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农科院羊饲料 怎样把稻草秸秆转化为羊饲料

作者:养殖乐翻天 时间:2026-01-18 阅读:348

大家好,今天来为大家解答农科院羊饲料这个问题的一些问题点,包括怎样把稻草秸秆转化为羊饲料也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

农科院羊饲料 怎样把稻草秸秆转化为羊饲料

怎样把稻草秸秆转化为羊饲料

一.物理処理法

(一)铡短与粉碎法:能缩小体积,增加瘤胃微生物对秸秆的接触面积,可提高进食量和通过瘤胃的速度。通常牛饲用秸杆长度为3~4厘米,羊用秸杆长度为2~3厘米。铡短粉碎对玉米秸和玉米芯很有效,与不加工的玉米秸相比,可提高采食量25%,提高饲料效率35%。但任何料都不可粉碎得过细(牛用粗料1~2厘米),牛大量吃进过细饲料后,会影响其瘤胃机能和反刍,或者尚未被微生物充分发酵就通过了瘤胃。若能把秸秆粉碎后再压制成颗粒料喂牛羊,其干物质采食量又可提高50%。并使饲料效果大大提高。若秸秆颗粒料中再配入精料,效果更佳。还可洒上淡盐水(盐水浓度0.5%)以增进食欲。也可用秸秆揉搓机揉搓成丝条状。

(二)制粒:用饲料压缩机制成直径4~5毫米、长10~15毫米的颗粒。

(三)膨化:用膨化机膨化。

二、化学处理方法

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近一个世纪以来,用化学処理法提高秸秕饲料的营养价值己取得了较大进展,有些化学処理方法已在生产中得到广泛应用。目前,生产中主要用氨、尿素、氢氧化钠、石灰等碱性化合物処理秸秆,使其打开纤维素、半纤维素、木质素之间对碱不稳定的酯键,使纤维素发生膨胀,改变秸秆中木质素、纤维素的膨胀力与渗透性,进而使酶与被分解的底物有更多的接触面积,从而使瘤胃液易于渗入,使底物更易被酶分解,而形成乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸,吸收后便作为能源而被利用,并可同时释放出细胞内的粗蛋白质,从而达到改善适口性,增加采食量,提高了对秸秆内营养物质的消化率和利用率。其化学処理的方法有下面几种:

(一)氨化处理法

1.氨化処理的优点:一是可提高秸秆饲料的营养价值。其中有机物消化率可提高8~12%,甚至更高;秸秆的含氮量能提高0.8~1%,可减少对粗蛋白的供给量。经处理后的秸秆,基本上相当于中等干草,可作为牛羊主要的粗饲料。二是可提高采食量20%。三是可使含水量较高的桔杆直接贮存,免除翻晒造成的营养损失。四是可杀灭夹杂在秸秆中的野草种子。五是成本低廉,方法简单,易于推广。用氨化秸秆喂家畜,可促进增重,降低饲料成本。

2.要进行好氨化処理,首先需决定使用何种氨化剂及其用量:目前,我国使用的氨化剂主要有尿素、氨水、液氨和碳氨。其中以尿素、液氨处理效果最好。又以尿素法最为常用。各种氨化剂的用量详下表

表一氨化剂的种类与用量(张秀芬,1988)

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氨化剂尿素

CO(NH2)2氨水(NH3.H2O)液氨(NH3)碳氨(NH4HCO3)

浓度25%浓度22.5%浓度20%浓度17.5%

用量

(占稭杆风干重量%) 2-5 12 13 15 17 3-5 4-5

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氨水用量:按17.5%的浓度氨水,即每吨用170升;20%的浓度氨水,每吨用150升;22.5%的浓度氨水,每吨用134升;25%的浓度氨水,每吨用120升。注意,氨水只能用合成氨水,含氨量不能少于17%,否则秸秆的水分含量过高,长期贮存困难。

