大家好,今天小编来为大家解答饲料代谢率这个问题,猪饲料怎么配很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

配制仔猪饲料,应遵循仔猪的消化生理特点,并根据猪饲养标准中规定的仔猪生长发育各阶段所需要的各种营养成分,调配含各种营养物质的饲料原料。由于仔猪不耐低温,生长速度快,应给仔猪配制含高能量、高蛋白质的饲料,每千克仔猪饲料中可消化能含量不应低于14.23兆焦。考虑到仔猪的消化能力低而营养需要非常高,饲粮的消化率要非常高。仔猪饲粮还应添加一定比例的动物油或植物油,以提高仔猪饲料中的能量水平。粗蛋白质的含量不应低于20%,最好添加一些动物性饲料,如乳清粉、奶粉、优质的鱼粉、血浆蛋白粉、肉粉等,以提高蛋白质水平和保持氨基酸平衡。为了满足仔猪对赖氨酸和蛋氨酸的需求,可额外地添加一些人工合成的赖氨酸和蛋氨酸。由于仔猪消化道发育不完全、消化机能差,可添加某些消化酶,如胃蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等。由于仔猪体质弱小,对外界疾病的抵抗力差,故应在饲料中添加一些抗生素或类抗生素一类的药物,以防止仔猪发生疾病,影响生长发育。特别是在仔猪刚刚断奶后的2周,在饲粮中添加抗生素有利于控制腹泻。
在配制仔猪饲料时,还应考虑开食料、旺料和断乳料的区别。仔猪开食料应具备香、甜、脆等优点。开食料并不要求营养十分全面,因为此时仔猪还是以母乳为主,吃不了饲料,即使吃进一些营养物质也很难消化。开食料一般从仔猪7日龄开始使用。仔猪开食越早对以后的生长发育越有利,可以更好地弥补以后母乳不足的缺陷。仔猪旺食料是指仔猪除吃母乳外,还吃饲料,并以仔猪料为主。旺食料一般在仔猪28日龄以后使用。旺食料要求含营养成分全面,其营养成分越接近母乳越好,要考虑能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素的平衡。有条件猪场可以考虑添加一定量的油脂,以提高饲料的能量水平。旺食料以后应给仔猪配制断乳后的饲料。此时每千克饲料中能量含量不应低于13.81兆焦,粗蛋白质不应低于18%,赖氨酸含量不应低于1.16%。断乳料也应适口性好,易消化,营养平衡。此时,饲料的好坏直接影响仔猪的生长发育,因为仔猪已脱离母乳,料是唯一生活和生长来源,虽然料中营养水平比旺食料有所下降,但各种营养物质的平衡是十分重要的。
现举仔猪人工乳、诱食料、旺食料和断乳料配方供参考(表27、表28)。
表27仔猪人工乳配方注:1.配方中可酌情加入炼猪油3~5克;2.无机盐添加剂是由硫酸亚铁0.28克、硫酸铜0.3克、硫酸锌0.15克、磷酸二氢钙5克、硫酸镁0.15克、亚硒酸钠0.05克组成,磨细调匀后加入人工乳中溶解即可;3.维生素添加剂,建议购买多种维生素(复合维生素)成品,按说明上的用量添加。
成分配方1 2 3牛乳(毫升)1 000 1 000 1 000全脂乳粉(克)50 100 200鸡蛋(克)50 50 50葡萄糖(克)20 20 20无机盐添加剂适量适量适量维生素添加剂适量适量适量

表28仔猪饲料配方举例注:*添加剂预混料中应当含足够量的氨基酸、矿物质、微量元素、维生素等。
体重阶段出生7天至断奶后2周断奶后2周至25千克体重配方 1 2 3 1 2 3玉米(%)52.3 16.4 55.9 60.5 30.0 38.0小麦(%)————— 30麦麸(%)5 5 5 5 5—碎大米(%)— 30—— 30—豆粕(%)11.7 17.6 18.1 17.5 18.0 12.0花生粕(%)— 5————膨化大豆(%)10 10 10 10 10 10进口鱼粉(%)4 4 4 3 3 3乳清粉(%)8 8————血浆蛋白粉(%)5—————酵母粉(%)— 3—— 3添加剂预混料*(%)4 4 4 4 4 4营养水平粗蛋白(%)21 21.0 21.0 19.0 19.0 19.0代谢能(兆焦/千克)13.3 13.2 13.1 13.2 13.3 13.4
机体所需能量来源于饲料中的三种有机物,即碳水化合物、脂肪和蛋白质(表1)。碳水化合物和脂肪在体内产生的热量与体外实测值相等,但蛋白质由于在体内不能完全分解成二氧化碳和水,部分能量随尿素、肌苷、尿酸等蛋白代谢的中间物而排出体外。所以,蛋白质在体内氧化产热低于体外燃烧产热。脂肪所含能量相当于碳水化合物和蛋白质的2.25倍。
表1各种纯养分及三大有机营养物的能量值(千焦/克干物质)
名称能量名称能量名称能量葡萄糖蔗糖淀粉纤维素 15.72 16.55 17.68 17.47酪蛋白植物油猪油 24.49 39.00 39.63碳水化合物蛋白质脂肪 17.35 23.62 39.30目前,国际通用能量单位是焦耳(J),但还有一些文献采用旧能量单位卡(cal)。卡与焦耳的具体换算关系为:1卡(cal)=4.184焦耳(J);1千焦(kJ)=1000焦耳(J);1兆焦(MJ)=1000千焦(kJ)。

