大家好,猪饲料的营养平衡相信很多的网友都不是很明白,包括猪饲料怎么配也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于猪饲料的营养平衡和猪饲料怎么配的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

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配制仔猪饲料,应遵循仔猪的消化生理特点,并根据猪饲养标准中规定的仔猪生长发育各阶段所需要的各种营养成分,调配含各种营养物质的饲料原料。由于仔猪不耐低温,生长速度快,应给仔猪配制含高能量、高蛋白质的饲料,每千克仔猪饲料中可消化能含量不应低于14.23兆焦。考虑到仔猪的消化能力低而营养需要非常高,饲粮的消化率要非常高。仔猪饲粮还应添加一定比例的动物油或植物油,以提高仔猪饲料中的能量水平。粗蛋白质的含量不应低于20%,最好添加一些动物性饲料,如乳清粉、奶粉、优质的鱼粉、血浆蛋白粉、肉粉等,以提高蛋白质水平和保持氨基酸平衡。为了满足仔猪对赖氨酸和蛋氨酸的需求,可额外地添加一些人工合成的赖氨酸和蛋氨酸。由于仔猪消化道发育不完全、消化机能差,可添加某些消化酶,如胃蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等。由于仔猪体质弱小,对外界疾病的抵抗力差,故应在饲料中添加一些抗生素或类抗生素一类的药物,以防止仔猪发生疾病,影响生长发育。特别是在仔猪刚刚断奶后的2周,在饲粮中添加抗生素有利于控制腹泻。
在配制仔猪饲料时,还应考虑开食料、旺料和断乳料的区别。仔猪开食料应具备香、甜、脆等优点。开食料并不要求营养十分全面,因为此时仔猪还是以母乳为主,吃不了饲料,即使吃进一些营养物质也很难消化。开食料一般从仔猪7日龄开始使用。仔猪开食越早对以后的生长发育越有利,可以更好地弥补以后母乳不足的缺陷。仔猪旺食料是指仔猪除吃母乳外,还吃饲料,并以仔猪料为主。旺食料一般在仔猪28日龄以后使用。旺食料要求含营养成分全面,其营养成分越接近母乳越好,要考虑能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素的平衡。有条件猪场可以考虑添加一定量的油脂,以提高饲料的能量水平。旺食料以后应给仔猪配制断乳后的饲料。此时每千克饲料中能量含量不应低于13.81兆焦,粗蛋白质不应低于18%,赖氨酸含量不应低于1.16%。断乳料也应适口性好,易消化,营养平衡。此时,饲料的好坏直接影响仔猪的生长发育,因为仔猪已脱离母乳,料是唯一生活和生长来源,虽然料中营养水平比旺食料有所下降,但各种营养物质的平衡是十分重要的。
现举仔猪人工乳、诱食料、旺食料和断乳料配方供参考(表27、表28)。
表27仔猪人工乳配方注:1.配方中可酌情加入炼猪油3~5克;2.无机盐添加剂是由硫酸亚铁0.28克、硫酸铜0.3克、硫酸锌0.15克、磷酸二氢钙5克、硫酸镁0.15克、亚硒酸钠0.05克组成,磨细调匀后加入人工乳中溶解即可;3.维生素添加剂,建议购买多种维生素(复合维生素)成品,按说明上的用量添加。

成分配方1 2 3牛乳(毫升)1 000 1 000 1 000全脂乳粉(克)50 100 200鸡蛋(克)50 50 50葡萄糖(克)20 20 20无机盐添加剂适量适量适量维生素添加剂适量适量适量
表28仔猪饲料配方举例注:*添加剂预混料中应当含足够量的氨基酸、矿物质、微量元素、维生素等。
体重阶段出生7天至断奶后2周断奶后2周至25千克体重配方 1 2 3 1 2 3玉米(%)52.3 16.4 55.9 60.5 30.0 38.0小麦(%)————— 30麦麸(%)5 5 5 5 5—碎大米(%)— 30—— 30—豆粕(%)11.7 17.6 18.1 17.5 18.0 12.0花生粕(%)— 5————膨化大豆(%)10 10 10 10 10 10进口鱼粉(%)4 4 4 3 3 3乳清粉(%)8 8————血浆蛋白粉(%)5—————酵母粉(%)— 3—— 3添加剂预混料*(%)4 4 4 4 4 4营养水平粗蛋白(%)21 21.0 21.0 19.0 19.0 19.0代谢能(兆焦/千克)13.3 13.2 13.1 13.2 13.3 13.4
生长猪在自由采食的情况下对日粮中矿物质、维生素、脂肪酸的需要量(90%干物质)
体重(kg)

