河北省某规模化猪场的饲养员张师傅发现，同批次100头育肥猪中，有15头比平均出栏时间晚了20天。通过计算猪平均日增重，最终发现这批猪的日增重比标准值低了18%（数据来源：中国畜牧业协会2025年度报告）。这个案例揭示出准确计算日增重对养殖效益的关键作用。

​​定义解析​​
猪平均日增重（Average Daily Gain, ADG）指单位时间内猪只体重的增长量，计算公式为：
​​ADG（kg/天）=（结束体重 - 初始体重）÷ 饲养天数​​
例如：某猪初始体重30kg，饲养90天后达120kg，则ADG=(120-30)/90=1.0kg/天。实际应用中需注意：

1. 称重需在早晨空腹进行
2. 连续测量至少3次取平均值
3. 计算周期建议30天为一个阶段

​​数据对比揭示管理差距​​
2025年对比试验显示（数据来源：中国农业科学院畜牧研究所），不同管理方式对ADG影响显著：

​​问题解答​​
Q：如何减少称重误差？
A：使用电子地磅时，需确保猪只站立姿势稳定，测量值在3秒内波动小于0.2kg时记录。群体测量可采用抽样法，按10%比例随机称重。

Q：品种对ADG的影响有多大？
A：杜洛克猪在60-90kg阶段的ADG可达1.05kg，而地方品种如八眉猪同期ADG仅0.68kg（数据来源：《中国猪品种志》）。引种时应索要品种生长曲线表。

​​操作误区警示​​
2025年山东某养殖户因忽略体重校正，导致计算结果偏差23%。正确做法：

1. 空腹体重需增加2.5%-3.5%折算为实际体重
2. 腹泻期间数据作废
3. 疫苗注射后3天内不采集数据

​​技术延伸​​
现代猪场采用射频识别（RFID）系统，每头猪的耳标芯片可实时记录采食量与体重变化。试验表明，该技术使ADG计算误差率从人工记录的8.7%降至0.9%（数据来源：农业农村部智能装备重点实验室2025年测试报告）。

基于20年养殖经验建议：建立动态监测模型，当ADG连续3天下降0.05kg时立即启动健康检查。重点关注饲料转化率（FCR），理想状态下ADG每提升0.1kg，FCR应改善0.15-0.2。定期用红外热成像仪检测猪体表面积变化，可提前3天预判生长异常。