最近接到不少养殖户私信："这天气热得猪都蔫了，发酵床摸着烫手怎么办？" 先别慌！去年我在张师傅的养猪场亲眼见过，40℃高温天发酵床照样正常运转，关键在于掌握这套"保命法则"。

一、为什么夏天发酵床容易出问题？

这个问题得从发酵原理说起。正常运行时，垫料温度维持在40-50℃最理想，​​超过55℃有益菌群就会大量死亡​​。去年李庄养殖场就吃过亏，高温天没及时翻堆，结果温度飙到60℃，整个发酵床变成"死床"，最后不得不全部更换。

👉 夏季三大杀手：

1. ​​温度失控​​：阳光直射+发酵产热双重叠加
2. ​​湿度失衡​​：南方梅雨季湿度常超70%
3. ​​菌群失调​​：高温抑制益生菌活性

二、高温天如何守住发酵床？

（1）物理降温三板斧

上个月去参观王老板的猪舍大开眼界，他的降温组合拳确实高明：

• ​​遮阳网+喷雾系统​​：屋顶架设双层遮阳网，配合定时喷雾
• ​​通风改造​​：每20米猪舍安装3台工业风机（实测降温3-5℃）
• ​​垫料翻堆​​：每天早晚各翻动表层30厘米

​​重点提醒​​：翻堆时间要避开中午，最好选在早上6-8点和下午17-19点。翻动深度建议不超过40厘米，避免破坏底部稳定菌群。

（2）湿度控制生死线

去年帮刘大姐处理过湿度超标危机，总结出这套方法：

遇到连续阴雨天，可以在走道撒生石灰（每平米200克），这个方法在黄冈养殖场验证过，两天内湿度下降15%。

（3）菌群养护核心技巧

上周刚给自家猪场补完菌，分享我的独家配方：

1. 选择耐高温菌种（认准45℃活性标识）
2. 补菌前用红糖水激活（比例1:50）
3. 混合新鲜木屑作为缓冲层
4. 补菌后24小时保持通风

​​重要发现​​：在饲料中添加0.2%的发酵剂，能提升猪只肠道菌群活性，这个数据在农科院试验中得到验证，猪群腹泻率下降40%。

三、这些错误千万别犯！

去年走访20多个猪场，发现新手常踩这些坑：

• 中午掀膜散热（直接晒死表层菌种）
• 用消毒水冲洗发酵床（灭活益生菌）
• 垫料厚度超过80厘米（底层缺氧）
• 盲目添加化学除臭剂（破坏生态平衡）

有个典型案例：赵老板为除臭喷洒84消毒液，结果3天后发酵床完全停止工作，损失了整批垫料。

个人观点

要我说，发酵床夏天管理就像炒菜，讲究"看火候、调味道"。我习惯每天早起摸垫料——手感要像潮湿的海绵，捏紧成团、落地散开就对了。最近发现个妙招：把过期酸奶拌入垫料，既能补菌又能调节PH值，大家不妨试试。记住，养护发酵床没有固定公式，关键是多观察、勤调整，找到适合自己猪场的"生态节奏"。