很多朋友对于什么是矿物质饲料和什么叫维生素饲料什么叫矿物质饲料不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1．维生素饲料及饲喂注意事项
有人称维生素为维持生命之素，需要量虽少，但不能缺少，因此在育肥牛的营养中有十分重要的作用。维生素可以分为脂溶性维生素（A、D、E、K等）和水溶性维生素（C和B族等）两大类。也有把A、D、E维生素称为必需维生素，必须由饲料中补充，维生素K、C和B族在牛的瘤胃中能够合成。
育肥牛很少发生维生素缺乏症，因为育肥牛从采食的粗饲料、青饲料、青贮饲料中很容易获得必需维生素A、D、E。表3-17是部分饲料的维生素含量。
表3-17部分饲料的维生素含量
但是必须记住以下几点：①当育肥牛长期采食大量白酒糟时必须补充维生素A。②在组织生产高档牛肉、优质牛肉或要求牛肉的颜色更鲜红时，补充维生素E会使养牛户和屠宰户都获得满意的结果。补充量：每头每日300万～500万国际单位。③在高精饲料育肥牛时，饲料中胡萝卜素含量很少，要注意补充维生素A，但是不能补充胡萝卜，尤其是色泽极深的胡萝卜。④黄玉米贮存时间过长，胡萝卜素几乎全部损失，要注意补充维生素A。⑤强度育肥时，育肥牛增长迅速，极易发生维生素A的缺乏，要注意补充。⑥当前农作物使用氮肥较多，使植物中硝酸盐（亚硝酸盐）含量增多，影响维生素A的利用。补充方法：口服，每头每日5万～10万国际单位；注射液，每月每头150万～200万国际单位。
2．矿物质饲料及其在牛饲料中的应用
矿物质饲料是指含有牛生长发育所需要矿物质元素的饲料。
肉牛体内的矿物质是组成牛体内组织器官不可缺少的成分，参与肉牛的新陈代谢活动，是保证肉牛生长发育、牛体健康的重要物质。肉牛体内所有的体细胞、体组织、体液都含有不同数量的矿物质，可见它的重要性。矿物质缺少或严重不足会导致育肥牛生产水平的下降，甚至引起死亡。
（1）矿物质饲料成分中重要的矿物质元素对牛的生长、发育和生产具有重要作用的元素至少有20种。科学家把这20种元素分成四组：主要元素组，主要的矿物质元素组，矿物质微量元素组，非矿物质微量元素组。各元素组包含的元素如表3-18。
表3-18反刍家畜体内重要元素
*元素在饲料中的水平。
（2）矿物质在育肥牛饲料中的供应量育肥牛日粮中矿物质元素供应量如表3-19。一般地区的粗饲料中含有各种矿物质元素，采食足够的粗饲料时不会发生矿物质元素的缺乏，但是在较高生产水平或高档次牛肉生产过程中，必须重视矿物质元素的补充，这里特别强调两点：一是用缺硒地区生产的饲料饲喂育肥牛时，必须补充硒元素；二是保证钙磷平衡，按比例补充（表3-19）。
表3-19矿物质元素供应量表
矿物质饲料是为了补充植物性饲料和动物性饲料中某种矿物质元素不足而利用的一类饲料。矿物质在大部分饲料中都有一定含量，在散养和低产的情况下，看不出明显的矿物质缺乏症，但规模化饲养、高产的情况下需要量增多，必须在饲料中补加。矿物质饲料包括天然单一的矿物质饲料和多种混合的矿物质饲料以及某些微量或常量元素的补充料。（1）食盐其化学成分为氯化钠，具有促进食欲、保持细胞正常渗透压、维持健康的作用。