也有人主张用50%浓度的氨水10~12公斤,来処理的。如用12kg氨水,氨的用量已超过5%。建议最高用量不可超过10%。

硝铵不能作氨化剂,因硝酸在微生物的作用下产生亚硝酸盐,会使动物中毒。

无水氨或液氨是制造尿素和碳铵的中间产物,并有毒,需要用专用设备运输、贮藏和使用。要严防漏气,注意人畜安全。液氨是适合于大规模制作氨化秸秆的一种氨源,可提高纤维消化率21%左右。

碳铵的用量如超过5%,会增加秸杆的咸苦味,影响适口性。使用碳铵的成本低于尿素,但氨化效果不如尿素。碳氨易挥发,所以操作时要迅速。加碳铵的方法:①以液体的形式加入时,先用调整桔杆含水量的水来溶解,立即均匀地洒到秸秆上,然后迅速密封(在北方冬春季节,碳酸铵在常温水中难以完全溶解);②以固体形式加入时,碳铵不用水溶解,直接分层撒入秸秆中,层与层间距为0.5米,使碳铵逐渐挥发而发生氨化作用。

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3.影响氨化效果的因素:

⑴氨化剂用量: 以不超过秸秆干物质重量的5%时,有效;超过5%氨用量的无益;一般为秸秆干物质重量的3~4%为宜。

氨水的用量:氨化物的重量乘以氨的用量(3-4%),除以氨水的浓度(此处以20%计)即得。

氨化花生壳的含水量:如按30%计:原料中已含10%,再加上氨水中含水量,不足的补足30%即得。

⑵温度:氨化效果随温度提高而改进。温度愈高,氨化效果愈快愈好。夏季(380C)氨化的麦秸比冬季(70C)的粗蛋白含量高83%,日粮干物质消化率提高12%,采食量提高19.3%。一般认为只有在25 0C以上的环境中氨化,才能最大程度的提高氨化秸秆的含氮量。据报导,液氨注入秸秆垛后,温度上升很快,在2~6小时就达到最高峰,其最高温度在草垛顶部,1~2周后下降并接近周围的温度(温度的上升快慢决定于开始的温度、氨的剂量、水分含量和其它因素,但一般变动在40~600C之间)。周围的温度对氨化起重要作用。所以氨化应在秸秆收割后不久、气温相对高的时侯进行。但尿素処理秸秆的温度不能太高,故夏日尿素処理秸秆应在荫蔽条件下进行。

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⑶氨化时间:氨化时间的长短要依据气温而定。气温越高,完成氨化的时间越短;相反,气温越低,氨化所需时间就越长。详表二

表二气温与秸秆氨化时间的关系

气温(0C)<5 5~10 10~20 20~30>30

氨化所需时间(天)>56 28~56 14~28 7~14 5~7

气温(0C):<5;氨化所需时间>56天。

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气温(0C):5~10;氨化所需时间:28~56天。

气温(0C):10~20;氨化所需时间14~28天。

气温(0C):20~30;氨化所需时间7~14天。

气温(0C):>30;氨化所需时间5~7天。

另据报导,当环境温度为4—170C时,氨化时间需要8周;17~250C时需要4周。

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用尿素処理时,要比氨水処理延长5~7天。因尿素需首先在脲酶作用下,经水解释放出氨后,才能真正起到氨化的作用,而水解所需的时间约5~7天。当然脲酶作用的时间也与温度的高低有关。温度高,脲酶作用的时间就越短。一般来说,所有氨化処理时间,夏季10天,春秋季半个月,冬季30~45天左右即可腐熟使用。

⑷稭杄含水量:水是氨的载体,氨与水结合生成氢氧化铵,其中NH4+和OH--分别对秸秆提高含氮量和消化率起作用。含水量是否适宜,是决定秸杆氨化饲料制作质量乃至成败的关键。据研究,氨化秸秆最佳含水量为25~35%(秸秆本身一般含水量为10%~15%,再加上氨水中的含水量,扣除上述两项,余下的即为再加水量)。含水量过低(低于10%),水都吸附在秸秆中,没有足够的水充当氨的“载体”,氨化效果差。含水量过高,不但因开窖后取饲时需延长晾晒时间,且由于氨浓度降低易引起秸秆发霉变质。虽然再增加含水量对消化率有所提高,但超过35%时,会增大发霉的危险。详表三

