本篇文章给大家谈谈屠企为什么需要压价，以及屠企压价反扑下,猪价能否逆势“飘红”对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 屠企压价反扑下,猪价能否逆势“飘红”
2. 最近猪价为什么暴跌

屠企压价反扑下,猪价能否逆势“飘红”

【导读】众所周知，今年3月下旬，国内猪价逐步呈现筑底上涨的表现，进入4月中旬，猪价涨势进一步发酵，而此轮猪价上涨也蔓延至5月下旬，本轮生猪价格从11.74元/公斤，猪价冲高15.83元/公斤，猪价上涨34.8%，猪粮比也逐步回升，部分自繁自养的养殖户陆续摆脱出栏亏损的表现， 猪价持续上涨，逐步偏离市场供需的基本面，毕竟，根据国内生猪产能释放以及市场消费需求，猪价上涨超过了市场预期， 随着消费跟进不畅，屠企压价情绪反扑，猪价有冲高回落的表现， 5月20日4万吨猪肉收储，实际成交仅有0.75%，屠企压价也面对“缺猪”的窘境，猪价能否逆势“涨翻天”？具体分析如下：

据了解，目前，全国生猪出栏均价徘徊在15.7元/公斤，猪价连跌3天，行情窄幅下挫0.13元/公斤，市场呈现横盘偏弱的格局，在国内南北地区，猪价普遍横盘企稳，部分市场有窄幅涨跌的表现！

目前，北方地区，高价猪源中京津市场稳定在8元/斤，河北以及山西部分地区，猪价横盘7.6~7.8元/斤，即便在东北市场，生猪均价也普遍横盘7.5~7.8元/斤，市场猪价偏强，屠企压价支撑不足。

而在南方地区，西南行情震荡偏弱，华东、华中地区，猪价企稳为主，在川渝市场，高价猪源逐步跌破8元/斤，而在华东地区，山东、安徽部分市场不及“8字头”，江浙、上海以及福建等地，高价猪源仍稳定在8~8.3元/斤，在华南地区，两广市场横盘偏弱，广西逐步跌破8元/斤，而广东行情稳定在“9元时代”！

本轮猪价下跌或将到此为止，屠企压价支撑明显不足，虽然，国内消费市场缺乏跟进的表现，餐饮消费羸弱，气温升高，居民采购积极性较差，批发市场白条猪走货不佳！ 虽然，屠企有压价情绪，可是，市场“缺猪”下，屠企压价难度较大，由于进入5月末，国内主流规模猪企出栏计划多以完成，部分规模猪企少量出栏，下游贸易商涨价收猪下，市场有一定看涨情绪，而散户猪场出栏积极性不高，挺价情绪较浓，生猪供给缩量，屠宰场虽然有压价情绪， 到厂猪源不足，这限制了猪价下行的表现！

而随着新一轮猪肉收储的落幕，原计划收储4万吨， 实际成交仅有0.03万吨，流拍高达99.25%，成交仅有0.75%！这到底是咋回事呢？

个人认为，一方面，本次猪肉收储需求竞拍者自行垫资以及储存，而国内主流竞拍企业，冷库库存偏满，竞价积极性不高，这也造成猪肉收储流拍较大；另一方面，由于生猪价格持续上涨，市场看涨情绪颇高，而此轮猪肉收储底价24380元/吨，以二、四号猪肉为主，折合生猪价格徘徊在8元/斤左右，而目前国内南北地区，北方市场猪价也陆续冲高8元/斤，南方市场普遍横盘“8字头”，由于市场看涨情绪以及养殖端出栏积极性不高。

此轮猪肉收储流拍高达99.25%！

从国内市场表现来看，目前，猪价虽然延续稳中偏弱的格局， 市场看涨情绪依然偏浓，屠企压价或将失败，那么，猪价能否逆势“涨翻天”？

个人预计，虽然，猪价下跌阻力偏大， 上涨空间也明显不足！一方面，消费市场低迷依旧，屠宰场白条猪走货不佳，高价收猪的积极性偏弱，虽然，收猪难度较大， 基于消费不畅，屠宰场开工率或将降低，市场猪价短期或以横盘震荡为主；另一方面，国内气温升高，猪场压栏生猪不断增多，体重不断增加，随着猪场病害风险加剧，二次育肥不断冲击市场，生猪供给仍有宽松的表现！

