大家好,今天小编来为大家解答饲料中玉米副产物这个问题,玉米淀粉的生产中有哪些副产品很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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玉米淀粉生产的副产物主要有玉米浆(浸泡液),胚芽,玉米纤维,蛋白质等。
玉米淀粉副产物玉米浆:
玉米浆是制玉米淀粉的副产物。制造玉米淀粉须将玉米粒先用亚硫酸浸泡,浸泡液浓缩即制成黄褐色的液体,叫玉米浆。玉米浆中含有丰富的可溶性蛋白、生长素和一些前体物质,含大约40%~50%固体物质。在玉米浸泡过程中若长有乳酸菌和酵母菌,则提高玉米浆的质量;若长有腐败性细菌则降低玉米浆的质量。玉米浆是微生物生长很普遍应用的有机氮源,它还能促进青霉素等抗生素的生物合成。
玉米淀粉副产物胚芽:

玉米胚可用于制取玉米油。所以说玉米胚是很好的油源。玉米胚中含量最高的是脂肪,整个玉米籽粒脂肪的80%以上含在玉米胚中。玉米胚含油达40%左右,含蛋白质13%左右,含淀粉12%左右。而玉米粒其他部分的脂肪含量很少。玉米胚芽油不仅能精炼成色拉油、人造奶油等营养丰富的食用油脂,而且是颜料、油漆和制皂工业的高档原料。脱油后的饼粕含有蛋白质等丰富的营养成分,可用于制作多种食品的营养增补剂。
玉米淀粉副产品玉米纤维:
玉米纤维是玉米淀粉的重要的副产物,干的玉米纤维一般用作饲料,也可用于发酵。干燥出的玉米纤维一般不进行再处理,有的玉米淀粉厂只是用粉碎机进行粉粹即可出售。
玉米淀粉副产品蛋白质:
蛋白质是玉米淀粉重要的副产物,其蛋白质含量最高达50%-70%,主要作为生产高蛋白质饲料的原料,也可用来生产醇溶蛋白质其他工业品。

玉米是谷实类饲料的主体,也是我国主要的能量饲料。玉米的适口性好,没有使用限制。其营养特性如下:
1.可利用能量高。玉米的代谢能为14.06MJ/k8,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一
2.亚油酸含量较高。玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。
3.蛋白质含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

4.矿物质矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
5.维生素脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。
6.叶黄素黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。
一、禾谷类子实。

常用的饲料有:
1、玉米:
玉米号称饲料之王。它在谷实类饲料中含可利用能量最高,含代谢能约13.56兆焦/千克(3.24兆卡/千克),玉米的颜色有黄、白之分,黄玉米含有少量胡萝卜素,有助于蛋黄和皮肤的着色。我国的饲料原料标准把玉米分为三级,其质量标准为:
一级:粗蛋白质大于等于9,粗纤维小于1.5,粗灰分小于2.3。
二级:粗蛋白质大于等于8,粗纵小于2,粗灰分小于2.3。

三级:粗蛋白质大于等于7,粗纤维小于2.5,粗灰分小于3.0。
2、高粱:
高粱与玉米相比,代谢能含量低一些,约12.3兆焦/千克(2.94兆卡/千克)左右,粗蛋白质含量与玉米相近,脂肪含量比玉米低,不含胡萝卜素。我国的饲用高粱质量标准如下:
一级:粗蛋白质大于等于9,粗纤维小于2,粗灰分小于2。
二级:粗蛋白质大于等于7,粗纤维小于2,粗灰分小于2。

三级:粗蛋白质大于等于6,粗纤维小于3,粗灰分小于3。
3、小麦:
小麦与玉米相比,含代谢能稍低一些,约12.72兆焦/千克(3.04兆卡/千克),但粗蛋白质含量高,约15.9%左右,脂肪含量低,约1.7%左右。但小麦有轻泻性,使用比例不要太高,约占鸽日粮的10%-45%。
4、大麦:
大麦有皮大麦与裸大麦,用作饲料的为皮大麦。由于皮大麦外包颖壳,所以,粗纤维含量比玉米高一倍以上,代谢能就较低,约11.3兆焦/千克(2.7兆卡/千克)左右,但粗蛋白质比玉米高,约11%左右,大麦中粗脂肪含量低,约1.7%左右。