表三不同含水量小麦桔杆的氨化效果(3.5%的尿素,氨化21天)

(张秀芬 1988)

氨化秸杆含水量未氨化秸杆含水10%

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20% 25% 30% 35% 40% 50%

粗蛋白(%) 9.50 10.15 10.33 12.19 11.29 11.15 4.27

中性洗涤纤维(%) 64.30 63.87 62.50 62.00 64.24 65.35 66.00

开窖后期霉变情况无无无无略有发霉发霉无

氨化时计算原料含水量的方法:如氨化100kg小麦桔,需用浓度为25%的氨水12kg(氨水浓度为25%,表明含水量为75%。则其中含水分12kg×75%=9%),小麦桔秆原始含水量13%(则其中干物质为87%,水分13%),氨化时的计划含水量为30%(指其中干物质占70%,水分占30%)。那么,要另外加多少水才正好使氨化秸杆的含水量达到30%呢?

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己知标准量为干物质70%,需水分为30%,又知小麦桔秆干物质占87%时,则所需总水量为X。因成正比关系,则70%∶30%=87%∶X。

∴X=(30×87)÷70=37.28%。即总水量为37%。但原料中己含水13%,氨水中已含9%,故应补加水量为37.28%-13%-9%=16.28%。

也可直接计算出补加水量X,其计算式为:

x=16.28kg

⑸秸秆种类秸秆的原来品质直接影响到氨化效果。影响秸秆的品质因素很多,如作物种类、品种、栽培的地区和季节、施肥量、收获时的成熟度、收获高度、贮存时间等。一般来说,原来品质差的秸秆,氨化后比品质好的有更明显的提高消化率和增加非蛋白氮的含量。目前用于氨化的原料主要有禾本科作物及牧草的秸秆,如麦秸(小麦秸、大麦秸、燕麦秸、老芒麦秸)、玉米秸、稻草秸等。 还有向日葵秆、油菜杆及其它作物秸秆。用作氨化的秸秆不能发霉变质。最好收获籽实后及时进行氨化処理。如能很好保存,也可根据利用时间分批进行氨化処理。

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4.氨化処理方法

有堆贮和窖贮(含塑料袋氨化法、缸贮氨化法、水泥池氨化法)两种。

⑴氨水処理法堆贮时可选用一块塑料薄膜铺在地上,把铡短到2--3厘米的玉米秸秆或粉碎处理成秸秆粉(类似粗糠)堆在上面,每100公斤玉米稭秆,加注50%浓度的氨水8~10公斤,喷拌均匀。然后再盖上一层塑料薄膜,四边用土压实。也可在平坦地面上铺平厚0.15mm、长和宽各6m的聚乙悕塑料布,然后码放草捆,每边塑料布留出70cm,用于折叠边部封口。秸秆垛体积长宽均为4.6m,高2.1m,大约重量1~2吨。盖顶塑料布的长宽各10m,将秸秆垛严密地包裹起来。用一根前部代孔的管子将氨水或无水氨气导入垛中心。氨水用量如为25%浓度的氨水,则每吨秸杆用120升,22.5%浓度的每吨用134升,20%浓度的每吨用150升,17.5%浓度的每吨用170升。氨气用量每吨用30~35kg。待氨水或氨气导入完后,将管子抽出,并把塑料布上的孔洞扎紧或用胶布粘严,以防漏气,危及人畜安全。

窖贮时先挖一长形、方形或圆形的窖,在窖底层铺上塑料布,把铡短的如玉米秸杆装入后,每100公斤加注50%浓度的氨水10公斤。然后用塑料薄膜盖严封好。气温20℃贮7天、15℃时10天、5℃~10℃时20天,O0C~50C时30天,秸秆即变成棕色。此时揭去顶层薄膜,1-2天放净氨味后即可饲喂(放净氨气时注意防人畜中毒)。也可取多少,喂多少。取后立即密封窖口。

