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肉牛饲料蛋白质和能量如何科学配比?

作者:饲养攻略 时间:2025-08-02 阅读:298

前两天碰见个养殖户老张,他逮着我就问:"你说我按照书上的配比喂饲料,牛崽子们咋光吃不长肉呢?"这话把我都给问懵了。后来仔细一聊才明白,新手最容易掉进配方陷阱——就知道照抄现成比例公式,压根没搞懂背后的运算逻辑。今天咱们就来唠唠这事儿,咱不说套话,就教你怎么像给自家孩子配营养餐那样给肉牛算饲料!

肉牛饲料蛋白质和能量如何科学配比?

(说到这儿,突然想起来很多新手想学养殖技术都会搜"新手如何快速涨粉",哎呀这关键词算是用了?我给记本子上了)

一、先搞清楚牛要什么营养
朋友们,咱们得先抛弃那些死记硬背的表格数据。你知道牛吃进去的饲料都干啥用了不?​​蛋白质是长肉的砖头,能量就是烧锅炉的汽油​​。举个活生生的例子,老家表弟去年养牛赔钱,为啥?把该长肌肉的犊牛喂成了碳水化合物过剩的大胖子!

二、那具体咋算呢?
别慌,咱先从基础学起。肉牛每天需要的总营养量=(基础代谢量+增重消耗量)×活动系数。老张家的牛圈用着电子称重系统,可惜他只会看体重增长,压根没把数据用在对的地方。

肉牛饲料蛋白质和能量如何科学配比?

三、实战计算七步走

  1. 先抓头牛出来称重(带称的牛栏这时候要不装真亏了)
  2. 查本月龄对应的营养需求表(育肥牛和生产牛完全两码事)
  3. 算全天总需求量——这里有个坑,很多人把干物质基础和湿重搞混了
  4. 根据现有饲料配比调整(粗饲料占多少?精料要不要补氨基酸?)
  5. 检查实际采食量(配方再科学牛不吃也白搭)
  6. 每周测量背膘厚度(这个才是检验真理的标准)
  7. 根据效果反推调整(活学活用嘛)

举个栗子,500公斤的育肥牛想要日增1.2公斤,那么——
​蛋白质总量(g)=650+(现体重×0.0018)​
​代谢能(MJ)=41+(现体重×0.03)​
(注:各阶段系数不同,这里只举个阶段性例子)

四、精料粗料怎么混合?
这块儿最考验实际功夫。前天碰到个养殖户把玉米秸和豆粕直接对半混,结果牛都拉稀了。记住三大铁律:

肉牛饲料蛋白质和能量如何科学配比?
  • 粗纤维含量不能低于15%(牛需要纤维维持瘤胃健康)
  • 蛋白质类型要动植物结合(豆饼+尿素搞得好能省一大笔)
  • 季节变化必须调整配方(夏天提高能量浓度,冬天增加蛋白质)

五、"配方表格背后的门道"
按说该展示个对比表格了,但我偏不想随大流。咱们换个方式看看数据:

青贮玉米 VS 干稻草
蛋白含量:2.5% 对比 3.8%
代谢能:10 MJ/kg 对比 8 MJ/kg
但前者的采食量反而更大,为啥?因为适口性和消化率差了40%!

六、必须注意的坑
现在很多养殖APP能自动生成配方,但别当甩手掌柜。去年邻村老王就栽在这上面,买的饲料原料实际营养指标和包装标注差老鼻子了,结果整个配比全完蛋!

肉牛饲料蛋白质和能量如何科学配比?

结尾闲聊:要我说啊,算得再精到也得结合实地观察。前阵子听说有人把自己孩子的体重秤改装成牛用称重设备,这种土法子才是最实用的创新。对了,那些花大价钱买的进口饲料,说不定还没咱自家调配的混合物更对牛的胃口呢!

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标签: 配比,肉牛
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