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本文目录
应激的饲料营养调控
1.维生素
维生素E维生素E是一种细胞内抗氧化剂,能刺激免疫器官,增强机体免疫力,提高机体抗热应激的能力。维生素C被认为是抗应激因子。正常情况下畜禽自身合成的能满足生理需要,但在应激情况下,畜禽对VC的需要量增加,因而需补充一定量的VC。烟酸饲料中添加烟酸能够促进动物机体的血管扩张,在热应激条件下。有助于带走体内热量,从而利于奶牛泌乳。可以提高断奶应激条件下的犊牛体内甲状腺素(T4)、生长激素和胰高血糖素水平,这些激素可以调节体内代谢平衡,促进营养的消化和吸收,提高机体的免疫能力。
2.矿物质

铬是一种微量元素,协助胰岛素作用,影响糖类、脂类和核酸的代谢。应激导致动物体内糖和矿物质代谢改变。使糖原降解和糖异生作用加强,而葡萄糖利崩的加强会导致机体组织铬动员的增加,并最终通过尿排出体外。给动物补铬不仅可弥补因应激排出体外的铬量,还可降低生长肉牛血清皮质醇水平。补铬可提高机体的免疫水平。
镁能提高了猪抗应激的能力,减少了劣质肉的产生。额外添加有机镁可以有效地提高了肌肉在热应激条件下的抗氧化能力。提高了肉品质,显著降低肌肉中MDA(水溶性的脂肪降解产物)的含量,防止了劣质肉的产生。
蛋氨酸锌是一种新型饲料添加剂,它能改善动物的生长性能,增强免疫功能与抗应激能力,还可调节食欲,减少微量元素对环境的污染,可以部分代替抗生素的作用。
3.其它
金属硫蛋白是一类低分子量、富含半胱氨酸、可被金属诱导的特异蛋白质。MT的生物学功能涉及生物体微量元素代谢,解除重金属的毒性,清除自由基以及机体生长、发育、生殖、衰老、肿瘤发生、免疫、应激等各个方面。MT能被应激诱导合成具有应激保护作用。

寡糖具有清除体内自由基、提高免疫力、提高动物生产性能等功能,因此寡糖作为抗应激的功能。
犊牛腹泻是指肠蠕动亢进,肠内吸收不全或吸收困难,致使肠内容物与多量水分被排出体外的一种犊牛疾病。其临床特征是拉稀便、软便或水样便,呕吐,脱水,体重减轻和酸中毒,死亡较快。引起犊牛腹泻的病因分为营养性(如由牛奶饲喂过量,牛奶突然改变成分,低质代乳品,奶温过低等引起)和传染性(如由细菌、病毒、寄生虫等引起)腹泻两种。
治疗本病,最好通过先查明原因,再行给药——
一、用磺胺咪治疗细菌引起的腹泻,按犊牛每公斤体重0.1克口服,每天服3次,连服3天。
二、氟苯尼考,按犊牛每公斤体重0.01~0.02克肌肉注射,每天注射3次,连注3天。有病毒感染时,可以使用板蓝根注射液,20毫升/头。

三、当犊牛有食欲或能自吮时,可给予口服补液盐(氯化钠3.5克,氯化钾1.5克,碳酸氢钠2.5克,葡萄糖20克,加常水1000毫升),让犊牛自由饮用。不能自吮时,可用6%低分子右旋糖酐、生理盐水、5%葡萄糖、5%碳酸氢钠各250毫升,氢化可的松100毫克,维生素C10毫升,混溶后,给犊牛一次静脉注射。轻症每天补液一次,重危症每天补液两次。危重病犊牛也可输全血治疗。一般可以选择病犊牛的母牛血液,用2.5%枸橼酸钠50毫升与全血450毫升混合后一次静脉注射。
四、口服5~10克次硝酸铋或50~100克陶土或10~20克活性炭,也可进行灌肠排出肠内有毒物质。还可用乳酸菌素片5~10片,食母生5~10片,混合后一次内服,每天2次,连用2~3天,疗效良好。
五、也可以用中药治疗:白头翁20克、板蓝根20克、黄连15克、秦皮15克、地榆15克、乌梅15克、茯苓10克,煎服,一日一剂,连用3剂。
同时,还要注意保持牛舍清洁、干燥,及时清除粪便和污物,并经常进行消毒,铺垫干燥褥草。加强妊娠母牛的饲养管理,饲料配比适当,给予足够的蛋白质、矿物质和维生素饲料,勿使饥饿或过饱,确保母牛有良好的营养水平,使其产后能分泌充足的乳汁,以满足新生犊牛的生理需要。母牛乳房要保持清洁。有条件时,可于产前1个月给母牛接种大肠杆菌菌苗;犊牛出生后尽早吃上初乳。
一般来说,小牛在出生后的35天左右可以开始断奶,并逐渐开始吃饲料。在这个阶段,小牛的体重一般在200公斤左右,这个体重的牛犊相对比较好养。

断奶的时间一般持续3个月左右,最迟不超过7个月。在断奶的过程中,应该将小牛犊和母牛分开,每天三次将牛犊和母牛放到一起进行哺乳,之后每天减少次数,一直到小牛犊适应迟饲料就彻底让它断奶。
在断奶后的10天内,应将小牛犊放养在单独的畜栏或畜笼内,直到小牛没有吃奶要求为止。这个时期,小牛需要逐渐适应吃饲料,农户应该尽早给小牛犊吃开口料,比如一些又香又甜的精细饲料。如果同时喂高质量的牧草,牛犊肯定先吃牧草再吃精料,瘤胃生长速度就会变快。
小牛在断奶后需要增加营养,一般断奶后持续一两个星期,就会逐渐适应正常饲养。在这个阶段,应该注意小牛的饮水充足,这样可以多吃些精料。如果牛犊一天能吃至少1千克的精饲料,就可以准备好断奶。刚开始时可以每天喂食10~20克精饲料,再逐步增加精饲料饲喂量。等到牛犊到了两个月大,精饲料的饲喂量可以提升到每日600~1000克。
如果是肉牛奶量不足的母牛,小牛在1~2个月就可以断奶了,不过断奶前要及时训练犊牛吃精饲料及草料,以确保小牛能够顺利过渡到吃饲料的阶段。
不可以,国家明令禁止反刍动物不准使用动物源性饲料,而猪饲料里面很可能含有鱼粉、血浆制品、肉制品等动物源性饲料原料。另外,猪和牛的营养需求不一样,猪饲料的标准不适合牛的生长发育。

关于动物营养方面的问题你可以咨询山东成基饲料股份有限公司技术部。
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