三年前我的猪场爆发过一次集体瘫痪,兽医解剖发现是维生素B1严重缺乏。自此我花了17万购置检测设备,今天就把猪场实测的维生素添加门道说透。

猪必须的14种维生素清单
饲料厂说的「复合维生素」其实分两大阵营:
脂溶性四大将:维生素A(夜盲克星)、D(钙搬运工)、E(繁殖保镖)、K(凝血卫士)
水溶性十兄弟:B1(神经信号兵)、B2(代谢加速器)、B12(造血指挥官)...直到维生素C(抗应激神器)
去年我把某大厂预混料送检,发现承诺的12种维生素实际只有9种达标。现在我的自配料必须包含14种全谱维生素,特别是容易氧化的叶酸和生物素要加20%安全余量。
不同阶段猪的维生素黑洞
案例:我的500头育肥猪曾集体出现皮肤结痂
哺乳仔猪:维生素D不足导致佝偻病,我在产房装了紫外线灯补短板
保育期:缺维生素B6会引发癫痫样抽搐,现在每吨料多加200g吡哆醇
育肥期:维生素E低于150mg/kg时,猪肉出现「黄膘」被扣价,我的解决方案是添加包被型VE
今年实验发现,给怀孕母猪补充5倍量胆碱,产活仔数从10.3头提升到12.1头——这钱花得比买催情针划算。
自配料的三大生死线
有个颠覆认知的发现:给阉割猪补充加倍量维生素B族,日增重能提高9%。原理可能是B族维生素缓解了去势应激,这个数据已在我的三个分场重复验证成功。但要注意维生素不是越多越好,去年超量添加维生素A导致18头种猪关节畸形的教训,让我至今心有余悸。
最新检测显示,用对维生素配伍的猪场,每头猪能多赚37元。这钱不是天上掉的,而是从减少的医疗费、提高的饲料转化率和缩短的出栏周期里抠出来的。下次买预混料时,记得让供应商提供第三方检测报告,重点核对生物素和维生素K3的实际含量——这两个最容易被偷工减料。
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