很多朋友对于马畜动物如何消化饲料和如何制作饲料不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

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秸杆氨化饲料的制作方法2026年08月05日星期日 11:11一、秸杆氨化的好处
在农村,每年在收获谷物的同时,出产生大量的作物秸杆,如玉米秸杆、小麦秸杆、高梁秸杆等,秸杆经氨化处理后,可用来饲喂牲畜,起到“过腹还田”的作用。秸杆氨化后,一是可提高秸杆的营养价值,一般可提高粗蛋白质含量4~6%;二是可以提高秸杆的适口性和消化率,一般采食量可提高20~40%,消化率提高10~20%,从而使奶牛的产奶量提高10%左右;三是氨化秸杆(指用尿素)的成本低,操作简单,易于推广。
二、秸杆氨化的方法

1、氨化池氨化法
其具体的做法是,(1)选取向阳、背风、地势较高、土质坚硬、地下水位低、而且便于制作、饲喂、管理的地方建氨化池。池的形状可为长方形或圆形。池的大小及容量根据氨化秸杆的数量而定,而氨化秸杆的数量又决定于饲养家畜的种类和数量。一般每立方米池可装切碎的风干秸杆100公斤左右。一头体重200公斤的牛,年需氨化秸杆1.5~2.0吨。挖好池后,用砖或石头铺底,砌垒四壁,水泥抹面。(2)将秸杆粉碎或切成1.5~2.0厘米的小段。(3)将秸杆重量3~5%的尿素用温水配成溶液,温水多少视秸杆的含水量而定,一般秸杆的含水量为12%左右,而秸杆氨化应该使秸杆的含水量在40%左右,所以温水的用量一般为每100公斤秸杆加30公斤左右。(4)将配好的尿素溶液均匀地洒在秸杆上,边洒边搅拌,或者一层秸杆均匀喷洒一次尿素溶液,边装边踩实。(5)装满池后,用塑料薄膜盖好池口,四周用土覆盖密封。
2、窖贮氨化法
(1)选择地势较高、干燥、土质坚硬、地下水位低、距畜舍近、贮取方便、便于管理的地方挖窖。窖的大小根据贮量而定。窖可挖成地下式或半地下式,土窖或水泥窖均可以。但窖必须不漏气、不漏水,土窖壁一定要修整光滑,若用土窖,可用0.08~0.2毫米的农用塑料薄膜平整地铺在窖底和四壁,或者在原料入窖前在底部铺一层10~20厘米厚的秸杆或干草,以防潮湿,窖周围紧密排放一层玉米秸以防窖壁上的土进入饲料中。(2)将秸杆切成1.5~2.0厘米的小段。(3)配制尿素水溶液,方法同上。(4)秸杆边装窖,边喷洒尿素水溶液,方法同上。(5)原料装满窖后,在原料上盖一层 5~20厘米厚的秸杆或碎草,上面覆土20~30厘米,并踩实。封窖时,原料要高出地面50~60厘米,以防雨水渗透。经常检查,如发现裂缝要及时补好。
3、塑料袋氨化法

塑料袋的大小以方便使用为好,塑料袋子一般为2.5米长,1.5米宽,最好用双层塑料袋。把切断的秸杆,用配制好的尿素水溶液(方法同上)均匀喷洒,装满塑料袋后,封严袋口,放在向阳的干燥处。存放期间,应经常检查,若嗅到袋口处有氨气味,应重新扎紧,发现塑料袋有破损,要及时用胶带封住。
三、氨化饲料的品质鉴定
秸杆氨化一定时间后,就可开窖饲用。氨化时间的长短要根据气温而定。气温低于5度,要56天以上;气温为5~10度,需28~56天;气温为10~20度,需14~28天;气温为20~30度,需7~14天;气温高于30度,只需5~7天。氨化秸杆在饲喂牲畜之前应进行品质鉴定,一般来说,经氨化的秸杆颜色应为杏黄色,氨化的玉米秸为褐色,质地柔软蓬松,用手紧握有明显的扎手感。氨化的秸杆有糊香味和刺鼻的氨味。氨化玉米秸的气味略有不同,既有青贮的酸香味,又有刺鼻的氨味。若发现氨化秸杆大部分已发霉时,则不能用于饲喂家畜。
四、氨化秸杆的饲喂方法
窖开封后,经品质检验合格的氨化秸杆,需在阴凉的通风处凉晒几天,消除氨味后方可饲喂。放氨时,应将刚取出的氨化秸杆放置在远离畜舍和住所的地方,以免释放的氨气刺激人畜呼吸道和影响家畜食欲。若秸杆的湿度较小,天气寒冷,通风时间应较长。取喂时,应将每天要喂的氨化秸杆于饲喂前2~3天取出放氨,其余的再密封起来,以防放氨后含水量仍较高的氨化秸杆在短期内饲喂不完而发霉变质。

