其实发酵豆粕碳源的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解用碳胺发酵羊粪好不好，因此呢，今天小编就来为大家分享发酵豆粕碳源的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

用碳胺发酵羊粪好不好

羊粪发酵辅料主要以碳源有机质为主，如秸秆、豆粕等。建议少用。

羊粪中所包含的养分

羊粪中包含：有机质24-27%，氮（N）0.7-0.8%，磷（P2O5）0.45-0.6%，钾（K2O）0.4-0.5%。

羊粪是否可以直接做肥料

1、羊粪不可以直接做肥料。

2、在羊粪中包含有大肠杆菌、线虫等病菌和害虫，如果未经腐熟直接使用，容易传播病虫害。

3、羊粪没有经过发酵腐熟，直接施加到田地中后，一旦条件合适开始发酵，粪便会产生大量的热量，造成植物烧根烧苗。

4、羊粪在发酵过程中，需要消耗土壤中的氧气，会导致植物根部短暂性缺氧，影响作物的生长，并且在这个过程中，有可能会产生甲烷、氨等有害气体。

5、羊粪不经过腐熟，其肥料中的养分多以有机态或者缓效态存在，不能被作物直接吸加以利用。

羊粪有机肥的好处

1、土壤里面施用羊粪的好处有很多，羊粪中含有大量的营养成分，比如，氮磷钾三大元素，各种微量元素以及糖类等。

2、施入土壤之后，可有效地减轻土壤中重金属对作物的危害。

3、增加土壤中的有机质含量，羊粪能促进大量的有益微生物繁殖，从而改善土壤的团粒结构，让土壤变得疏松肥沃，提高了保水保肥的能力，能减少肥水的流失。

发酵方法

原理

腐熟的羊粪有机肥一般需要两个阶段，即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程，通过微生物作用下，转化成稳定的腐殖质。其温度变化可以界定是否腐熟。

第二阶段：温度初见降低，氧气吸收率降低，臭味完全消失。相对于第一次堆肥腐熟来说，不能没有第二次堆肥，因为二次堆肥可以降解难降解的有机物，嗜温微生物菌落重新建立，从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。

第一阶段：通过配比原料基质，肥堆高氧吸收，产生高温，可降解挥发性固体大量减少，臭味逐渐降低，肥堆颜色逐渐变化，需保持良好的曝气和水分控制。

温度升高阶段：有机肥腐熟温度上升到45℃，主要以放线菌、真菌和细菌为主，主要分解糖类和淀粉。甚至有源生物动物和动物参与。高温阶段：腐熟温度达到45℃以上，嗜温微生物被抑制，嗜热主导。可溶解的有机物继续被氧化分解，复杂的有机物（纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素）也开始被分解。50℃左右（嗜热真菌和放线菌）；60℃左右（嗜热细菌和放线菌）；70℃左右（大多微生物已经不能适应）。最佳腐熟温度为55℃，这是因为大多微生物在该温度最活跃，最易分解有机物，病菌、虫卵、杂草种子大多数会被杀死。降温降低阶段：嗜温微生物又开始大量繁殖，占据优势，对残余难分解的有机物作进一步分解。此时微生物活性下降，堆肥腐熟需氧量降低，温度下降，肥堆逐渐趋于稳定。

构树青贮饲料发酵方法

构树叶可以用来喂猪，以前只是直接切碎煮了之后喂，但是不利于猪的消化，现在主要是将其发酵后再来使用。构树青贮饲料发酵方法是怎样的？

一、构树青贮饲料发酵方法

1、无抗发酵饲料原料配方：发酵构树叶50%、玉米15%、豆粕4%、鱼粉1%、米糠粕20%、麸皮6%、石粉1%、磷酸氢钙1%、食盐0.25%、预混料1%、酶制剂0.5%。

酶制剂为纤维素酶，其活性5000IU。

混料包括以下按每公斤饲料含量计的微量元素：铁100mg、铜30mg、锌90mg、锰15mg、碘0.2mg、硒0.3mg。预混料中不添加任何抗生素。

2、无抗发酵饲料制备方法步骤：

（1）、将构树叶、玉米、豆粕、鱼粉、米糠粕、麸皮和石粉等饲料原料分别用粉碎机处理，粉碎机的筛片孔径为1.5-3.0mm；

（2）、将磷酸氢钙、食盐、预混料和酶制剂按配方比例进行混合，形成混合料；

（3）、将步骤一和步骤二得到的粉碎料与混合料按配方比例充分混合均匀，作为基础发酵底物；

（4）、将步骤三得到的基础发酵底物，控制水分含量55-65%，添加饲料发酵剂，混合搅拌均匀；

（5）、将接种后的发酵饲料装进发酵饲料袋压实，抽真空密封，置发酵室中培养72小时左右，取样检测，pH下降至4.4以下，且有浓郁酸香味，即为合格产品。

饲料发酵剂包括乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酵母，乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母的添加量为0.5-1%黑猪无抗发酵饲料干重，无抗发酵饲料产品在不同阶段常规黑猪配合饲料中以50%比例进行添加使用。