消化能(DE)是衡量动物对饲料能量利用的关键指标,它是动物从饲料中摄入的总能减去未被消化并以粪便形式排出的能量(FE)。这种剩余的能量被称为饲料的消化能,通常包括在粪便中未被利用的微生物、肠道分泌物以及脱落细胞等。表观消化能(ADE)是常用的计算方式,它在饲养标准和饲料营养价值表中被列出,其计算公式是:
ADE(每公斤干物质的千焦耳)=(总能量GE(千焦耳)-粪便能量FE(千焦耳))/饲料干物质摄入量(公斤)
理论上,如果从粪便中排除非饲料来源的能量(代谢粪能,FME),我们能得到更准确的消化能,即真消化能(TDE)。真消化能的计算方法是:
TDE(每公斤干物质的千焦耳)=(总能量GE(千焦耳)-(粪便能量FE(千焦耳)-代谢粪能FME(千焦耳)))/饲料干物质进食量(公斤)
在饲料的评价和选择中,理解并区分ADE和TDE对于确保动物营养需求和饲料效率至关重要。

一、禾谷类子实。
常用的饲料有:
1、玉米:
玉米号称饲料之王。它在谷实类饲料中含可利用能量最高,含代谢能约13.56兆焦/千克(3.24兆卡/千克),玉米的颜色有黄、白之分,黄玉米含有少量胡萝卜素,有助于蛋黄和皮肤的着色。我国的饲料原料标准把玉米分为三级,其质量标准为:
一级:粗蛋白质大于等于9,粗纤维小于1.5,粗灰分小于2.3。

二级:粗蛋白质大于等于8,粗纵小于2,粗灰分小于2.3。
三级:粗蛋白质大于等于7,粗纤维小于2.5,粗灰分小于3.0。
2、高粱:
高粱与玉米相比,代谢能含量低一些,约12.3兆焦/千克(2.94兆卡/千克)左右,粗蛋白质含量与玉米相近,脂肪含量比玉米低,不含胡萝卜素。我国的饲用高粱质量标准如下:
一级:粗蛋白质大于等于9,粗纤维小于2,粗灰分小于2。

二级:粗蛋白质大于等于7,粗纤维小于2,粗灰分小于2。
三级:粗蛋白质大于等于6,粗纤维小于3,粗灰分小于3。
3、小麦:
小麦与玉米相比,含代谢能稍低一些,约12.72兆焦/千克(3.04兆卡/千克),但粗蛋白质含量高,约15.9%左右,脂肪含量低,约1.7%左右。但小麦有轻泻性,使用比例不要太高,约占鸽日粮的10%-45%。
4、大麦:

大麦有皮大麦与裸大麦,用作饲料的为皮大麦。由于皮大麦外包颖壳,所以,粗纤维含量比玉米高一倍以上,代谢能就较低,约11.3兆焦/千克(2.7兆卡/千克)左右,但粗蛋白质比玉米高,约11%左右,大麦中粗脂肪含量低,约1.7%左右。
由于皮大麦表面尖硬,适口性较差,如能脱壳喂最好。在大麦比小麦便宜的地方可以部分或全部替代小麦。
5、稻谷:
稻谷含粗纤维高,表面粗糙,适口性差,消化率低,如用作饲料,不要超过日粮的10%。而稻谷脱壳后的糙米及制米筛分出来的碎米是好饲料。糙米中所含代谢能及粗蛋白质与玉米相似,适口性好,易消化,适宜喂育雏期特禽,缺点是糙米价格较高,成本较大。
6、小米(粟谷):

含代谢能11.88兆焦/千克(2.84兆卡/千克)左右,粗蛋白质9.7%左右,小米的籽粒小,适口性好,对特禽有兴奋作用,但成本较高。
二、糠麸。
常见的品种有:
1、次粉:
次粉是小麦加工成面粉时的副产品,为胚芽、部分碎麸和粗粉的混合物。其含代谢能12.51兆焦/千克(2.99兆卡/千克)左右,粗蛋白质13.6%左右。影响次粉质量的因素为杂质含量及含水量,发霉、结块的次粉不能使用。

2、小麦麸:
小麦麸是生产面粉的副产物。由于粗纤维含量高,代谢能含量就很低,只有6.82兆焦/千克(1.63兆卡/千克)左右,粗蛋白质15.7%左右。小麦麸结构蓬松,有轻泻性,在日粮中的比例不宜太多。
3、米糠:
米糠是糙米加工成白米时的副产物。含代谢能11.21兆焦/千克(2.68兆卡/千克)左右,粗蛋白质14.7%左右,米糠中含油量很高,可达16.5%。在贮存不当时,脂肪易氧化而发热霉变。 必须用新鲜米糠配料。
4、统糠:

是由稻壳粉和少量米糠混合而成,但不宜喂特禽。
三、块根茎和瓜类。
常见的品种有:
甘薯、胡萝卜、马铃薯和南瓜等。这类饲料含有较多的碳水化合物和水分,适口性好,但因含水量高,体积大,如果喂量过多,会降低特养动物对干物质和养分的采食量,从而影响其生产性能。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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