氨化秸杆只适用于饲喂反刍动物如牛、羊,不适宜饲喂单胃家畜马、骡、驴、猪等。初喂氨化秸杆时,家畜不适应,需在饲喂氨化秸杆的第一天,将1/3的氨化秸杆与2/3的未氨化秸杆混合饲喂,以后逐渐增加,数日后家畜不再愿意采食未氨化的秸杆。氨化秸杆的饲喂量一般可占牛羊日粮的70~80%,家畜饲喂氨化秸杆后半小时或1小时方可饮水。饥饿的家畜不宜大量饲喂。有条件的地区,可适当搭配一些含碳水化合物较高的饲料,并配合一定数量的矿物质和青贮饲料饲喂,以便充分发挥氨化秸杆的作用,提高利用率。如果发现家畜中毒现象,可喂食醋500克解毒。
发酵玉米秸秆储存
拌料:取玉米干秸秆、麦秸秆、稻草、甘蔗秸、油菜秸秆、甜菜渣等可用的农作物秸秆任一种或几种混合,取500~1000公斤(视其青绿或木质化情况而定用量),切短(8~12厘米),加入淀粉质粮(玉米粉,麦子粉,高粱粉,谷粉,或薯干粉等任一种)25公斤,加入散的食盐2.5~5公斤,搅拌均匀,加入清水800~1000公斤(含水量最后搅拌后要求是70%以上),好旺农青饲料发酵剂菌液10公斤,搅拌均匀,充分吸水。密封起来,进行发酵处理。
注意:处理反刍动物用的秸秆料可以不必粉碎,粉碎反而对反刍动物的反刍和消化不利,饲料太细可能导致反刍减少,与此同时引起唾液分泌不足,而唾液是中和及缓冲瘤胃pH值的重要物质,奶牛每天分泌约150公升pH8.0~8.5的唾液,其中1.5公斤的硝酸盐和磷酸盐,可作为瘤胃内乳酸和挥发性脂肪酸的天然缓冲剂,故奶牛的第一餐应饲喂粗饲料或TMR饲料(完全混合饲料),对于TMR饲料粗饲料占其比例不应低于50%,以刺激分泌足够的唾液并预防瘤胃过酸。每天的精料一定要在两次以上且每次饲喂间隔至少3小时。这样瘤胃pH值的变化较少而发酵稳定,所产生的挥发性脂肪酸比例较少。
发酵:严格用塑料布密封好,也可用塑料袋装料发酵,密封性也很好,压紧压实,不透气,发酵3~10天左右(冬天要适当延长时间),就可产生醇甜香味,即可使用。

使用:用于喂牛羊时,以牛羊体重的10%确定一天喂量(湿重),再配合一些精料,可达到快速育肥的目的,效果远优于氨化秸秆。
发酵玉米秸秆在肉牛养殖中的应用
可以结合当地资源,用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分部分代替表中的原料,也可以用其他发酵后的秸秆如:发酵麦秸、发酵甜菜渣、发酵甘蔗渣、发酵花生秆、发酵油菜秸等代替表中的玉米秸发酵料,原则是所使用的原料尽量多样化,即一个配方中多用几样秸秆原料配合,精饲料也是如此。
发酵玉米秸秆在成年奶牛泌乳期上的运用
奶牛场里可以备一些用发酵剂处理后的玉米秸秆和小麦秸等,和玉米青贮秸秆、干草等一起做为粗饲料;另外备有豆粕、玉米粗粉、小麦麸、用发酵剂处理后的糟渣、胡萝卜、薯秧苗等青绿饲料;以及多维和矿物质等预混料、磷酸氢钙、骨粉等。

精饲料配方:发酵玉米秸秆30%、玉米粗粉18%、豆粕8%、棉粕14%、玉米青贮秸秆15%、干草13%、、预混料1%、食盐0.3%、小苏打1%、磷酸氢钙或骨粉2%。等。
在泌乳高峰期,除了保证提供发酵处理的优质秸秆饲料和干草、青贮玉米等,让其任意采食外,还要适当增加精饲料配比比例。
泌乳期间,可以喂保健液每头每天300—500克。小苏打100克(精饲料中加了小苏打的,则不必另外加)、尿素50—80克。
1.长草短喂。俗话说:“寸草铡三刀,没料也上膘。”饲草铡短后饲喂,一般可节省20%左右,利用率提高15%左右,许多在整喂时家畜采食较少或很难采食的茎秆铡短后却能被有效利用,而且消化率也有所提高。一般喂牛的茎秆可铡成4~6厘米,喂羊则要铡得更短些。
2.粗草细喂。将籽实或秸秆用机械粉碎,便于家畜的采食和消化,有利于消化液与食糜混合,从而减少胃肠消化过程中的能量消耗,提高饲料的利用率。

3.硬草软喂。用作饲草的作物茎叶、籽实等,经过盐化、糖化、氨化或利用微生物发酵处理后,可大大改善其适口性,有利于消化、吸收。
4.合理搭配。首先是粗细搭配。先喂粗饲草,家畜饥不择食,能较多地采食粗饲料,然后再按其营养需求饲喂精料或优质牧草。这样,不仅能节省饲草,而且可以充分发挥反刍家畜对粗饲料的利用。其次是青粗搭配。粗饲料中一般维生素含量少,用粗饲料饲喂畜禽,要注意适当增喂一些青绿多汁的饲料和发芽饲料。最后是粗粗搭配。用粗饲料饲喂畜禽,要注意合理调剂使用,力求多样化,不要长期单一饲喂一种。否则,不仅不能满足畜禽的营养需要,而且容易引发疾病。例如,长期用麦秸饲喂家畜,可导致牛羊患瘤胃迟缓病和马属动物患消化不良病等。
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