⑵尿素処理法秸秆上存在脲酶,当尿素溶液喷洒在秸秆上并将之封存一段时间,尿素被尿酶分解产生氨,对秸秆产生氨化作用。

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①尿素窖贮法贮窖深度不超过2米,每立方米饲料75千克左右。尿素配置比例为:饲料:尿素:水=100:(3.5~4.5):(20~25)。即每100kg切短的秸秆或秸秆粉,加尿素3.5~4.5%,另加水20~25%(因饲料中含水量一般在10~15%之间,另加25~10%的水,使水总量约35%左右,并将尿素溶于水中)。秸秆粉每铺30厘米厚,按比例喷洒配置好的尿素溶液。为促进尿素力加速分解,可以在氨化时喷洒-些富含脲酶的生大豆浸出液,可增加氨化效果。如同时加0.5%盐水(但不增加水的总量),可提高饲料的适口性。窖贮时要边洒尿素溶液,边搅拌,使秸秆与尿素液混合均匀。尿素溶液喷洒的均匀度是保证秸秆氨化饲料质量的关键。当秸秆超过窖口呈抛物线时,再用塑料薄膜封顶,最后用湿土压实封严。夏季氨一周,春秋季2~4周,冬季4~8周即可饲喂。开窖取料要喂多少,取多少,取后即封严窖口。取出的氨化饲料要先放在阴晾处0.5~1.5~2天,直至无刺鼻气味后方可饲喂家畜。目前国内已研制生产出专用秸秆氨化处理机械。这种机械通过搓擦与撞击将纤维物质纵向纤解,并通过同步化学处理剂的作用,使木质素溶解,半纤维素水解和降解,提高秸秆的可消化性。经处理后的秸秆含氮量增加1.4倍,干物质和粗纤维消化率分别达到70%和64.4%,采食量可提高48%,饲喂奶畜可提高产奶量20.7%。

另据试验,以尿素为氨源(尿素:秸秆:水为3:100:60的比例),氨化玉米秸秆,粗蛋白增加了2倍多,相当于羊草。泌乳奶牛日粮中饲喂50%氨化玉米秸秆加50%的羊草,与全喂羊草(均为8kg),效果相同。也可按每公斤稭秆加50g尿素(即5%尿素),配成浓度为5%尿素溶液喷洒。封存时间随气温而定。麦秸、玉米秸必需切成2~3厘米,稻草5~7厘米。

②尿素秸杆颗粒料:a、尿素5%、秸杆粉70%、谷物粉12%、糖用甜菜干粉13%。另加矿物盐、维生素。使每kg混合料含150g可消化粗蛋白质。无颗粒机,也可将粉料与铡短的干草拌匀后饲喂。最好加入纤维素分解酶类,如“保增乐”,用量为0.2—0.5%,可进一步提高对粗纤维的消化率。b、尿素2%、小麦稭秆98%做成颗粒料喂。在压颗粒时温度上升到1500C,使尿素分解并释放出氨,与稭秆作用,从而提高了稭杆消化率和氮的含量。用绵羊饲用后,有机物质消化率从38%提高到52%。也可加入纤维素分解酶类.。如“保增乐”,用量为0.2—0.5%。

尿素与腐植酸钠一起喂肉牛,能促进牛瘤胃发酵作用,控制非蛋白氮分解成氨的速度,避免血氨过高引起危害,并能提高非蛋白氮转化为蛋白质的效率;据内蒙古哲盟农牧学院用腐植酸钠喂肉牛试验,肉牛每头每天喂100g腐植酸钠,50天内当地杂种阉牛,日增重达1.52kg,比对照组提高36.9%;喂青年阉牛日增重达1.46kg,比对照组提高64%。

5.氨化秸秆的品质检验:氨化処理的好坏,可从下面几方面来判断:①质地应柔软蓬松,用手紧握无明显的扎手感。②气味成功的氨化秸秆有糊香味和刺鼻的氨味。氨化的玉米秸气味略有不同,既具有青贮的酸香味,又有刺鼻的氨味。③颜色经氨化的麦秸颜色为杏黄色(原色为灰黄色)、玉米秸为褐色(原色为黄褐色)。如变为黑色、棕黑色,黏结成块,则为霉变。④发霉情况因加入的氨有防霉杀菌作用。主要注意水量不可过多,一般氨化秸秆不易发霉。有时氨化设备封口処的氨化秸秆有局部发霉现象,但封口処以内的秸秆仍可用于饲喂。⑤pH值氨化秸秆的pH值在8.0左右,偏碱性;未氨化的pH值约为5.7左右,偏酸性。

