本篇文章给大家谈谈饲料配方中需要考虑的问题，以及配合饲料配制时应考虑哪些问题对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 配合饲料配制时应考虑哪些问题
2. 设计配合饲料配方应该注意哪些问题
3. 应用饲料添加剂应考虑哪些问题

配合饲料配制时应考虑哪些问题

配合饲料配制时应考虑以下问题：

（1）要注意养殖品种及不同生长阶段的营养需求不同养殖品种和同一品种不同生长阶段所需的营养要求有所不同， 在设计生产配合饲料时应有系列配方。用来养虾和养殖肉食性鱼类的饲料，动物性蛋白质饲料比例要多些，蛋白质水平要高（40%以上）；用来饲养草食性鱼类的饲料，植物性饲料可多些，蛋白质水平可低些（25%～30%）；用来饲养杂食性鱼类的饲料，动物性饲料和植物性饲料应以1∶3为宜，粗蛋白质水平要达到30%～38%。用来饲喂同种鱼类时，其幼体苗种与成体营养指标也不同。一般苗种要求蛋白质水平高，成体要求蛋白质水平低。

（2）要注意不同水域环境和不同养殖方式的营养需求一般说来，池塘养鱼，特别是混养鱼池，饲料蛋白质及其他营养成分要求要低些；池塘单养、密养、网箱养鱼及工厂化温流水养鱼，其饲料蛋白质不但要高，而且质量要好，必需氨基酸种类要齐全，比例要适宜，即必需氨基酸要求平衡，矿物微量元素及多种维生素均要达到满足，否则将会影响生产能力。

（3）要注意原料选择及多品种配合对原料的选择，因地制宜，就地取材，开展综合利用。要充分利用来源广、量大或通过加工处理能提高其营养价值的各种农副产品。在选商品饲料原料时，要考虑它们的营养含量、来源和价格等特点，特别是蛋白质和氨基酸组成，努力做到使用合理，在营养组成上起到取长补短（互补）作用。每种饲料原料均具有其特性，营养价值也极不相同。就粗蛋白质而言，动物性饲料原料比植物性高，植物性饲料原料中油饼类比糠麸高，糠麸类又比粮食饲料高。同样，其他营养素，如矿物质和维生素等，各种饲料原料含量也不尽相同，如钙、磷和维生素B族等，糠麸类就比油饼类高。 在饲料配制时，必须注意动、植物等多种饲料原料配合，其营养成分才能比较齐全，满足鱼虾生理上的需要。可以用做配合饲料的原料非常多。一般说来，使用的原料种数越多，越能互相弥补饲料营养上的缺欠，价格上的应便能力也越强。但使用原料的种数过多，就会增加生产成本。 要了解单一饲料原料的特性，特别需要注意的是，把握住每种原料对哪些养殖品种可以使用，对哪些养殖品种不可以使用，最大用量是多少等。例如，蚕蛹粉和田菁粉必须要限量，一般为8%～15%之内，如果含量增高，长期持续使用将会使养殖对象的肉质含有异味；菜籽饼对虾蟹配合饲料就不宜使用。诸如此类问题设计者都应掌握。

（4）要注意饲料添加剂的添加和选择前面已经讲了饲料添加剂是配合饲料的核心组分，饲料添加剂的质与量直接影响到饲养动物的生长或生产与饲料报酬（饲料系数）等。好的配合饲料一定要添加含有营养性与非营养性的添加剂。在选择饲料添加剂时，一定要注意它的针对性、生物效价（质量）、有效期、用量、限用、禁用、用法和配合禁忌等规定。不能用畜用、禽用添加剂代替渔用添加剂。因不同动物对矿物元素、维生素等的需要量不同，所以不同的鱼虾有不同配方的添加剂，它是经过专项试验研制的，要专项使用，不可滥用。

本条内容来源于：中国农业出版社《物种资源检验鉴定》

设计配合饲料配方应该注意哪些问题

饲料配方是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例。它必须满足动物的营养，充分发挥动物的生产性能，获得数量多、品质好、成本低的产品。所以设计饲料配方时必须了解动物对各种营养物质的需要量和各种饲料原料的特性，只有在此基础上才能进行合理科学的饲料配合。配合、浓缩饲料的配方设计应注意以下几点。料配合。配合、浓缩饲料的配方设计应注意以下几点。

1确定使用营养标准

设计饲料配方首先要确定好使用的营养标准，确定产品标准是设计饲料配方的依据。多数饲料厂采用的是国家标准，有的采用育种公司标准或国外的营养标准(如NRC标准)，许多较大的饲料厂制定了适合自己情况的企业标准。

