这篇文章给大家聊聊关于畜禽预混料配方设计，以及微量元素预混料的配方设计方法和步骤有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 微量元素预混料的配方设计方法和步骤有哪些
2. 饲料的配方设计
3. 试差法饲料配方咋弄谢谢!

微量元素预混料的配方设计方法和步骤有哪些

微量元素预混料的配制步骤有：

（1）根据饲养标准确定微量元素用量。由于基础饲粮的组成变化较大，工业生产中，不可能对每一种基础饲粮都专门搞一个矿物质饲料添加剂配方。目前普遍把饲养标准中规定的微量元素需要量作为添加量，将基础饲粮中的含量忽略不计。这样，就简化了计算步骤。

（2）微量元素的原料选择。综合原料的生物效价、价格和加工工艺的要求选择微量元素原料。查明微量元素含量，同时查明商品原料纯度。

（3）根据原料中微量元素含量和预混料中的需要量，计算在预混料中各微量元素所需商品原料量。其计算方法是：

纯原料量＝某微量元素需要量/纯品中元素含量（%）

商品原料量（mg）＝纯原料量/商品原料纯度（%）

（4）确定载体用量。根据预混料在配合饲料中的比例，计算载体用量。一般认为预混料占全价配合饲料的0.5%～2%为宜。

载体用量为预混料数量与商品原料量之差。

（5）列出微量元素预混料的生产配方。

举例：设计樱桃谷鸭种鸭的微量元素预混料的配方：

第一步，根据饲养标准确定微量元素用量，见表3-7。

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表3-7樱桃谷鸭种鸭微量元素需要量

第二步，选择微量元素原料（见表3-8）。

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表3-8商品微量元素盐的规格

第三步，计算商品原料量将需要添加的各微量元素折合为每吨风干全价配合饲料中的商品原料量。

商品原料量＝某微量元素需要量/纯品中含量/商品原料纯度

按此计算方法，可得到商品原料在配合饲料中的添加量，见表3-9。

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表3-9每吨全价配合饲料中商品原料用量

第四步，计算载体用量若预混料在全价配合饲料中占1%（即每吨全价配合饲料添加预混料10千克）时，预混料中载体用量等于预混料量减去微量元素盐商品原料量。即10千克-0.8836千克＝9.1164千克，每吨全价配合料中载体用量为9.1164千克。

第五步，列出樱桃谷鸭种鸭的微量元素预混料生产配方，见表3-10。

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表3-10微量元素预混料生产配方

载体应选择不能与添加剂起化学反应，且本身的化学性质也较稳定、不易变质的原料。微量元素添加剂多用石粉、碳酸钙等作载体。

饲料的配方设计

1．设计饲料配方时，先把饲料分为三大类

即：

①能量饲料：玉米、麸皮（次粉）；

②蛋白质饲料：豆饼（粕）、棉仁粕、菜籽粕、鱼粉、血骨粉等；

③矿维补充料：包括磷、钙和氨基酸或称预混料。

能量饲料在猪禽配方中一般占50%-70%，蛋白质饲料一般占20%-35%（妊娠猪例外），矿维补充料3%-12%。三类饲料的比例随畜种和不同生长阶段而异。最简单的配方为玉米+豆饼（粕）+矿维预混物（包括保健药）配方。但价格较高，一般生产者难以采用。如欲降低饲粮成本可采用当地常用的价廉的麸皮、次粉去替玉米或用棉仁粕、菜籽粕等替代豆饼（粕）饲料，但应保持最低限度的能量浓度和粗蛋白含量。如配方中欲加添加人工合成的氨基酸平衡饲粮中的氨基酸，则在配方中降低粗纤维蛋白质二个百分单位，以减少较昂贵的蛋白质饲料如豆饼（粕）、鱼粉等的使用量，从而降低成本。

2．无鱼粉日粮配方

鱼粉在畜禽日粮中是一种良好的蛋白质饲料，它蛋白水平高，蛋氨酸含量高，适口性好，很受饲养者的欢迎。

但八十年代以来由于鱼粉的价格来断上涨，进口鱼粉奇缺，国产鱼粉质量又不稳定，其主要问题为：蛋白质含量高低相差悬殊，伪造掺杂产品难以分辨，有的场子喂了霉变的鱼粉导致肌胃糜烂或中毒以及沙门氏菌病，造成不必要的损失。 目前国内和一些主要的种畜场都避免使用鱼粉。

无鱼粉日粮的配制的主要蛋白质来源是用大豆饼（粕），如用豆饼（粕）取代鱼粉应注意的问题是：

（1）豆饼（粕）中的脲素酶活性要符合饲用标准（<0.5）。

（2）保持配方中蛋白质的原有水平。

（3）适量添加蛋氨酸，必须时还应补加赖氨酸，以弥补必要氨基酸的不足。

（4）全料价格比用鱼粉时要低。

3．可利用（有效）氨基酸配制饲料

众所周知，猪的蛋白质营养，实质上就是氨基酸的营养，因此在配制饲料要注意氨基酸的平衡性，但经常发现饲料中以等蛋白质含量用其它饼类如棉仁粕、菜籽粕等替代常用豆饼（粕）饲料的水平。

