猪粪属于有机肥。

未发酵猪粪,施入土壤中会发酵,产生热量、有害气体,有烂种子、烧根、烧苗现象,而且发酵时间长,产生肥害反而影响农作物生长,没有发酵腐熟的农家有机肥,施入土壤病虫害较多,动物粪便里、农作物秸秆、下脚料里含有病菌、虫卵、病毒,如果直接施入土壤,会在土壤中漫延、滋生、孵化,危害农作物生长,爆发病虫害疫情。
猪粪有机肥
肥料成分多,少许的土壤蓬松效果。
特点
猪粪有机肥是由猪粪发酵而来。虽然主要成分为猪粪,但是需要产品经过水分调节,并且加入能吸附味道的木屑等辅料。

虽然也会根据制作方式不同而有所差异,猪饲料大多都是高营养饲料和粗饲料,因此一般来说肥料成分比牛粪有机肥多,比鸡粪发酵有机肥少。而土壤蓬松效果比牛粪有机肥低,比鸡粪有机肥高,刚好介于两者之间。
使用方法和注意事项
粪便发酵有机肥,含有较多的氮和磷。相反的纤维含量较少,土壤蓬松效果较低,因此适合持续释放有机物,部分整地完成的农田,要避免施肥量以避免肥料过多,同时要调整基肥的用量。
大量添加木屑等辅料,可以为土壤提供蓬松的效果。
发酵原理

腐熟的猪粪有机肥一般需要两个阶段,即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程,通过微生物作用下,转化成稳定的腐殖质。其温度变化可以界定是否腐熟。
第二阶段:温度初见降低,氧气吸收率降低,臭味完全消失。相对于第一次堆肥腐熟来说,不能没有第二次堆肥,因为二次堆肥可以降解难降解的有机物,嗜温微生物菌落重新建立,从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。
第一阶段:通过配比原料基质,肥堆高氧吸收,产生高温,可降解挥发性固体大量减少,臭味逐渐降低,肥堆颜色逐渐变化,需保持良好的曝气和水分控制。
温度升高阶段:有机肥腐熟温度上升到45℃,主要以放线菌、真菌和细菌为主,主要分解糖类和淀粉。甚至有源生物动物和动物参与。高温阶段:腐熟温度达到45℃以上,嗜温微生物被抑制,嗜热主导。可溶解的有机物继续被氧化分解,复杂的有机物(纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素)也开始被分解。50℃左右(嗜热真菌和放线菌);60℃左右(嗜热细菌和放线菌);70℃左右(大多微生物已经不能适应)。最佳腐熟温度为55℃,这是因为大多微生物在该温度最活跃,最易分解有机物,病菌、虫卵、杂草种子大多数会被杀死。降温降低阶段:嗜温微生物又开始大量繁殖,占据优势,对残余难分解的有机物作进一步分解。此时微生物活性下降,堆肥腐熟需氧量降低,温度下降,肥堆逐渐趋于稳定。
有机肥发酵方法

厌氧发酵:在缺氧或无氧条件下,主要利用厌氧微生物进行的堆肥化过程。最终产物除腐殖质类有机物、二氧化碳和甲烷外,还有氨、硫化氢和其他有机酸等还原性物质。工艺简单、不需进行通风,但反应速率缓慢,堆肥化周期较长。
好氧发酵:在人工控制和一定碳氮比例(C/N)、水分、温度和通风的情况下,通过微生物将有机质转化为稳定的腐殖质的过程,这类堆肥无臭无蝇,反而有淡淡的泥土味。
有机肥发酵工艺
静态条垛堆肥:无需翻堆,能够确保堆体有效的达到高温和病原菌体灭活,缩短堆肥周期。
动态条垛堆肥:通过人工或机械定期翻堆,来确保堆体好氧状态。

反应器堆肥:在一个容器或几个容器进行,能够有效的控制温度,水分,从而监控堆肥发酵程度。
科学配合猪饲料
一要多样合理,保证营养全面。在喂猪的青、粗、精三种饲料中,青料含水分多,体积大,易消化,适口性好,并含有多种维生素、矿物质和质量好的蛋白质;粗料体积大,粗纤维含量较高;配合合理,可增加饲料与消化液的接触面,并有通便作用,使猪有饱胀感,但难以消化;精料的特点是体积小,营养价值较高,易消化,但矿物质、维生素较缺乏。
二要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料风干物含量计算。按猪每100千克体重每日需饲料风干物2.5千克--4.5千克计算,青、粗、精三种饲料的比例大体按风干物5:3:2安排,一头150千克重的怀孕母猪,每天需饲料风干物以5千克计算,则2.5千克风干物来自青料(青料6千克得风干物1千克,则需青料15千克);1.5千克风干物来自粗料;1千克来自精料。
三要做到配合饲料适口性好,容易消化。配合饲料中,如含能量和蛋白质较高,含粗纤维少,则适口性好,容易消化;相反,含能量和蛋白质少,含粗纤维多,则适口性差,难以消化。在配合猪饲料时,宜多采用青饲料,少用粗饲料,并且配合的粗饲料品质要好。

四要根据不同猪群,选用不同类型的日粮。一般来说,仔猪、种公猪、催肥阶段的育肥猪,可选用精料型,即精料可占日粮总重的50%以上;繁殖母猪、后备母猪可选用青料型,即青饲料可占日粮总重的50%以上;架子猪可选用糠麸型,即糠麸类饲料可占日粮总重的50%以上。
饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种:
(1)蛋白质饲料:如鱼粉、豆粕(饼)、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕(饼)、菜子粕(饼)等。
(2)能量饲料:如玉米、稻谷、大麦、红薯等。
(3)粗饲料:如干草、秕壳、砻糠等。

(4)青饲料:如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。
(5)青贮饲料:如青贮玉米秸、青贮花生秧、青贮苜蓿草等。
(6)矿物质饲料:用于补充微量元素的饲料,如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。
(7)饲料添加剂:一般分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂主要有维生素、微量元素、氨基酸等;非营养性添加剂主要包括促长剂、驱虫剂、保存剂、食欲增进剂及产品质量改良剂等。
正确的供水方法:料水分开,喂饲干料(配合饲料或全价颗粒饲料),若用自拌料喂猪,可采用湿拌料(料水比为1∶1~1.5),喂后供给足够的饮水。

浓缩饲料又称蛋白质补充饲料,是蛋白质饲料(鱼粉、饼粕等)和常量矿物质饲料(食盐、骨粉、石粉、贝壳粉)及添加剂预混料配制而成的配合饲料的半成品。浓缩饲料不能直接用于饲料喂畜禽,必须再加入一定比例的能量饲料(谷物、杂粮、玉米等)加以稀释,才能构成满足畜禽营养需要的全价配合饲料。
使用浓缩饲料喂猪有以下几点好处:
(1)浓缩饲料的蛋白质含量高达30%~45%,且含有丰富的微量元素、维生素、氨基酸等营养成分。
(2)由于浓缩饲料与适量能量饲料混合即成全价配合饲料,饲养效果好,既能充分利用农家自产的能量饲料如玉米、米糠等,又大大地减轻了交通运输的压力,降低养猪成本。
(3)用量少,使用方便。在常规的能量饲料中只需要加入适量的浓缩饲料即可,不需煮潲,使用方便,有利于我国广大农村分散的养猪者使用。
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