大家好，今天小编来为大家解答黄玉米属于什么饲料这个问题，玉米有哪些营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
主要营养素：谷胱甘肽、玉米黄质、维生素E
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素七种营养保健物质，每100克玉米含碳水化合物72.2克，蛋白质8.5克。脂肪4.3克，磷120毫克，钙22毫克，铁1.6毫克。
还含有维生素E，B1、B2、B6及胡萝卜素、烟酸等。并且其所含的脂肪中50％以上是亚油酸。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米，小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。
值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米营养价值
1、可利用能量高。
玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2、亚油酸含量较高。
玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量（1%）。
3、蛋白质
含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4、矿物质
矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%；磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
5、维生素
脂溶性维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。
6、叶黄素
黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。
白玉米所含热量、蛋白质等均高于黄玉米。
黄玉米富含叶黄素。维生素A含量高。而白玉米就含量很少了，其它成分与黄玉米相同。白玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
白玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
黄玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
拓展资料：玉米是喜温作物，全生育期要求较高的温度。玉米生物学有效温度为10℃。种子发芽要求6—10℃，低于10℃发芽慢，16—21℃发芽旺盛，发芽最适温度为28—35℃，40℃以上停止发芽。苗期能耐短期-2---3℃的依温。
玉米产量高，适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富，是各种家畜的优质饲料（表43—1）.每生产一公斤猪肉需要5.6kg玉米籽粒，一公斤牛肉需10kg。100kg玉米籽粒相当于135kg的燕麦，125kg的高粱，130k编大麦。是肉牛、奶牛、马、羊、猪、禽类和鱼类不可缺少的饲料。
一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷21%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
白玉米和黄玉米的区别——中国大学网
切碎秸秆：将玉米秸秆晾干后切成小段。配制酵堆：用发酵液、营养剂、水混合配制发酵液，并喷洒在碎玉米秸秆上。打包贮藏：将黄储原料装袋封口，并放在避阳向风处发酵。注意事项：当原料含水量低于45%时喷水增湿。
黄储玉米秸秆饲料怎么制作 1、切碎秸秆
制作黄储玉米秸秆饲料时，要先将采集的玉米秸秆放在太阳下晾干，然后用粉碎机器将秸秆切成不长于10厘米的小段，便于贮藏，注意秸秆的骨节经揉搓作用碾碎，使其更加柔软。
2、配制酵堆
首先准备发酵液、营养剂按照1：1的比例混合配制发酵液，然后与清水以1:18的比例混合稀释，再将制作好的发酵液装入喷壶内，并喷施在粉碎的玉米秸秆上，最后将其堆成发酵堆，或者装入密封的容器内发酵。
3、打包贮藏
将配制好的黄储原料装入塑料袋内，然后封口，堆放在避阳向风、没有雨淋的地方进行发酵，注意在装袋的过程中，要不断按压原料，确保内部没有空气，保证发酵环境完全密封，一般30-35天后饲料即可发酵好。
4、注意事项
黄储期间，如果玉米秸秆的含水量低于45%，则需要用喷壶喷水增湿，使含水量保持在60-65%，有利于玉米秸秆发酵，此外有条件的情况下，还可以向玉米秸秆内喷洒益生菌液，促进发酵。
用大豆和玉米养猪的技术要求，一般来说，不建议使用新鲜玉米大豆进行饲喂，新鲜的玉米和大豆直接喂食容易使猪肠胃消化不良而造成的拉痢疾减缓生长，正确喂食方法应是玉米充份晾干，大豆进行脱油使用脱油后的大豆饼这样即降低成本又利于吸收。
不同阶段的生猪有不一样的饲料配比下面就简单说一下。
仔猪为断奶后的幼猪此时的幼猪肠胃较弱不适宜喂玉米大豆等混合饲料，可先喂些食些仔猪专用料后逐步进行添加混合饲料。成长期的生肥应注意饲料的营养配比，具体配比为玉米55斤大豆饼15斤麸皮20斤成品料精10斤可饲喂至育肥期，期间要注意疫病的防预管控。育肥期为160斤以上的生猪此时应加大饲料的蛋白含量以达到快速育肥的目地具体为玉米50斤大豆饼25斤麸皮10斤育肥专用料精15斤这样可使生猜快速育肥且毛色油亮便于销售。玉米、大豆是喂猪的好饲料，玉米的主要营养成分是淀粉，大约占70%，黄玉米含的胡萝卜素比白玉米多，玉米粗纤维少，消化率高，适口性好，缺点是蛋白质、矿物质和维生素不足，特别是缺乏赖氨酸和色氨酸。玉米油脂含有较多的不饱和脂肪酸，在肥猪催肥阶段如果搭配过多，猪肉中的脂肪会变软，形成软脂肪猪肉，因此要搭配其他饲料喂猪。玉米含脂肪较多，粉碎后存放过久容易发苦，口味不好，一般在夏季不宜粉碎过多，以7—10天吃完为宜。玉米喂猪要与其他饲料进行搭配，如米糠、麦麸、大麦、高粱、豆粕、菜籽粕、骨粉、贝壳粉、矿物质和维生素添加剂，使营养均衡，满足猪的营养需要。各类猪必须按照饲养标准进行配方计算，设计出营养满足、价格便宜的配方，不能用玉米全部取代别的能量饲料。
大豆的蛋白质含量高，含粗蛋白质41.8%、粗脂肪19.2%、无氮浸出物27.9%、粗纤维5.5%、钙0.28%、磷0.61%，大豆主要用作人们的食物，只有在必需的情况下，少量用作饲料，大豆消化能偏高，能量价值超过玉米，生大豆含有抗胰蛋白酶、产生甲状腺肿的物质、皂素与血凝集素等，喂猪必须经过适当的热处理，如在温度110度后就失去作用。在各类猪的饲料中可占10—25%，喂量过多会引起拉稀，并且也是浪费。
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