大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于维生素饲料特点，什么叫维生素饲料什么叫矿物质饲料这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

什么叫维生素饲料什么叫矿物质饲料

1．维生素饲料及饲喂注意事项

有人称维生素为维持生命之素，需要量虽少，但不能缺少，因此在育肥牛的营养中有十分重要的作用。维生素可以分为脂溶性维生素（A、D、E、K等）和水溶性维生素（C和B族等）两大类。也有把A、D、E维生素称为必需维生素，必须由饲料中补充，维生素K、C和B族在牛的瘤胃中能够合成。

育肥牛很少发生维生素缺乏症，因为育肥牛从采食的粗饲料、青饲料、青贮饲料中很容易获得必需维生素A、D、E。表3-17是部分饲料的维生素含量。

表3-17部分饲料的维生素含量

但是必须记住以下几点：①当育肥牛长期采食大量白酒糟时必须补充维生素A。②在组织生产高档牛肉、优质牛肉或要求牛肉的颜色更鲜红时，补充维生素E会使养牛户和屠宰户都获得满意的结果。补充量：每头每日300万～500万国际单位。③在高精饲料育肥牛时，饲料中胡萝卜素含量很少，要注意补充维生素A，但是不能补充胡萝卜，尤其是色泽极深的胡萝卜。④黄玉米贮存时间过长，胡萝卜素几乎全部损失，要注意补充维生素A。⑤强度育肥时，育肥牛增长迅速，极易发生维生素A的缺乏，要注意补充。⑥当前农作物使用氮肥较多，使植物中硝酸盐（亚硝酸盐）含量增多，影响维生素A的利用。补充方法：口服，每头每日5万～10万国际单位；注射液，每月每头150万～200万国际单位。

2．矿物质饲料及其在牛饲料中的应用

矿物质饲料是指含有牛生长发育所需要矿物质元素的饲料。

肉牛体内的矿物质是组成牛体内组织器官不可缺少的成分，参与肉牛的新陈代谢活动，是保证肉牛生长发育、牛体健康的重要物质。肉牛体内所有的体细胞、体组织、体液都含有不同数量的矿物质，可见它的重要性。矿物质缺少或严重不足会导致育肥牛生产水平的下降，甚至引起死亡。

（1）矿物质饲料成分中重要的矿物质元素对牛的生长、发育和生产具有重要作用的元素至少有20种。科学家把这20种元素分成四组：主要元素组，主要的矿物质元素组，矿物质微量元素组，非矿物质微量元素组。各元素组包含的元素如表3-18。

表3-18反刍家畜体内重要元素

*元素在饲料中的水平。

（2）矿物质在育肥牛饲料中的供应量育肥牛日粮中矿物质元素供应量如表3-19。一般地区的粗饲料中含有各种矿物质元素，采食足够的粗饲料时不会发生矿物质元素的缺乏，但是在较高生产水平或高档次牛肉生产过程中，必须重视矿物质元素的补充，这里特别强调两点：一是用缺硒地区生产的饲料饲喂育肥牛时，必须补充硒元素；二是保证钙磷平衡，按比例补充（表3-19）。

表3-19矿物质元素供应量表

维生素在鱼饲料中起什么作用 维生素在鱼饲料中的作用

1、维生素在鱼类新陈代谢、生长发育、免疫、繁殖等生命活动中有着极其重要的作用。多数维生素在鱼体内不能合成或不能足量合成。因此需要不断从饲料中获得。饲料原料中含有部分维生素，但由于贮存和加工都会有较大程度破坏，而且配比也不能完全满足鱼类生长的需要。在低产和粗放式养殖中鱼类可以从饵料生物、混合饲料或单一原料中获得所需要的维生素。

2、但随着集约化养殖程度的提高，鱼类的养殖环境会变差，水中有毒有害物质（如饵料和粪便分解产生的氨氮、亚硝酸氮、硫化氢等浓度会升高），对鱼产生的应激作用会加强，高密度养殖使鱼类疾病的易感性和传染性加强。因此维生素的功能就不仅仅是满足鱼类的生长需要，而且具有抗应激和免疫功能二并且食物中维生素的含量与饲料是成反比的。

3、饲料系数越低，则饲料中维生素的含量是一定的。例如在饲料系数是2的饲料中的维生素含量应是饲料系数为5时的2.5倍。这样才能使所摄食的饲料中有同样含量的维生素。这就是集约化养殖为何要额外添加多维的原因之所在。鱼类对维生素的需求量可分为五个梯度：超量、免疫增强量、最大生长量、最低满足量、缺乏量。

维生素饲料有哪些种类

一类是用医药化工原料生产的维生素添加剂；另一类是各种青绿饲料和干草粉。青绿饲料中含丰富的维生素和一些微量元素，对于鸭的生长、繁殖、产蛋及维持健康均有良好的作用。习惯用量占鸭精料的20%～30%。

在大型养殖场，青绿饲料来源受限，可在鸭日粮中添加复合维生素添加剂，以满足鸭的各种生理需要。

常用能量饲料有哪些,有何特点

能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白含量低于20%的饲料。这类饲料的营养特点是含有丰富的淀粉，是猪所需能量的主要来源，也是全价配合饲料中用量最大的一类饲料。这类饲料的特点是粗纤维含量少，淀粉含量丰富，易消化，消化能量高。蛋白质含量大都在8%～12%，一些必需氨基酸如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸含量低，缺乏维生素D、维生素C，而B族维生素含量较高。常用的能量饲料主要是谷实类、糠麸类、块根茎类、油脂类四大类饲料。

常用的谷实类饲料包括玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、小米、稻谷等。

（1）玉米是特种野猪养殖中的首选饲料。玉米能量高，含粗纤维少，适应性好，易于消化，有饲料“王”的美誉。

缺点是蛋白质含量低，仅8.5%左右，并缺乏赖氨酸，矿物质及维生素。但黄玉米含胡萝卜素较多，在体内可转化为维生素A。

玉米含脂肪较多，并且不饱和脂肪酸所含比例较大，粉碎后易酸败变质，发苦，口味较差，不易久贮，夏季粉碎后宜在7～10天内喂完。

玉米发霉会产生黄曲霉毒素，对猪毒性大。贮存玉米，含水量应保持在13%以下。（2）高粱高粱的能量和蛋白质的含量与玉米相当，每千克代谢能含量13.807兆焦，粗蛋白质9%左右。但高粱中含有单宁，有苦涩味，适口性差。少量用于哺乳及断奶仔猪日粮，可减少腹泻。高粱的使用量一般占日粮的10%以下为宜。（3）大麦大麦多带皮粉碎，粗纤维含量较高，其营养价值相当于玉米的90%左右。大麦含蛋白质较高，大约11%～12%，品质也较好，赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸含量比玉米略高。用大麦育肥的特种野猪能获得优质硬体酮体，肌肉品质好。（4）小麦蛋白质含量较玉米高，能量比玉米低，具有较好的适口性。饲喂育肥野猪可以改善猪肉品质，防止背膘变厚。小麦作饲料，宜粗粉，以免糊口。但因价格过高，很少作饲料利用。饲料中比例若超过30%，应添加酶制剂。（5）稻谷稻谷含有稻壳，粗纤维含量高，其营养价值仅为玉米的80%～85%。稻谷去壳为糙米，糙米去糠为大米。去壳后的糙米，营养价值大大改善，蛋白质含量与玉米相当，能量含量略高于玉米，但蛋白质量比玉米好，氨基酸更平衡，且维生素含量丰富。稻谷的贮存水分应以不超过14%为宜。

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