大家好,今天小编来为大家解答牛饲料中用的是什么石粉这个问题,喂养肉牛需要的石粉是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
繁殖母牛饲料添加石粉害处是会降低饲料有机养分的消化率。石粉的添加会导致产生CO2气体产生,CO2气体会顺着消化道扩散到空气中,导致胃中总酸含量的大量丢失,进而导致胃液PH上升明显。石粉是石头的粉末的通称,石头的种类很多,根据矿物成分划分有很多品种,并不一定是碳酸钙。
肉牛是以植物性饲料为主的家畜,肉牛每天通过泌乳消耗大量的矿物质,而肉牛育肥一般以粗饲料作为主要饲料,所以无论肉牛还是肉牛,日粮中钙、磷、钠、氯等矿物质均不能满足肉牛泌乳和肉牛育肥的需要,必须额外补充。通常补充的矿物质饲料有食盐、磷酸氢钙、石粉等。
食盐食盐含钠和氯,常用食盐来补充钠和氯的不足。
钠在保持体内的酸碱平衡、维持体液正常的渗透压和调节体液容量方面起重要作用;以重碳酸盐形式和唾液一起排出的钠离子,对反刍动物瘤胃、网胃和瓣胃中产生的过量酸有抑制作用,为瘤胃微生物活动创造了适宜的环境条件。氯和钠协同维持细胞外液的渗透压,参与胃酸的形成,保证胃蛋白酶作用所必需的pH值。
为补充营养物质,提高肉牛生产性能,提高饲料利用率,改善饲料品质,促进肉牛生长繁殖,保障肉牛健康,而掺入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质,称为饲料添加剂。牛常用的饲料添加剂主要有:常量元素(矿物质)添加剂,如钙、磷、钠、氯、镁等;维生素添加剂,如维生素A、维生素D、维生素E、烟酸等;微量元素添加剂,如铁、锌、铜、锰、碘、钻、硒等;氨基酸添加剂,如保护性赖氨酸、蛋氨酸;瘤胃缓冲调控剂,如碳酸氢钠等。
食盐能刺激唾液的分泌,促进其它消化酶的消化,并有改善饲料味道,增进动物食欲的作用。钠和氯的缺乏和过量都会影响肉牛和肉牛的生产性能和机体健康,成年牛日粮中长期缺少食盐,可导致食欲降低、精神不振、营养不良、被毛粗糙、产奶量和生产力下降等;犊牛日粮中长期食盐不足,表现为生长停滞、饲料利用率降低等。但食盐严重过量时会造成饮水量增加、腹泻、中毒。一般食盐的饲喂量占精料的0.5%~0.1%为宜;肉牛产奶量增加,食盐可适当提高。
磷酸氢钙和石粉磷酸氢钙磷酸氢钙、石粉磷酸氢钙是补充肉牛和肉牛钙、磷的常用矿物质饲料,我国磷酸氢钙的饲料级标准规定:磷含量不低于16%,钙不低于21%,氟不高于0.18%。
石粉主要指石灰粉,为天然的碳酸钙,含钙一般为34%~38%,是补钙最廉价、来源最广的矿物质饲料。
成年牛饲粮中钙、磷不足时可导致骨软症或骨质疏松症,食欲不振或废食,异嗜癖,生产性能下降。母牛发情异常,屡配不孕,泌乳量下降。犊牛饲粮中钙、磷不足时可导致佝偻病,发病初期表现为食欲不振,精神委靡,逐渐消瘦,被毛蓬乱,喜卧而不愿站立与活动,运动发生障碍;随着病程的发展,逐渐出现骨骼发育不良与变软,骨端未骨化的组织变得粗大,脊柱和胸骨弯曲变形。
肉牛和肉牛在不同生理阶段精料中钙水平保持在0.9%~1.2%,磷保持在0.5%~0.7%。
维生素、微量元素类———添加剂预混料
维生素属于维持动物机体正常生理机能所必需的低分子化合物。饲料中一旦缺乏维生素,就会使机体生理机能失调,出现各种维生素缺乏症。所以维生素是维持生命的必需营养要素。
维生素种类很多,通常根据其溶解性分为两大类,即脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E和维生素K)和水溶性维生素(维生素B族和维生素C)。
由于牛瘤胃微生物能够合成维生素K、B族维生素,肝脏和肾脏可合成维生素C。所以,一般情况下,除犊牛外,不需额外添加。但日粮中必须提供足够的维生素A、维生素D和维生素E,以满足肉牛和肉牛不同生理时期的需要。