基于市场供需博弈，结合当前国内市场的现状，预计，短期内猪价以横盘震荡为主，由于临近端午，猪价仍有震荡偏强的走势， 随着节后消费回落，二次育肥或将冲击市场，进入6月中旬前，猪价或将逐步呈现理性回调的走势！

猪肉收储成交0.75%，屠企压价反扑下，猪价能否逆势“涨翻天”？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！

最近猪价为什么暴跌

养猪户的生猪供给量，和消费者的猪肉需求量，就决定了当时的猪市行情，猪价和肉价主要就是由这两个方面来决定的。

生猪市场上出现了供给和需求关系不平衡的时候，国家为了“保供稳价”，便向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，和进口猪肉，来缓解供需矛盾，平衡市场供需关系，让生猪和猪肉处于一种理性水平，既保护了消费者的利益，又有利于生猪产业的良性发展。

目前猪价大跌，一反常态，存在有四个深层的原因，现分析如下，以供养猪户参考，希望能够对养猪户了解目前猪市行情有所帮助。

①，养猪模式发生了根本性的变化。现在的养猪模式与过去的养猪模式，发生了由量变到质变的过程。

过去，养猪主要以农村人养猪为主体，以农村家庭养猪为主要形式，以集体和专业户养猪为辅导作用，生猪养猪规模比现在要小很多，并且生猪产能比现在要低很多， 生猪市场供给是非常有限度的，基本保持与需求相适应的程度。

这样就会使平常正常的市场行情，处于供给与需求相适应，相一致，相平衡， 一到重大节假日和冬腊月的腌腊时候，就会出现生猪供给小于需求，使生猪价钱大涨，被养猪户称为“逢节必涨”，便形成了一种市场规律。

这种规律，在目前已经失去了它的规律性，因此现在的养猪模式发生了根本性的变化。

现在农村家庭养猪，即散养户基本消失殆尽了，已经看不到了，不存在了，取而代之的是，以农村中大型养猪专业户，城市资本进入农村养猪行业的养猪公司等连锁企业或集团公司，为主要形式。

这样都是以规模化、科学化、专业化为主要特征的养猪业，促使养猪规模巨大，育肥生猪出栏快，生猪产能已经超过了过去一大节，使生猪市场供给量非常巨大，使目前各地养猪行业发生了根本性的变化，出现生猪市场供给大于需求。

②，消费者的消费能力出现了变化。目前猪肉消费市场，并不是在城市，而是在农村，因为城市人口与农村人口相比悬殊非常巨大，城市人口是农村人口的几分之一。

另外，目前猪肉消费主要是以腌制腊肉和灌制腊肠为主要消费形式，而需求量并不在城市，而是在农村。

自从2026年因疫情防控的影响，三年以来，农村人的经济来源主要是以进城务工为主要形式，而逐渐失去了打工的信心，打工人挣钱非常不容易，越来越困难。

疫情防控给农村人打工造成了非常严重的影响，降低了家庭经济收入，大批的农民工返乡务农，种蔬菜，蔬菜滞销，种水果，水果滞销，这样农村人的经济收入大不如三年前，造成家庭整体经济收入的下降。

眼下农村腌制腊肉和灌制腊肠，所消耗的猪肉，大大降低，为了家庭日常生活的正常进行，他们不得不减少猪肉的消费和支出，所以，今年猪肉市场的需求量整体不如往年，必然使猪肉需求量大幅度的减少，将造成猪肉供给严重大于需求。

③，生猪产能居高不下使供需失衡。现在的养猪户都是中大型规模化，专业化，科学化养猪户，都是资本控制养猪，都是为了经济利益，生猪价高涨的时候，既以量又以价，获得高额回报，价格下行的时候，采取压栏惜售，垄断市场，使生猪供给量大幅度的减少，迫使生猪价的震荡回升，从而获利。

这样一来，各地生猪产能膨胀，居高不下，国家很难调整控制生猪产能，这样必然会使生猪市场供给量长期难于削减，供给大于需求与行情并存，所以，生猪在相当时间内出现过剩，使生猪价在传统销售旺季，不涨反跌的不正常现象。

④，冷冻放储和进口猪肉调节行情。自从中秋节前夕，各地为了“保供稳价”，和储备更替，不得不向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，迫使市场猪肉供给过大，导致生猪价长时间的震荡下行。

OK，关于屠企为什么需要压价和屠企压价反扑下,猪价能否逆势“飘红”的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。