5—7 7—11 11—25 25—50 50—75 75—100 100—135
净能(kcal/kg) 2448 2448 2412 2475 2475 2475 2475
有效消化能(kcal/kg) 3542 3542 3490 3402 3402 3402 3402
有效代谢能(kcal/kg) 3400 3400 3350 3300 3300 3300 3300
有效代谢能摄入量估测值(kcal/day) 904 1592 3033 4959 6989 8265 9196

采食量+消耗量估测值(g/day) 280 493 953 1582 2229 2636 2933
体增重(g/day) 210 335 585 758 900 917 867
体蛋白沉积(g/day)--- 128 147 141 122
每千克日粮中矿物元素需要量
钠(%) 0.40 0.35 0.28 0.10 0.10 0.10 0.10

氯(%) 0.50 0.45 0.32 0.08 0.08 0.08 0.08
镁(%) 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04
钾(%) 0.30 0.28 0.26 0.23 0.19 0.17 0.17
铜(mg/kg) 6.00 6.00 5.00 4.00 3.50 3.00 3.00
碘(mg/kg) 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14

铁(mg/kg) 100.00 100.00 100.00 60.00 50.00 40.00 40.00
锰(mg/kg) 4.00 4.00 3.00 2.00 2.00 2.00 2.00
硒(mg/kg) 0.30 0.30 0.25 0.20 0.15 0.15 0.15
锌(mg/kg) 100 100 80 60 50 50 50
维生素需要量

维生素A(IU/kg) 2200 2200 1750 1300 1300 1300 1300
维生素D(IU/kg) 220 220 200 150 150 150 150
维生素E(IU/kg) 16 16 11 11 11 11 11
维生素K(mg/kg) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50
生物素(mg/kg) 0.08 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05

胆碱(g/kg) 0.60 0.50 0.40 0.30 0.30 0.30 0.30
叶酸(mg/kg) 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30
可利用尼克酸(mg/kg) 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00
泛酸(mg/kg) 12.00 10.00 9.00 8.00 7.00 7.00 7.00
核黄素(mg/kg) 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 2.00 2.00

维生素B1(mg/kg) 1.50 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
维生素B6(mg/kg) 7.00 7.00 3.00 1.00 1.00 1.00 1.00
维生素B12(μg/kg) 20.00 17.50 15.00 10.00 5.00 5.00 5.00
亚油酸(%) 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10
表5-2生长猪在自由采食的情况下每日矿物质、维生素、脂肪酸的需要量(90%干物质)

体重(kg)
5—7 7—11 11—25 25—50 50—75 75—100 100—135
净能(kcal/kg) 2448 2448 2412 2475 2475 2475 2475
有效消化能(kcal/kg) 3542 3542 3490 3402 3402 3402 3402
有效代谢能(kcal/kg) 3400 3400 3350 3300 3300 3300 3300

有效代谢能摄入量估测值(kcal/day) 904 1592 3033 4959 6989 8265 9196
采食量+消耗量估测值(g/day) 280 493 953 1582 2229 2636 2933
体增重(g/day) 210 335 585 758 900 917 867
体蛋白沉积(g/day)--- 128 147 141 122
每日矿物元素需要量

钠(g) 1.06 1.64 2.53 1.50 2.12 2.51 2.79
氯(g) 1.33 2.11 2.90 1.20 1.69 2.00 2.23
镁(g) 0.11 0.19 0.36 0.60 0.85 1.00 1.11
钾(g) 0.80 1.31 2.35 3.46 4.02 4.26 4.74
铜(mg) 1.60 2.81 4.53 6.01 7.41 7.52 8.36

碘(mg) 0.04 0.07 0.13 0.21 0.30 0.35 0.39
铁(mg) 26.60 46.80 90.50 90.20 105.90 100.20 111.50
锰(mg) 1.06 1.87 2.72 3.01 4.24 5.01 5.57
硒(mg) 0.08 0.14 0.23 0.30 0.32 0.38 0.42
锌(mg) 26.60 46.80 72.40 90.20 105.90 125.30 139.40

每日维生素需要量
维生素A(IU) 585 1030 1584 1954 2753 3257 3623
维生素D(IU) 59 103 181 225 318 376 418
维生素E(IU) 4.30 7.50 10.00 16.50 23.30 27.60 30.70
维生素K(mg) 0.13 0.23 0.45 0.75 1.06 1.25 1.39

生物素(mg) 0.02 0.02 0.05 0.08 0.11 0.13 0.14
胆碱(g) 0.16 0.23 0.36 0.45 0.64 0.75 0.84
叶酸(mg) 0.08 0.14 0.27 0.45 0.64 0.75 0.84
可利用尼克酸(mg) 7.89 14.05 27.16 45.09 65.53 75.15 83.62
泛酸(mg) 3.19 4.68 8.15 12.02 14.82 17.54 19.51

