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新玉米维生素、氨基酸方面的营养好一些，不过新玉米下来，需要一个月的后熟期，即淀粉转化过程。新玉米只有放置一个月以上，让粮食第二次成熟，使大分子多糖转化成容易吸收的淀粉，能量才能被很好利用。这个过程叫淀粉化过程。如果转化未完成，则能量不足。猪群表现为减料、消瘦，猪群肠道病加重。另外新玉米水份会高一些，储存时候要注意通风干燥，否则很容易霉变。
对于一个养猪企业来说，选择好的质量上乘的玉米是重中之重。那么，是如何选择好玉米的呢：一、分析影响玉米品质的因素 1、品种及产地：按照玉米的品种来分类，可以分为凹玉米、硬玉米、甜玉米、爆玉米、粉玉米、荚玉米、高赖氨酸玉米(Opaque-2.Floury-2均属于新品种)和高油脂玉米。我们通常说，硬玉米一般含叶黄素较多，适合做鸡鸭等禽料;而我们养猪使用的玉米是凹玉米，这种玉米含有丰富的淀粉，口感甘甜，通常猪比较喜欢。相对而言，凹玉米容易破碎、发霉和变质， 玉米的质量跟玉米的产地、收割方式、加工储存方法、水份含量有极大的关系，比如我们南方就不能生产玉米，只有我国东北地区才是生产优质猪用饲料玉米的好地方。 2、水分：水分越高当然越容易变质，只要有潮湿感觉马上就要提高警惕，拒收或尽早处理，值得注意的是，有的时候你即使检测玉米的水分是(
1、注意原料的种类和用量原料品种应多样化，以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用饲料原料在日粮中的比例为谷物类如玉米、稻谷、大麦、小麦、高粱等占50%_70%，糠麸类如麦麸、米糠等占10%_20%，豆饼、豆粕占15%_20%，有毒性的饼(粕)如棉籽饼(粕)及菜籽饼等应小于10%，种猪日粮中不宜使用棉籽饼(粕)。动物蛋白质饲料如鱼粉、蚕蛹粉等占3%_7%，草粉、叶粉应小于5%，贝壳粉或石粉占3%_3.5%，骨粉占2%_2.5%，食盐要小于0.5%。
2、注意饲料原料的特性要掌握饲料原料的有关特性，如适口性、饲料中有毒有害成分的含量、饲料的污染及霉变情况等，对适口性差、含有毒素的原料用量应有所限制，被严重污染、霉变的原料不宜选用。
3、注意饲料原料的体积为了确保猪能够吃进每天所需要的营养物质，所选原料的体积必须与猪消化道容积相适应。如果体积过大，猪一天所需的饲料量吃不完，从而造成营养物质不能满足需要，同时还会加重消化道的负担;若体积过小，虽然营养物质得到满足，但猪没有饱感，表现烦躁不安，从而影响生长发育。
4、加工调制要合理除麦麸、米糠、鱼粉、骨粉等粉状原料外，玉米、豆类、稻谷等子实类原料应适当粉碎，生大豆不能直接喂猪，必须炒熟或煮熟后才能使用。
5、重视经济性原则应本着因地制宜、就地取材的原则，充分利用当地原料资源。
猪饲料小麦代替玉米的配方：16.5%小麦＋3.5%豆粕。小麦只能代替保育猪日粮中玉米的30%-40%，生长猪40%-50%，育肥猪60%-70%。小麦除了受污染程度低之外，在营养方面来看，作为饲料原料还有诸多优势，跟玉米相比，小麦的蛋白质和氨基酸含量要高出5%。随着小麦的添加量增加，小麦复合酶的比例逐渐调高，小麦代替全部玉米时复合酶添加量一般是每吨1公斤。
一、猪饲料小麦代替玉米的配方
1、猪饲料小麦代替玉米的配方：16.5%小麦＋3.5%豆粕。小麦一般只能代替保育猪日粮中玉米的30%-40%，生长猪的40%-50%，育肥猪的60%-70%。使用小麦喂猪时一定不能研磨的太细，适宜粒度以700-900m为宜。小麦里面含有很多抗营养因子非淀粉多糖，因此小麦的消化能非常低，在替换玉米为小麦时，一定要添加适量的小麦复合酶。
2、小麦除了受污染程度低之外，在营养方面，它作为饲料原料也有很多优势。和玉米相比，小麦的蛋白质和氨基酸含量要高5%，非植酸磷含量要高0.11%，将其作为饲料能节省一些蛋白质、磷酸氢钙的使用成本。小麦的粗脂肪含量比玉米低1.99%，在一定程度上可以改善肉胴体品质。
3、随着小麦的添加量增加，小麦复合酶的比例也会渐渐调高，等到小麦全部代替玉米时复合酶的添加量在每吨1公斤左右。小麦部分代替玉米可有效节约部分蛋白原料，比如豆粕，但豆粕的用量下降也会导致赖氨酸、苏氨酸等含量下降，如果想要达到氨基酸平衡，这时一定要添加人工合成的氨基酸。
二、猪饲料的饲喂方法
1、麦麸
（1）使用麦麸饲喂畜禽时，用量一定不能过多，而且也不能长时间单独进行饲喂，否则容易导致畜禽缺钙。
（2）其适宜喂饲量为喂猪不超过日粮的15%；喂雏鸡不超过日粮的5%；喂产蛋鸡不超过日粮的10%。
2、米糠
（1）配制配合饲料时一定要使用新鲜米糠，配制猪用配合饲料时，米糠的使用量不能超过30%。
（2）否则会导致仔猪腹泻，育肥猪容易形成软脂，使猪肉的品质变差。
3、豆渣
（1）豆渣一定要煮熟后再饲喂，否则就会容易引起畜禽拉稀，甚至中毒死亡。
（2）由于豆渣里面缺乏维生素和矿物质， 一定要与精、粗饲料及青饲料合理搭配饲喂，而且用量不能超过饲喂总量的30%，变质的豆渣一定不能用于饲喂畜禽。
最后,我们通过以上关于猪饲料小麦代替玉米的配方猪饲料的饲喂方法内容介绍后,相信大家会对猪饲料小麦代替玉米的配方猪饲料的饲喂方法有一定的了解,更希望可以对你有所帮助.
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