老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于青绿饲料的特性和青绿饲料主要有哪些营养特性的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享青绿饲料的特性以及青绿饲料主要有哪些营养特性的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1。水分含量高陆生植物的水分含量为60%?90%，而水生植物可高达90%?95%，因此其鲜草含的干物质少，能值较低。陆生植物每千克鲜重的消化能在 1。20?2。50兆焦之间。如以干物质为基础计算，由于粗纤维含量较高15%?30%，其能量营养价值也较能量饲料为低，其消化能值为 8。
37?12。 55兆焦/千克。尽管如此，优质青绿饲料干物质的能量营养价值仍可与某些能量饲料相媲美，如燕麦子实干物质所含消化能为12。55兆焦/千克，而麦麸为10。 88兆焦/千克。
2。蛋白质含量较高品质较优，一般禾本科牧草和叶菜类饲料的粗蛋白质含量在1。
5%?3。0%之间，豆科牧草在3。 2%?4。 4%之间。若按干物质计算，前者粗蛋白质含量达13%?15%，后者可高达18%?24%。后者可满足动物在任何生理状态下对蛋白质的营养需要。不仅如此，由于青绿饲料是植物体的营养器官，含有各种必需氨基酸，尤其以赖氨酸，色氨酸含量较高，故蛋白质生物学价值较高，一般可达70%以上。
3。粗纤维含量较低幼嫩的青绿饲料含粗纤维较少，木质素低，无氮浸出物较高。若以干物质为基础，则其中粗纤维为15%?3 0%，无氮浸出物在40%?50%。粗纤维的含量随着植物生长期的延长而增加，木质素的含量也显著增加。一般来说，植物开花或抽穗之前，粗纤维含量较低。
猪对未木质化的纤维素消化率可达78%?90%，对已木质化的纤维素消化率仅为11%?23%。
4。钙磷比例适宜青绿饲料中矿物质含量因植物种类、土壤与施肥情况而异。钙为0。25%?0。5%、磷为0。20%?0。35%，比例较为适宜，特别是豆科牧草钙的含量较高，因此依靠青绿词料为主食的动物不易缺钙。
青绿饲料尚含有丰富的铁、锰、锌、铜等微量矿物元素。但牧草中钠和氯一般含量不足，所以放牧家畜需要补给食盐。
5。维生素含量丰富青绿饲料是供应家畜维生素营养的良好来源。特别是胡萝卜素含量较高，每千克饲料含50?80毫克之多。在正常采食情况下，放牧家畜所摄人的胡萝卜素要超过其本身需要量的100倍。
青绿饲料中维生素 B族、维生素 E、维生素 C和维生素 K的含量也较丰富，如青苜蓿中含硫胺素为1。5毫克/千克、核黄素4。6毫克/千克、烟酸18毫克/千克。但缺乏维生素 D，维生素 B 6吡哆醇的含量很低。另外，青绿饲料幼嫩，柔软多汁，适口性好，还含有各种酶，激素和有机酸，易于消化。
青绿饲料中有机物质的消化率反刍动物为75%?85%，马为50%?60%，猪为40%?50%。 从动物营养的角度来说，青绿饲料是一种营养相对平衡的饲料，但因其水分含量高，干物质中消化能较低，从而限制了其潜在的营养优势。尽管如此，优质的青绿饲料仍可与一些中等的能量饲料相比拟。
在动物饲料方面，青绿饲料与由它调制的干草可以长期单独组成草食动物伺粮，并且还可以提供一定的产品。对单胃杂食动物如猪，鸡来说，由于青绿伺料干物质中含有较多数量的粗纤维，它们对粗纤维的消化主要在盲肠内进行，因而对青绿饲料的利用率较差。并且，青绿饲料容积较大，而猪、鸡的胃肠容积有限，使其采食量受到限制。
在猪禽饲粮中不能大量加人青绿饲料，但可作为一种蛋白质与维生素的良好来源适量搭配于饲粮中，以补充其饲料组成的不足，从而满足猪禽对营养的全面需要。
青贮饲料是指青绿多汁饲料在收获后，直接切碎，贮存于密封的青贮容器（窖、池）内，在厌氧环境中，通过乳酸菌的发酵作用而调制成能长期贮存的饲料，其特点主要有：
（1）营养物质损失少，营养性增加。由于青贮不受日晒、雨淋的影响，养分损失一般为10%～15%，而干草的晒制过程中，营养物质损失达30%～50%。同时，青贮饲料中存在大量的乳酸菌，菌体蛋白含量比青贮前提高20%～30%，每千克青贮饲料大约含可消化蛋白质90克。
