(一)能量饲料

1、玉米:具有“饲料之王”美称。营养特点:
(1)能量高,ME(猪)14.27MJ/?。NFN含量高(74%~80%),且主要是淀粉,CF少,2.0%,消化率高;
(2)CP含量低,7.2%~8.9%且品质差,赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低;
(3)含有较高脂肪(3.5%-4.5%),亚油酸含量在2%左右,是谷物类饲料最高者,若玉米占日粮50%的比例,可满足畜禽亚油酸的需要量;
(4)黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素,也是维生素E的良好来源,B组维生素中除硫胺素含量丰富外,其他维生素含量很低。不含维生素D;

(5)钙含量低,磷含量虽然高,大部分以植酸磷的形式存在,对猪利用率低。
使用注意事项:
(1)饲喂前要粉碎,但不易久贮,1周内喂完为好。
(2)禁止饲喂霉变玉米,注意去毒(黄曲霉毒素(?0.02?/?)和赤霉烯酮,黄曲霉毒素具有致癌作用,赤霉烯酮可使卵巢病变,抑制发情,减少产仔数,初产母猪流产,公猪性欲降低)。现常在配合料中加脱霉剂。
(3)不宜过量使用,否则会导致过肥,出现软脂。一般用量60%左右。

2、小麦麸:
又称麸皮,是小麦加工的副产品,主要由种皮、糊粉层、少量胚和胚乳组成。小麦麸的营养价值主要取决于面数质量,生产上等面粉时,有相当一部分胚乳与胚、种皮等组成麦麸,这种麦麸的营养价值高。如果对面粉质量要求不高,不仅胚乳在面粉中保留较多,甚至糊粉层也进入面粉,这样的麦麸营养价值低。 麦麸的营养价值差别较大,粗纤维为8.5%-12%,粗蛋白质12.5%-17%,氨基酸组成好于小麦。由于麦粒中B组维生素多集中在糊粉层和胚中,故麦麸中B组维生素含量高,麸皮中钙少磷多,钙与磷比例极不平衡。由于粗纤维含量较高,因此能量较低(ME约为10.5~12.6MJ/?),常用来调节日粮能量浓度。
通常生长肥育猪日粮麸皮15%-25%,断奶仔猪日粮用量大会引起拉稀,一般不超过10%。妊娠母猪日粮约占25%-30%。由于含适量粗纤维和硫酸盐类,具有轻泻作用,产后母猪喂给适量的麸皮粥可以调节消化道机能。
3、米糠:
米糠是糙米加工成白米时分离出的种皮、糊粉层、胚三种物质混合物。与麸皮一样,其营养价值与白米加工程度有关,加工米越白,胚乳中物质进入米糠越多,米糠能量越高。米糠粗蛋白质12.8%,粗脂肪含量16.5%,粗灰分7.5%。钙与磷比例相差悬殊,钙少磷多。因米糠粗脂肪中含不饱和脂肪酸多,贮存时间长脂肪会酸败;肥育猪日粮中比例过高会使猪体脂肪松软;饲喂幼龄仔猪易发生腹泻。一般生长猪日粮中10%-15%,大猪可达30%。米糠榨油后所得米糠饼,含油量下降,能值也降低,其他养分基本与米糠相似。贮存期可比米糠时间长久。稻壳粉(砻糠)和少量米糠混和称统糠。常见的有“二八糠”和“三七糠”,属于粗饲料。

猪饲料配方之仔猪(1-10kg):
玉米60%,小麦麸10.5%,花生饼(豆饼)15%,国产鱼粉10%,酵母粉3%,骨粉1%,食盐0.5%。这种配方每公斤含消化能3101千卡,粗蛋白质18%,粗纤维2.9%,钙0.7%,磷0.62%,赖氨酸 0.79,蛋+胱氨酸0.7%。
猪饲料配方之空怀及妊娠母猪:
玉米50%,小麦麸17%,花生饼(豆饼)11%,干草粉14.5%,国产鱼粉6%,骨粉1%,食盐0.5%。这种饲料配方,每公斤含消化能2764千卡,粗蛋白质16%,粗纤维6.7%,钙0.76%,磷0.63%,赖氨酸0.6%,蛋+胱氨酸0.63%。日饲喂混合料2.2-2.3公斤(限量)。
按类别分:

1、全价料
由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料和添加剂四部分组成的配合料,市场上销售的全价料主要是经过机器加工制粒的颗粒状饲料,部分为膨化颗粒料,能直接用于饲喂饲养对象,能全面满足饲喂对象的营养需要。
2、浓缩料
由蛋白原料和添加剂预混而成,饲喂时需补加能量料,具有使用方便的优点,适合于规模大,尤其是自家有玉米等能量饲料的农户使用,目前市场上的浓缩料至少有50多种。
3、预混料

添加剂预混合饲料的简称,是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品,是全价配合饲料的一种重要组分。
以上内容参考:中国饲料行业信息网--猪饲料最佳配方比例
育肥猪饲料搭配方法:
1、断奶仔猪
断奶仔猪是整个育肥猪最关键的时期,也是长身体的基础期,这阶段特点是肌肉、骨骼等组织器官相对生长速度快,生理机能不完善,胃酸分泌不足,蛋白酶、淀粉酶形成减少,对植物性饲料消化率降低,容易引起消化不良而发生腹泻。 日粮应该采用高能量、高蛋白、低纤维的精料型,维生素、微量元素必须充足。营养水平控制在消化能3 300 MJ/kg、粗蛋白质18%、赖氨酸1.2%、钙0.7%、磷0.6%、粗纤维小于4%。

