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养猪的玉米是什么品种 玉米有那些种类

作者:饲界精粹 时间:2026-03-28 阅读:185

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养猪的玉米是什么品种 玉米有那些种类

本文目录

  1. 玉米有那些种类
  2. 养猪用玉米好还是稻谷好
  3. 甜玉米养猪好不好
  4. 养猪用新下玉米拌饲料好还是陈玉米好

玉米有那些种类

1.按子粒形态与结构分类

根据子粒有无稃壳、子粒形状及胚乳性质,可将玉米分成9个类型。

(1)硬粒型:又称燧石型,适应性强,耐瘠、早熟。果穗多呈锥型,子粒顶部呈圆形。由于胚乳外周是角质淀粉,故子粒外表透明,外皮具光泽,且坚硬,多为黄色。

(2)马齿型:植株高大,耐肥水,产量高,成熟较迟。果穗呈筒形,子粒长大扁平,子粒的两侧为角质淀粉,中央和顶部为粉质淀粉,成熟时顶部粉质淀粉失水干燥较快,子粒顶端凹陷呈马齿状,故而得名。

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(3)粉质型:又名软粒型,果穗及子粒形状与硬粒型相似,但胚乳全由粉质淀粉组成,子粒乳白色,无光泽。

(4)甜质型:又称甜玉米,植株矮小。胚乳中含有较多的糖分及水分,成熟时因水分蒸散而种子皱缩,多为角质胚乳,坚硬呈半透明状。

(5)甜粉型:子粒上部为甜质型角质胚乳,下部为粉质胚乳,较为罕见。

(6)爆裂型:又名玉米麦,每株结穗较多,但果穗与子粒都小,子粒圆形,顶端突出,淀粉类型几乎全为角质。

(7)蜡质型:又名糯质型。原产我国,果穗较小,子粒中胚乳几乎全由支链淀粉构成,不透明,无光泽如蜡状。

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(8)有稃型:子粒为较长的稃壳所包被,故名。稃壳顶端有时有芒。有较强的自花不孕性,雄花序发达,子粒坚硬,脱粒困难。

(9)半马齿型:介于硬粒型与马齿型之间,子粒顶端凹陷深度比马齿型浅,角质胚乳较多。种皮较厚,产量较高。

2.按生育期分类

主要是由于遗传上的差异,不同的玉米类型从播种到成熟。即生育期亦不一样,根据生育期的长短,可分为早、中、晚熟类型。由于我国幅员辽阔,各地划分早、中、晚熟的标准不完全一致,一般认为:

(1)早熟品种:春播80-100天,积温2000~2200℃,夏播70-85天,积温为1800~2100℃早熟品种一般植株矮小,叶片数量少,为14-17片。由于生育期的限制、产量潜力较小。

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(2)中熟品种:春播100-120天,需积温2300~2500℃。夏播85-95天,积温2100~2200℃。叶片数较早熟品种多而较晚播品种少。

(3)晚熟品种:春播120-150天,积温2500~2800℃。夏播96天以上,积温2300℃以上。一般植株高大,叶片数多,多为21-25片。由于生育期长,产量潜力较大。由于温度高低和光照时数的差异,玉米品种在南北向引种时,生育期会发生变化。一般规律是:北方品种向南方引种,常因日照短、温度高而缩短生育期;反之,向北引种生育期会有所延长。生育期变化的大小,取决于品种本身对光温的敏感程度,对光温愈敏感,生育期变化愈大。

3.按用途与子粒组成成分分类根据子粒的组成成分及特殊用途,可将玉米分为特用玉米和普通玉米两大类。

(1)甜玉米:又称蔬菜玉米,既可以煮熟后直接食用,又可以制成各种风味的罐头、加工食品和冷冻食品。甜玉米所以甜,是因为玉米食糖量高。由于遗传因素不同,甜玉米又可分为普甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米3类。甜玉米在发达国家销量较大。

(2)糯玉米:又称粘玉米,其胚乳淀粉几乎全由支链淀粉组成。支链淀粉与直链淀粉的区别是前者分子量比后者小得多,食用消化率又高20%以上。糯玉米具有较高的粘滞性及适口性,可以鲜食或制罐头。由于糯玉米食用消化率高,故用于饲料可以提高饲养效率。

