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猪多少钱

2024年8月份生猪市场行情分析及预测

2024年8月份生猪价格处于稳定的状态，并没有延续7月份的涨势，一直处于平稳的趋势，主要原因是生猪存栏有小幅增加的势头。

从本月生猪价格走势来看，呈平滑的直线型，月初全国生猪均价12.56元/kg，上涨至月末的12.72元/kg，涨幅达1.27%；猪粮比由月初的6.16上涨至月末的6.17，涨幅为0.16%，猪粮比已连续五周处于盈亏平衡点以上。

本月，生猪市场比较稳定，价格没有大起大落，一直都处于合理的波动范围内。

农业部公布7月份我国生猪存栏为44000万头，较上月上涨0.76%，较去年同期下降2.24%，即便生猪存栏有所上升，但仍低于去年同期生猪存栏量，因此生猪价格一直处于小幅上涨的趋势，再加上我国即将进入消费旺季， 预计后期生猪价格仍会有小幅上涨。

农业部公布的7月份能繁母猪量为4630万头，较上月下降1.07%，较全年同期下降3.66%，能繁母猪量的下降及养殖户补栏积极性的增加直接影响了仔猪的价格，导致仔猪价格有所上涨。

本月猪市处于平稳状态，生猪价格没有大幅上涨下跌，因后期天气有所转凉以及节日的到来，我国逐渐进入消费旺季，预计后期生猪价格将会再一次有小幅上涨。另外，由于能繁母猪的数量再一次有所下降，同时养殖户的补栏积极性有所增加，因此预计后期仔猪价格还会有小幅的上涨。

养猪是一个生产周期较长的产业，在中国绝大多数养猪人总是根据上一周期的价格来决定下一期的产量。如果上期的价格较低，养殖户就会减少生产量，这将造成未来猪肉供应不足。这和上一轮价格暴跌有直接关系，资金小的没有力气上猪了，资金足的，往往是深知养猪业的风险，不可能打背水之战。所以，生猪的上市数量将极大减小。

据畜牧专家分析，供应充足是造成前段时间生猪价格下跌的主因，当前生猪生产正在进入周期性下降轨道，处于产业低迷期。而目前我国养殖户规模都不是很大，抵御风险的能力不是很强，生猪价格过多依赖市场调节。由于养殖户不能掌控市场价格，生产的盲目性大、跟从性强，往往价格上涨时一哄而上，价格下跌时又一哄而下。目前，能繁母猪的存栏量仍然很大，调查中发现，现在拉淘汰猪的车明显数量增多了。

在上半年里，生猪价格走势一路下跌。当前的生猪价格有所回升，养殖成本与利润基本持平。相关专家建议养殖户，及时调整生产。引导种猪场调整母猪存栏结构，淘汰低产和高龄母猪，引进优良品种，优化存栏母猪结构和生产性能；育肥猪场要减少仔猪引进，适当控制养殖规模，尽量降低损失，以减少生产的盲目性，避免出现市场的大起大落。

专家再次提醒，广大养猪场户要注意防范市场风险。生猪养殖企业和场户要合理安排生产，适时调整养殖规模和养殖结构，有效防范市场风险。

业内人士预计，生猪价格真正的回暖可能要到2024年。虽然目前我国的生猪存栏数依然保持在4.5亿头左右的较高水平，但是如果猪价继续下跌，养殖户的亏损继续扩大，可能促使养殖户一方面加快生猪出栏的速度，一方面减少补栏数量，这就为猪肉价格在下半年乃至2024年的大幅上涨埋下了伏笔。

表1.本周全国大部分地区生猪价格均值（元/kg）

辽宁吉林黑龙江北京天津河北山西内蒙江苏浙江安徽

第34周 12.8 12.2 12.6 13.4 13.4 13.0 12.5 12.0 12.6 13.1 13.0

第35周 12.3 12.2 12.6 13.4 13.6 12.9 12.4 12.0 12.8 13.4 12.6

本周生猪市场各项指标变现如下：

1、本周全国生猪均价12.72元/kg，较前期上涨0.71%。

2、本周猪粮比价为6.17:1，比上期上涨0.65%。饲料原料玉米价格2.06元/kg。生猪价格小幅上涨，玉米价格维持稳定，猪粮比再一次回升。（数据来源：发改委）

3、本周仔猪价格小幅上涨，均价为17.76元/kg，较上周增长1.25%，较去年同期下降1.8%。养殖户的补栏积极性依然高涨，因此仔猪价格继续小幅上涨。

4、本周全国白条猪均价16.46元/kg，较上周增长0.49%，较去年同期增长4.84%。

5、本周，全国鲜猪肉均价为11.0元/斤，较上周上涨0.11元/公斤。

6、本周，生猪继续盈利，全国每头生猪盈利255元，其中辽宁（145元）、河南（302元）、河北（328元）、四川（390元）、湖北（225元）、广西（355元）、山东（297）、江苏(338)、湖南（87）、广东（80元）均出现盈利。