由于皮大麦表面尖硬,适口性较差,如能脱壳喂最好。在大麦比小麦便宜的地方可以部分或全部替代小麦。
5、稻谷:
稻谷含粗纤维高,表面粗糙,适口性差,消化率低,如用作饲料,不要超过日粮的10%。而稻谷脱壳后的糙米及制米筛分出来的碎米是好饲料。糙米中所含代谢能及粗蛋白质与玉米相似,适口性好,易消化,适宜喂育雏期特禽,缺点是糙米价格较高,成本较大。
6、小米(粟谷):
含代谢能11.88兆焦/千克(2.84兆卡/千克)左右,粗蛋白质9.7%左右,小米的籽粒小,适口性好,对特禽有兴奋作用,但成本较高。

二、糠麸。
常见的品种有:
1、次粉:
次粉是小麦加工成面粉时的副产品,为胚芽、部分碎麸和粗粉的混合物。其含代谢能12.51兆焦/千克(2.99兆卡/千克)左右,粗蛋白质13.6%左右。影响次粉质量的因素为杂质含量及含水量,发霉、结块的次粉不能使用。
2、小麦麸:

小麦麸是生产面粉的副产物。由于粗纤维含量高,代谢能含量就很低,只有6.82兆焦/千克(1.63兆卡/千克)左右,粗蛋白质15.7%左右。小麦麸结构蓬松,有轻泻性,在日粮中的比例不宜太多。
3、米糠:
米糠是糙米加工成白米时的副产物。含代谢能11.21兆焦/千克(2.68兆卡/千克)左右,粗蛋白质14.7%左右,米糠中含油量很高,可达16.5%。在贮存不当时,脂肪易氧化而发热霉变。 必须用新鲜米糠配料。
4、统糠:
是由稻壳粉和少量米糠混合而成,但不宜喂特禽。

三、块根茎和瓜类。
常见的品种有:
甘薯、胡萝卜、马铃薯和南瓜等。这类饲料含有较多的碳水化合物和水分,适口性好,但因含水量高,体积大,如果喂量过多,会降低特养动物对干物质和养分的采食量,从而影响其生产性能。
饲料添加剂品种目录(2026)
附录一

类别通用名称适用范围
氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-赖氨酸、液体L-赖氨酸(L-赖氨酸含量不低于50%)、L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物(产自谷氨酸棒杆菌、乳糖发酵短杆菌,L-赖氨酸含量不低于51%)、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸、L-精氨酸、L-精氨酸盐酸盐、甘氨酸、L-酪氨酸、L-丙氨酸、天(门)冬氨酸、L-亮氨酸、异亮氨酸、L-脯氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、L-半胱氨酸、L-组氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、胱氨酸、牛磺酸养殖动物
半胱胺盐酸盐畜禽
蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐猪、鸡、牛和水产养殖动物
N-羟甲基蛋氨酸钙反刍动物

α-环丙氨酸鸡
维生素及类维生素维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、β-胡萝卜素、盐酸硫胺(维生素B1)、硝酸硫胺(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆醇(维生素B6)、氰钴胺(维生素B12)、L-抗坏血酸(维生素C)、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸-2-磷酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、维生素D2、维生素D3、天然维生素E、dl-α-生育酚、dl-α-生育酚乙酸酯、亚硫酸氢钠甲萘醌(维生素K3)、二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌、亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌、烟酸、烟酰胺、D-泛醇、D-泛酸钙、DL-泛酸钙、叶酸、D-生物素、氯化胆碱、肌醇、L-肉碱、L-肉碱盐酸盐、甜菜碱、甜菜碱盐酸盐养殖动物
25-羟基胆钙化醇(25-羟基维生素D3)猪、家禽
L-肉碱酒石酸盐宠物
矿物元素及