二、青贮饲料发酵要点

1、充足的碳源，适当的含糖量

为保证乳酸菌的大量繁殖，形成足量的乳酸，青贮原料中必须含有最低需要的含糖量。一般要求青贮原料中糖的含量至少应为鲜重的1%-1.5%。一般会添加玉米粉、糖蜜或者红糖补充。

2、水分含量适中

青贮原料中含有适量水分，是保证饲料发酵技术发挥作用的重要条件。水分含量过高或过低，均会影响青贮发酵过程和青贮饲料的品质。如水分含量过低，青贮时难以踩实压紧，窖内留有较多空气，好气性菌大量繁殖，使青贮料发霉腐烂；水分过多，易压实结块，利于酪酸菌的活动，同时，植物细胞液汁被挤压流失，使养分损失。

3、厌氧环境

厌氧环境是保证青贮成功最基本的环节之一。可通过原料切短，快装，压实（愈到顶层，愈要仔细踏实），封严密口，封顶后塑料膜上覆盖泥土等方式来排出残留空气。只要做到上述要求，设备中残存氧气会很快耗尽，植物细胞有氧呼吸所耗的营养大为下降，发酵阶段中产热量也下降，从而防止因过量产热抑制乳酸菌增殖，助长其他微生物增殖，利于青贮成功。

构树发酵方法比较简单，但是原料构成的方法不一定，可以根据所需来配比。

锯末发酵剂是什么

锯末发酵剂是一种利用微生物分解锯末中的木质素等有机物，将其转化为腐殖质或有机肥料的生物制剂。

1.基本成分与作用原理

锯末发酵剂主要由细菌、真菌、放线菌等复合微生物组成。这些菌种通过分泌纤维素酶、木质素酶等，逐步分解锯末中的木质纤维结构，释放出氮、磷、钾等养分。例如，白腐真菌对木质素的降解效率极高，而枯草芽孢杆菌则有助于抑制有害杂菌繁殖。

2.主要用途

通过发酵处理后的锯末，可制成腐熟有机肥、蘑菇栽培基料或土壤改良剂。在农业上，它能增强土壤保水性，减轻板结问题；在园艺中，常用于配制营养土或覆盖物，降低种植成本。

3.发酵操作步骤

•湿度调节：将锯末湿度控制在60%左右（手捏成团、松手即散）。

•菌剂添加：按每吨锯末添加200-500克发酵剂的比例混合均匀。

•堆肥管理：堆高1-1.5米，覆盖透气薄膜，每3-5天翻堆通气。若温度升至60℃以上，需及时翻堆降温以避免菌群死亡。

4.常见问题与优化

冬季低温发酵缓慢时，可添加红糖（每吨2-3公斤）为微生物提供碳源；若异味明显，通常因水分过高或氧气不足，需调整湿度并加强翻堆频率。

5.与其他材料的协同使用

为提升发酵效率，可将锯末与禽畜粪便（提供氮源）、豆粕或秸秆混合。例如，鸡粪与锯末按3:7比例搭配，能显著缩短腐熟时间至15-20天。

豆泊如何发酵喂鸡

豆粕发酵喂鸡的正确方法

一、发酵原理与作用

豆粕是提取油脂后的大豆残渣，蛋白质含量约43%。发酵过程中微生物分解其中难以消化的抗营养因子（如胰蛋白酶抑制剂），同时产生益生菌、有机酸、小分子肽，提高吸收率并增强鸡的肠道健康。

二、操作方法

1.材料配比：

豆粕10公斤+玉米粉或麦麸3公斤（提供碳源）+清水8-10公斤（湿度以手捏成团指缝渗水为佳）+红糖200克+EM菌粉30克（或酵母粉50克）。

2.发酵流程：

①混合物料后装入密封桶，压紧排除空气；

②环境温度25-35℃时密封发酵3-5天，冬季需延长至7天；

③开盖有酸香味、表面出现白色菌丝即可使用。

三、饲喂要点

*替代比例：发酵豆粕可代替原饲料中15-20%的未发酵豆粕，产蛋鸡建议从5%逐步提升。

*保存时效：密封状态可保存3个月，开封后需一周内用完。

*霉变识别：出现黑色、绿色霉斑或刺鼻异味需立即丢弃。

四、增效方案

混合发酵时可添加3%的骨粉补充钙质，或加入柑橘皮、松针粉等天然抑菌物料。雏鸡阶段配合发酵饲料添加0.2%小苏打，可调节胃酸平衡。

实践中常见到散养户使用废弃的泡菜坛进行发酵，既保证密封性又降低容器成本。值得注意的是，发酵饲料含水量较高，夏季需在4小时内喂完防止二次发酵。

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