另据报道,烟酸对于肉牛的营养代谢和产奶有重要作用,一般在肉牛泌乳初期或产前每日每头牛喂3克~6克烟酸,可防止母牛发生酮病,产奶量也可明显提高。夏季,对高产肉牛每日每头增加6克烟酸也可增加产奶量。
维生素的添加量应根据不同品种、不同生理时期的营养需要量来确定。维生素不足和过量均对牛体健康和生产性能产生不利影响。
缺乏维生素A时,会引起犊牛生长发育停滞,皮毛粗糙、无光泽,母牛受胎率低,产后子宫发炎,严重影响生产性能;维生素D缺乏时,犊牛出现软骨病,成年牛表现为骨质疏松;缺乏维生素E的主要症状是犊牛骨骼肌变性,以致运动障碍,成年牛繁殖率下降。
维生素添加过量,不仅造成浪费,还可引起中毒。如维生素A过量可导致食欲不振,皮肤发痒,关节肿痛,骨质增生,体重下降;维生素D过量,可引起血钙增高,骨骼脱失钙盐,骨质疏松等。
微量元素类常用作饲料添加剂的微量矿物元素包括铁、铜、锰、锌、硒、碘、钴等,它们在肌体内发挥着其他物质不可替代的作用。铁、铜、钴都是造血不可缺少的元素,起协同作用;锰是许多参与糖、蛋白质、脂肪代谢酶的组成成分,也是硫酸软骨素形成的必需成分之一,促进机体钙、磷代谢及骨骼的形成;碘是甲状腺形成甲状腺素所必需的元素,缺碘时主要表现为甲状腺肿及代谢机能降低,生长发育受阻,丧失繁殖力;锌是体内多种酶的组成成分,也是胰岛素的组成成分,锌主要通过这些酶及激素参与体内的各种代谢活动;硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,谷胱甘肽可以消除脂质过氧化物的毒性作用,保护细胞和亚细胞膜免受过氧化物的危害。
复合预混料由于维生素、微量元素在饲料中添加的量很少,在饲料中混合不均还容易引起中毒,所以给养殖户带来许多不便。
北京挑战集团近年来根据肉牛和肉牛不同的生理时期及不同的生理需要特点和应激等非正常条件下对各种维生素、微量元素等的需要,结合国际国内成熟的高效饲料添加剂应用技术,基于营养平衡理论、电解质平衡理论和营养与免疫调控技术,研制了肉牛犊牛期、育成期、泌乳期、干奶期;肉牛犊牛期、育肥期、妊娠期1%和4%牛复合预混料系列产品。通过近几年的应用,结果表明:该系列预混料可显著提高肉牛产奶量,增加乳脂率,预防骨质疏松症,提高受胎率,提高肉牛饲料转化效率,提高日增重,改善肉质,减少营养代谢疾病。
碳酸氢钠占日粮干物质进食量的0.7%~1.5%,或占精饲料的1.4%~3.0%。
氧化镁占日粮干物质进食量的0.3%~0.4%,或占精饲料的0.6%~0.8%。
膨润土占日粮干物质进食量的0.6%~0.8%,或占精饲料的1.2%~1.6%。
小苏打和氧化镁混合物两者混合使用效果更好,两者的混合物占肉牛精饲料的0.8%左右(混合物中小苏打占70%,氧化镁占30%)。高产肉牛进食精饲料较多时,易造成瘤胃内酸度增加,瘤胃微生物活动受到抑制,引起消化紊乱、乳脂率下降,并引发与此相关的一些疾病。为了预防此类疾病的发生,在下列情况下应考虑添加缓冲剂:泌乳早期;日粮中精料占50%以上;粗饲料几乎全部为青贮;乳脂率明显下降或夏季泌乳牛食欲下降,干物质进食量明显减少;精料和粗料分开单独饲喂时。
缓冲剂的种类较多,一般以碳酸氢钠(小苏打)为主,碳酸钠(食用碱)也可,但对日产奶量高于30千克的高产肉牛,还要另加氧化镁或膨润土等。
一、常量元素是指在有机体内含量占体重 0. 01%以上的矿物元素.这类元素在体内所占比例较大,猪需要量较多。常量元素主要包括钙、磷、钠、氯、硫、镁等元素。
二、家禽饲料中一般需添加哪些常量矿物质饲料