其络(螯)合物1氯化钠、硫酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、轻质碳酸钙、氯化钙、磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、硫酸镁、氧化镁、氯化镁、柠檬酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、硫酸亚铁、氯化亚铁、氯化铁、碳酸亚铁、氯化铜、硫酸铜、碱式氯化铜、氧化锌、氯化锌、碳酸锌、硫酸锌、乙酸锌、碱式氯化锌、氯化锰、氧化锰、硫酸锰、碳酸锰、磷酸氢锰、碘化钾、碘化钠、碘酸钾、碘酸钙、氯化钴、乙酸钴、硫酸钴、亚硒酸钠、钼酸钠、蛋氨酸铜络(螯)合物、蛋氨酸铁络(螯)合物、蛋氨酸锰络(螯)合物、蛋氨酸锌络(螯)合物、赖氨酸铜络(螯)合物、赖氨酸锌络(螯)合物、甘氨酸铜络(螯)合物、甘氨酸铁络(螯)合物、酵母铜、酵母铁、酵母锰、酵母硒、氨基酸铜络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)、氨基酸铁络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)、氨基酸锰络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)、氨基酸锌络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)养殖动物
蛋白铜、蛋白铁、蛋白锌、蛋白锰养殖动物(反刍动物除外)羟基蛋氨酸类似物络(螯)合锌、羟基蛋氨酸类似物络(螯)合锰、羟基蛋氨酸类似物络(螯)合铜奶牛、肉牛、家禽和猪烟酸铬、酵母铬、蛋氨酸铬、吡啶甲酸铬猪
丙酸铬、甘氨酸锌猪
丙酸锌猪、牛和家禽
硫酸钾、三氧化二铁、氧化铜反刍动物

碳酸钴反刍动物、猫、狗
稀土(铈和镧)壳糖胺螯合盐畜禽、鱼和虾
乳酸锌(α-羟基丙酸锌)生长育肥猪、家禽
酶制剂2淀粉酶(产自黑曲霉、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3、米曲霉、大麦芽、酸解支链淀粉芽孢杆菌)青贮玉米、玉米、玉米蛋白粉、豆粕、小麦、次粉、大麦、高粱、燕麦、豌豆、木薯、小米、大米
α-半乳糖苷酶(产自黑曲霉)豆粕

纤维素酶(产自长柄木霉3、黑曲霉、孤独腐质霉、绳状青霉)玉米、大麦、小麦、麦麸、黑麦、高粱
β-葡聚糖酶(产自黑曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3、绳状青霉、解淀粉芽孢杆菌、棘孢曲霉)小麦、大麦、菜籽粕、小麦副产物、去壳燕麦、黑麦、黑小麦、高粱
葡萄糖氧化酶(产自特异青霉、黑曲霉)葡萄糖
脂肪酶(产自黑曲霉、米曲霉)动物或植物源性油脂或脂肪
麦芽糖酶(产自枯草芽孢杆菌)麦芽糖

β-甘露聚糖酶(产自迟缓芽孢杆菌、黑曲霉、长柄木霉3)玉米、豆粕、椰子粕
果胶酶(产自黑曲霉、棘孢曲霉)玉米、小麦
植酸酶(产自黑曲霉、米曲霉、长柄木霉3、毕赤酵母)玉米、豆粕等含有植酸的植物籽实及其加工副产品类饲料原料
蛋白酶(产自黑曲霉、米曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3)植物和动物蛋白
角蛋白酶(产自地衣芽孢杆菌)植物和动物蛋白

木聚糖酶(产自米曲霉、孤独腐质霉、长柄木霉3、枯草芽孢杆菌、绳状青霉、黑曲霉、毕赤酵母)玉米、大麦、黑麦、小麦、高粱、黑小麦、燕麦
微生物地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种(原名:乳酸乳杆菌)、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、嗜热链球菌、罗伊氏乳杆菌、动物双歧杆菌、黑曲霉、米曲霉、迟缓芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌、发酵乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种(原名:保加利亚乳杆菌)养殖动物
产丙酸丙酸杆菌、布氏乳杆菌青贮饲料、牛饲料
副干酪乳杆菌青贮饲料
凝结芽孢杆菌肉鸡、生长育肥猪和水产养殖动物