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6.氨化秸秆的饲喂技术:取喂时,应将每天饲喂数量的氨化秸秆于饲喂前1~2天取出放氨,其余的再密封起来,以防放氨后含水量仍很高的氨化秸秆在短期内饲喂不完而发霉变质。放氨时应远离圈舍和住所,以免刺激人畜呼吸道和影响家畜的食欲。喂量应由少到多,少给勤添。刚开始饲喂时,可与谷草、青干草等搭配,7天后即可全部代替粗料并适当搭配些精料混合料一同饲喂。掺喂牛羊等反刍畜,最大用量可占日粮的40%。另加一些精料和青绿饲料。

(二)碱化法碱化对反刍家畜有机物消化率可增到70-75%,粗纤维消化率可增到80%。方法有氢氧化钠处理法(效果最好)、石灰处理法、氢氧化钾(效果差)等多种。

1.氢氧化钠(苛性钠)処理法用于处理农作物秸秆,制作碱化秸秆。

①“湿法”碱化法:用4%氢氧化钠溶液处理30小时,然后涝出用水清洗后的碱化秸秆饲喂绵羊,采食量可提高48%;干物质消化率由38%增加到54%;氮在体内每日沉积量可提高77.8%。为了继续使用碱液,可事先用试纸测定pH值,碱化后再加入一定量的4%氢氧化纳溶液,再测一次,使其pH值前后两次相近即成。该法缺点要清水冲洗,污水量大,且营养物质损失多,目前较少采用。改为浸泡法:用1.5~2.5%氢氧化钠水溶液,将秸秆浸泡12小时,然后用清水冲洗至中性后,湿喂或晒干后喂。也有用1.5%溶液,每100kg秸秆需1000kg1.5%的溶液,浸泡24~48小时的。捞出冲洗沥干后即可饲喂。也可将秸秆放入1.5%氢氧化钠水溶液中半小时至1小时之后不冲洗,但要贮放熟化3~6天后才直接饲喂。

②“干法”碱化法:用秸秆风干重的4~5%的氢氧化钠,配制成浓度为30~40%的碱溶液,喷洒在粉碎的秸秆上,堆积数日后,直接饲喂牛羊。但因粪中钠离子增多,长期使用该肥,可使士壤碱化。要注意减少料中食盐用量。

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③喷洒碱水快速碱化法:将秸秆铡成2~3cm,每kg秸秆喷洒5%的的氢氧化钠液1kg,撹拌均匀,经24小时后即可喂用。比不処理的增加采食量10~20%.

④喷洒碱水堆放发热处理法:给铡短的秸秆上喷洒1.5%氢氧化钠溶液(100kg秸秆需1.5%氢氧化钠溶液30升),随喷随拌,经3~4天堆放熟化后,即可饲喂。

⑤喷洒碱水封贮处理法:此法适于收获时尚绿或收获时下雨的湿秸秆。用25~45%浓度的氢氧化钠液,每吨秸秆需60~120kg碱液,均匀喷洒后窖内可保存1年。

⑥氢氧化钠与生石灰混合处理法:对原料含水率65~75%的高水分秸秆,整株平铺在水泥地面上,每层厚度15~20cm,用喷雾器喷洒1.5~2.0%的氢氧化钠和1.5~2.0%生石灰混合液,分层喷洒并压实。每吨秸秆需喷0.8~1.2吨混合液。经4~8天后,秸秆内温度达到50~550C,秸秆呈淡绿色,并有新鲜的青贮味道。处理后的秸秆粗纡维的消化率可由40%提高到70%.即将切碎的秸秆压成捆,浸泡在1.5%的氢氧化钠溶液里,经浸渍30~60分钟捞出,放置3~4天后进行熟化,即可直接饲喂。有机物消化率提高20~25%。

