大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于生猪交易哪个部门监管，生猪屠宰场属于哪个部门管这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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法律分析：政府商务主管部门。根据相关法律规定，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
法律依据：《生猪屠宰管理条例》第三条国务院农业农村主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府农业农村主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。
市、县级人民政府。屠宰证要去市级人民政府办理。政府组织畜牧兽医行政主管部门、环境保护主管部门以及其他有关部门，依照本条例规定的条件进行审查，经征求省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
定点屠宰场点必须遵守的规定
1、按照国家有关规定，制定质量检验和检测管理制度；
2、严格执行屠宰工艺规程和有关规定；
3、不得对生猪及其产品灌水、注水；
4、严禁在病疫流行区内收购、调运、屠宰生猪；
5、不得加工病死、毒死和死因不明的生猪；
6、不得将病、健猪混合宰杀；
7、生猪及其产品的屠宰用具不得与有害物品混合堆放。
生猪定点屠宰许可证是市、县级人民政府发的。
【法律依据】：
《生猪屠宰证、章、标志牌管理办法》
第三条
国务院商品流通行政主管部门负责全国的生猪屠宰证、章、标志牌的管理工作。负责统一规定证、章、标志牌格式，制作《生猪屠宰执法监督检查证》。
第四条
省级人民政府商品流通行政主管部门负责本行政区域内的证、章、标志牌的管理工作。负责按照国务院流通行政主管部门统一规定的格式，制作《屠宰技术人员资格证书》、《肉品检验人员资格证书》，负责定点屠宰厂（场）标志牌的统一编号，负责发放《生猪屠宰执法监督检查证》、《肉品检验人员资格证书》。
第五条
市、县人民政府商品流通行政主管部门负责本行政区域内的生猪屠宰证、章、标志牌的管理工作。负责制作并发放肉品检验合格验讫印章、无害化处理印章，定点屠宰标志牌；负责发放《屠宰技术人员资格证书》。
法律分析：活禽交易由以下几个部门管理：
1、县级以上人民政府农业行政主管部门负责活禽定点屠宰管理以及与活禽交易相关的动物防疫工作；
2、设区的市、县（市、区）市场监督管理部门负责活禽及禽类产品交易行为和食品安全的监督管理；
3、省工商行政主管部门、省食品药品监督管理部门按照各自职责，加强相关管理工作的指导和监督。
法律依据：《生猪屠宰管理条例》第三条国务院农业农村主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府农业农村主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。
查询肥猪价格可关注农业农村部门发布的数据或通过物价部门监测信息渠道获取
1.农业农村部门渠道
全国及地方农业农村局官网设有"农产品市场信息"专区，定期更新各省市生猪价格行情。
养殖户可直接向所在乡镇农业服务站咨询当地生猪收购指导价。重点养殖县每周发布生猪出栏参考价，例如河南驻马店、四川绵阳等生猪主产区官网均可查阅。
2.物价监管部门渠道
国家发展改革委"全国重要商品价格监测系统"实时展示不同等级白条猪批发价。
市级价格监测中心每月发布《主要农副产品价格监测报告》，其中包含猪肉价格波动曲线与预测分析。广东、山东等省已开通手机端价格查询小程序，输入验证码即可获取当日肉猪收购指导价。
通过"中国畜牧网"、"猪易数据"等垂直平台可获取第三方价格监测数据，包含温氏、牧原等头部企业的出栏价动态。各主要生猪期货交易所每天更新的期货合约价格，也可作为现货市场价格走势的重要参考依据。
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