一、引言

随着畜牧业发展，饲料配方已养殖业功因素。大麦作种重饲料原料，在饲料中应越越广泛。旨在探讨大麦在饲料中添加及其对养殖业影响。

二、大麦营养价值

大麦含丰富营养分，蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素及多种矿物质和维素。其中，大麦蛋白质含量较高，且氨基酸组较均衡，良蛋白质源。 大麦还含丰富膳食纤维，助于动物消化系统健康。

三、大麦在饲料中添加

1. 替代部分玉米

由于大麦与玉米在营养分具定似性，因此大麦可替代部分玉米于饲料配方。在大麦替代玉米过程中，应动物营养需和饲养阶进行合理配比。

2. 与其他谷物混配

大麦还可与其他谷物（小麦、燕麦等）进行混配，优化饲料配方。混配时，应考虑各种谷物营养分和动物消化率，确保饲料营养均衡。

3. 添加比

在大麦作饲料原料时，其添加比应视动物种类、年龄、长阶及饲养环境等因素而定。般，牛羊等草食动物对大麦消化能力较强，添加比可对较高；而对于猪、鸡等单胃动物，由于消化系统特点，添加比需适当控制。

四、大麦在饲料中优势

1. 高饲料利率

由于大麦具较高营养价值，将其添加到饲料中可高饲料利率，降低饲养。

2. 促进动物长

大麦中营养分助于动物长发育，添加适当比大麦可促进动物长速度。

3. 改善肉质

大麦中蛋白质和其他营养分助于改善肉质口感和风味，高肉品质量。

五、注事项

1. 质量控制

在大麦作饲料原料时，应对大麦进行质量检测，确保其符合饲料卫准。

2. 储存方法

大麦在储存过程中应注防潮、防虫蛀，保证其营养价值和品质。

六、

综所，大麦在饲料中添加具诸多优势，可高饲料利率，促进动物长，改善肉质。 在大麦作饲料原料时，应注质量控制、储存方法及添加比等问。未，随着养殖业不断发展，大麦在饲料中应前景将更加广阔。