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育肥牛每日摄入的饲料量为体重的2%左右(按干物质计算)。育肥牛一般选择公牛,因为在饲养条件相同的情况下,公牛生长速度最快,阉牛次之,母牛生长速度最慢。如果是3个月短期快速育肥,一般选择350-400kg的架子牛,如果是6个月育肥,一般选择300kg,年龄为1.5-2.5岁的架子牛。
一、育肥牛一天吃多少饲料
1、饲喂量
(1)如果是按照干物质进行计算,育肥牛每天摄入的饲料总量为体重的2%左右。如果是架子牛,每天摄入的饲料总量为体重的2.4-3%左右。

(2)按照干物质进行计算,育肥牛日粮中的精饲料和粗饲料的比例为1:2-3。
2、饲料配方
(1)300kg以下的育肥牛
①玉米10%、棉粕12%、玉米青贮44.6%、玉米秸秆3%、白酒糟30%、食盐0.4%。
②玉米15%、胡麻饼13.6%、白酒糟31%、玉米青贮35%、干草粉5%、食盐0.4%。

③玉米19%、胡麻饼13%、玉米青贮17.6%、干草粉5%、白酒糟45%、食盐0.4%。
(2)300-400kg的育肥牛
①玉米10.4%、棉籽饼32.2%、鸡粪4.1%、玉米秸秆9.1%、玉米青贮13.4%、白酒糟30%、石粉0.5%、食盐0.3%。
②玉米9%、棉籽饼11%、玉米秸秆3%、玉米青贮51%、白酒糟25.6%、食盐0.4%。
③玉米19%、玉米黄贮17.6%、干草粉5%、白酒糟45%、胡麻饼13%、食盐0.4%。

(3)400-500kg的育肥牛
①玉米21.1%、棉籽饼29.2%、玉米秸秆9.1%、玉米青贮34.5%、白酒糟4%、石粉1.5%、食盐0.6%。
②玉米18.6%、玉米青贮22%、玉米秸秆5%、胡麻饼7%、白酒糟47%、食盐0.4%。
③玉米25%、棉籽饼13%、玉米秸秆3%、玉米青贮37%、白酒糟21.1%、石粉0.5%、食盐0.4%。
(4)500kg以上的育肥牛

①玉米42.6%、大麦粉5%、杂草7%、玉米青贮28.5%、苜蓿草粉11.5%、食盐0.4%、白酒糟5%。
②玉米27%、大麦粉5%、胡麻饼8.69%、玉米青贮19%、玉米秸秆6%、白酒糟34%、食盐0.4%。
③玉米42.8%、大麦粉5%、胡麻饼10.5%、玉米黄贮17%、玉米秸秆5.8%、白酒糟18.5%、食盐0.4%。
二、育肥牛是公牛还是母牛
1、育肥牛一般选择公牛,因为在同样的饲养条件下,公牛的生长速度最快,阉牛次之,母牛的生长速度最慢。

2、如果育肥时间为3-6个月左右,一般选择1.5-3岁的育成架子牛和成年牛进行育肥,不宜选择犊牛和生长牛。其中如果是3个月短期快速育肥,一般选择体重为350-400kg的架子牛,如果是6个月育肥,一般选择年龄为1.5-2.5岁,体重为300kg的架子牛。
1、一般在第2年秋末冬初即犊牛生后1.5周岁、体重达到300kg左右时出栏比较合适。这时牛的增重速度较快,肉质细嫩,育肥消耗的饲料少,饲养成本低,适合在广大农牧区推广。
2、出栏的架子牛再经过3到4个月的强度育肥,在2.0岁左右体重达到500kg时屠宰,对养牛户和消费者都有利。
3、一般阉牛或母牛当开始育肥年龄较大时,则育肥期宜短,如24月龄开始育肥,经过3个月左右育肥饲养即可出栏屠宰,而当18月龄或更小开始育肥时,则经8个月左右的育肥期。
4、公牛育肥开始年龄为12个月龄左右时,可经6-8个月的育肥期,而当公牛15-18个月龄开始育肥时,则宜经4-6月的育肥期后,出栏屠宰出栏。

5、屠宰年龄的大小直接关系着肉的品质和肉价高低,肥育时间过长消耗精料多,成本加大、屠宰年龄过大的牛、其肉肌纤维变粗变硬。
不同阶段的牛重量是不一样的,如牛犊的出生体重在20-40千克,土种小型黄牛成年公牛体重在200-400千克;一头良种黄牛成年公牛的体重在500-600千克;一头良种肉牛成年公牛的体重在1000-1200千克。
土种黄牛育肥多采用放牧的方式进行,这样能降低饲养成本,圈养成本较大而土种黄牛长势友较慢,圈养牛的利润是非常低的,故土种黄牛多采取放牧的方式进行育肥。良种黄牛可圈养育肥,可放牧育肥,亦可半圈养半放牧的方式进行育肥。良种肉牛一般采取圈养的方式进行育肥,这种育肥方式对饲料配比的要求较高,另外应注重疾病的防治。
扩展资料:
生活习性

牛的适应性很强,能够较好地适应所在地气候,其适宜温度为15-25摄氏度;牛吃饱后会停止进食,但还会不住的反刍;牛是素食动物,且食物范围很广,最喜欢吃青草,还喜欢吃一些绿色植物(或果实),如水花生、红薯藤(苗)、玉米(苗)、水稻、小麦苗等。
除高寒地区的牦牛因终年放牧,受气候影响,属季节性发情外,舍饲的牛一般均为常年多次发情,四季均可。发情周期基本都相似,平均21天左右,妊娠期约280天。牛属中的4个牛种可相互杂交,其中有的牛种杂交后代(如瘤牛×普通牛)公、母牛均有生殖能力;有的牛种杂交后代(如牦牛×普通牛,野牛×普通牛)母牛能生殖,公牛则不育。
育肥前期:以优质粗饲料为主,适当增加食盐的配比。育肥中期:日粮蛋白质含量为11%,精料日喂量约为4公斤。育肥后期:育肥结束时,牛的体重要达到450-550公斤。饲喂方法:每天投喂3次左右,每次采食1.5-2个小时。
育肥牛如何饲喂长得快 1、育肥前期
育肥牛的育肥前期属于架子牛转入强化育肥的适应期,在饲料搭配上以优质粗饲料为主,适当增加食盐的配比,并给予充足的饮水条件,从进场第3-4天起可以饲喂精料,每天喂1.5-2公斤。

2、育肥中期
育肥牛的育肥中期时长为50-60天,此时它们已经逐渐适应环境和饮食,采食量有所增加,生长速度加快,应该增加各种饲料的喂给量,日粮蛋白质含量为11%,精料日喂量为3-4公斤。
3、育肥后期
育肥牛的育肥后期脂肪沉积加强,应该增加日粮中的能量饲料,减少蛋白质饲料,通常日粮蛋白质含量为10%,精料日喂量在5公斤以上,而且育肥结束时,牛的体重要达到450-550公斤才能出栏。
4、饲喂方法

育肥牛每天投喂的次数为2-3次,每次采食1.5-2个小时,饲喂次序为先粗后精,即先喂玉米秸秆等干草,再喂酒糟、精料以及饮水,冬季育肥牛需要在每天喂饲前后各饮水1次,中午再饮1次水。
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