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牡丹江玉米价格,2026年12月30日每吨2600元,即一斤1.3元。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5至10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。
值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮,经常食用玉米制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。

玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途,故有着“一根玉米须,堪称二两金”之说。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。 由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大众欢迎,并且膳食纤维成分未被充分利用,导致浪费。
秸秆粉碎还田,可通过土壤中微生物作用,缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养,可以被作物吸收利用,分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料,从而可有效地改善土壤结构,并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式,并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌,如鸡腿菇、蘑菇等,生物转化率可达到70%至100%,废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料,色泽鲜明,有秸秆特殊的香气,酸甜可口的特点,并具有优良口感和均匀的组织状态。
玉米食谱

糯香玉米排骨
原料:糯米、玉米粒、排骨。
做法:将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中,混合均匀,再加入玉米粒及调料等,进行蒸制。
清热益气汤
原料:玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法:玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料:番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个(2至3人份)。
烹调方法:番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒(超市有剥好的玉米粒,跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的,也可以),然后轻轻砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有搅拌机,可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水,加入番薯丁、碎玉米粒,文火煮至熟透、绵烂,打入鸡蛋搅拌成蛋花汤,加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤

原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法:松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时,玉米切小段,红萝卜切块;上述材料一起放进汤煲里,大火煲滚后再煲1小时,调味后食用。
6月16日,黑龙江甘南地区大豆收购价格3.65元/公斤。
讷河地区商品豆行情平稳,其中粮点新豆收购价格为3.70元/公斤。
五大连池地区大豆行情保持平稳,商品豆收购价3.77元/公斤-3.85元/公斤左右。

6月16日,黑龙江哈尔滨地区大豆行情保持稳定,当地粮点商品豆收购价3.72元/公斤-3.94元/公斤左右,村屯收购价格3.64元/公斤-3.86元/公斤,工厂收购报价3.68元/公斤-3.76元/公斤。市场上收购商数量不多,市场整体购销气氛清淡,周边油厂多数处于停机状态。
6月16日,鹤岗地区毛粮收购价格3.76-3.85元/公斤,成交清淡。
伊春地区大豆收购市场行情持平,村屯收购价格为3.70元/公斤。
双鸭山地区大豆收购行情稳定,其中当地商品粮收购价格3.64元/公斤-3.84元/公斤,村屯收购价格为3.52元/公斤-3.70元/公斤,现阶段周边市场整体购销气氛清淡,收购主体多维持观望。
6月16日,黑龙江勃利地区陈大豆油厂收购价格在3.75元/公斤。

尚志地区大豆市场平稳。当地粮点的(大豆)毛粮收购价格位于3.70元/公斤,蛋白豆的收购价格为3.90元/公斤附近。
密山地区村屯毛粮收购价格3.70-3.80元/公斤左右。
牡丹江地区大豆收购行情平稳,其中当地商品粮收购价格3.68元/公斤-3.92元/公斤,村屯收购价格为3.60元/公斤-3.76元/公斤。最近该地区市场上收购商数量不多,产区交投持续清淡,新作播种基本接近尾声。
6月16日,黑龙江铁力大豆市场行情稳定,当前油豆收购价格在3.75元/公斤。
黑龙江齐齐哈尔地区大豆市场行情持稳。当地粮点商品豆收购价3.70元/公斤-3.92元/公斤,村屯收购价格为3.56元/公斤-3.76元/公斤,齐齐哈尔地区工厂大豆收购价格3.70元/公斤-3.82元/公斤。目前粮商走货速度不快,市场交投持续清淡。

拜泉地区大豆行情平稳,其中当地粮点清粮收购价在3.82元/公斤-3.88元/公斤,过4.0筛。
6月16日,黑龙江绥化周边大豆收购行情清淡,当地粮点商品粮收购价格区间为3.72元/公斤-3.92元/公斤,村屯收购价格为3.60元/公斤-3.76元/公斤,芽豆收购价格为4.10元/公斤-4.32元/公斤。最近产区市场收购商数量不多,收购积极性均不是很高,市场整体购销气氛清淡
6月16日,黑龙江黑河地区大豆行情保持平稳。其中周边地区商品大豆收购价格位于3.68元/公斤-3.88元/公斤,村屯收购价格为3.54元/公斤-3.70元/公斤,出货一般,周边工厂收购价格为3.70元/公斤-3.80元/公斤。周边农民继续持粮观望,交投清淡。
6月16日,黑龙江佳木斯地区大豆收购行情持续稳定,其中周边地区的新豆商品粮收购价格稳定在3.60元/公斤-3.88元/公斤,村屯收购价格3.50元/公斤-3.66元/公斤,周边工厂大豆收购价格为3.68元/公斤-3.76元/公斤。目前周边地区部分油厂处于停产中,贸易商基本停收,市场交投基本停滞。
一、当前各地大豆价格差异较大,东北地区价格明显地区全国水平。据了解,黑龙江黑河嫩江大豆由于青豆较多,质量偏差,收购价低至1.55~1.60元/斤,哈尔滨巴彦粮点收购价1.77元/斤,牡丹江1.69元/斤;

吉林敦化1.82元/斤,内蒙古大杨树收购价1.70元/斤,内蒙古莫旗装车价1.83元;山东青岛2.05~2.10元/斤,安徽涡阳2.2元/斤,湖南长沙2.08元/斤,河南商丘2.05元/斤,江苏徐州1.92元,江苏连云港收购价2.7元/斤。
二、从当下市场形势分析,大豆价格还有上行的趋势。一个是随着居民生活水平的提高,以及健康饮食的需求,对豆制品的需求增加,导致大豆总体消费持续增加。
第二是有数字显示,今年我国大豆进口量有所下降,据统计1~9月份大豆进口总量7000.80万吨,同比降低2%。第三是养殖业需求增加,豆粕价格出现大幅上涨,短短一个多月时间上涨了200多元,已经涨到3675元/吨。
三、由于今年大豆开秤价格较低,再加上主产区东北遭受早霜冷害等原因,大豆产量量降低,导致一部分农民存在一定的惜售心里,大豆上量不足。由于粮价低,利润有限,贸易商收粮的积极性也不是很高,所以近期内大豆价格主要趋势还是以稳为主,2026年1月份以后有望出现明显好转。
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