大家好,今天小编来为大家解答为什么要购猪饲料这个问题,为什么要饲养瘦肉型猪很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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随着人民生活水平的提高,人们开始要求吃更多的瘦肉,而不再需求肥肉来补充能量的不足,于是脂肪型猪逐渐被瘦肉型猪所代替。肥肉中几乎全是脂肪,含蛋白质极少,因此很腻,也容易使人肥胖,且肥肉中的胆固醇含量比瘦肉高39%,胆固醇对人体健康不利,所以人们从营养需要和身体健康的角度出发普遍“挑瘦剔肥”。
另外,从经济效益考虑,养脂肪型猪很不划算。我国农村以前养的地方猪种,瘦肉率只有38%~45%,肥肉率多达35%~43%。而当今市场上肥肉与瘦肉的差价越来越大。在港澳市场,肥肉与瘦肉的价格相差10~20倍,有很多国家肥肉根本无销路,不得不作为工业原料或制成骨肉粉使用。脂肪型猪不但没有销路,而且售价极低。我国目前也改变了以前的商品猪收购政策,按瘦肉率高低实行优质优价,预计以后的等级差价会越来越大。
从养猪生产本身来看,瘦肉型猪生长速度快,周转快,饲料转化效率高。猪每生产1千克肥肉消耗的能量是生产1千克瘦肉的2.25倍,也就是说脂肪型猪每增重1千克所需要的饲料量要大大高于瘦肉型猪。据统计,膘厚(肥肉多少的重要标志)增加2厘米,日增重下降20%。瘦肉型猪具有较高的沉积蛋白质的能力,单位增重耗料量少,经济效益高。
可见,大力发展商品瘦肉型猪,既适应市场的变化,满足消费者的需求,又有利于提高生产水平,使养猪生产者获得更好的经济效益。

能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以下的富含碳水化合物和脂肪的一类饲料。这类饲料消化率高,粗纤维含量低,能量高,但蛋白质品质较差,必需氨基酸含量少且不平衡,特别是赖氨酸含量更少。矿物质含量也不平衡,钙少磷多,维生素含量也不高。
由于这类饲料含有丰富的能量,能供给猪生命活动所需的绝大部分能量,是养猪不可缺少的饲料,它和蛋白质饲料一起构成猪生长发育和生命活动所需的主要常规饲料。
现代生长育肥猪的特点是生长速度快,瘦肉率高,饲料转化率高,胴体品质好。它对营养的需要全面而敏感,水、能量、蛋白质、维生素和矿物质,忽略了那一部分,都会明显地降低其生产性能。 饲喂生长育肥猪的饲粮必需含有它所需要的营养物质。
生产中,应选择或配制符合本场猪群类型、品种生产水平的全价配合饲料。
青饲料包括人工栽培的各种牧草,如紫花苜蓿、聚合草、串叶松香草等;野菜和蔬菜类,如马齿苋、苦菜、猪毛菜、灰菜、白菜等;水生类的水葫芦、水浮莲、水花生及绿萍等,这些水生类饲料曾在我国许多地区大力推广过,但现在逸为恶性杂草,给生态带来严重的后果,作为青饲料来种植和推广一定要慎重。

青饲料具有含蛋白质较多、品质优良,富含多种维生素和矿物元素,粗纤维含量少,适口性好,容易消化,来源广、成本低的特点,对养猪生产具有重要的意义。在不采用配合饲料养猪的条件下,利用青饲料中所含的多种氨基酸、矿物质和维生素来补充精饲料营养不足是十分必要的;在现代集约化养猪中,对猪的保健也很重要,如在饲喂全价配合饲料的同时,再加喂一些青饲料,对种猪的繁殖性能、生长猪的生产性能有良好的促进作用。
由于青饲料一般都是由叶片、叶柄和茎三部分组成。而各部分的营养物质含量是极不平衡的,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,以叶片含量最多,叶柄次之,茎中最少;而难消化的粗纤维,则以茎中最多,叶柄次之,叶片最少。故叶片的营养价值最高,茎的营养价值最低。在种植青饲料时,应选择叶多茎少的种类。在采收和运输过程中,要防止叶片脱落,以免降低青饲料的饲用价值。如苜蓿,粗蛋白质的75%~80%是含在叶片中。 在收取苜蓿时应尽量减少叶片的损失。
青饲料幼嫩时,蛋白质、矿物质和维生素含量高,粗纤维含量少,质地柔软,容易消化。随着生长期进展,蛋白质等各种营养成分的含量则相对减少,粗纤维增加,质地变粗,消化率降低。故豆科牧草宜在孕蕾期或开花初期收割;禾本科牧草宜在孕穗期收割,甘薯藤宜在下霜前收割(遭霜后的叶片产量减少40%,胡萝卜素减少80%)。
原则上青饲料要鲜喂,不要熟喂。为了改善适口性,提高消化率,还可以切碎、打浆、发酵或青贮后再饲喂。聚合草、串叶松香草上有粗硬的短毛,适口性不好,最好打浆饲喂。据试验,打浆的苜蓿消化率可提高12.5%~12.8%。但是有些青饲料如绿萍等水生饲料,宜熟喂,并要给猪定期进行驱虫。青饲料需要煮熟时,一定要在煮熟后冷下来,再盖上锅盖,否则会产生亚硝酸盐,使猪中毒,即产生所谓的饱潲症。
青饲料要保持新鲜清洁。在调制过程中,不可堆放过久,以防止霉烂和亚硝酸盐中毒。刚喷过农药的青饲料不能喂猪,要根据农药说明书上规定的安全期来收割青饲料。对生长旺季过剩的青绿多汁饲料切短密封贮存,经乳酸菌发酵可制成青贮料。

青饲料本身最好也多样搭配,以满足猪对多种营养的需要。
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