老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于饼粕是什么饲料和什么是饼粕饲料的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享饼粕是什么饲料以及什么是饼粕饲料的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

饼是饼,粕是粕,不可混淆。
两者之区别在加工工艺上:
1、饼是油脂原料压榨油脂后的产物。
2、粕是油脂原料经浸提油脂后的产物。
两者在理化指标上饼油脂含量较粕高。

由于浸提使用的是有机溶剂使用,压榨油脂较浸提油脂好,人们更喜欢压榨油。通常油脂生产企业会将原料先压榨(这样生产的油脂买的价钱较好哟),然后再浸提剩余油脂,以提高油脂产量。所以市面上饼较少,而市面上的粕类大多先经过压榨的。
玉米加工副产品制作饲料技术
1.玉米皮渣
玉米皮渣是玉米淀粉加工厂的副产品,主要是玉米种皮。因加工方法不同,其营养成分略有差异,含粗蛋白质7%~14%,粗纤维6%~16%,有效能值与小麦麸相近。可以代替小麦麸作饲料用。
经测定玉米皮渣的主要营养成分见表1。

表1玉米皮渣的主要营养成分
水分
粗蛋
白质
粗脂肪

粗灰分
粗纤维
无氮
浸出物
钙

磷
消化能
(MS/㎏)
代谢能
(MS/㎏)

11.07
7.79
5.70
1.00
16.20

57.45
0.28
0.10
8.54
5.19

经用干皮渣喂猪、鸡、奶牛和肉兔试验,结果证明,在奶牛补充料中可搭配20%代替50%的小麦麸,取得良好效果。在肉兔精料配方中搭配28%代替80%的小麦麸,同时可降低饲料成本。在生长育肥猪日粮中添加玉米皮渣10%~13%,代替60%的小麦麸,日增重可达634.6克,比对照试验613.4克还有所提高,同时每增重1千克体重,饲料成本比对照试验低8%。产蛋鸡日粮中不宜多用,在添加 4.8%代替 60%麸皮时,效果较好。
2.玉米胚粉饲料
加工淀粉或湿磨玉米过程中产生的胚芽,经磨细可制成胚粉,胚粉含蛋白质22.6%,脂肪1.9%(油已提出),淀粉24%,粗纤维9.5,灰分3.8%,水分10%(美国的数据)。这种胚粉可作为蛋白饲料,也可作为赖氨酸和蛋氨酸的添加剂。
3.玉米油饼饲料
玉米油饼是玉米胚提取油后的下脚料,它的蛋白质含量并不高,不能列为蛋白质饲料。含代谢能35.96千焦耳/千克,可作为热能饲料,特别适用于牛的育肥。因玉米油富含亚油酸,故可提高蛋鸡的产蛋率和蛋的重量,促进肉鸡的增重,且增强对疾病的抵抗能力。

4.玉米麸料
玉米麸料是制造过程中的纤维质外皮、玉米浸渍液、玉米胚芽粕等副产品,经过干燥,混合而成。混合时比例依加工条件和市场情况而变化,一般为40%~60%左右的纤维质外皮,15%~25%左右的玉米蛋白粉以及25%~40%的玉米浸渍液固体物。
玉米麸料的蛋白质含量较低,有的仅10%,有的则超过20%。蛋白质的消化率,在牛为85%,在猪为95%,在鸡为62%。玉米麸料的粗纤维含量不高,可利用能量也较好,属于能量饲料和蛋白质饲料之间的过渡型饲料
作用是什么?常见的有哪些?粗蛋白质含量在20%以上的饲料为蛋白质饲料。饼粕类饲料是富含油的子实经加工榨(浸)取植物油后的加工副产品,蛋白质的含量较高(30%~45%),是蛋白质饲料的主体。蛋白质饲料是羊饲料中必不可少的饲料成分之一,特别是对于羔羊生长发育期、母羊妊娠前显得特别重要。饼粕类饲料主要有以下几种:(1)豆饼、豆粕豆饼、豆粕营养价值高,价格又较鱼粉及其他动物性蛋白质饲料低,是羊较为经济和营养较为合理的蛋白质饲料。一般来说,豆粕的营养价值比豆饼的营养价值高,含粗蛋白质比豆饼高8%~9%。大豆饼(粕)比黑豆饼(粕)的饲喂效果好。但豆饼(粕)的饲料中含有一些有害物质,如抗胰蛋白酶、尿素酶、血细胞凝集素、皂角苷、甲状腺诱发因子、抗凝固因子等,其中最主要的是抗胰蛋白酶。 饲喂时应进行加工处理。最常用的办法是在一定的水分条件下进行加热,经过加热后这些有害物质将失去活性,但不宜过度加热,以免影响和降低一些氨基酸的活性。(2)棉子饼棉子饼是棉子提取油后的副产品,一般粗蛋白质含量为32%~37%。产量仅次于豆饼,是羊的主要蛋白饲料来源。棉子饼的饲用价值与豆饼相比,蛋白质含量为豆饼的79.6%,消化能也低于豆饼,粗纤维的含量较豆饼高。虽然因其含有有毒物质——棉酚,在一定程度上限制了其应用,但对于羊来说,只要饲喂不过量就不会发生中毒,且饲料的成本较豆饼低,故在养羊生产中使用相对广泛。(3)菜子饼菜子饼是菜子经加工提炼后的加工副产品,粗蛋白质的含量达20%以上,营养价值较豆饼低,也是羊的蛋白质饲料来源之一。菜子中也含有毒物质,采食过多会引起中毒。饲喂时最好进行脱毒处理。(4)花生饼花生饼的饲用价值仅次于豆饼,粗蛋白质的含量为38%,粗纤维的含量为5.8%。带壳花生饼粗纤维含量达15%以上,饲用价值较去壳花生的营养价值低,但仍是羊的好饲料。花生饼的适口性较好,本身无毒素,但易感染黄曲霉毒素,导致绒山羊出现黄曲霉毒素中毒,所以储藏时要注意防潮防霉。(5)胡麻饼胡麻饼是胡麻种子榨油后的加工副产品,粗蛋白质的含量为36%左右,适口性比豆饼差,比菜子饼好,也是胡麻产区羊的主要蛋白质饲料来源之一。胡麻饼饲用时最好和其他蛋白质饲料配合使用,以补充部分氨基酸的不足,单一饲喂容易使羊的体脂变软。(6)向日葵饼向日葵饼简称葵花饼,是油葵及其他葵花子榨取油后的副产品。去壳葵花饼的粗蛋白质含量达46.1%,不去壳葵花饼的粗蛋白质含量为29.2%。葵花饼不含有毒物质,适口性好。虽然不去壳的葵花饼的粗纤维含量较高,但对羊来说,仍是营养价值较好的廉价蛋白质饲料。
粗蛋白质含量在20%以上的饲料为蛋白质饲料。饼粕类饲料是富含油的籽实经加工榨(浸)取植物油后的加工副产品,蛋白质的含量较高(30%~45%),是蛋白质饲料的主体。蛋白质饲料是羊饲料中必不可少的饲料成分之一,特别是对于羔羊生长发育期、母羊妊娠前显得特别重要。