仔猪饲料中最好加入下列物质:加0.5%~3%有机酸,可以使防腹泻和助消化的功效更明显。加5%~10%乳清粉,能够提高胃肠道酸度和各种消化酶的活性,从而提高饲料的转化率和生长速度。加0.2%~0.3%猪用复合酶制剂,可以促进饲料营养的消化吸收。加3%~5%植物油,提高饲料的能量浓度。用膨化大豆粉或炒熟大豆粉代替豆饼,对仔猪更有益。由于小规模饲养户可能购买和使用这些原料不方便, 建议小规模的饲养户最好喂一周仔猪颗粒料,然后逐渐过渡到幼猪料。
应控制添加比例的饲料有:糠麸不超过10%。普通大豆饼的添加比例在20%以下,蛋白质不足部分可以用鱼粉、奶粉、喷雾干燥血粉等动物性蛋白饲料补充。不加杂饼、粗糠。
2、幼猪
这个阶段的特点是骨骼和肌肉的生长快速,而脂肪的增长比较缓慢,胃的容积较小,神经系统和机体对外界环境的抵抗力也正处于逐步完善阶段。 除了对蛋白质需要量大外,对钙、磷、维生素和微量元素要求也比较高。营养水平控制在消化能3 200 MJ/kg、粗蛋白质16%、赖氨酸1.0%、钙0.6%、磷0.5%、粗纤维小于4%。这一阶段猪的生理机能基本完善,淀粉酶和蛋白酶的分泌日趋正常,完全可以不用添加乳制品及动物蛋白。饲料酵母、杂饼、血粉可以分别添加3%~5%。糠麸可以加10%~15%,但不能喂粗糠和脚料。
3、中猪

中猪以长皮、骨、肉为主,脂肪沉积能力弱,但生长强度大,单位增重耗料少,应抓住这个强度生长时期,进行强度饲养,实行优饲。此时能量摄入量是增重和瘦肉生长关键因素,在营养全价、成本允许的前提下,尽可能采用高能量日粮,以便提高日增重和饲料转化率。实践证明,高能日粮饲养的肉猪可以缩短饲养周期20~35 d。为了应对高速生长可能带来的应激,必须适当增加维生素、微量元素、氨基酸的比例,提高适口性、降低日粮的粗纤维含量。营养水平控制在消化能3 100 MJ/kg、粗蛋白质14%、赖氨酸0.85%、钙0.60%、磷0.5%、粗纤维小于5%。
饲料酵母、杂饼、血粉可以加5%~8%。中猪后期可以加5%粗糠和一定比例煮熟的饭店下脚料。还可以喂5%~10%的优质青绿饲料。
4、大猪
特点是消化功能完善,对各种饲料的消化吸收力强,运动量少,脂肪组织生长旺盛,肌肉和骨骼的生长相对较缓慢。 肥育后期重点满足能量饲料的供给,降低蛋白质饲料的比例。由于能量饲料转化为脂肪的效率高,而蛋白质转化为脂肪的效率又低,所以不能大量利用豆粕催肥。营养水平控制在消化能3 100 MJ/kg、粗蛋白质13%、赖氨酸0.7%、钙0.5%、磷0.4%、粗纤维小于6%。
一般情况下粗糠可以加15%左右.青饲料10%~15%。鱼粉、鱼油、蚕蛹粉、未经处理的鸡粪不宜添加,否则影响猪的肉质。

怀孕后的母猪喂料根据母猪的食量来定,怀孕前期,一般三斤到五斤左右。随着小猪的生长,母猪的食量也会增加,需要对母猪增加饲喂量,增加营养成分以及矿物质类物质。母猪胎儿发育需要更多的营养成分来满足母猪,此时母猪一天的量为五六斤左右。母猪怀孕后所需的营养物质也会增加,为母猪提供足够的营养,促进胎儿的发育。

一、怀孕后的母猪喂几斤料
怀孕后母猪喂的饲料量,要根据母猪的膘情和母猪处于孕期的不同阶段来定饲料量。处于临产前每天的饲料量为三斤到五斤左右。后备母猪的饲料量为三点五到四斤左右。母猪怀孕后五周内每天的饲料量为两斤左右。母猪孕期六到十三周每天的饲料量为两斤半,十四周后母猪每天的饲料量为三到五斤。
二、怀孕后的母猪需要注意什么

1、怀孕后的母猪一定要注意营养,饲养员在选择饲料时,选择比较好营养丰富的饲料。加强对饲料的管理,严格控制饲料的量及质量。
2、要对怀孕后的母猪做好防疫措施。提前注射疫苗,防止病猪的出现,提高母猪的免疫力。在饲料中加入含有维生素类的食物,增强体质,做好健康保健。
3、对分娩后的母猪做好卫生工作,确保母猪有舒适的环境。饲养员要对猪舍进行严格的消毒,及时通风,确保猪舍内环境干燥清洁。
4、注意控制对母猪饲料的量,不要一次性给太多,要少量多次。注意观察母猪的饮水,猪舍周围要及时备水,避免母猪因口渴而不吃食导致营养缺乏。
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