但禽类对食盐的耐受量较低，一般在日粮中含量为0.25%~0.5%。当食盐含量偏高或混合不匀时，就有可能引起食盐中毒。具体喂量视饲粮组成中的含盐量、日龄、生产需要而定。（2）石粉由天然石灰石粉碎而成，主要成分为碳酸钙，白色或灰色，无味，不吸湿，钙含量为35%~38%。价格低廉，但禽类吸收率较低。石粉的用量禽类控制在2%~7%。过高易影响有机养分消化率，使泌尿系统产生炎症与结石。最好与骨粉按1：1的比例配合使用。（3）贝壳粉贝壳粉为各种贝类外壳（如蚌壳、螺筛壳、给俐壳等）经加工粉碎而成的粉状或粒状产品。含有约94%的碳酸钙（38%的钙），呈白色粉状或片状。禽类对贝壳粉的吸收率尚可，特别是下午喂颗粒状贝壳，有助于形成良好的蛋壳。（4）蛋壳粉蛋壳粉为禽蛋加工厂的副产品，经清洗、干燥灭菌、粉碎过筛即成。除含有碳酸钙约94%（34%钙）外，还含有7%的粗蛋白质，0.09%的磷。为理想钙源，利用率较高。（5）骨粉以家畜的骨骼为原料，经蒸汽高压蒸煮、脱脂、脱胶后干燥、粉碎过筛制成。一般为黄褐色或灰褐色，其基本成分为磷酸钙，含钙量约26%，磷约13%，钙磷比为2：1，是钙、磷较平衡的矿物质饲料。还含蛋白质约12%。其品质因骨源与加工方法不同而差异较大，如经5332帕压力处理脱胶，骨髓和脂肪基本去除，则无异味，并呈白色粉末状。骨源当以猪骨为佳。生骨粉易酸败变质，并有传播疾病的危险。（6）磷酸钙盐由磷矿石制成或由化工生产的产品。常用的有磷酸二钙（磷酸氢钙），还有磷酸一钙（磷酸二氢钙）。它们的溶解性要高于磷酸三钙，动物对其中的钙、磷的吸收利用率也较高，磷酸钙盐中的氟不宜超过0.2%，以免引起禽类中毒，甚至大批死亡。
一、常量元素是指在有机体内含量占体重 0. 01%以上的矿物元素．这类元素在体内所占比例较大，猪需要量较多。常量元素主要包括钙、磷、钠、氯、硫、镁等元素。
二、家禽饲料中一般需添加哪些常量矿物质饲料
（1）食盐
钠和氯都是动物所需的重要无机物。食盐是补充钠、氯的最简单、价廉的有效的物质。食盐的生理作用是刺激唾液分泌、促进其他消化酶的作用，同时可改善饲料的味道，促进食欲，保持体内细胞的正常渗透压。食盐中含氯60%，含钠40%，饲料用食盐多属工业用盐，含氯化钠95%以上。食盐在畜禽配合饲料中用量一般为0.25%～0.5%，食盐不足可引起食欲下降，采食量降低，生产性能下降，并导致异嗜癖。采食过量时，只要有充足的饮水，一般对动物健康无不良影响，但若饮水不足，可能出现食盐中毒，若雏鸡料中含盐达0.9%以上则会出现生长受阻，严重时会出现死亡现象。 使用含盐量高的鱼粉、酱渣等饲料时应特别注意。可以用食盐作为载体，制成微量元素预混料的食盐砖，供给放牧家畜舔食用。在缺硒地区、缺铜地区和缺锌地区等，也可分别制成含亚硒酸钠、含硫酸铜和硫酸锌的食盐砖、食盐块使用。
（2）含钙饲料
石粉
石粉为天然的碳酸钙，含钙在35%以上。同时还含有少量的磷、镁、锰等。一般来说，碳酸钙颗粒越细，吸收率越好。用于蛋鸡产蛋期以粗粒为好。在肉鸡饲料中，一般添加1%～2%，产蛋鸡料在7%左右。种鸡饲料中一般用石粉和贝砂（贝壳碎粒，粒度为5.9～11.9mm）各半，使用效果较好。目前还有相当一部分厂家用石粉作微量元素载体，其特点是松散性好，不吸水，成本低。
