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饲料原料蛋白 蛋白质饲料有哪些 蛋白质饲料原料有哪些

作者:养殖经验谈 时间:2026-03-21 阅读:348

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蛋白质饲料有哪些 蛋白质饲料原料有哪些

蛋白质饲料主要包括鱼粉、全血粉、菜籽粕、棉籽粕、大豆粕、血浆蛋白粉和生物蛋白饲料等。

鱼粉:富含蛋白质,品质良好,容易消化,是优质的蛋白质饲料。全血粉:由动物鲜血加工而成,粗蛋白含量高,但适口性和消化率相对较低。菜籽粕:含有硫代葡萄糖苷,代谢产物对猪有毒,因此使用时需控制用量。棉籽粕:含有较多的粕纤维和棉酚,对公猪、母猪的繁殖有影响,不宜对种猪使用。大豆粕:粗蛋白质含量高,适用于各种年龄的种猪和商品猪。血浆蛋白粉:由血液加工而成,蛋白质含量高,适口性好,易于消化,主要用于高档乳猪料。生物蛋白饲料:富含消化酶和益生菌,粗蛋白含量高,可替代部分豆粕或鱼粉。蛋白质饲料的原料主要有鱼粉、肉骨粉、豆类、饼粕、动物的油脂和内脏、工业合成的氨基酸等。这些原料经过加工处理,可以制成不同种类的蛋白质饲料,满足动物对蛋白质的需求。

动物性蛋白饲料有哪些

1。鱼粉鱼粉是优质的蛋白质饲料,不仅蛋白质含量多,而且赖氨酸、含硫氨基酸和色氨酸等必需氨基酸含量均很丰富。在猪的饲料中,特别是仔猪饲料添加适量鱼粉,既能改善日粮结构,平衡日粮,也能提高猪的日增重,提高养猪效益。对市售的鱼粉,可按其蛋白质含量分为优质鱼粉、等外鱼粉和劣质鱼粉。

优质鱼粉并不是渔业加工的副产品,而是用整条鱼加工制成的。等外鱼粉一般是鱼食品工业的副产品,去鱼肉之后剩下的内脏、头、骨等加工制成。劣质鱼粉是一些小杂鱼用盐腌后晒干加工成粉的鱼粉。优质鱼粉的蛋白质含量一般在55%〜65%,脂肪含量小于1 0%,灰分含量1 5%〜22%,盐含量小于等外鱼粉蛋白质含量一般在4 0%左右,灰分含量为27%,脂肪为4。

6%,含盐量大于4%。劣等鱼粉中蛋白质仅20%左右,灰分为3 5%,盐的成分特别高,有的达到20%,氨基酸利用率低,沙门细菌多,不宜用做畜禽饲料。

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2。血粉血粉是牲畜屠宰的鲜血经过加工而成,其蛋白质含量在80%以上,是优质的蛋白饲料,另外还富含铁等一些矿物质。

我国血粉资源丰富,而且呈上升的趋势。如果采用高温、压榨、干燥制成的血粉,溶解性差、消化率低;而采用低温、真空干燥法制成的血粉或者经过二次发酵的血粉,溶解性好,消化率也高。在猪的日粮中可添加3%〜5%血粉,并与豆饼粕结合,外加氨基酸,也能获得较好的效果。

血粉适口性较差,在日粮中不宜多用,在猪的日粮中可以添加3%〜5%。

3。肉骨粉和肉粉畜禽尸体和多种废弃物,经髙温、高压灭菌处理后脱脂干燥而成,含骨量大于1 0%的称肉骨粉,一般肉骨粉含粗蛋白3 5%〜4 0%,并含有一定量的钙、磷和维生素 B 12。

肉粉的粗蛋白质含量为50%〜60%,因原料不同和加工方法不同,其营养成分有所变化。肉骨粉和肉粉主要用作猪、鸡饲料,而蛋氨酸、色氨酸较鱼粉少。 饲喂猪时,能与鱼粉搭配或补充所缺氨基酸,可提髙饲料利用率。新鲜肉粉和肉骨粉色黄、有香味,发黑而有臭味的不应饲用。

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4。血浆蛋白粉血浆蛋白粉是猪血先分离出红细胞后,经喷雾干燥制成的粉状产品。血浆蛋白粉是断奶仔猪早期的优质蛋白质来源。早期断奶仔猪饲喂带有血浆蛋白粉的日粮,日增重和采食均比喂乳清粉和脱脂奶粉的要好。按赖氨酸等量代替日粮中的脱脂奶粉时,血浆蛋白粉在日粮中的比例达6%时,仔猪生产性能最好,超过6%时必须补充蛋氨酸。

另外还有猪毛水解粉,含粗蛋白4 5%,蹄类的资源也比较丰富,含蛋白质也较高,还有制革下脚料、羽毛粉、蚕蛹等。随着畜牧业的髙速发展,我国饲料原料供需矛盾越来越突出,蛋白质伺料缺口越来越大,今后需要进一步对动物性下脚料资源进行开发利用。

饲料在生产时哪些因素导致蛋白质含量过高

饲料在生产时导致蛋白质含量过高的因素较多,列举一些因素参考:

1、原料进厂时化验数据结果不准确。原料进厂粗蛋白化验数据与实际值偏低,导致配方配比时,实际产品出现差异,导致蛋白质含量过高

2、原料库投料时,原料库投料人员误投某些原料而导致蛋白含量过高

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2、配料程序出现异常,导致过多的添加了某些的原料物质或误用其他仓原料而导致蛋白含量过高

3、配料时,一些需要人员手工添加的操作出现异常而导致蛋白含量过高

4、配料秤出现异常,导致过多秤取某些原料物质或少秤取某些原料而导致蛋白含量过高

5、饲料在生产混合过程中,混合机变异系数较大,导致混合不均匀而导致部分饲料蛋白含量过高,等等

其实饲料生产导致蛋白含量过高的可能因素很多,饲料质量需要饲料生产的各个岗位人员相互配合,按制度规范操作才能生产出合格的饲料。只有那样才能保证饲料质量,让我们的客户用的放心,最终达到双赢。

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饲料蛋白越高越好吗

饲料中的粗蛋白是由饲料中氮的含量乘以6.25所得到的数据。粗蛋白的高低反应了饲料中氮元素含量的高低。动物对蛋白质的需要,即是对氨基酸的需要,氨基酸是构成蛋白质的基本单位。而不是粗蛋白或者说是氮元素。例如尿素等非蛋白含量可以达到100-200%,难道说尿素是比豆粕和鱼粉更好的饲料原料吗?同样是氨基酸态的真蛋白质、如羽毛粉和晒干的血粉,粗蛋白含量很高,但其消化率非常低,是差的蛋白质原料。所以对于饲料而言,更应当注重的是饲料的可消化蛋白质或氨基酸的含量,注重饲料的实际使用效果,而不是标签上的蛋白质含量。

另外蛋白质过量的危害

日粮中蛋白质过剩一般不致对动物机体造成持久的不良影响,因为机体具有氮代谢平衡的调节机制。当日粮蛋白质含量超过机体实际需要时,过剩的蛋白质分子中的含氮部分,可通过一系列变化而转变为尿素或尿酸由尿排出体外,无氮部分则作为能源而被利用。然而这种调节机制的作用是有限的,当蛋白质大量过剩以致超过了机体的调节能力时,则会造成有害的后果,主要表现为代谢机能紊乱,肝脏结构和功能损伤,加重肾负担,严重时引起肝肾的病患。

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标签: 蛋白质
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