7、本周饲料原料价格较上周小幅上涨，玉米价格为2.11元/kg，与上周持平，豆粕价格为3.46元/kg，较上周上涨0.58%；本周仔猪均价为17.76元/kg，较上周上涨1.2%，全国仔猪成本占毛收入比重均值为24%，较上周下降一个百分点；本周饲料均价为2.75元/kg，与上周持平，饲料成本占毛收入比重均值为51%，较上周下降一个百分点。（数据来源：农业部）

8、本周，主产区生猪平均毛利润率，全国平均毛利润率为20.5%，较上周上涨1.9个百分点，其中辽宁（11.9%）、河南（24.1%）、河北（26.1%）、四川（28.4%）、湖北（18.3%）、广西（27.0%）、山东（25.3%）、江苏(28.4%)、湖南（7.3%）、广东（6.2%）。

本周，生猪价格小幅上涨，继上周生猪价格小幅下跌后再一次回升。

预计未来一周，我国猪价稳定或小幅上涨，天气的变凉及节日的到来我国逐渐进入消费旺季，预计后期会有一定幅度的上涨。

建议，做好预测，适时补栏；做好日常疫病防控。

资料来自：博亚和讯-猪业周报-第35周（2024年08月23日-08月27日）

大约克猪的特点大约克种猪价格大约克公猪多少钱

大约克夏猪又叫大白猪，原产于英国，是我国早从国外引进的优良猪种之一。

约克夏猪于18世纪在英国育成，分为大、中、小三种类型。大型属瘦肉型；小型属脂肪型，几乎绝迹；中型属肉脂兼用型，是由大型与小型杂交后育成，称为中约猪或中白，早年日本饲养较多，现在逐渐减少。大约克夏猪，又叫大白猪，是世界上的瘦肉型品种，饲养历史悠久，分布广，在全世界猪种中占有重要地位。18世纪初期引入我国后，经过多年培育驯化，已有很好的适应性。其主要特点是生长快，饲料利用率高，产仔头数多，胴体瘦肉率高。

大约克夏猪又称大白猪，因其体格大、增重快被引至很多国家。我国湖北、湖南、浙江、江西、河南、辽宁等省饲养头数较多。

大约克夏猪体格大，体型匀称。耳直立，鼻直。背腰多微弓。四肢较高。四肢较长，头颈较长，脸微凹，体躯长，全身被毛白色，故称大白猪，少数额角皮上有小暗斑。成年公猪体重250～300kg，成年母猪体重230～250kg。

大约克夏猪24月龄公猪平均体重263公斤，

大约克夏猪体长169厘米，胸围154厘米，体高92厘米，成年母猪相应为：224公斤，168厘米，151厘米，87厘米。大约克夏猪是世界上的肉用型品种之一。在我国分布较广，有较好的适应性，具有生长快、饲料利用率高、瘦肉率高，产仔较多等特点，但存在蹄质不坚实、多蹄腿病等缺点。

增重速度快，省饲料，出生6月龄体重可以达100千克左右。营养良好，自由采食的条件下，日增重可达700克左右。每千克增重消耗配合饲料3千克左右。体重90千克时屠宰率71%～73%，瘦肉率60%～65%。

性成熟较晚，5月龄母猪次发情，发情周期18～22天，发情持续期3～4天。繁殖性能良好，初产母猪产仔数9～10头，经产母猪产仔数10～11头，60日龄窝重150公斤以上。

一般做母本用。用大约克夏猪作父本与乐平花猪进行两品种杂交，一代杂种胴体瘦肉率52.05%；与长X北(长自公猪配北京黑猪)杂种母猪进行三品种杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率58%；与长X约X金(长白猪X大约克夏猪X金华猪)杂种母猪进行四品种杂交，其一代杂种猪胴体瘦肉率57%以上。

大约克种猪价格？大约克公猪多少钱？原种大约克母猪价格多少钱一头？

山东省青州市种母猪大约克母猪3900元/头

湖南省湘阴县种母猪大约克母猪3500元/头

江苏省东海县种母猪大约克母猪3600元/头

吉林省公主岭种母猪大约克母猪3500元/头

江苏省沭阳县种母猪大约克母猪2800元/头

重庆市酉阳县种母猪大约克母猪3800元/头

河南省唐河县种母猪大约克母猪3800元/头

大约克猪价格多少钱一斤？大约克猪价格一般在6.9元每斤左右，大约克猪价格浮动变化快，但是浮动幅度一般不会太大，所以大家可以根据地区实地咨询价格。

大约克小约克种猪区别？大约克和长白猪区别？大约克小约克种猪有什么区别？大约克和长白猪有什么区别？大约克公猪又叫做大约克猪，在20世纪，我国就已经引入了这种猪种，大约克公猪是可以配种的，但是需要从中挑选良好的种猪进行配种，通常人们在挑选大约克公猪的时候，会提前几个月进行，挑选出来的经过训练，达到标准之后才能配种。那么大约克、约克种猪以及长白猪的区别有哪些？