1.1国家标准

国家对产蛋鸡、肉用仔鸡、仔猪、生长肥育猪浓缩饲料(GB8833—88)实行的是强制性标准;对仔猪、生长肥育猪配合饲料(GB/T5915—93)和产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料(GB/T5916—93)实行的是推荐性标准;长毛兔、种猪的配合饲料标准只有行业标准;鱼饲料、蛋雏鸡、育成蛋鸡浓缩饲料既没有国家标准，也没有行业标准。这样，设计饲料配方时，就不好参考。同时由于科学技术的进步，部分国家标准已经不适应目前实际情况，如植酸酶的应用，使得饲料中的植酸磷得以释放，被动物体利用，减少了无机磷的用量和对环境的污染，标准中的总磷指标就不适合现在的情况。新颁布实施的《饲料标签>)(GBl0648—1999)，也对饲料标准提出了更高的要求，对产品的分析保证值要求也高了，如浓缩饲料要标示氨基酸、主要微量元素和维生素含量，而国家标准没有这些指标的数值。 国家标准有一定的局限性，应灵活使用。

1.2国外的营养标准

对于没有国家标准的畜禽品种，可参考发达国家的标准，如NRC(美国国家研究院)标准，ARC(英国农业研究院)标准，日本饲养标准，原苏联饲养标准。

1.3育种公司的标准

每个育种公司每推出一个畜禽新品种，就会有一整套的标准相应推出。一般讲育种公司为其自身利益考虑，制订的饲料标准相对而盲往往较高，

1，4企业标准

由于国家标准的局限性，在实际生产中的不可操作性，许多企业制订了适合自身发展的企业标准。企业标准的制订，有国家标准的必须以国家标准为指导，指标不得低于国家标准。《饲料卫生标准》企业不得自己制订，属于强制性标准，必须遵照《国家饲料卫生标准>)(GBl3078—2026)。

2做好市场调研满足市场需求

由于一个地区的饲养品种，饲养方式不同，所以设计饲料配方时，首先要做市场调查，明确动物种类，尽量根据品种建议量设计配方。如肉仔鸡养殖较多的品种多为AA、艾维茵，就应尽量根据育种公司提供的标准设计配方。对于零散市场，要找主体，对那些用户多、品种杂的要进行分类。

3选定原料品种

3.1选择当地常用的原料品种，有针对性的设计配方

对于原料的氨基酸和微量元素数值，参考国家发布的中国饲料数据库《饲料成分及营养价值表》。对于原料的能量值，由于实测较难，一般不作测定，利用能量估计公式估测。但要考虑到原料的水分、粗灰分、粗蛋白质、粗纤维的变化可能影响到能量值的变化。

3.2应根据原料价格变化及时调整配方

确定原料价格时，要明确原料价格是库存价格还是市场价格，是预测价格还是平均价格。根据价格变化及时调整配方，这样可以降低配方成本。

3.3控制粗纤维的含量

由于单胃动物与反刍动物在利用粗纤维上的差别，以及过多粗纤维对单胃动物生产性能有影响，有必要控制粗纤维在饲料中的含量。一般鸡、仔猪控制在5%以下，生长猪控制在8%以下。

3.4控制饲料中的有害、有毒原料

很多饲料原料中含有一些天然的有毒、有害物质。植物性饲料中含有多种次生代谢产物，如生物碱、硫代葡萄甙、棉酚、蛋白酶抑制剂等;动物性原料中含有组胺、肌胃糜烂素(劣质鱼粉)等。所以在雏鸡饲料不用菜籽柏、棉籽粕等，配合饲料中不能有沙门氏杆菌(致病菌)，重金属含量也不宜超过规定含量。目前超量添加铜、铁、锌、砷以迎合部分市场的作法也是不可取的。

3.5饲料组成体积应与动物消化道大小相适应

饲料组成的体积过大，可造成消化道负担过重，影响饲料的消化和吸收;体积过小，即使营养物质已满足需要，但动物仍感饥饿，而处于不安状态，不利于正常生长、生产。各种动物每日饲喂量，由于其品种、年龄、体重、生产情况的不同差异很大，应分别掌握。

3.6配方设计要有延缓性

要考虑到原料变化对饲料的颜色、气味等指标对动物的应激、适口性、市场的接受程度等因素的影响。

4饲料配方计算方法

以往的饲料配方计算是采用简单的试差法、十字法、对角线法等方法。现在饲料厂大都采用计算机设计饲料配方，不仅计算效率大大提高，还可以全面考虑营养与成本的关系，资源利用率提高.饲料成本下降。 5：浓缩饲料配制的注意事项

