这篇文章给大家聊聊关于饲料防霉剂怎么用,以及防霉剂在饲料中的应用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

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在自然界中霉菌分布极广,种类繁多,而多数霉菌都能引起饲料的发霉变质,使饲料的营养价值大大降低,适口性变差。发霉严重者不仅毫无营养价值,而且用其饲喂动物还可造成动物生长停滞,内脏受损,甚至中毒死亡。在饲料中应用防霉剂是防止饲料霉变最行之有效的方法。
复合型防霉剂由丙酸、乙酸、苯甲酸钠等组成以触杀和熏蒸双重方式渗透杀菌,通过破坏霉菌的细胞和核酸结构、干扰其代谢功能,具有高效、广谱、持久的特点,且无毒无害、安全可靠、适口性好,各类饲料产品的防霉保鲜,保持饲料的原有风味、提高其营养价值。一般直接加入饲料中搅拌均匀即可,添加量一般按全价配合饲料0.5~1.5‰。具体可根据温湿度、保质期及饲料含水率来确定。
1、苯甲酸和苯甲酸钠:苯甲酸和苯甲酸钠都能非选择性地抑制微生物细胞呼吸酶的活性,使微生物的代谢受障碍,从而有效地抑制多种微生物的生长和繁殖,且对动物的生长和繁殖均无不良影响。在饲料中主要使用苯甲酸钠,一般的使用量不超过0.1%。
2、丙酸及其盐类:丙酸是一种有腐蚀性的有机酸,为无色透明液体,易溶于水。丙酸盐包括丙酸钠、丙酸钙、丙酸钾和丙酸铵。丙酸及丙酸盐类都是酸性防霉剂,具有较广的抗菌谱,对霉菌、真菌、酵母菌等都有一定的抑制作用,其毒性很低,是动物正常代谢的中间产物,各种动物均可使用,是饲料中最常用的一种防霉剂。

3、富马酸及其酯类:富马酸酯类包括富马酸二甲酯、富马酸二乙酯和富马酸二丁酯等,其中防霉效果较好的为富马酸二甲酯。富马酸及其酯类也是酸性防霉剂,抗菌谱较广,并可改善饲料的味道以及提高饲料利用率,一般使用量在0.2%左右。
4、脱氢乙酸:脱氢乙酸是一种高效广谱抗菌剂,具有较强的抑制细菌、霉菌及酵母菌发育作用,尤其对霉菌的作用最强,在酸、碱等条件下均具有一定的抗菌作用。脱氢乙酸是一种低毒防霉剂,一般无不良影响,使用量为0.05%左右。
5、对羟基苯甲酸酯类:对霉菌、酵母菌作用最强,对羟基苯甲酸酯类与淀粉共存时会影响其效果,使用时应注意。
6、复合型防霉剂:指将两种或两种以上不同的防霉剂配伍组合而成,例如美国产的克霉霸就是由丙酸、乙酸、苯甲酸、山梨酸等混合而成的。复合型防霉剂抗菌谱广,应用范围大,防霉效果好且用量小,使用方便,是饲料中较常用的防霉剂品种。
有相当部分的酸味剂是可以当防霉剂来使用的,但也不是所有的酸味剂都可以代替防霉剂。

丙酸及其盐类:这是普遍使用的饲料防霉剂,同时也是一种酸味剂,毒性很小。丙酸为无色液体,有乙酸类刺激味,能与水、醇、醚和三氯甲烷相混溶,有腐蚀性,滚珠丝杠防霉效果好,有效期长,价格便宜。丙酸钙及丙酸钠皆为白色结晶颗粒或末,易溶于水,无嗅或稍有丙酸臭味。它们可以有效地抑制菌生长,延长饲料保存期,而对羊的健康和生长无不良影响
柠檬酸和柠檬酸钠:柠檬酸又名拘椽酸。为无色半透明结晶或白色颗粒,无嗅,味极酸,极易溶于水,水溶液呈酸性,既是酸味剂,又是抗氧化剂的增效剂,在饲料中起防腐作用。柠檬酸钠为无色结晶或白色结晶粉末,主要用来作防霉剂,也可用来作调味剂。
对于已经发霉的饲料,如果是轻度,那就可以考虑脱霉处理:
1、对于秸秆饲料可采取晾晒去毒方法,在阳光下曝晒发霉的饲料,直到晒干,然后通风抖松,将芽孢去除,达到去毒的效果。
2、对于玉米去毒可采取脱胚去毒法,由于发了霉的玉米毒素都在玉米的胚部,我们可磨碎玉米,再加入一定量的水,之后对其搅拌,其胚部碎片由于较轻会自动在水面上浮现,将其捞出,反复多次后,可以达到脱胚去毒目的。

3、对籽实类饲料实施去毒处理,如玉米、高粱等可采用石灰水浸泡法。具体方法:将其粉碎,之后通过120目筛后的石灰粉按照1%的比例添加到发霉的饲料中,最终水与石灰粉按照2∶1倒入容器中,搅拌60s左右,之后静置8h左右,将水倒出,之后利用清水对其清洗3次左右,晒干后可以使用。通过有关实践结果表明,这种去霉方法效果显著,去毒率很高。
总而言之,受霉菌污染轻微饲料可以不丢弃,但是必须要通过处理后,才能喂食。对于发霉过于严重的饲料,应及时丢弃。
在预防私饲料霉变上,有以下几个办法:
1.干燥防霉。干燥防霉的基本措施是保持饲料干燥。大多数霉菌的发芽,需要大约75%左右的相对湿度,当相对湿度达到80%-100%时,霉菌更会迅速生长。 夏季保存饲料,必须做到防潮防湿,保持饲料仓库处于干燥环境中,控制相对湿度不高于70%,就能达到防霉要求。也可及时翻晒饲料原料,以控制饲料原料的含水量。
2.低温防霉。把饲料的贮藏温度控制在霉菌不宜生长的范围内,也能达到防霉的效果。可以使用自然低温法,即在适当时机合理通风,用冷风降温;也可使用冷冻保存法,将饲料冷冻后隔热密闭,低温或冷冻保存。低温防霉要结合干燥防霉措施,才能取得最好的效果。

3.气调防霉。霉菌生长需要氧气,只要空气中含氧量达到2%以上,霉菌就可以很好地生长,尤其是在仓库空气流通的情况下,霉菌更容易生长。气调防霉通常采用缺氧或充入二氧化碳、氮气等气体,使氧气浓度控制在2%以下,或使二氧化碳浓度增高到40%以上。
4.辐射防霉。霉菌对射线辐射反应敏感。据实验,将饲料采用调整高度射线辐射处理后,置于30℃、相对湿度为80%的条件下,也没有霉菌繁殖。为了使饲料中的霉菌根绝,可采用射线照射饲料,但这需要有相应的条件,一般厂家或用户无法做到。
5.袋装防霉。使用包装袋贮存饲料,可以有效控制水分、氧气,起到防霉作用。国外研制的新型防霉包装袋,可以保证新包装的饲料长期不发生霉变,这种包装袋由聚烯烃树酯构成,其中含有0.01%-0.05%的香草醛或乙基香草醛,聚烯烃树酯膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸发,渗透进饲料中,不仅能防止饲料发霉,还具有芳香气味,增加饲料的适口性。
6.药剂防霉。霉菌可以说是无处不在,植物在生长过程中,粮食在收获过程中,饲料在正常处理和贮藏过程中,都有可能受到霉菌的污染,而一旦环境条件合适,霉菌就可以大肆繁殖。 无论何种饲料,只要含水量超过13%,且饲料贮存2周以上,都应在贮藏前添加防霉剂。
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