大家好，关于羊饲料如何青贮很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于青贮饲料如何制作的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

青贮饲料如何制作

青贮是储备青绿饲料的一种方法，是将新鲜的青绿饲料填入密闭的青贮塔（窖）或其他密闭容器内，经过一段时间微生物的发酵作用而发生一系列物理的、化学的、生物的变化，形成一种多汁、耐贮、适口性好、营养价值高、可供全年饲喂的饲料。其原理是，密闭厌氧的环境中，霉菌的作用受到限制，而乳酸菌大量繁殖，从而将饲料中的淀粉和可溶性的糖乳酸化，降低饲料的pH，抑制饲料中霉菌和腐败菌的生长，才可避免饲料的霉烂和变质，使饲料的营养成分被长期保存。青贮发酵的过程可分为三个阶段：第一阶段是好气菌的活动，植物原料装入窖内活细胞继续呼吸、消耗青贮料间隙中的氧，产生二氧化碳和水，释放能量或热量。同时好气的酵母菌与霉菌大量生长和繁殖。从原料装入到原料停止呼吸，变为嫌气状态，这段时间要求越短越好，可以迅速地减少霉菌和其他有害细菌对饲料的作用。第二阶段是厌氧菌——主要是乳酸菌与分解蛋白质的细菌以异常快的速度繁殖，同时霉菌和酵母死亡，饲料中乳酸增加，pH下降到4.2以下。第三阶段是当酸度达到一定程度，青贮窖内的蛋白质分解菌和乳酸菌本身也被杀死，青贮料的调制过程完成，各种变化基本处于一个相对稳定的环境状态，使饲料可以长时间的保存。

（1）青贮饲料的原料及要求

用于青贮饲料的原料很多，如各种青绿状态的饲草、作物秸秆、作物茎蔓等。最常用的青贮原料是玉米秸秆和专用于青贮的玉米全株。对青贮原料的要求主要是原料要青绿或处于半干的状态，含水量在65%～75%，不低于55%。原料无泥土、无污染、干燥、含水量少的作物秸秆不宜作为青贮的原料。

（2）青贮饲料的方式

青贮饲料的方式可按青贮容器的不同分为青贮塔青贮、青贮坑青贮和塑料袋青贮等。在大型的养殖场有使用青贮塔青贮饲料的，在一般的养殖场多采用青贮坑青贮，在农户青贮比较少的情况下可使用塑料袋青贮。在国外机械化程度较高的牧场也有使用大型塑料袋进行青贮的，每袋的青贮料约为800～1000千克。

（3）青贮饲料的制作方法

制作青贮饲料是一项季节性、时间性很强的突击工作，要求收割、运输、切碎、踩实、密封等操作连续进行，短时间内完成。所以青贮前一定要做好各项前期准备工作，包括坑的制作、原料和人员安排、机械的准备和必要用具、用品的准备等。

青贮坑青贮法青贮坑青贮具有造价低、青贮量大、不需特殊的设备、易于推广、便于操作的特点，是一般羊场和养羊专业户常用的青贮方式。

青贮坑地势的选择和制作：青贮坑应选择在地势较高、土质结实、排水良好、地面宽敞、易于排水、离羊舍较近的地方。坑的大小依青贮料的多少而定。在农户饲养羊数量不是太多的情况下，可挖深度为1～2米、宽度为2～4米、长度不限的青贮坑（图8-5）。坑的四周要平整，有条件时可用砖、水泥做成永久性的青贮坑，每次使用前将上年的饲料要彻底清理干净。土坑则必须在坑的四周铺上塑料薄膜，防止土混入饲料中和增加四周的密闭性。

原料的准备：青贮原料的准备，一是要适时收割，收割过晚的秸秆粗纤维增加、维生素和水分减少，营养价值也降低。二是收割、运输要快，原料的堆放要到位，保证满足青贮的需要，不要造成误工。

切碎：羊的青贮饲料切碎的长度为1～2厘米，切碎前一定要把饲料的根和带土的饲料去掉，将原料清理干净。

装窖：装窖和切碎同时进行，边切边装。装窖注意三点：一是注意原料的水分含量，适宜水分含量应为65%～75%左右，水分不足时应加入水。适宜水分的作用是有利于饲料中微生物的活动，有利于饲料保持一定的柔软度，有利于在水分的作用下使饲料增加密度，减少间隙，减少饲料中空气的含量，便于饲料的保存。二是注意饲料的踩压，在大型青贮饲料的制作时，有条件的使用链轨车碾压。没有条件时组织人力踩压，要一层一层地踩几遍。三是装窖的速度要快，最好是当天装满、踩实、封窖。装窖时间过长时，容易造成好氧菌活动时间延长，饲料容易腐败。

封窖：当窖装满高出地面50～100厘米时，在经过多遍的踩压后，把四周的塑料薄膜拉起来盖在露出地面的饲料上，用塑料薄膜封顶和四周，不漏气，不渗水。封窖后要经常检查窖顶及四周有无裂缝前及时补好，保证窖内的无氧状态。