配合饲料中有60%～80%为能量饲料，将用户容易采购到的能量原料(如玉米)在饲料中剔除出来，让用户自己添加，就会减少运输成本，充分利用当地原料，降低养殖成本。饲料厂通常设计20%一40%的浓缩料，比例太低，用户需要配合的饲料种类增加，成本显得过高，饲料厂不容易控制最终产品;比例太高，就会失去浓缩的意义。通常情况蛋雏鸡设计30%一 35%的浓缩料，育成鸡30%一40%，产蛋鸡35%～40%，肉仔鸡30%～40%，猪15%～30%。其计算方法有以下两种：一是由配合饲料推算;

二是由设定比例推算，再按照此比例配制。用户应用浓缩料时，应按照饲料厂推荐配方使用，这样容易进行质量控制。用户因原料变化，应重新进行配比计算，满足主要指标。

6配方设计原则

首先要适应市场需求，同类产品在其他厂家中有市场竞争力;其次要有科学先进性，在配方中运用动物营养领域的新知识、新成果;第三要有经济性，在保证畜禽营养的前提下，饲料配方成本最低;第四要有可操作性，满足市场需求的前提下，根据企业自身条件，充分运用多种原料种类，保证饲料质量稳定：第五要求配方要有合法性，国家明确不准添加的饲料添加剂，如盐酸克伦特罗(瘦肉精)、己烯雌酚，坚决不在饲料中违法添加，危害群众健康。

应用饲料添加剂应考虑哪些问题

科学地应用饲料添加剂是提高畜牧业生产效益的一项重要措施。为达到最佳的饲养效果，在使用添加剂时应注意：

1、科学应用各种饲料添加剂。目前饲料添加剂的种类繁多，应根据畜禽种类、生长阶段、饲养条件及健康状况，有目的地选择使用。如抗生素类添加剂，在环境条件差或疾病流行的地区添加使用，效果明显。不同类型或同类型而不同日龄的畜禽的添加剂也不能盲目地互用，否则会增加成本而收效甚微。科学地使用添加剂一般有以下一些原则：

①畜禽正常生长和生产必须要有其所必需的营养物质，如蛋白质、能量等基本条件，使用添加剂才可收到良好效果。如果不能满足畜禽生长发育的基础营养物质条件，使用添加剂就达不到预期效果。

②在生产实践中应根据使用期限有针对性地选用添加剂。营养性的添加剂通常是从畜禽幼龄到出栏一生中的日粮都需要添加的，如维生素、氨基酸和矿物质元素。抗生素类添加剂和调味剂类添加剂则在畜禽幼龄阶段使用效果最好。药物性添加刊则是城期突击使川的例如.当动物问养场遭受虫害侵袭和受到疾病威胁时，为了预防疾病发生和对发生疾病的动物进行治疗，在动物的饲料或饮水中添加药物添加剂，一般应用5~10天，或间隔3~4天再重复使用。

③饲料添加剂的作用成效往往与畜禽的生理状态、生长发育情况、年龄及环境条件等因素有关。在生产实践中，应根据畜禽不同生长期、发育阶段的营养需要台理选择和使用添加剂。如幼龄家畜比成年家畜的生长速度快、强度大，所以，促生长的添加剂用于幼龄家畜的效果比成年家畜要好。又如，一些抗生素及药物添加剂，对于环境卫生条件差、患有疾病的非健康畜禽的作用比正常条件下生长的畜禽效果要显著。

④按照畜禽的饲养标准和当地饲料营养成分设计饲料配方，按照缺什么补什么的原则选用添加剂。

2、要与饲料搅拌均匀。饲料添加剂一般用量很少，与饲料混合时应搅拌均匀，否则会影响使用效果。添加时，先与少量饲料拌匀，再与部分饲料搅拌，最后再拌入到全部饲料中。

3、切勿煮沸使用。大部分添加剂是按照畜禽的生理需要，选用矿物质、多种维生素、微量元素、氨基酸、生长促进剂和抗生素等配制而成的。一般只限于拌于干料中，不能拌在湿料中，以防氧化变质，影响效果。更不能加热煮沸，否则会导致失效。

4、严格掌握剂量。各种添加剂均应按规定量进行添加。剂量小起不到促生长作用；剂量过大，增加开支，加大成本，还会起相反的作用。

5、现配现喂。使用添加剂配料应视畜禽数量多少而定，按时配制相应数量的添加剂和混合饲料。配得过多，饲料存放的时间过长，降低营养成分的效价、会影响使用效果。

关于饲料配方中需要考虑的问题的内容到此结束，希望对大家有所帮助。