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不同的饲料具有不同的保质期,如配合饲料一般是1~2个月,浓缩饲料3~6个月,预混合饲料6个月到2年不等,不同季节、不同产品保质期不同。在保质期内使用饲料是安全的,企业对符合有关贮存条件的产品质量负责。使用超过保质期的饲料则会存在不同程度的安全风险。如果超过保质期,尤其在保存条件欠佳时,饲料会发霉,导致畜禽中毒,甚至死亡;同时,霉菌生长时会消耗饲料中的养分和能量,降低及损坏维生素、蛋白质和氨基酸,极少量的霉菌产生亦可破坏饲料风味,产生腐败的臭气,对动物健康造成不良后果。
过期饲料的主要危害有:
(1)有害微生物及霉菌毒素超标,对动物健康产生影响过期饲料最容易发生的问题是霉变,引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等。霉菌在生长繁殖过程中能产生大量毒素,主要有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、福马毒素和呕吐毒素等。动物采食后会降低生产性能,对动物产生多方面的危害,严重的甚至死亡。如黄曲霉毒素是剧毒物质,属于一类致癌物,对动物肝脏有强烈破坏作用。霉变饲料中毒的症状因饲料的霉变程度、动物采食的多少和采食时间的长短而不同,轻者出现胃肠炎、拉稀,怀孕母畜流产,重者出现神经症状甚至死亡。(2)过期饲料会造成饲料营养价值损失、风味劣变过期及发生霉变的饲料,不仅会造成霉菌的大量繁殖并产生大量代谢毒素,霉菌在繁殖过程中还会消耗、分解饲料中的营养物质,使饲料质量下降。在高温、高湿的外部环境下还可以激发脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性,在霉菌、饲料酶等因素协同作用下,加快饲料中营养成分的分解速度,营养价值严重降低。如有的霉菌可使被感染的谷物中B族维生素、维生素E或某种氨基酸的含量显著下降,长期饲喂这种饲料可引起某些营养缺乏症。过期的霉变饲料还可以使感官性质恶化,如具有刺激气味、酸臭味道、颜色异常、黏稠污秽感等,严重影响适口性。
如果饲料中含有油脂的话,过期饲料由于季节、温度等原因,易造成饲料中脂肪和油脂出现酸败等情况。饲喂这些饲料将造成畜禽应激,并且酸败或过期饲料中含有一些有机酸、游离酸等小分子物质将刺激畜禽神经系统造成畜禽兴奋,从而产生跳圈或不睡觉的恶习。

过期饲料具有许多危害,因此养殖者务必高度重视,绝不能擅作主张使用过期饲料。在养殖过程中,要根据养殖动物的数量和采食量合理购买饲料并妥善保存,避免在贮存过程中发生霉变现象,也要避免饲料的过期浪费。
发霉的饲料能下地当肥料用。霉变过期的饲料及饲料原料虽然不能再做饲料了,但它是优质绿色瓜果蔬菜食品最好的肥料,再次废物利用给国家节约了能源,减少了废弃污染。
比如霉变的花生也不能作为饲料喂给牛、猪、鸡,这会导致动物感染霉菌甚至中毒,会造成养殖户的损失。霉变的花生虽不能制作成饲料,但是却可以制作成有机肥料。很多农户低价购入一些变质的粮食例如大豆、豆粕、玉米、花生等等,用于制作土壤的有机肥料。
扩展资料
黄曲霉素是被世界卫生组织的癌症研究机构确定为Ⅰ类癌物,是一种毒性极强的剧毒物质,并且黄曲霉素比较稳定,耐高温,裂解温度来源为280℃,由此可见普通的烹调加工温度是不能将其破坏的。

黄曲霉素如果不是一次性连续摄入,一般是不能够在体内积蓄的,并且黄曲霉素属于好氧菌,并不会在人体的消化道中大量的生长,但是也要尽量避免食用霉变的花生,如果不慎吃到,也要及时吐掉再用清水冲洗口腔。
参考资料来源:东方网—花生霉变害处多,可做肥料不可做饲料!
参考资料来源:人民网—饲料化肥料化利用海门多途径让秸秆变废为宝
过期饲料做肥料
过期的饲料可以作为肥料,其中的营养物质可以促进植物的生长,但未发酵的发酵饲料不能使用,使用频率不宜过高。过期饲料作为肥料,更适合观叶和观花植物,能促进叶片有光泽。常见的有幸福树、摇钱树、蟹爪兰、桂花、兰花、长寿花。

过期饲料怎么做肥料
过期饲料可在水泥池或其他容器中发酵。加入饲料、水和膨松剂搅拌均匀,然后盖上一层塑料薄膜,密封好。一般要发酵半个月以上。时间越长,肥料的效果越好
过期饲料肥料使用要点
1.过期的饲料可以做肥料,发霉的饲料不能用,因为会产生毒素,会污染土壤和种子,对植物的生长也不利。2.如果把过期的饲料当肥料,必须发酵分解后才能使用。否则会发热,烧坏花盆里的根,严重的会造成植物死亡。
过期饲料做肥料

过期饲料可以作为肥料的,其中的营养成分可以促进植株的生长,但是未经过的发酵的饲料是不能使用的,而且使用的频率也不宜过高。
过期饲料作为肥料,比较适合观叶、观花类的植物,能够促进叶片油亮,常见的有幸福树、金钱树、蟹爪兰、桂花、兰花、长寿花等。
过期饲料怎么做肥料
过期饲料可以可以用水泥池或者其他容器进行发酵,加入饲料、水和发酵剂等物质混合均匀,然后盖上一层塑料薄膜密封好,一般需要发酵半个月以上的时间,时间越久,肥料的效果就是越好的。
过期饲料肥料使用要点

1、过期饲料是可以作为肥料的,但是发霉的饲料就不能使用,因为其中会产生毒素,会污染土壤和种子,对于植株的生长也是不利的。
2、过期饲料作为肥料的话,一定要发酵腐熟后才能使用,否则会在花盆中发热烧根,严重还会造成植株的死亡。
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