营养学家对于这个问题经过试验研发现其中原因主要是由于不同蛋白质饲料来源的氨基酸在动物体内的利用率很大的差异而造成的。而且亦已测定出畜禽主要饲料的各种氨基酸的利用率。

因此有些饲料厂已经开始采用可利用氨基酸（主要是赖氨酸和蛋氨酸）来配制饲料。以等可利用氨基酸来进行饲粮中计算其它饼类与豆饼（粕）的替换值，以确保配合饲料的稳定性及效果的一致性。

猪饲料粗蛋质中赖氨酸和蛋氨酸的利用率（%）如下表：

指标玉米豆粕豆饼棉粕菜粕花生饼葵花饼鱼粉肉骨粉

4．饲料添加剂和饲料预混物

（1）饲料添加剂

它是一类在畜禽饲粮中添加量很少，用以纠正由于饲粮成分的缺乏而导致的营养缺乏症或在畜禽的生长中起特作用的物质，广义上说，饲料添加剂可可分为四类：维生素/微量元素、氨基酸和生长和/或效益促进剂。

（2）预混料

它是用再体将一种或多种不同的微量原料，如维生素、矿剂、微量元素或药物混合在一起的组成，它们不含有蛋白质饲料。预混料在饲料中的使用量通常为1%或低于1%。

（3）预混料精

它是由上述预混料加上常量钙、磷而组成，其用量一般高1%，用量范围可变动在1%-12%之间。

（4）浓缩料

它含有比例平衡的蛋白质、微量元素和其它添加剂，一般是和谷物以及其它原料一起加入饲料中，其加入量约为10-20%，以满足平衡全价的饲料的要求。

（5）全价饲料

它一定是包含比例平衡的所有营养物，并满足畜禽各种营养成分需要的饲料。

预混料的目的是为了能添加量很小的微量原料维生素、矿剂、药物、抗生素和其它化学物安全而又精确地添加进饲料中。预混和提供预混的基本原因如下：

①在最终饲料中使微量原料均匀分布；

②克服称量和混料设备不足的问题；

③由于在每吨饲料中预混料的使用量为公斤而不是克，因此普通饲料厂的设备都能进行添加；

④由于预混料中已含有所有微量原料，所以就避免了在饲料厂称重不同微量原料的麻烦；

⑤在一家有特殊设备和训练有素工人的专门厂家生产预混料，可为所有饲料厂服务；

⑥避免在饲料厂内使用微量原料存货；

⑦提高微量原料存货的周转率；

在饲料厂工业中所用预混料可分为三种：商品预混料、厂内用预混料和客户预混料。

商品预混料通常由药物或维生素公司生产的单一单微量原料如维生素或药物和一种载体混合在一起的单一预混料，如复合维生素可直接加入商品饲料搅拌中，使用前也可在饲料内进行一步稀释。

厂内预混料它指的是经过稀释的商品预混料或者由商品预混料加上其它微量原料和稀释物组成的混合物。厂内用预混料一般都由饲料厂家各自生产，但有时也可由一家厂家供给其它的饲料厂。

客户预混料它是指由厂内用预混料变化而来。由商品预混料和其它的微量原料以及一种稀释物所组成的混合物，能满足一家饲料厂或它的特殊需求，称作客户预混料。

试差法饲料配方咋弄谢谢!

目前，饲料配方的设计方法主要有：对角线法、试差法和计算机多元回归和线性规划法。

对角线法是一种传统的饲料配方设计方法，适用于4～5种原料的简单配方设计，已无法适用配方验算需要，目前已很少有人使用。

计算机多元回归和线性规划法是使用计算机为工作平台，利用其强大的计算功能进行配方验算，可以计算出营养相对最全、价格相对最低的饲料配方。缺点是配方缺乏灵活性，设计出来的配方无特点。

试差法是一种实用的饲料配方方法，对于没有学习过饲料配方的人员很容易学习，并且不受饲料原料种类和营养指标数量的限制。在手工计算的情况下，如饲料原料种类多、考虑的营养指标多，则设计饲料配方会很费时费力。在有现成的电脑运算模块的情况下，只要了解饲料原料主要特性并且合理利用饲养标准，就可在短时间内配制出实用、廉价、效果理想的饲料配方。金点饲料配方有做好的配方验算模块，可直接使用。

