大麦做饲料怎么用？相信这个问题是许多朋友所关注的，那么下面小编就来和大家说一说，感兴趣的话，就赶紧接着往下了解吧。

大麦饲料的营养特点有哪些

大麦的蛋白质含量（9%-13%)高于玉米，氨基酸中除亮氨酸及蛋氨酸外均比玉米多，但利用率比玉米差。大麦赖氨酸含量（0.40%)接近玉米的2倍。大麦籽实包有一层质地坚硬的颖壳，故粗纤维含量（6%)高，为玉米的2倍左右，因此有效能值较低，淀粉及糖类比玉米少，支链淀粉占74%-78%，直链淀粉占22%-26%，另外还含有其他谷实没有的卩-1，3葡聚糖。大麦脂肪含量约2%，为玉米的一半，饱和脂肪酸含量比玉米高，亚油酸含量只有0.78%。大麦所含的矿物质主要是钾和磷，其次为镁、钙及少量的铁、铜、锰、锌等。大麦富含B族维生素，包括维生素氏、维生素B2、维生素Bs和泛酸，烟酸含量较高，但利用率较低，只有10%。脂溶性维生素A、维生素D、维生素K含量低，少量的维生素E存在于大麦的胚芽中。大麦中有抗胰蛋白酶和抗胰凝乳酶，前者含量低，后者可被胃蛋白酶分解，故一般对牛影响不大。大麦是牛的优良精伺料，供肉牛育肥时与玉米营养价值相当。大麦粉碎太细易引起瘤胃臌胀，宜粗粉碎，或用水浸泡数小时或压片后饲喂可起到预防作用。 大麦进行压片、蒸汽处理可改善适口性和育肥效果，微波以及碱处理可提高消化率。

大麦的妙用

1、酿造啤酒：大麦除了能食用外，还可用来酿酒。我国啤酒产量居世界第2位，1998年产量达1998万吨，需啤酒大麦330万吨。随着我国啤酒质量和产量的提高，对啤酒大麦籽粒的外观、色泽、品质的要求越来越严格。

2、饲用：大麦籽粒的粗蛋白和可消化纤维均高于玉米，是牛、猪等家畜、家禽的好饲料。欧洲、北美的发达国家和澳大利亚，都把大麦作为牲畜的主要饲料。我国南方用大麦喂猪，在育肥期增加饲料中的大麦的比例，可使猪肉脂肪硬度大，熔点高，瘦肉多，肉质好。大麦还可以做青贮饲料，在灌浆期收割切段青储，是奶牛的好饲料。

3、缓解便秘：大麦还有改善消化和减轻便秘的功能。美国医学家发现，病人在食用大麦后，肠蠕动规则，胀气消失，腹痛减轻，若每天吃3块大麦粉做的松饼，便秘便可以减轻和消除。

4、促进生长：大麦富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。大麦中富含钙，对儿童的生长发育十分有利。

5、以上内容参考百度百科-大麦、人民网-大麦和小麦的不同营养价值

用麦秸秆或玉米秸秆做饲料怎么养鹅,知道的朋友可以解答下

秸秆微贮主要有四种方法分别是水泥窖微贮法、土窖微贮法、塑料袋窖内微贮法和大型窖微贮法。下面讲解这四种方法的操作步骤。

1、水泥窖微贮法：将农作物秸秆粉碎，按每包农盛乐高效饲料发酵剂发酵2吨秸秆的比例使用（先将一公斤红糖与30-50公斤水混合溶化，再加入一包高效饲料发酵剂，放置3-5小时后使用），把粉碎后的秸秆装入水泥池内，分层压实、喷洒活化后的发酵液，并封口。这种方法的优点是“池内不易进水进气，密封性好、经久耐用。

2、土窖微贮法：选择地势高、土质硬、向阳干燥、排水容易、离畜舍近、使用方便的地方，根据贮量挖一长方窖（深度以2m为宜）在窖的底部周围铺一层塑料薄膜，将秸秆放入池内，按每套秸秆发酵剂发酵1吨秸秆的比例分层喷洒菌液、压实，上面盖上塑料薄膜后覆盖土密封。这种方法的优点是：贮存量大、成本低、方法简单

3、塑料袋窖内微贮法：挖土窖微贮法的要求选好地点，挖一圆形窖，先将塑料袋放入窖内，再放入秸秆分层按每包农盛乐高效饲料发酵剂发酵2吨秸秆的比例使用（活化方法同上），压实后将塑料袋口扎紧覆土，这种方法的优点是：不易进水、适于处理100—200公斤的秸秆。

4、大型窖微贮法：奶牛场大型窖可采用机械化作业方式，提高生产效率，压实机械可使用轮式拖拉机或覆带式拖拉机，按每包农盛乐高效饲料发酵剂发酵2吨秸秆的比例使用（活化方法同上）。喷洒菌液用的潜水泵规格选用扬程20~30米，流量每分钟30~50升左右为宜。

