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饲料配方设计
1．分类
即：
①能量饲料：玉米、麸皮（次粉）；
②蛋白质饲料：豆饼（粕）、棉仁粕、菜籽粕、鱼粉、血骨粉等；
③矿维补充料：包括磷、钙和氨基酸或称预混料。
能量饲料在猪禽配方中一般占50%至70%，蛋白质饲料一般占20%至35%，矿维补充料3%至12%。三类饲料的比例随畜种和不同生长阶段而异。最简单的配方为玉米+豆饼（粕）+矿维预混物（包括保健药）配方。但价格较高，一般生产者难以采用。如欲降低饲粮成本可采用当地常用的价廉的麸皮、次粉去替玉米或用棉仁粕、菜籽粕等替代豆饼（粕）饲料，但应保持最低限度的能量浓度和粗蛋白含量。如配方中欲加添加人工合成的氨基酸平衡饲粮中的氨基酸，则在配方中降低粗纤维蛋白质二个百分单位，以减少较昂贵的蛋白质饲料如豆饼（粕）、鱼粉等的使用量，从而降低成本。
2．无鱼粉日粮配方
鱼粉在畜禽日粮中是一种良好的蛋白质饲料，它蛋白水平高，蛋氨酸含量高，适口性好，很受饲养者的欢迎。
但八十年代以来由于鱼粉的价格来断上涨，进口鱼粉奇缺，国产鱼粉质量又不稳定，其主要问题为：蛋白质含量高低相差悬殊，伪造掺杂产品难以分辨，有的场子喂了霉变的鱼粉导致肌胃糜烂或中毒以及沙门氏菌病，造成不必要的损失。 目前国内和一些主要的种畜场都避免使用鱼粉。
无鱼粉日粮的配制的主要蛋白质来源是用大豆饼（粕），如用豆饼（粕）取代鱼粉应注意的问题是：
（1）豆饼（粕）中的脲素酶活性要符合饲用标准（<0.5）。
（2）保持配方中蛋白质的原有水平。
（3）适量添加蛋氨酸，必须时还应补加赖氨酸，以弥补必要氨基酸的不足。
（4）全料价格比用鱼粉时要低。
3．可利用（有效）氨基酸配制饲料
众所周知，猪的蛋白质营养，实质上就是氨基酸的营养，因此在配制饲料要注意氨基酸的平衡性，但经常发现饲料中以等蛋白质含量用其它饼类如棉仁粕、菜籽粕等替代常用豆饼（粕）饲料的水平。
营养学家对于这个问题经过试验研发现其中原因主要是由于不同蛋白质饲料来源的氨基酸在动物体内的利用率很大的差异而造成的。而且亦已测定出畜禽主要饲料的各种氨基酸的利用率。
因此有些饲料厂已经开始采用可利用氨基酸（主要是赖氨酸和蛋氨酸）来配制饲料。以等可利用氨基酸来进行饲粮中计算其它饼类与豆饼（粕）的替换值，以确保配合饲料的稳定性及效果的一致性。
4．饲料添加剂和饲料预混物
（1）饲料添加剂
它是一类在畜禽饲粮中添加量很少，用以纠正由于饲粮成分的缺乏而导致的营养缺乏症或在畜禽的生长中起特作用的物质，广义上说，饲料添加剂可可分为四类：维生素/微量元素、氨基酸和生长和/或效益促进剂。
（2）预混料
它是用再体将一种或多种不同的微量原料，如维生素、矿剂、微量元素或药物混合在一起的组成，它们不含有蛋白质饲料。预混料在饲料中的使用量通常为1%或低于1%。
（3）预混料精
它是由上述预混料加上常量钙、磷而组成，其用量一般高1%，用量范围可变动在1%至12%之间。
（4）浓缩料
它含有比例平衡的蛋白质、微量元素和其它添加剂，一般是和谷物以及其它原料一起加入饲料中，其加入量约为10至20%，以满足平衡全价的饲料的要求。
（5）全价饲料
它一定是包含比例平衡的所有营养物，并满足畜禽各种营养成分需要的饲料。
2026年中国进口大豆金额为527.5亿美元，进口量10503万吨，均价同比下跌16.4%至502.24美元/吨。
1.关键数据变化
•进口金额同比减少10.98%，主因国际大豆价格普遍下跌。
•进口均价降至502.24美元/吨，创近年新低。
•市场预判生猪养殖存栏量可能达上限，或将抑制需求增长，2026年进口量或现小幅回落。
2.分国别价格对比
•巴西大豆：均价493美元/吨（丰产拉低价格）
•美国大豆：均价561美元/吨（运输成本推高价格）
•乌拉圭&阿根廷：均价约522-526美元/吨
•俄罗斯大豆：511美元/吨（价格优势存在，但进口受限于产量规模）
3.产业链传导效应
国际大豆价格波动直接影响国内饲料加工与养殖业成本，当前低价窗口期有利于降低豆粕、食用油等下游产品生产成本，但对主产区种植户收益形成挤压。