试差法饲料配方设计实例

本处以试差法为例讲述蛋鸡高峰料(产蛋≥80%)的配制方法。

使用玉米、豆粕、鱼粉、棉粕、葵粕、菜粕、石粉、磷酸氢钙、食盐、赖氨酸、蛋氨酸、维生素预混料、微量元素预混料设计一张产蛋鸡饲料配方。

第一步准备好营养目标值

可以直接使用饲养标准或营养需要推荐的指标，最好以饲养标准或营养需要为基础，在生产实践中总结出一套自己的营养需要目标值。营养目标值种类和数量可根据自己的需求确定，目标值不能太少，也不能太多。正常情况下要包括有效能值、粗蛋白、钙、磷和第一、第二限制性氨基酸。以下列出的是我国GB-86给出的产蛋≥80%蛋鸡的营养需要，见下表：

阶段及产蛋率大于80%

代谢能MC/KG2.75

粗蛋白.5

钙%3.50

有效磷%0.33

蛋+胱氨酸%0.63

赖氨酸%0.73

第二步准备原料数据

把配方中要使用的各种饲料原料的营养指标整理、归纳好。每种原料的营养指标种类要与营养目标值中的相同。饲料原料的各项营养指标数据要尽可能接近实际含量，可以通过选用本地原料数据或权威机构发布的饲料原料营养指标数据，也可以通过实际检测或查阅厂家提供的营养指标数据使原料营养指标更加准确。在我国一般直接选用《中国饲料成分及营养价值表》中的数据即可。饲料原料的营养指标总结如下表：

原料名称代谢能MC/KG粗蛋白%钙%有效磷%蛋+胱氨酸%赖氨酸%

玉米3.288.20.270.120.240.29

鱼粉2.7962.83.872.764.902.42

豆粕2.3043.00.320.312.451.30

棉粕1.7542.50.250.261.591.27

葵粕1.4228.00.420.271.140.87

菜粕1.7736.50.650.421.301.50

石粉0038.0000

磷酸氢钙0023.017.000

食盐000000

赖氨酸3.9995.800098

蛋氨酸5.0258.60098.50

第三步初拟配方

参阅类似配方或自己初步拟定一个配方，配比不一定很合理，但原料总量接近100。初步拟定如下：

原料名称初拟配比

玉米60%

鱼粉5%

豆粕12%

棉粕3%

葵粕5%

菜粕2%

石粉6

磷酸氢钙1

食盐0.3

赖氨酸-

蛋氨酸-

第四步计算营养指标

根据初拟配方的原料配比，分别计算配方中每种营养素在日粮中的营养浓度。方法：计算每种原料某种营养素含量×原料配比，然后把每种原料的计算值相加既得某种营养素在日粮中的浓度。按同样方法把所有种类的营养素指标全部计算出来。

粗蛋白：玉米8.2×60%+鱼粉62.80×5%+………+蛋氨酸58.6×0%=17.3%

代谢能：玉米3.28×60%+鱼粉2.79×5%+………+蛋氨酸5.02×0%=2.76%

赖氨酸：玉米0.29×60%+鱼粉2.42×5%+………+蛋氨酸0×0%=0.85%

................

第五步配方调整

各项营养指标与第一步设置的营养目标值对比，如代谢能不足，增加玉米比例;如蛋白质不足，增加鱼粉、豆粕比例;钙不足，增加石粉比例;磷不足，增加磷酸氢钙比例。然后重复第四步的计算。通过比较计算结果与营养目标值的差距，反复调整原料配比，直到除赖氨酸、蛋+胱以外，其它指标均符合营养需要为止。

第六步补足成分

用赖氨酸、蛋氨酸弥补配方中的不足。同时，补足食盐量，并按厂家推荐量补充维生素、矿物质。

第七步确定配方

得出生产配方如下：

原料名称原料配比

玉米61.5%

鱼粉0.5%

豆粕14.2%

棉粕5.3%

葵粕4.1%

菜粕4.2%

石粉8.1%

磷酸氢钙1.42%

食盐0.3%

赖氨酸0.03%

蛋氨酸0.12%

维生素预混料0.03%

微量元素预混料0.2%

使用试差法进行饲料配方，初学者要花较多时间，如经常配制一种饲料或经验丰富后，可用很短的时间、用很少的计算步骤计算出使用配方。

本站点配方验算板块已设计好运算模块，是整个运算过程在中自动完成，配方设计者只需要反复调整原料配比并保持原料总量接近100%即可轻松作出实用配方。

配方设计的基本原则

配合饲料需要考虑以下原则：

⑴必须参照各种畜禽的营养需要量或饲养标准。在这个基础上灵活应用。

⑵必须在考虑营养全面的基础上注重日粮的适口性。

⑶选择原料注重经济的原则，尽量选用营养丰富、价格低廉的饲料进行配合，以降低饲料费用。

⑷须因地制宜、因时制宜地选择饲料。

⑸饲料配合时须考虑家畜的生理、消化特点。如反刍家畜可大量饲喂粗饲料;单胃家畜对粗纤维利用率较差，不宜过量使用。

⑹饲料原料种类尽可能多样化。

OK，关于畜禽预混料配方设计和微量元素预混料的配方设计方法和步骤有哪些的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。