2.石灰处理法方法简便易行,投资少、效果好。但要注意

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①先将楷秆切成3—5cm,然用4.5%生石灰液(叫石灰乳),然后将秸秆浸入石灰乳中3~5分钟,再捞出放24小时后用清水冲洗一下,即可直接饲喂。如不冲洗,因石灰为氧化钙,易使含钙量超标。石灰乳可继续使用1~2次。

②用1%生石灰液,或3%的熟石灰液浸泡,按溶液与饲料3:1的比例在缸中搅拌均匀后稍压实。冬季80小时、夏季30小时后,涝出沥去水液并冲洗后即可直接喂用。石灰水可继续使用,但需在每100kg石灰水中再加0.5kg生石灰。当石灰水呈褐色有臭味时,则须新配石灰水液。小麦秸秆经生石灰(氧化钙)水溶液碱化处理后,粗纤维消化率提高20%-25%,采食量提高20%-45%。100kg碱化秸秆搭配其他饲料喂牛,幼牛每天可提高增重100-150g,乳牛多产奶1-1.5kg。

③先取相当于秸秆重量的3~6%生石灰(生石灰的氧化钙含量为90~95%)放入窖内,再放入秸秆,然后加适量水到池中,使秸秆在潮湿状态下浸透3~4昼夜,取出后放置数小时后即可饲喂。用这种方法処理的秸秆喂牛,可使消化率达到中等干草的水平。

④石灰食盐混合处理法:每吨秸秆用生石灰30kg,并先放入2.0~2.5吨清水中进行熟化,然后再添加10~15kg食盐,最后用澄清液浸泡切碎的秸秆,经24小时后,把秸秆捞出,溢出水分,再放24~36小时后饲喂。这种方法营养价值可提高0.5~1倍。

石灰法処理的秸秆易发霉,如同时加入1%的氨,可防止秸秆发霉,因氨是一种防腐剂,能抑制霉菌生长。为了调节这类饲料钙磷平衡,对未清洗的秸秆可考虑按0.5%量加入脱氟磷酸盐(如脱氟磷肥)。

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(三)酶解法粉碎后如添加纤维酶(市售"保增乐"按0.2--0.5%添加即成)、多聚糖酶等酶制剂,可显著提高消化率。

(四)软化法:用0.5%的食盐水浸泡软化1天左右,拌入少量精料后饲喂。

草木灰可以作为羊饲料添加济吗

可以。

饲料添加剂是在饲喂、饲料加工和贮存等过程中添加一类特殊物质,其用量虽小,如有的仅占饲料的几百万分一,甚至更少,但作用巨大,具有补充或平衡饲料营养,预防疾病,促进羊的生长,保障饲料质量和提高羊的产品产量等多功能。科学使用饲料添加剂,既能有效地增加羊产品产量,可提高饲料利用率,节省饲料,降低成本,达到增产增收的的。使用饲料添加剂投资少、收益大,一般投入1元即可增收5~8元,确为发展养羊的一项新的实用技术和成功经验,值得大力推广应用。如在山东省农科院畜牧兽医所新研制的SY-1号添加剂饲喂莎X白杂种羔羊,平均日增重提高33.88%,效果显著。

中国农业科学院的历史沿革

建院初期,中国农业科学院科研机构的布局与设置是:应用基础研究、基础工作、综合性作物与畜禽、经济管理、情报信息等研究所,一般设在北京,而专业性作物或畜禽的研究所,一般设在主产区,如蚕业所设在江苏镇江,花生所设在山东莱阳,麻类所设在湖南沅江,棉花所设在河南安阳白壁乡等。

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1957年建院时,中国农业科学院设有17个科研机构。即:设在北京的作物遗传育种研究所、植物保护研究所、土壤肥料研究所、畜牧研究所、农业原子能利用研究室和农业气象研究室;设在京外的棉花研究所、西北畜牧兽医研究所、南京农业机械化研究所、蚕业研究所、哈尔滨兽医研究所;设在各大行政区的东北农业科学研究所、华东农业科学研究所、中南农业科学研究所、华南农业科学研究所、西南农业科学研究所、西北农业科学研究所。