我们都知道，大豆是猪饲料的主要成分之一，而且很多卖家都会告诉我们，豆粕的含量越高对于猪的生长越有好处，但是不好的一点是豆粕的含量增加的同时价钱也会增加，这样养殖的成本就上去了。尤其是今年，我们又和美国发生了贸易战，虽然已经斗争了很久，但是现在还是处于白热化的阶段，而我们的大豆主要就是从美国进口的，所以就导致了大豆价格的直线飙升，但是我们在养猪的过程中真的需要那么大量的豆粕吗？或者说是大豆的含量越多猪就会长得更好吗？
其实之前都有一个研究所研究过这样的一个课题，把同样品种的猪分成两圈，在平时喂养的过程中，除了饲料中豆粕的含量不同以外，其他条件都一样，经过一段时间后再比较两个猪圈中的猪体重的变化，发现其实豆粕含量较低的那边反而是略胜一筹，虽然这个时间并不是那么的严谨，但是在一定程度上面也说明了一些问题。在平时的养殖过程中，其实是没有必要刻意的去使用豆粕含量高的饲料的。
其实现在有很多的养殖场都已经注意到了这个问题，所以现在每隔一段时间就会出来一些新的养殖方式，而且现在的饲料的种类也有很多了，比如说青饲料被越来越多的人所接受。不过虽说豆粕的需求量不需要那么大，但也是无法缺少的，当下的这个情况是我们需要找到豆粕的替代品，来降低猪场的成本。
本周吉林白山大豆市场价格继续下降。大部分县、区购销市场继续呈有价无市状态。 2026年产普通大豆收购价格为2.45-2.50元/市斤，优质豆收购价格为2.55-2.65元/市斤，优质大豆零售价格在3.00-3.50元/市斤。普通大豆出库价格继续下挫，本周为2.48-2.55元/市斤，但出库量极少。
这篇文章你可以作参考:今年国内产区大豆有望获得丰收发表时间-2026-8-29 1
目前距离黑龙江2026/09年度新作大豆上市的时间越来越近，部分早熟品种可能9月上旬就将陆续收割。今年春季黑龙江大豆播种季节天气情况较为理想，但进入夏秋之后断断续续的降雨以及持续偏旱的天气情况，一定程度上影响大豆的结荚率；但由于目前产区正值大豆鼓粒结荚灌浆的关键生长阶段，因此旱象对其生长的影响程度明显超过玉米，且可能已经影响到了局部大田的单产水平；不过当前对黑龙江大豆产量生产重要影响的因素主要是早霜，市场对此表现较为乐观。所以整体来看，今年黑龙江大豆丰收基本在望，不过局部的单产水平可能会受到影响。
其一，产区大豆生长形势不错，但植株较高，局部大田结荚率偏低。
临近9月份，黑龙江2026/09年度新作大豆正值鼓粒灌浆期，这是大豆干物质积累最多的时期，也是产量形成的重要时期，对于水份的需求较多，如果缺水则会造成枇荚、枇粒增多，百粒重下降。来自主产区的消息称，今年黑龙江大豆整体长势较好，但是由于大豆植株较正常水平要高，土壤中的肥力被过度消耗，再加上8月份以来的持续偏旱天气，导致局部地区大豆顶部结荚率偏低、底部结荚坐不住等情况；个别地区大豆减产幅度有望可能达到正常年景的15%以上。另外，尽管8月上中旬当地爆发草地螟灾害，但据专家称，由于螟虫在此季节大多已经羽化，且多聚集在田间水沟之中，难以进入田地，因此对于作物的生长基本不构成威胁。
其二，产区专家对于今年早霜形势较为乐观，但仍不容忽视。
东北有句农谚：“七月十五定旱涝，八月十五定收成。”因此如果不出现早霜的影响，那么黑龙江大豆丰收基本在望，目前多数产区农委对于今年早霜形势的态度较为乐观。来自产区市场的消息，绥棱农场以为负责人预计，今年初霜期可能出现在9月20日，但对产量将没有实质影响，由于当地早熟的大豆品种在9月16日或者17日就可以进行收割，因此对于产量将没有实质性的影响；齐齐哈尔农委则表示，如果9月14日不来早霜，则可以确定丰收在望。但是由于目前东北地区降温较为明显，因此对于多数黑龙江主产区来说，早霜仍是个不容忽视的问题。根据中央气象台气象预报，预计未来10天，影响我国北方的冷空气势力有所加强，东北地区的气温较常年同期偏低，我们也应警惕。
其三，豆农对于新豆的开秤预期价位较高，美盘豆价仍是关键。
由于种植成本的大幅上涨，黑龙江产区豆农对于今年新豆的开秤价格的期望值也较高；2026年的开秤价格为 4.20元/公斤，预计今年大豆价格不会低于2元/斤，但据一些豆农称如果今年大豆开秤价格低于4.20元/公斤的话，他们将面临亏损的局面。但是由于今年黑龙江大豆播种面积增幅较为明显，因此丰产几成定局，所以新豆上市的价格压力仍然较大。不过届时CBOT大豆期价的走势也较为关键；目前市场持续受到美国中西部产区以及外围市场因素的双重影响而持续振荡。美国产区的整体干旱模式没有改变，但是热带暴风向东北方向转移可能会给中西部的部分产区带来大范围降雨值得关注，另外由于美国中西部产区降温速度也较快，因此是否遭遇早霜当前也是美国新作大豆最为关注的问题。
