司。

三、益海嘉里投资有限公司

益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”、“海皇”、“丰苑”、“金味”、“锐龙”、“绿涤”、“洁劲100”等著名品牌，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、米粉、豆奶、餐饮专用粮油、食品原辅料、油脂化工等诸多领域。与此同时集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络，为广大消费者提供全方位服务。

四、山东鲁花集团有限公司

山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业，是农业产业化国家重点龙头企业。集团现拥有员工两万余人，下设30多个生产基地，横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。食用油年生产能力100万吨，调味品年生产能力30万吨。成立了230多个销售分公司，形成了覆盖全国的市场营销网络。销售收入实现了连续三十年经济效益持续增长。

五、三河汇福粮油集团有限公司

汇福粮油集团是有着30年油脂工业发展史，17年集团产业发展史的综合性企业集团。尤其是1999年集团成立以来，恪守“树立民族品牌致力人类健康”的核心价值观，以国家意识、世界眼光，布局全球，在河北燕郊建成了300万吨的粮油加工厂。目前，汇福粮油在京津冀的市场占有率已达30%；同时，汇福粮油积极响应国家农业走出去战略，先后在美国、巴西、阿根廷、香港分别成立国际贸易公司；在巴西的南圣弗朗西斯科建设了自己的港口，是中国在巴西唯一拥有港口的民营粮油加工企业；投6.8亿美金购买了11艘远洋货轮，成为中国第一家拥有船队的民营粮油企业；建设了18条铁路专用线，完善了汇福现代粮食物流系统。

六、九三粮油工业集团有限公司

九三粮油工业集团有限公司（简称：九三集团）是北大荒集团的全资子公司，首批国家级农业产业化重点龙头企业，也是拥有集种植、收储、物流、加工、营销全线资源的中国农业产业化领军企业。总部位于哈尔滨高新经济技术开发区，现有黑龙江九三、北安、宝泉岭、哈尔滨大豆制品、惠康食品、北大荒豆制品、吉林长春、辽宁铁岭、大连、天津、南京、四川成都、广西惠禹等13个生产子公司和香港、芝加哥、圣保罗等3个海外经贸公司，9个涉足营销、物流、农产品贸易和投资等领域的专业化公司，5个参股公司。

七、上海良友海狮油脂实业有限公司

公司旗下共有“海狮”、“金海狮”、“乐惠”、“友益”及“玉兰”等食用油品牌。其中，“海狮”是主导品牌，拥有10大类（橄榄油、油茶籽油、葡萄籽油、葵花籽油、非转基因大豆油、玉米油、芥花油、菜籽油、大豆油、调和油等）60多个品种的小包装食用油产品；以及5大类（葵花籽油、非转基因大豆油、菜籽油、大豆油、食用调和油等）10多个品种的餐饮食用油产品。

八、山东三星集团有限公司

公司的主导产品为玉米油、特种铝合金工业型材、轻量化专用车等。长寿花系列产品是中国粮油学会监制产品，被认定为绿色食品、营养健康食品、清真食品、全国食用油市场公认十佳放心品牌等，公司先后荣获中国营养产业示范基地、国家火炬计划重点高新技术企业、国家农业产业化重点龙头企业、全国绿色食品示范企业、全国科技兴粮示范单位、山东省高新技术企业、山东省管理创新优秀企业、山东省明星专利企业、山东省农业产业化重点龙头企业等荣誉称号。

九、中储粮油脂有限公司

中储粮总公司成立以来，认真贯彻落实中央关于粮食流通和国有经济发展的一系列政策，履行肩负的重大政治责任、经济责任、社会责任，各项工作取得显著成效。加强仓储管理，建立健全储备粮轮换机制，2026年以来作为最低收购价和国家临时收储政策执行主体，较好完成一系列政策性粮油收储、抛售、调运任务，有效发挥了调控主力军作用。按照市场化、企业化运行管理，实行自主经营、自负盈亏，在完成国家粮食调控任务的同时，逐步建立和完善现代企业制度，开源节流、降本增效，有效减轻了财政负担，较好实现了国有资产保值增值