表7-1羊常用饲料营养价值

表7-1羊常用饲料营养价值（续）-1

表7-1羊常用饲料营养价值（续）-1

表7-1羊常用饲料营养价值（续）-3

注：引自蒋英、张冀汉编《山羊》，1985，农业出版社

开窖饲喂：青贮60天后，待饲料发酵成熟，乳酸菌达到一定的数量时具备抗有害细菌和霉菌的能力后才可开窖饲喂。青贮质量好的青贮饲料，应有苹果酸味或酒精酸味，颜色为暗绿色，表面无黏液，pH在4以下。开窖后青贮料饲喂要注意以下几点：一是发现有霉变的饲料要扔掉；二是开窖的面积不宜过多，防止暴露面积大，好氧的细菌在外面的饲料变质；三是取用时不要松动深层的饲料，以防空气进入；四是饲喂量要由少到多，使羊渐渐适应。在生产中，有的农民不了解青贮原理和使用要点，见饲料的表面有点发霉，怕饲料变质坏掉，就赶快把青贮窖上的塑料薄膜去掉并翻动，结果青贮饲料很快腐烂变质，造成了不应有的损失。

母羊吃青贮饲料好不好

母羊可以吃青贮饲料，但必须注意以下几点：

1.青贮饲料的质量要好：应该选择质量好、营养丰富、无霉变、无异味的青贮饲料喂养母羊。

2.适量喂养：不要一次性喂养过多的青贮饲料，以免母羊消化不良。

3.与其他饲料混合喂养：青贮饲料不能作为母羊唯一的饲料，应该与其他饲料混合喂养，以保证母羊的营养均衡。

4.干草与青贮搭配喂养：青贮饲料含有较高的水分，应该与干草搭配喂养，以达到饲料的平衡。

青贮饲料可以作为母羊的食品之一，但必须注意质量和数量的控制。

羊喂精料的方法 青贮饲料应该怎么喂

1、青贮饲料。

饲料青贮后，可大量保存维生素、矿物质、蛋白质，具有软、甜、酸、熟、香的特点，若调制时加入尿素、氨化物、蛋白质等物质，青贮品质会更好。但青贮饲料酸度大，有轻泻作用，开始饲喂时需要有一段时间的适应期，应跟粗料、精料配合，不能单一使用。对怀孕母羊尽量少喂，产前15天停止饲喂。若青贮饲料酸度过大，可用5%~10%的石灰乳中和后饲喂。

2、干草饲料。

干草饲料的适口性差，又加上有些牧草干后茎叶容易分离，羊常常挑食。 用青干草喂羊时，需要将其切成1。5~2厘米的小段，喂老弱羊和羔羊时还可再短些。

3、秸秆饲料。

秸秆的特点是长、粗、硬，不便于羊采食，且消化率不高，除切短饲喂外，可采用浸泡法、氨化法、碱化法、发酵化进行调制。下面是最常见的4种方法：

（1）浸泡法：将秸秆切成2~3厘米长的小段，用清水浸泡，使其软化，可以提高适口性，增加羊的采食量。用淡盐水浸泡，羊更爱采食。

（2）氨化法：将秸秆切短，每100公斤秸秆用12~20公斤25%的氨水，或3~5公斤尿素与30~40公斤水配制成的溶液，喷洒均匀，用塑料袋装好封严或用饲料薄膜密封盖好，20天后启封，自然通风12~24小时后饲喂。

（3）碱化法：将秸秆切短，用3倍量1%的石灰水浸泡2~3天，捞出后沥去石灰水即可饲喂。为提高处理效果，可在石灰水中按秸秆重的1%~1。5%添加食盐。也可使用氢氧化钠溶液处理，每公斤切短的秸秆上喷洒5%的氢氧化钠溶液1公斤，搅拌均匀，24小时后即可饲喂。

（4）发酵法：最常用、简单、省钱的方法就是使用赤乐川A1104饲草香进行饲草发酵。

4、精细饲料。

麦麸可搅拌在饮水中饲喂，瓜干可单独饲喂。谷类子实可磨成粉与粗饲料混合后饲喂，这样，精料会附着在粗料的表面，能增加粗料的适口性和采食量。豆类子实需用开水浸泡或煮熟，磨成豆汁加上生物菌液饲喂，效果最好。菜子饼需去毒后才能使用，可用4~5倍80℃~90℃的热水浸泡1。5小时，同时不断搅拌，沥干后与1。5~2厘米长的粗料混合饲喂。

5、多汁饲料。

可将鲜地瓜、南瓜、萝卜、白菜等多汁饲料切成细条，搅拌在粗料中，既能补充营养，又能改善饲料的适口性，增强羊的食欲，促进其胃肠道蠕动，减少瘤胃积食、肠道阻塞等疾病的发生率，提高消化率。

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