侧孢短芽孢杆菌(原名:侧孢芽孢杆菌)肉鸡、肉鸭、猪、虾
非蛋白氮尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、异丁叉二脲、磷酸脲、氯化铵、氨水反刍动物
抗氧化剂乙氧基喹啉、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚(TBHQ)、茶多酚、维生素E、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯养殖动物
迷迭香提取物宠物
防腐剂、防霉剂和酸度调节剂甲酸、甲酸铵、甲酸钙、乙酸、双乙酸钠、丙酸、丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙、丁酸、丁酸钠、乳酸、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、富马酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钙、酒石酸、苹果酸、磷酸、氢氧化钠、碳酸氢钠、氯化钾、碳酸钠养殖动物

乙酸钙畜禽
焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦亚硫酸钠、焦磷酸一氢三钠宠物
二甲酸钾猪
氯化铵反刍动物
亚硫酸钠青贮饲料

着色剂β-胡萝卜素、辣椒红、β-阿朴-8’-胡萝卜素醛、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯、β,β-胡萝卜素-4,4-二酮(斑蝥黄)家禽
天然叶黄素(源自万寿菊)家禽、水产养殖动物
虾青素、红法夫酵母水产养殖动物、观赏鱼柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、靛蓝、二氧化钛、焦糖色(亚硫酸铵法)、赤藓红宠物
苋菜红、亮蓝宠物和观赏鱼调味和诱食物质4
甜味物质糖精、糖精钙、新甲基橙皮苷二氢查耳酮猪

糖精钠、山梨糖醇养殖动物
香味物质食品用香料5、牛至香酚
其他谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、大蒜素
粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂α-淀粉、三氧化二铝、可食脂肪酸钙盐、可食用脂肪酸单/双甘油酯、硅酸钙、硅铝酸钠、硫酸钙、硬脂酸钙、甘油脂肪酸酯、聚丙烯酸树脂Ⅱ、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯、丙二醇、二氧化硅、卵磷脂、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、琼脂、瓜尔胶、阿拉伯树胶、黄原胶、甘露糖醇、木质素磺酸盐、羧甲基纤维素钠、聚丙烯酸钠、山梨醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、焦磷酸二钠、单硬脂酸甘油酯、聚乙二醇400、磷脂、聚乙二醇甘油蓖麻酸酯养殖动物
丙三醇猪、鸡和鱼硬脂酸猪、牛和家禽

卡拉胶、决明胶、刺槐豆胶、果胶、微晶纤维素宠物
多糖和寡糖低聚木糖(木寡糖)鸡、猪、水产养殖动物
低聚壳聚糖猪、鸡和水产养殖动物
半乳甘露寡糖猪、肉鸡、兔和水产养殖动物
果寡糖、甘露寡糖、低聚半乳糖养殖动物

壳寡糖(寡聚β-(1-4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖)(n=2~10)猪、鸡、肉鸭、虹鳟鱼
β-1,3-D-葡聚糖(源自酿酒酵母)水产养殖动物
N,O-羧甲基壳聚糖猪、鸡
其他天然类固醇萨洒皂角苷(源自丝兰)、天然三萜烯皂角苷(源自可来雅皂角树)、二十二碳六烯酸(DHA)养殖动物
糖萜素(源自山茶籽饼)猪和家禽

乙酰氧肟酸反刍动物
苜蓿提取物(有效成分为苜蓿多糖、苜蓿黄酮、苜蓿皂甙)仔猪、生长育肥猪、肉鸡
杜仲叶提取物(有效成分为绿原酸、杜仲多糖、杜仲黄酮)生长育肥猪、鱼、虾
淫羊藿提取物(有效成分为淫羊藿苷)鸡、猪、绵羊、奶牛
共轭亚油酸仔猪、蛋鸡

4,7-二羟基异黄酮(大豆黄酮)猪、产蛋家禽
地顶孢霉培养物猪、鸡
紫苏籽提取物(有效成分为α-亚油酸、亚麻酸、黄酮)猪、肉鸡和鱼硫酸软骨素猫、狗
关于饲料中玉米副产物的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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