本篇文章给大家谈谈现在南京生猪价格,以及什么是生猪白条肉对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

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【金陵晚报报道】每天跑菜场的南京人可能已经发现了,“五一”长假过去,猪肉价格几乎是每天都在上涨一点点。
熟悉苏浙皖生猪市场的一位生鲜主管说,最近一个月,一斤二级白条肉的价格变化是6.8元—7.2元—7.4元。
常年从事生猪屠宰的双闸屠宰场负责人说,“可以这么讲,目前南京的生猪收购价,已经达到了10年来的最高点”。
南京肉价在节后反常上涨,原因是什么?猪肉价格何时涨到头?市场上肉制品价格会不会受到影响?

不知不觉肉价就涨了
昨天下午4点,瑞金路菜场。在双汇冷鲜肉的柜台,一位买猪肉的大妈正在和年轻的河南老板唠叨这段时间猪肉价格一直在涨。但涨了多少大妈说不清楚。她告诉记者,因为每次买肉数量不多,一般买不到一斤,所以对猪肉的价格都不是很在意。这两天看人家都在讨论猪肉价格,才知道不知不觉间猪肉已经涨价了。
老板表示,猪肉价格已经涨了一个多星期。本来说昨天的价格还要上扬的,但不知道为什么价格没有调,一般带皮五花肉每斤8.5元、后腿肉每斤8.2元、梅子肉每斤10.8元。他还透露说,有消息称今天的猪肉价格每斤可能会统一上调0.4元,但是否属实还要看具体情况。
猪肉为什么涨价?老板说现在养猪的人少了,吃猪肉的人多了,供不应求自然价格高。问及原因,小老板的伙计说她老家有人养猪,有一段时间养猪挣不到什么钱,很多人家都不养了。
生猪收购价涨至10年最高

双闸屠宰场负责人昨天告诉记者,生猪收购价的确一直在涨,这样的情况他们有10年没有遇到了。在“五一”节,毛猪收购价是490元至500元一斤,这几天是510元至520元一斤。切割好的猪肉批发给小刀手的价格是,“五一”前7元一斤,“五一”后一般的猪肉7.3元一斤,品质较好的猪肉7.5元至7.6元一斤。
截至2026年1月22日,因为猪瘟的问题猪肉价格持续走高,平均一头猪利润在4900左右,50头的话利润大概24万左右。但一个周期下来猪肉价格是否下跌并不确定,而且猪瘟仍在继续,最后收益应该低于这个数。
目前来说,市面上刚出窝的仔猪800元/头左右,长到220斤的饲料成本(全价料),大约需要900元/头。也就是说不算药钱、成活率在100%的条件下,1头猪的成本大约需要:900+800=1700元。
按毛猪行情20元/斤算1头猪卖220x20=4400元。50头育肥猪的利润是:50x(4400-1700)=245000元。可以看出的是,由于目前国内猪肉价格较高,目前生猪养殖的利润,还是非常高的。
扩展资料:

14日,南京建邺区好邻居菜场。市民刘枫从“双汇冷鲜肉”柜台买了一斤五花肉,付了28元。“再涨,猪肉价格快赶上牛肉了。”刘枫说。
超市肉价更贵。记者走进南京嘉陵江东街上的“云厨一站”,猪前腿、五花肉、排骨都在60元/公斤以上,一公斤前腿肉卖到80多元。
肉价上涨,主要原因是“产能”下降。农业农村部数据显示,8月份全国400个监测县生猪存栏信息,生猪存栏较去年同期下降38.7%,能繁母猪存栏则下降了37.4%。
江苏人多地少,环境容量小,生猪自给本已不足,如今供求矛盾更为突出。阜宁县江苏万盛绿色食品公司总经理邵本俊告诉记者,去年这个时候出栏量达到3万多头,最近养猪场将生猪全都卖了,目前仅剩2500头能繁母猪。
参考资料来源:人民网-人民日报感言:养猪要使用大数据

参考资料来源:人民网-苏南等地养猪业调查:整治力度大发展没跟上
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