核黄素(mg) 1.06 1.64 2.72 3.76 4.24 5.01 5.57
维生素B1(mg) 0.40 0.47 0.91 1.50 2.12 2.51 2.79
维生素B6(mg) 1.86 3.28 2.72 1.50 2.12 2.51 2.79
维生素B12(μg) 5.32 8.20 13.58 15.03 10.59 12.53 13.94
亚油酸(g) 0.30 0.50 0.90 1.50 2.10 2.50 2.80

1.能量水平
在不限量饲养的条件下,肉猪有自动调节采食而保持进食能量平衡的能力,因而饲粮能量浓度在一定范围内变化对肉猪的生长速度、饲料利用率和胴体肥瘦度并没有显著影响。但当饲粮能量浓度降至每千克10.8兆焦消化能时,对肉猪增重、饲料利用率和胴体品质已有较显著的影响,生长速度和饲料利用率降低,胴体瘦肉率提高;饲粮能量降至每千克8.8兆焦消化能时,则会显著减少猪的日进食能量总量,进而严重降低猪的增重和饲料利用率,但胴体会更瘦。而提高饲粮能量浓度,能提高猪的增重速度和饲料利用率,但胴体较肥。针对我国目前养猪实际,兼顾猪的增重速度、饲料利用率和胴体肥瘦度,饲粮能量浓度以每千克11.9~13.3兆焦消化能为宜,前期取高限,后期取低限。为追求较瘦的胴体,后期还可适当降低。影响饲粮能量浓度的主要因素有水分、粗纤维和粗脂肪含量。饲料中水分、粗纤维含量越高,消化能越低。
2.蛋白质和必需氨基酸水平
蛋白质不足,猪的增重速度减慢,严重时甚至使体重减轻。 以不同蛋白质水平饲粮饲喂生长肥育猪,猪的增重速度及胴体组成会有很大差异。饲粮粗蛋白质水平在17.5%时猪可获得较高的日增重,当蛋白质水平超过22.5%时,猪的日增重反而下降,但有利于胴体瘦肉率的提高,但用提高蛋白质水平来改善胴体品质并不经济。在生产实际中,应根据不同类型猪瘦肉生长的规律和对胴体肥瘦要求不同来制订相应的蛋白质水平。对于高瘦肉生长潜力的生长肥育猪,蛋白质水平前期(60千克体重以前)16%~18%,后期13%~15%;而对于中等瘦肉生长潜力的生长肥育猪,蛋白质水平前期14%~16%,后期12%~14%。为获得较瘦的胴体,可适当提高蛋白质水平,但要考虑提高胴体瘦肉率所增加的收益能否超出提高饲粮粗蛋白质水平而增加的支出。除蛋白质水平外,蛋白质品质也是一个重要的影响因素,各种氨基酸的水平以及它们之间的比例,特别是几种限制性氨基酸的水平及其相互间的比例,会对猪的肥育性能产生很大的影响,在生产实际中,为使饲粮中的氨基酸平衡而使用氨基酸添加剂时,首先应保证第一限制性氨基酸的添加,其次再添加第二限制性氨基酸,如果不添加第一限制性氨基酸而单一添加第二限制性氨基酸,不仅无效,还会因饲粮氨基酸平衡进一步失调而降低猪的生产性能。
3.矿物质和维生素水平

肥育猪饲粮一般主要计算钙、磷及食盐(钠)的含量。生长猪每沉积体蛋白100克(相当于增长瘦肉450克),同时要沉积钙6~8克,磷2.5~4.0克,钠0.5~1.0克。根据上述生长猪矿物质的需要量及饲料矿物质的利用率,生长猪饲粮在20~50千克体重阶段钙0.60%,总磷0.50%(有效磷0.23%);50~100千克体重阶段钙0.50%,总磷0.40%(有效磷0.15%)。食盐通常占风干饲粮的0.30%。生长猪对维生素的吸收和利用率还难准确测定,目前饲养标准中规定的需要量实质上是供给量。而在配制饲粮时一般不计算原料中各种维生素的含量,靠添加维生素添加剂满足猪的需要。
4.粗纤维水平
同其他家畜相比,猪利用粗纤维的能力较差。粗纤维的含量是影响饲粮适口性和消化率的主要因素。饲粮粗纤维含量过低,肉猪会出现拉稀或便秘;饲粮粗纤维含量过高,则适口性差,并严重降低饲粮养分的消化率,同时由于采食的能量减少,降低猪的增重速度,也降低了猪的膘厚,所以纤维水平也可用于调节猪的肥瘦度。为保证饲粮有较好的适口性和较高的消化率,生长肥育猪饲粮的粗纤维水平应控制在6%~8%,若将肥育分为前后两期,则前期不宜超过5%,后期不宜超过8%。在决定粗纤维水平时,还要考虑粗纤维的来源,稻壳粉、玉米秸粉、稻草粉、稻壳酒糟等高纤维粗料,不宜喂肉猪。
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