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饲料产量高速增长
我国饲料工业起步于20世纪70年代,伴随着我国国民经济的持续、快速发展而迅速盛大。1990年至2026年,我国饲料产量从3194万吨增长至16202万吨,年均重合增长率达8.46%,呈现了较高的增长速度。2026年起,我国饲料工业产量增速有所放缓。2026年至2026年,全国饲料产量年均重合增长率为3.91%,2026年我国饲料产量为22885万吨。
从饲料品种结构看,猪饲料和肉禽饲料是当前我国产量最大的两个饲料品种。2026年,全国猪饲料产量占饲料总产量的比例为42.65%,占比最高;2026年,受生猪存乐伢幅下降的影响,全国猪饲料产量占饲料总产量的比例下降至33.49%。
猪饲料产量的上升一方面受工业饲料尤其是配合饲料普遍率不断提高的影响,另一方面受下游畜禽养殖规模变动的影响。2026年至2026年,全国猪饲料产量集体呈上升趋势,全国猪饲料产量从5947万吨增长至9808万吨。2026-2026年,我国生猪存栏受非洲猪瘟等因素影响浮现较大幅度下降,饲料行业也受到影响。2026年,全国猪饲料产量为7663万吨,同比下降21.16%。
山东省饲料产量较大

我国饲料行业的地区分布受畜禽和水产养殖产区、交通运输条件等因素的影响,主要集中在东部沿海地区及河北、湖南等部分内陆省份。2026年,我国饲料产量排名前十的省份分辞是山东、广东、广西、辽宁、江苏、河北、湖北、四川、湖南和河南,前十省份产量占全国总产量的比例达70.48%。
未来,我国饲料行业将呈现以下趋势:
1、行业规划化程度与产业集中度将持续提高
我国饲料行业内企业众多,市场竞争激烈,产品同质化程度较高,属于充沛竞争行业。近年来,我国饲料行业市场竞争日趋激烈,大型饲料加工企业在采购成本控制、质量控制、品牌体系建设等方面体现出更为显然的优势。小型饲料加工企业分散式、区域化的经营模式受到较为严重的冲击,部分企业退出市场,导致行业集中度提升。
2、由追求规模转变为依赖质量、服务的差异化发展

随着饲料行业市场竞争加剧,饲料企业从过去单纯追求扩大生产规模,转变为通过提供差异化产品和服务以获取较高的毛利率。一方面,饲料企业不断推出差异化的饲料产品,满意不同阶段动物的营养需求,同时满意不同养殖企业对产品的多样化需求;另一方面,饲料企业通过提供技术指导等增值服务,提升对养殖户和小规模养殖企业的吸引力和产品黏性。
3、生物安全请求进一步提高
在非洲猪瘟蔓延的行业背景下,政府监管部门和消费者对于饲料加工企业的生物安全提出了更高的请求。2026年9月,农业农村部印发《中华人民共和国农业农村部公告第64号》,请求“各地畜牧兽医部门应加强监督管理,组织做好辖区内饲料生产及销售企业相关猪用饲料产品的抽样检测工作。对确诊的阳性产品,要按照有关规定立即组织和监督有关企业做好产品召归、无害化处理和追溯排查工作,和相关生产设施、场所、运载工具等的清洗消毒”。在此背景下,饲料生产条件差、生物安全管理能力低的小型饲料加工企业将濒临更大的市场冲击。
4、饲料加工企业踊跃推进外延式发展
受养殖业行情和产业形势变幻影响,饲料企亚加快调整产品结构和产业链布局。部分以商品饲料为主要产品的企业不断向下游养殖业务发展,部分产能转为生产自用饲料。大北农、新希翼、正邦股份等传统饲料行业上市公司近年来持续布局生猪养殖行业,通过打通养殖链上下游环节享受产业一体化经营带来的成本优势。部分企业为优化产能布局,实现产品结构多样化,扩大市场占有率,加快收购兼并步伐,提升自身的综合实力。与具备产业链一体化优势的大型饲料加工企业相比,单体的饲料加工企业将濒临更大的市场风险。