饼粕类饲料主要有以下几种:
(1)豆饼、豆粕豆饼、豆粕营养价值高,价格又较鱼粉及其他动物性蛋白质饲料低,是畜禽较为经济和营养较为合理的蛋白质饲料。一般来说,豆粕的营养价值比豆饼高,含粗蛋白质较豆饼高8%~9%。大豆饼(粕)较黑豆饼的饲喂效果好。在豆饼(粕)的饲料中含有一些有害物质,如抗胰蛋白酶、尿素酶、血细胞凝集素、皂角苷、甲状腺诱发因子、抗凝固因子等,其中最主要的是抗胰蛋白酶。所以,饲喂时应进行加工处理。最常用的办法是,在一定的水分条件下进行加热,经过加热后这些有害物质将失去活性。但不宜过度加热,以免降低一些氨基酸的活性。
(2)棉籽饼棉籽饼是棉籽提取油后的副产品,一般含粗蛋白质32%~37%,产量仅次于豆饼,是反刍家畜的主要蛋白饲料来源。棉籽饼的饲用价值与豆饼相比,蛋白质含量为豆饼的79.6%,消化能也低于豆饼,粗纤维的含量较豆饼高。但因其含有有毒物质——棉酚,所以在一定程度上限制了它的应用。不过,对于牛、羊来说,只要饲喂不过量就不会中毒,且饲料的成本较豆饼便宜,故在养羊生产中使用相对较为广泛。
(3)菜籽饼菜籽饼是菜籽提取油后的加工副产品,粗蛋白质的含量在20%以上,营养价值较豆饼低,也是畜禽的蛋白质饲料来源之一。菜籽饼中含有毒物质,采食过多会引起中毒。羊对菜籽饼的敏感性虽不是很强,但饲喂时最好进行脱毒处理。
(4)花生饼花生饼的饲用价值仅次于豆饼,蛋白质和能量都比较高。其粗蛋白质的含量为38%,粗纤维的含量为5.8%。带壳花生饼含粗纤维在15%以上,饲用价值较去壳花生的营养价值低,但仍是羊的好饲料。花生饼的适口性较好,但易感染黄曲霉菌,导致黄曲霉毒素中毒。所以,储藏时要注意防潮发霉。

(5)胡麻饼胡麻饼是胡麻种子榨油后的加工副产品,粗蛋白质的含量在36%左右,适口性较豆饼差,较菜籽饼好,也是胡麻产区养羊的主要蛋白质饲料来源之一。胡麻饼饲用时最好和其他蛋白质饲料配合使用,以补充部分氨基酸的不足。单一饲喂容易使羊的体脂变软。
(6)向日葵饼向日葵饼简称葵花饼,是油葵及其他葵花子榨取油后的副产品。去壳葵花饼的粗蛋白质含量可达46.1%,不去壳葵花饼粗蛋白质的含量为29.2%。葵花饼不含有毒物质,适口性也好。虽然不去壳的葵花饼的粗纤维含量较高,但对羊来说仍是营养价值较好的廉价蛋白质饲料。
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