约克夏猪是猪的一个着名品种。原产于英国约克郡（Yorkshire，英格兰东北部的一个旧郡，一九七四年分割为NorthYorkshire，SouthYorkshire及WestYorkshire），由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色，耳向前挺立。有大、中、小三种，分别称为「大约克猪」、「中白猪」和「小白猪」。大约克猪属腌肉型，为全世界分布广的猪种。体长大，成年公猪体重三百至五百公斤，母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强，每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥，属脂肪型。中白猪体型介于两者之间，属肉用型。中国饲养大约克猪较多。

长白猪原产于丹麦，原名兰德瑞斯。由于其体躯长，毛色全白，故在我国通称长白猪。长白猪主要分布在浙江、河南、湖南、湖北、广东、河北等省。

我国饲养的长白猪，来自六个国家，体型外貌不尽一致。六十年代引进的长白猪，经过多年的驯化，体型也有些变化，由清秀趋向于疏松，体质由纤弱趋向于粗壮。初引进时，往往因蹄底磨损或滑跌而发生四肢外伤或不能站立。目前其蹄质较坚实，四肢病显着减少。

长白猪成年公猪体重246.2±9.4公斤，体长175.4±2.1厘米，胸围151.5±1.9厘米，体高84.6±1.5厘米；成年母猪相应为：218.7±0.09公斤，163.4±1.12厘米，139.9±1.47厘米，81.1±1.35厘米。长白猪具有适应性好、生长快、饲料利用率高等特点，而且母猪产仔较多，奶水较足，断乳窝重较高。但体质较弱，抗逆性较差，对饲养要求较高，多病。

长白猪的特点：全身被毛呈白色，头小清秀，颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满，蹄质坚实，体躯前窄厉害呈流线型。体躯长，有16对肋骨，全身被毛白色。乳头6～7对。

大约克猪就是大约克夏猪，大约克猪的特点：大约克夏猪全身皮毛白色，允许偶有少量暗黑斑点，头大小适中，鼻面直或微凹，耳竖立，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满，呈长方形体型等特点。

大白猪的生产性能：窝均产仔猪数通常都可以在10头以上，100千克体重时背膘通常不超过20毫米，大白猪生长速度快，通常可以在生后150天～155天达到100千克出栏体重，胴体瘦肉率通常都可以达到65%。

不仅纯种大白猪生产性能，当用来与其他几乎任何猪种杂交时，无论是作为父本还是母本，(如大长、长大)都有良好的性能表现，还可以用来做引进猪种的三元杂交的终端父本，也多可以用来与地方猪杂交，纯种大白猪与纯种黑毛色地方猪杂交，由于一代杂交后代的毛色是白色而受到欢迎，在引进猪种中，大白猪被称为“万能猪种”。

首先种公猪的选择，体型外貌要求头和颈较轻细，占身体的比例小，胸宽深，背宽平，体躯要长，腹部平直，肩部和臀部发达，肌肉丰满，骨骼粗壮，四肢有力，体质强健，符合本品种的特征。

繁殖性能，要求生殖器官发育正常，有缺陷的公猪要淘汰，对公猪精液的品质进行检查，精液质量优良，性欲良好，配种能力强。

生长肥育性能要求生长快，一般瘦肉型公猪体重达100kg的日龄在170天以下，耗料省，生长育肥期每千克增重的耗料量在2.8kg以下，背膘薄，100kg体重测量时，倒数第三到第四肋骨离背中线6cm处的超声波背膘厚在15mm以下。

种母猪的选择，体型外貌外貌与毛色符合本品种要求。乳房和乳头是母猪的重要特征表现，除要求具有该品种所应有的奶头数外，还要求乳头排列整齐，有一定间距，分布均匀，无瞎、内翻乳头。外生殖器正常，四肢强健，体躯有一定深度。

繁殖性能后备种猪在，月龄时配种，要求发情明显，易受孕。淘汰那些发情迟缓、久配不孕或有繁殖障碍的母猪。当母猪有繁殖成绩后，要重点选留那些产仔数高、泌乳力强、母性好、仔猪育成多的种母猪。根据实际情况，淘汰繁殖性能表现不良的母猪。

现在的猪肉价格多少

根据2024年12月09日汇率/单价，吉林省朝阳区猪肉价格：12月5日，白条肉，41.00元/公斤。

2024年年，猪肉价格开启了猪肉价格开启了高光时刻。近三个月，多省份相继出台稳猪价、稳生猪生产措施，密集发力下，猪肉价格出现了积极变化猪肉价格出现了积极变化。

农业农村部数据显示，2024年第45周猪肉每公斤价格为51.36元，较第44周每公斤价格减少周每公斤价格减少1.2元，这是自今年这是自今年8月底以来，猪价首次出现环比下降。

猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。

经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。

猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

参考资料来源：凤凰网-多地猪肉价格下降部分地区猪肉价格重回20元以下

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