黄豆价格行情（批发价格）各地市场黄豆最新报价
最近一周报价： 2026-9-10| 2026-9-9| 2026-9-8| 2026-9-7| 2026-9-6| 2026-9-5| 2026-9-4|
默认单位：元/千克(公斤)；报价日期：2026-9-10
产品产地/规格报价市场最高价最低价平均价
黄豆价格/kg北京大洋路农副产品批发市场 7.00 6.60 6.80
黄豆价格/kg北京新发地农产品有限公司 6.40 6.40 6.40
黄豆价格/kg西安市朱雀农产品交易中心 8.00 5.80 6.40
黄豆价格/kg湖南长沙马王堆蔬菜批发市场 6.08 5.92 6.00
黄豆价格/kg江苏凌家塘农副产品批发市场 6.00 5.70 5.80
黄豆价格/kg河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场 5.20 4.90 5.05
黄豆价格本地北京顺鑫石门农副产品批发市场 4.20 3.60 4.00
2026年大豆价格走势如何
2026年下半年开始，阿荣旗大豆价格便呈现出一路飚升的态势。步入2026年，大豆价格更是呈现出坚挺的上涨趋势。截止前天（3月4日）阿荣旗淳江油脂有限公司的大豆收购价格达到最高点，达到6000元/吨，这也是历史上前所未有的最高价格。最近两天，价格开始回落，3月5日为5860元/吨；而今天（3月6日）价格已降至5660元/吨。今后价格形势如何，是农民朋友极为关心的问题。人们都想知道，今年大豆价格的最高峰将达到多少？
2026年，阿荣旗玉米播种面积为108万亩，大豆播种面积为210万亩，大豆总产量为182911吨。2026年，玉米播种面积首次超过大豆，达到160.4万亩，而大豆播种面积则减少到150万亩，由于自然气候等原因，大豆单产较常年减少，总产量为122961吨，较上年总产减少近6万吨。而阿荣旗的油脂企业正常生产能力为年处理大豆20万吨。但由于外地客商来阿荣旗争抢货源，导致一部分大豆销往外地，本地的两个油脂企业基本处于吃不怉的状态。而周边扎兰屯市、莫旗及至整个东北地区都由于自然灾害而减产。但大豆价格直线上涨，最主要的原因还是受国际和国内大环境的影响最大。
一、国际因素：1.美国是世界上最大的大豆生产国和出口国，也是国际农产品的定价中心，影响大豆价格的主要因素之一便是美国的供需库存，但美国2026年大豆播种面积减少造成供求关系失衡，从而导致大豆价格创历史新高；2.生物能源的开发利用。由于国际原油价格的直线攀升，寻求原油的替代品的研究工作也在热烈进行中。科学家们从环保的角度出发，向汽油中添加一定比例的燃料乙醇和添加豆油制成生物柴油，可以减少碳氢化合物的排放，从而达到减少原油消耗和环保的目的。这样，就造成的玉米和大豆的更大量的消费。3由于国际原油价格的上涨，导致进口大豆海上运输费用的大幅度上升，最终结果是大豆进口成本增高，价格上涨。
二、国内因素：1.我国大豆的种植面积连年锐减，总产量减少，导致国内豆价再度攀升，同时也加深了国内大豆市场对进口的依赖。 2.国内肉、禽、蛋价格大幅上涨促使养殖业复苏，导致豆粕等饲料需增加。国内猪肉和畜产品价格已经上涨，在短时间内难以回落，养殖业复苏步伐势必会进一步加快，豆粕的需求将大大增加。下游产品需求量的增加，导致原材料价格上涨。3.随着经济的发展，城市化进程加快，居民对蛋白和油的消费日益增加，每年大豆的消费量都呈逐年上升的趋势，长期看来大豆的总体需求很难出现较大幅度的下降。
那么2026年大豆的价格走势如何呢？从近两天的大豆价格开始回落表明，我国政府已经通过税收杠杆抑制近期增长过快的粮食出口，引导粮食向国内供给，平抑农产品的价格上涨。 大豆市场供应紧张已成定局，国际大豆价格高位运行的局势将难以改变。但是在运行过程中大豆价格会因各种因素的影响而产生波动。 2026年，国际大豆价格仍将一路攀升并有可能达到一个无法想象的高度，但对于国内的大豆价格则另当别论，从近来不断出台的宏观调控措施来看，大豆等农产品价格已经触及政策性顶部，政府必将动用一切手段来阻止国内出现通货膨胀，如果国际大豆价格继续上涨，国内大豆价格可能会高位运行，但继续向上的空间已经不大，有时甚至还可能会出现小幅的回落。（唐成利）
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