目前,生猪的配合饲料较多,但成本也较高,要想合理地利用饲料,提高饲料转化率,发挥饲料效益,降低生产成本,必须重视提高饲料的利用率。从多年的猪场工作中经验,我认为要提高生猪饲料利用率,应做好以下几方面:一、合理使用饲料添加剂。在基础日粮中添加补充一些氨基酸、维生素、矿物质、驱虫保健药物等,不仅能完善配合日粮的全价性,而且对减少生猪疾病,促进生猪健康生长发育,减少饲料隐性浪费,提高饲料利用率具有明显效果。二、保证蛋白质饲料供给。蛋白质饲料是畜禽生长发育不可缺少的重要营养物质,对于生猪生长,蛋白质饲料是生产配合饲料的不可缺少的原料。三、实行科学的限饲技术。根据猪生猪生长前期慢、中期快、后期又变慢的生长发育规律,应采取直线育肥的饲养方式,以缩短饲养周期、节约饲料。四、做好饲料的储藏管理。饲料保管不善,极易发生吸湿发霉或生虫,饲料发霉饲用价值不但降低,而且极易发生中毒,从而造成畜禽生病或死亡。饲料储存过久,会使营养成分降低,其中维生素A、D、E也容易因氧化而降低效力。所以一次购进料不宜过多,购进的饲料还要避光、通风透气和防潮,以免造成霉变损失。五、选用良种,利用杂种优势。生产力越高,耗料就越少,成本也越低,近年来,良种的培育和引进,对节省饲料,提高饲料利用率效果十分显着。利用杂交优势,也是节省饲料的又一个有效方法,一般杂交猪可比纯种猪节省饲料。
科学养猪“六坚持”
一、坚持养杂交一代猪。
用良种公猪如杜洛克、皮特兰、迪卡、长白等种公猪,配当地土种母猪所生产的仔猪称为杂交一代猪。杂交一代猪存活力强,生长迅速,饲养效果好。 要普遍推广公猪良种化、母猪地方化、仔猪杂交一代化的“三化”新技术。
二、坚持实行保护性饲养。

夏秋季节可在猪舍外种植葫芦、南瓜、向日葵等植物遮阳降温,冬季推广塑料暖棚饲养新技术,并定期搞好驱虫和免疫注射。
三、坚持自繁自养法。
自己饲养优良种公母猪,自己培育杂交仔猪,自己育商品猪,有利于防疫防病,提高仔猪的成活率,降低养猪成本。
四、坚持推行高密度养猪。
冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪,夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。由于猪只饲养密集,省猪舍,固定资产投资少,且育肥猪争抢吃食,活动场地小,吃饱则睡,增重快,饲养期缩短。

五、坚持向科技要效益。
推行一条龙快速养猪法。实行“五改一加”,即一改养脂肪型猪为养长白、约克、杜洛克等瘦肉型猪。二改喂单一饲料为喂经过配合的全价饲料。三改饲喂熟料为生拌料湿喂。四改吊架子育肥为直线育肥。对断奶后的小猪采用直线育肥法,可有效缩短育肥期,提高育肥率,增加经济效益。五改有病找兽医为无病早预防,严格控制猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、副伤寒四大传染病,以减少病死率,提高成活率、出栏率。一加是加喂添加剂、生长素。
六、坚持适时出栏和屠宰。
育肥猪体重超过90千克后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好销售。不足90千克的,虽然饲料利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算,一般育肥猪以体重90~120千克屠宰最合适。
科学养猪法——倒喂法

在农村,大多数农户养猪仍然延续着传统养猪法,即采用“吊架子”饲养法,前期大量饲喂青、粗饲料,只投入极少量的精饲料,当猪长到50-60公斤以后,再大量增加高能量的精饲料进行快速催肥。这种饲养方法虽然利用了大量的青、粗饲料,但由于不能满足猪生长前期所需的蛋白质和矿物元素,致使猪生长发育缓慢,出栏时间延长,一般需要一年或更长的时间,使饲养维持消耗大大增加,这种饲养方法非但没有达到节约精饲料的目的,反而造成精料的大量浪费。
而少数养猪专业户采用“一条龙”饲养方式,即从小猪到出栏一直用精料饲喂,不用任何青、粗饲料。这种方式虽然大大缩短了饲养周期,降低了饲料的维持消耗,但农村大量的青、粗饲料却未得到充分的利用,因而经济效益仍然不够理想。
采用“倒喂法”养猪可以有效地避免“吊架子”饲养法和“一条龙”饲养法养猪存在的弊端,比“吊架子”和“一条龙”饲养法分别可节约精饲料30%和10%,而且“倒喂法”养猪瘦肉率高,深受广大消费者欢迎。“倒喂法”养猪的具体做法是:
从小猪到中猪阶段,即50~60公斤以前,以高能量高蛋白的精料为主,配合必需的饲料添加剂,只喂少量青绿饲料,不喂任何粗饲料。待猪长到50~60公斤后至出栏,再适当降低精料中能量和蛋白质水平,减少精料的投入量,增加青、粗饲料的投入,其比例为:精饲料62%、青饲料26%、粗饲料12%。
“倒喂法”养猪的科学依据是:因为猪从小猪到中猪阶段以长骨和瘦肉为主,对蛋白质和矿物质元素需求较多,加之此时猪对纤维的消化利用率极低,所以要以精料为主,以满足猪生长发育对蛋白质和各种矿物质元素的需要,使小猪迅速生长,减少不必要的饲料消耗。而待猪长到50~60公斤以后,对纤维的消化利用率提高,耐粗饲能力增强,故增加粗饲料的饲喂量。

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