最近好多朋友问我:"老张啊,现在养猪到底去哪个省最靠谱?" 这问题问得妙啊!咱们今天就仔细聊聊,带你看看中国养猪界的"江湖排行榜"!

先来个劲爆的!四川、河南、湖南这哥仨可不得了,去年生猪出栏量都破了6000万头大关。特别是四川,连续多年稳坐头把交椅,去年出栏6150万头——啥概念?相当于每天要卖出去16.8万头猪!
四川为啥这么猛?
不过河南这两年势头更猛,去年以6029万头的成绩挤下湖南冲到第二。他们规模化养殖比例高达78%,牧原、双汇这些大厂都在这里扎堆,连猪舍都是全自动温控的!

要说最让人眼前一亮的,还得是云南!从2025年的3029万头飙到2025年的4431万头,增幅46%。这里有个冷知识:云南养猪场普遍建在山坳里,天然形成"防疫隔离带",去年非瘟发病率比平原地区低60%!
云南养猪三件宝:
温氏、正大这些龙头早就布局了,听说现在去云南包山头养猪,政府还有专项补贴呢!

咱用数据说话!2025年养猪界出现个怪现象——南方增产北方减产:
| 地区 | 代表省份 | 出栏量变化 | 秘密武器 |
|---|---|---|---|
| 南方 | 广西 | +135万头 | 粤港澳订单农业 |
| 北方 | 河北 | -6.9% | 玉米主产区优势 |
| 中部 | 湖北 | 持平 | 长江运输便利 |
这里头有个门道:北方现在流行"专业育肥",山东去年催生了200多家万头育肥场。而福建人更聪明,专攻500-2000头规模的种猪场,去年种猪价格涨了20%!
说点的话!别看养猪大省风光,里头门道多着呢:

举个真实案例:我表弟前年在湖南搞了个500头猪场,结果去年遭遇洪涝,幸亏买了政策保险,挽回了70%损失。所以说,选地方得看天时地利人和!
根据最新能繁母猪数据,江苏存栏量逆势增长7.17%,这释放了个重要信号——养猪业正在向消费终端市场靠拢!像广东这样的高价区,现在本地猪只能满足60%需求,剩下的都得从广西调运。
个人观察到一个有趣现象:现在养猪大省都在玩"特色养殖+":

这说明啥?光会养猪不够,还得会讲故事、搞创新!
最后说句实在的,选养猪大省不能光看出栏量。就像找对象,合适最重要!东北粮多适合育肥,云贵防疫好适合育种,江浙市场大适合搞特色...各位新手老铁,你们get到了吗?
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