答：决定秸秆微贮的成败有八点，分别是，压实，密封，数量，粉碎，入窖，封窖，辅料以及贮料水分的控制，下面是详细的讲解。

1、压实：如果压不紧，窖内残存的空气不利于秸秆发酵活菌的生长，反而为霉菌、腐败菌创造了条件，以至使微贮饲料霉烂变质。

2、密封：发酵菌中的复合菌制剂大多数为厌氧菌，若密封不严极易造成腐烂变质

3、数量：微贮窖建造尺寸大小要根据饲养牛羊的头数来定，一般制作1窖微贮饲料，牛羊在一个月内吃完即可。如常年饲养牛羊，可多建几个微贮窖，以便交替使用，一般每立方米可容纳玉米青黄秸秆500—600公斤。家庭养牛羊，可利用现在的青贮窖或氨化池。

4、秸秆的粉碎：用于微贮的秸秆一定要进行粉碎处理，养羊用3-5cm，养牛用5—8cm，这样易于压实和提高微贮窖的利用率，保证微贮饲料制作质量

5、秸秆入窖：在窖底铺20—30cm厚的秸秆，压实后再 20—30cm厚的秸秆，然后喷洒菌液、压实，直到高于窖口40cm，再封口。分层压实的目的，是为排出秸秆中和空隙中的空气，造成厌氧环境。如果窖内当天未装满，可盖上塑料薄膜，第二天压空时揭开薄膜继续工作。

6、封窖：当秸秆分层压实到高出窖口40cm时再充分压实，在最上面一层均匀撒上食盐粉，再次压实后盖上塑料薄膜。食盐的用量为250g/m2，盖上塑料薄膜后，覆土15—20cm，封窖。

7、加辅料：加入千分之五十的大麦粉或麸皮，目的是在发酵初期为菌种的繁殖提供一定的营养来源，以提高微贮饲料的质量，加大麦粉或玉米粉、麸皮时，铺一层秸秆撒一层粉。

8、贮料水分的控制和检查：秸秆微贮饲料的含水量要求在60到79%最为理想，且全部贮料的含水量均匀。含水量的检测方法是：抓取贮料用双手扭拧，若有水往下滴，其含水量约为80%以上；若无水滴，手松开后看到手上水分很明显约为60%到70%；若手上有水分（反光），约为50%到55%。

秸秆微贮饲料应以饲喂草食家畜为主，可作为家畜日粮中的主要粗饲料，饲喂时可以与其他草料搭配，也可以与精饲料同喂。开始时家畜对微贮饲料有一个适应过程，应循序渐进，逐步增加微贮饲料的饲喂量，一般每天每头（只）的饲喂量为：奶牛、育成牛、肉牛15到20kg，羊1到3kg，马、驴、骡5到10kg。在饲喂微贮饲料时一定要添喂含有矿物质和非蛋白氮等成分的添加剂，否则动物消瘦。在一般饲养条件下饲喂微贮饲料，每只成年绵羊每天需补饲50到150g压碎玉米，150到200g油饼（如葵花饼、脱毒棉籽饼）、以矿物质为主的添加剂和少量苜蓿。霉变的农作物秸秆，不能制作微贮饲料秸秆微贮后，一般需在窖内贮存21—30天，才能喂取，取料时一定要从一角开始，从上到下逐段取用，每次取出量应以当天能喂完为宜每次取料后必须立即将取料口封严，以免空气和雨水浸入，引起微贮饲料变质，微贮饲料发酵成熟后最好在2个月内用完。每次投喂微贮饲料时，要求槽内清洁。微贮饲料由于在制作时加入了食盐，这部分食盐应该在饲喂牲畜的日粮中扣除

大麦做饲料喂猪有什么好处 大麦的作用还有哪些

1、大麦籽粒的粗蛋白和可消化纤维均高于玉米，是牛、猪等家畜、家禽的好饲料。

2、欧洲、北美的发达国家和澳大利亚，都把大麦作为牲畜的主要饲料。

3、我国南方用大麦喂猪，在育肥期增加饲料中的大麦的比例，可使猪肉脂肪硬度大，熔点高，瘦肉多，肉质好。

4、大麦还可以做青贮饲料，在灌浆期收割切段青储，是奶牛的好饲料。

5、大麦用于饲料、食品或制成麦芽。饲料大麦用于所有牲畜的饲料日粮。

6、虽然大麦的能量不易被牲畜所吸收，但由于它的蛋白质含量高于玉米，这就降低了合成饲料中蛋白质的添加量。

7、由于食品和工业大麦用量不断增加，饲料大麦用量在减少。目前，食品和工业大麦用量约占60%，饲料和其他方面大麦用量占40%。

大麦皮做饲料好还是小麦麸皮做饲料好

小麦麸比较好些。小麦麸属于中低档能量饲料，具有比重轻、体积大、能值低的特点，常可用来调节日粮的能量浓度。其粗纤维含量高，多达10%，甚至更高，正是这个原因，麸皮中有效能较低，如消化能（猪）为9.37MJ/kg，代谢能（鸡）为6.82MJ/kg，产奶净能（奶牛）为6.23MJ/kg；同时含赖氨酸0.67%、蛋氨酸0.11%，B族维生素较丰富；含磷量较多，约为1.09%，但有近三分之二是植酸磷，并含一定量的植酸酶；含钙量少，约为0.2%。含有丰富的锰与锌，但含铁量差异较大。

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