（2）省时省力，一次青贮全年饲喂；制作方便，成本低廉。
（3）适口性好，易消化。青贮饲料质地柔软、香酸适口、含水量大，羊爱吃、易消化。同样的饲料，青贮饲料的营养物质消化利用率较高，平均70%左右，而干草不足64%。
（4）既能满足肉羊对粗纤维的需要，又能满足能量的需要。
（5）使用添加剂制作青贮，明显提高饲料价值。玉米青（黄）贮粗蛋白质不足2%，不能满足瘤胃微生物合成菌体蛋白所需要的氮量，通过青贮，按5‰（每吨青贮原料加尿素5千克）添加尿素，就可获得生长羊对蛋白质的需要。
（6）青贮可扩大饲料来源。如甘薯蔓、马铃薯叶茎等。
（7）青贮能杀虫卵、病菌，减少病害，经青贮的饲料在无空气、酸度大的环境中其茎叶中的虫卵、病菌无法存活。
（1）苜蓿有紫花苜蓿和黄花苜蓿两类。以前者分布最广，品质好，产量高，是我国目前栽培最多的牧草。蛋白质含量高，氨基酸齐全，富含维生素和矿物质，适口性和消化率均很高，无论青饲还是制成干草均是肉兔的好饲料。
（2）三叶草有红三叶和白三叶两种，其养分含量与苜蓿相似。红三叶所含可消化蛋白质低于苜蓿，而所含纤维则较苜蓿略高。开花前的白三叶富含蛋白质而纤维含量低，与生长阶段相同的苜蓿比较，红三叶比较优越。
（3）草木樨蛋白质含量低于苜蓿，现蕾期全株的蛋白质、脂肪和灰分含量最高，粗纤维较少。随着植株成长，叶比例下降，蛋白质、脂肪和灰分含量逐渐减少，粗纤维含量增多，营养价值显著降低。 应在现蕾期或现蕾以前刈割饲喂。草木樨有一种特殊的味道，其适口性不如苜蓿。
（4）沙打旺茎叶鲜嫩，营养丰富，蛋白质含量接近苜蓿，是肉兔优良的豆科饲料。幼嫩期食用最好，也可制成干草粉食用。但其收获过晚，纤维化严重，大大降低其饲用价值。
（5）黑麦草早期收获的黑麦草叶多茎少，质地柔嫩多汁，适口性好，营养价值高，是肉兔爱食的禾本科牧草。
（6）无芒雀麦叶多茎少，营养价值很高。幼嫩期干物质中所含蛋白质不亚于豆科牧草的含量。随着植株的长成营养价值显著下降。 要在幼嫩期刈割饲喂。
（7）青饲作物常用的有玉米、高粱、谷子、大麦、燕麦、荞麦、大豆等。一般在结籽前或结籽期刈割喂用，其特点是：产量高，幼嫩多汁，适口性好，营养价值高，适于直接饲喂。
（8）叶菜类饲料常用的有苦荬菜、聚合草、牛皮菜、大白菜和小白菜等。这类饲料株大叶密，产量高，柔嫩多叶，适口性好，粗蛋白质含量多，粗纤维含量少，营养价值高。它们都是喜水喜肥的植物，其根部和叶部往往粘有一些微生物和泥土，在饲喂时应注意清洗。
1．可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质一般青绿饲料在成熟和晒干之后，营养价值降低30%一50%，但在青贮过程中，由于密封厌氧，物质的氧化分解作用微弱，养分损失仅为3%--10%，从而使绝大部分养分被保存来，特别是在保存蛋白质和维生素(胡萝卜素)方面要远远优于其他保存方法。
2．适口性好，消化率高青饲料鲜嫩多汁，青贮使水分得以保存。青贮料含水量可达70%。同时在青贮过程中由于微生物发酵作用，产生大量乳酸和芳香物质，更增强了其适口性和消化率。 青贮饲料对提高家畜日粮内其他饲料的消化性也有良好作用。
3．可调济青饲料供应的不平衡由于青饲料生长期短，老化快，受季节影响较大，很难做到一年四季均衡供应。而青贮饲料一旦做成可以长期保存，保存年限可达2--3年或更长，因而可以弥补青饲料利用的时差之缺，做到营养物质的全年均衡供应。
4．可净化饲料，保护环境青贮能杀死青饲料中的病菌、虫卵，破坏杂草种子的再生能力，从而减少对畜、禽和农作物的危害。另外，秸秆青贮已使长期以来焚烧秸秆的现象大为改观，使这一资源变废为宝，减少了对环境的圬染。基于这些特性，青贮饲料作为肉牛的基本饲料，已越来越受到各国重视。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
版权声明：本文为 “好饲料网” 原创文章，转载请附上原文出处链接及本声明；