贝壳粉
贝壳粉是所有贝类外壳粉碎后制得的产物总称，包括牡蛎壳粉、河蚌壳粉以及蛤蜊壳粉等。粒度大的叫贝砂。其主要成分为碳酸钙，一般含碳酸钙96.4%，折合含钙量为36%左右。贝壳粉用于蛋鸡、种鸡饲料中，可增强蛋壳强度，片状贝壳粉效果更好。贝壳粉价格一般比石粉贵1～2倍，所以饲料成本会因之上升，特别是产蛋鸡、种鸡料需钙含量高，用贝壳粉会比石粉明显影响成本。应根据实际情况取舍，最好用30%贝砂，70%石粉，既不影响蛋的质量，成本也增加不多，但必须是优质贝砂。
蛋壳粉
蛋壳粉是蛋加工厂的废弃物，包括蛋壳、蛋膜、蛋等混合物经干燥灭菌粉碎而得，优质蛋壳粉含钙可达34%以上，还含有粗蛋白质7%、磷0.09%。蛋壳粉用于蛋鸡、种鸡饲料中，可增加蛋壳硬度，其效果优于使用石粉。有资料报道，蛋壳粉生物利用率甚佳，是理想的钙源之一。
（3）含磷饲料
磷酸二氢钠
磷酸二氢钠为白色粉末，含两个结晶水或无结晶水，含磷在26%以上，含钠为19%，重金属以pb计不应超过20mg/kg。磷酸二氢钠水溶性好，生物利用率高，既含磷又含钠，适用于所有饲料，特别适用于液体饲料或鱼虾饲料。
磷酸氢二钠
磷酸氢二钠为白色细粒状，无水磷酸氢二钠含磷为21.82%、含钠在31%以上。12水化合物含磷8.7%、钠12.84%。其水溶性好，生物利用率高，同时补磷又补钠，可用于液体饲料，也可用于一般饲料，在氯足够时可代替部分氯化钠使用，以免氯过高。
（4）钙磷平衡饲料
骨粉
骨粉是以家畜（多为猪、牛、羊）骨骼为原料，经蒸汽高压灭菌后干燥粉碎而制成的产品，按其加工方法不同，可分为蒸制骨粉、脱胶骨粉和焙烧骨粉。骨粉含钙24%～30%，含磷10%～15%，蛋白质10%～13%。骨粉的质量取决于有机物的脱去程度，有机物含量高的骨粉不仅钙、磷含量低。而且常携带有大量细菌，易发霉结块，并产生异臭，降低品质。由于原料质量变异较大，骨粉质量也不稳定。目前有逐渐向骨源磷酸氢钠方向发展的趋势，大规模饲料厂较少使用骨粉。骨粉在猪、鸡的配合饲料中的使用量为1%～3%，使用骨粉作饲料时，仍需注意氟的含量应在安全范围内。
磷酸氢钙（磷酸二钙）
磷酸氢钙为白色或灰白色粉末。含钙量不低于23%，含磷量不低于18%。铅含量不超过50mg/kg。磷酸氢钙的钙、磷利用率高，是优质的钙、磷补充料，鸡饲料1.2%～2.0%.
磷酸钙（磷酸三钙）
磷酸钙为白色晶体或无定型粉末，含钙38.69%、磷19.97%。其生物利用率不如磷酸氢钙，但也是重要的补钙剂之一。市场上销售的淡黄色、灰色、灰中间白色等产品，都是不纯的，而且杂质相当高，特别是那些含磷低于16%甚至不足15%的，质量较差，有的含氟高达1.8%以上，根本不能使用。购买时一定要注意。
磷酸二氢钙（磷酸一钙）
磷酸二氢钙为白色结晶粉末，含钙量不低于15%，含磷不低于22%。其水溶性、生物利用率均优于磷酸氢钙，是优质钙、磷补充剂，适用于鱼虾饲料，利用率优于其他磷源，适于作液体饲料，乳猪料等相对价值高的饲料。作一般饲料虽好，但价格略高些。
关于什么是矿物质饲料到此分享完毕，希望能帮助到您。
版权声明：本文为 “好饲料网” 原创文章，转载请附上原文出处链接及本声明；