十、汇福粮油集团

汇福粮油集团创建于1999年10月，是一家以加工大豆、生产食用油和豆粕为主的综合性企业集团。目前年加工大豆能力300万吨，年生产一级大豆油55万吨，豆粕240万吨，为国家农业产业化重点龙头企业。经过八年的创新发展，集团已拥有粮油加工、房地产开发、宏基伟业建筑材料、四星级大酒店、三河现代物流园区、汇福国际健康中心等六大企业板块。其中汇福粮油已发展成为年加工大豆能力300万吨，年生产一级大豆油55万吨，豆粕240万吨的国家大型企业，国家农业产业化重点龙头企业。

中国前十名食用油品牌排名

TOP.1、金龙鱼食用油

“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集团在中国投资了嘉里粮油（中国）有限公司，从此开辟了中国市场。

TOP.2、鲁花食用油

鲁花集团创业发展三十多年来，致力于做中国高端食用油引领者，用实际行动引领中国高端食用油发展方向。

继两次成功入选“2026CCTV国家品牌计划”和“2026CCTV国家品牌计划”TOP合作伙伴后，鲁花集团于2026年1月成功入选新华社民族品牌工程。

TOP.3、福临门食用油

中粮食品营销有限公司成立于2026年1月，其前身是上海福临门食品有限公司。中粮食品营销有限公司是中国粮油食品（集团）有限公司旗下的全资子公司，全面负责投资方在国内生产的“福临门”，“四海”，“滋彩”等系列厨房食品的营销推广和品牌运作等事务。

中粮食品营销有限公司总投资额为5000万人民币，目前，其旗下品牌“福临门”系列食用油产品的销量位居行业前茅，该品牌已经成为国内食用油行业的实力品牌之一。

TOP.4、多力食用油

多力秉承“中国味道，世界品质”的品牌理念、持续追求卓越，研发并推出包含健康食用油、滋补品、冲调营养品等多元化产品，根据尼尔森2026-2026资料销售数据显示，多力葵花油在葵花食用油领域居于不错位置。

TOP.5、胡姬花食用油

青岛胡姬花花生油秉承1918年经典木榨工艺精髓，融汇近百年地道花生油木榨传统经典技术，以独家小榨工艺，独特的瞬间高温压榨，速冻凝香，充分榨取花生醇香，不仅保留了花生油天然风味，更能锁住花生的丰富营养。

TOP.6、盛洲食用油

“盛洲”牌食用植物油进入全国食用油品牌前五强；“中盛”字号被认定为首批福建省企业知名字号、福建名牌产品、厦门特区30周年颇具影响力民生品牌、首届厦门优质品牌及首届厦门百姓喜爱的十大品牌等。

TOP.7、海狮食用油

1998年8月，上海市政府召开深化上海市粮食流通体制改革工作会议，以原上海市粮食局所属企业为基础，组建上海良友（集团）有限公司。公司是上海市国资委管理的国有独资企业，承担上海粮油市场“保供稳价”和国有资产“保值增值”两项职责。

TOP.8、长寿花食用油

“长寿花”产品先后被评为国家公众营养与发展中心营养健康倡导产品、绿色食品、营养健康食品、全国质量放心安全健康食品、全国食用油市场公认十佳放心品牌、清真食品等荣誉称号。2026年底，长寿花植物甾醇玉米油荣获国家保健食品认证。

TOP.9、西王食用油

西王大力实施“科技强企”战略，不断加大科技创新力度，填补国内空白技术1项。自主研发的西王鲜胚玉米胚芽油“六重保鲜锁”创新工艺，从根本上确保了产品的品质，保证了玉米油天然、绿色、健康的优点。

TOP.10、刀唛食用油

南顺在香港的业务始于一九六一年；时至今日，已成为业内翘楚，带领着香港的食油及家庭用品市场，设于国内的蛇口面粉有限公司是中国较大的外资面粉加工企业之一。随著南顺在香港的成功，集团更进一步北上开拓中国这个全世界颇具发展潜力的市场。南顺旗下的刀唛牌食油早已深入国内数以千万计的家庭。

关于中国粮食网豆粕的内容到此结束，希望对大家有所帮助。