钠和氯都是动物所需的重要无机物。食盐是补充钠、氯的最简单、价廉的有效的物质。食盐的生理作用是刺激唾液分泌、促进其他消化酶的作用,同时可改善饲料的味道,促进食欲,保持体内细胞的正常渗透压。食盐中含氯60%,含钠40%,饲料用食盐多属工业用盐,含氯化钠95%以上。食盐在畜禽配合饲料中用量一般为0.25%~0.5%,食盐不足可引起食欲下降,采食量降低,生产性能下降,并导致异嗜癖。采食过量时,只要有充足的饮水,一般对动物健康无不良影响,但若饮水不足,可能出现食盐中毒,若雏鸡料中含盐达0.9%以上则会出现生长受阻,严重时会出现死亡现象。 使用含盐量高的鱼粉、酱渣等饲料时应特别注意。可以用食盐作为载体,制成微量元素预混料的食盐砖,供给放牧家畜舔食用。在缺硒地区、缺铜地区和缺锌地区等,也可分别制成含亚硒酸钠、含硫酸铜和硫酸锌的食盐砖、食盐块使用。
石粉为天然的碳酸钙,含钙在35%以上。同时还含有少量的磷、镁、锰等。一般来说,碳酸钙颗粒越细,吸收率越好。用于蛋鸡产蛋期以粗粒为好。在肉鸡饲料中,一般添加1%~2%,产蛋鸡料在7%左右。种鸡饲料中一般用石粉和贝砂(贝壳碎粒,粒度为5.9~11.9mm)各半,使用效果较好。目前还有相当一部分厂家用石粉作微量元素载体,其特点是松散性好,不吸水,成本低。
贝壳粉是所有贝类外壳粉碎后制得的产物总称,包括牡蛎壳粉、河蚌壳粉以及蛤蜊壳粉等。粒度大的叫贝砂。其主要成分为碳酸钙,一般含碳酸钙96.4%,折合含钙量为36%左右。贝壳粉用于蛋鸡、种鸡饲料中,可增强蛋壳强度,片状贝壳粉效果更好。贝壳粉价格一般比石粉贵1~2倍,所以饲料成本会因之上升,特别是产蛋鸡、种鸡料需钙含量高,用贝壳粉会比石粉明显影响成本。应根据实际情况取舍,最好用30%贝砂,70%石粉,既不影响蛋的质量,成本也增加不多,但必须是优质贝砂。
蛋壳粉是蛋加工厂的废弃物,包括蛋壳、蛋膜、蛋等混合物经干燥灭菌粉碎而得,优质蛋壳粉含钙可达34%以上,还含有粗蛋白质7%、磷0.09%。蛋壳粉用于蛋鸡、种鸡饲料中,可增加蛋壳硬度,其效果优于使用石粉。有资料报道,蛋壳粉生物利用率甚佳,是理想的钙源之一。
磷酸二氢钠为白色粉末,含两个结晶水或无结晶水,含磷在26%以上,含钠为19%,重金属以pb计不应超过20mg/kg。磷酸二氢钠水溶性好,生物利用率高,既含磷又含钠,适用于所有饲料,特别适用于液体饲料或鱼虾饲料。
磷酸氢二钠为白色细粒状,无水磷酸氢二钠含磷为21.82%、含钠在31%以上。12水化合物含磷8.7%、钠12.84%。其水溶性好,生物利用率高,同时补磷又补钠,可用于液体饲料,也可用于一般饲料,在氯足够时可代替部分氯化钠使用,以免氯过高。
骨粉是以家畜(多为猪、牛、羊)骨骼为原料,经蒸汽高压灭菌后干燥粉碎而制成的产品,按其加工方法不同,可分为蒸制骨粉、脱胶骨粉和焙烧骨粉。骨粉含钙24%~30%,含磷10%~15%,蛋白质10%~13%。骨粉的质量取决于有机物的脱去程度,有机物含量高的骨粉不仅钙、磷含量低。而且常携带有大量细菌,易发霉结块,并产生异臭,降低品质。由于原料质量变异较大,骨粉质量也不稳定。目前有逐渐向骨源磷酸氢钠方向发展的趋势,大规模饲料厂较少使用骨粉。骨粉在猪、鸡的配合饲料中的使用量为1%~3%,使用骨粉作饲料时,仍需注意氟的含量应在安全范围内。
磷酸氢钙为白色或灰白色粉末。含钙量不低于23%,含磷量不低于18%。铅含量不超过50mg/kg。磷酸氢钙的钙、磷利用率高,是优质的钙、磷补充料,鸡饲料1.2%~2.0%.
磷酸钙为白色晶体或无定型粉末,含钙38.69%、磷19.97%。其生物利用率不如磷酸氢钙,但也是重要的补钙剂之一。市场上销售的淡黄色、灰色、灰中间白色等产品,都是不纯的,而且杂质相当高,特别是那些含磷低于16%甚至不足15%的,质量较差,有的含氟高达1.8%以上,根本不能使用。购买时一定要注意。
磷酸二氢钙为白色结晶粉末,含钙量不低于15%,含磷不低于22%。其水溶性、生物利用率均优于磷酸氢钙,是优质钙、磷补充剂,适用于鱼虾饲料,利用率优于其他磷源,适于作液体饲料,乳猪料等相对价值高的饲料。作一般饲料虽好,但价格略高些。
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