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(3)高油玉米:是指子粒含油量超过8%的玉米类型,由于玉米油主要存在于胚内,直观上看高油玉米都有较大的胚。

(4)高赖氨酸玉米:也称优质蛋白玉米,即玉米子粒中赖氨酸含量在0.4%以上,普通玉米的赖氨酸含量一般在0.2%左右。高赖氨酸玉米食用的营养价值很高,相当于脱脂奶。随着高产的优质蛋白玉米品种的涌现,高赖氨酸玉米发展前景极为广阔。

(5)爆裂玉米:即前述的爆裂玉米类型,其突出特点是角质胚乳含量高,淀粉粒内的水分遇高温而爆裂。一般作为风味食品在大中城市流行。

拓展资料:

玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。

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玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

百度百科_玉米

养猪用玉米好还是稻谷好

玉米和稻豆喂猪哪个营养好?玉米、水稻和大豆三者作为饲料喂养,从营养上来说,大豆是蛋白质性饲料,玉米和水稻是能量性饲料。下面就依据中国饲料数据库的资料,来看看这三者的营养价值,就知道了。

优质玉米作为猪饲料的营养价值成分,每千克干物质量为86%,猪消化能为14.39兆焦/千克,含粗蛋白质量为9.4%,含粗脂肪量为3.1%,含粗纤维量为1.2%,含无氮浸出物量为71.1%,含粗灰分量为1.2%,含钙元素物质量为0.02%,含总磷量为0.27%,含非植物酸性磷物质量为0.12%。

普通稻谷作为饲料的营养成分价值,每千克含干物质量为86%,猪消化能为11.25兆焦/千克,含粗蛋白质量为7.8%,含粗脂肪量为1.6%,含粗纤维量为8.1%,含无氮浸出物量为63.8%,含灰分量为4.6%,含钙元素物质量为0.03%,含总磷物质量为0.36%,含非植物酸性磷物质量为0.14%。

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普通大豆作为猪饲料的营养价值成分,含干物质量为87%,猪消化能为16.61兆焦/千克,含粗蛋白质量为35.5%,含粗脂肪为17.3%,含粗纤维量为4.3%,含无氮浸出物量为25.7%,含粗灰分物质量为4.2%,含钙元素物质量为0.27%,含总磷物质量为0.48%,含非植物酸性磷物质量为0.3%。

从以上玉米、稻谷和大豆三者作为猪饲料的营养价值成分来分析,玉米和稻谷是属于一类型的能量型饲料,大豆是属于蛋白质型饲料。它们各自的营养物质成分含量是不相同的。从科学使用饲料,使猪饲料的营养成分符合猪各个生长阶段所需求的营养物质,而人为地按一定的比例关系,来合理配搭,使粮食营养得到充分利用,而不发生浪费而损失,能最大化地发挥粮食所含营养的各自营养成分的作用,做到充分利用饲料的营养成分,使所有的营养成分都能发挥自己应有的作用,从而提高了饲料的转化率和利用率。

建议玉米稻谷和大豆,作为猪饲料,不要单独使用,应该依据猪生长的各个阶段所需要的营养物质作为标准,合理搭配玉米、稻谷和大豆,提高饲料的利用率、转化率,达到发挥饲料营养物质成分充分利用的最大化程度,避免浪费饲

甜玉米养猪好不好

很好的,营养丰富。

甜玉米(Sweet corn)是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作营养食物。

养猪的玉米是什么品种 玉米有那些种类

它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型。

甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁(未成熟的颖果皮)组成。其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定,都受基因的影响。

养猪用新下玉米拌饲料好还是陈玉米好

新玉米维生素、氨基酸方面的营养好一些,不过新玉米下来,需要一个月的后熟期,即淀粉转化过程。新玉米只有放置一个月以上,让粮食第二次成熟,使大分子多糖转化成容易吸收的淀粉,能量才能被很好利用。这个过程叫淀粉化过程。如果转化未完成,则能量不足。猪群表现为减料、消瘦,猪群肠道病加重。另外新玉米水份会高一些,储存时候要注意通风干燥,否则很容易霉变。

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