1958年,中国农业科学院科研机构为20个。其中,新增建了9个研究所,下放了6个大区研究所。新建所有:兴城果树研究所、杭州茶叶研究所、辽宁柞蚕研究所、兰州中兽医研究所、江都家禽研究所、莱阳花生研究所,还有设在北京的蔬菜研究所、养蜂研究所、农业经济研究所。

1959年,中国农业科学院科研机构增至34个。即新建了14个研究所:徐州薯类研究所、沅江麻类研究所、呼兰甜菜研究所、长沙养猪研究所、邓县黄牛研究所、南宁水牛研究所、左家毛皮兽研究所、新乡农田灌溉研究所、南京农业遗产研究室、北京农业机械化研究所、吉林大豆研究所、黄羊镇养羊研究所、益都烟草研究所、安徽沼气研究所。 1960年,中国农业科学院科研机构减至24个。除新建武昌油料研究所外,北京农业机械化研究所划归第八机械工业部,另有10个研究所下放地方,包括大豆所、花生所、薯类所、沼气所、养猪所、黄牛所、水牛所、家禽所、柞蚕所和养羊所。

1961~1962年,中国农业科学院有25个科研机构。其中,1961年新建了重庆柑桔研究所。

1963年,中国农业科学院有27个科研机构。即新建了广州水稻生态研究室、南京小麦品种资源研究室。

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1964年,中国农业科学院科研机构为29个。即新建了内蒙古草原研究所、上海家畜血吸虫病研究室。

1965年,中国农业科学院科研机构发展到33个。即新建了院部仪器厂、院农场西昌试验站、河西走廊试验站、富裕牧场。同时南京农业机械化研究所划归八机部。

1966~1969年,中国农业科学院有33个科研机构。 1970年,在“不靠七千五,要靠七亿五”的错误思想指导下,中国农业科学院除保留原子能所、撤销农业经济研究所外,其余31个研究所全部被下放北京及全国十余个省市。1971年,中国农业科学院建制撤销,与中国林业科学研究院、中国水产科学研究院三家合并,成立中国农林科学院,连同农业部下放管理的两个单位在内,科研机构为7个。即:原子能所、林业研究所、林化产品研究所、生物研究所、情报室、中国兽医药品监察所、农业电影制片厂。

1974年,中国农林科学院新建了农业研究所、养猪研究所和兴城果树试验站,同时中监所、农影厂仍划出归农业部领导,科研机构为8个,直到1977年。 1978年,中国共产党十一届三中全会后,农林水三院各自恢复原建制,中国农业科学院科研机构恢复,有28个科研机构。即:原子能所、养猪所、情报所、生物所、品种资源所、作物所、蔬菜所、气象室、土肥所、植保所、畜牧所、养蜂所、甜菜所、哈尔滨兽医所、果树所、烟草所、蚕业所、血研室、遗产室、茶叶所、麻类所、油料所、柑橘所、棉花所、灌溉所、兰州兽医所、北京农机化所、草原所。

1979年,中国农业科学院科研机构增至32个。包括新建兰州畜牧所、郑州果树分所、农业自然资源与区划研究所、研究生院;恢复了中兽医所、农经所;院图书馆独立建制,同时,撤销养猪所,划出了北京农机化所、生物所。

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1980~1981年,中国农业科学院科研机构为33个,包括1980年新建的生防研究室。

1982年,中国农业科学院又收回特产研究所,科研机构为34个。同年,上海家畜血吸虫病研究室升格为上海家畜血吸虫病研究所。

1983年,新建中国水稻研究所,机构增至35个,直至1984年。

1985年,新建中国农业科技出版社,科研机构为36个。

1986年,科研机构为37个,新建了生物技术研究中心。

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1987年,情报所、院图书馆、农业科技出版社3个单位合并组建科技文献信息中心,科研机构减少2个,为35个。同年,蔬菜研究所更名为蔬菜花卉研究所。

1988~1989年,科研机构仍为35个。其中1988年养蜂所更名为蜜蜂研究所;1989年上海血研所更名为上海家畜寄生虫病研究所。

1990年,依据国家新闻出版署文件,中国农业科技出版社从文献中心分出独立建制,全院科研机构为36个。

199l~1995年,中国农业科学院科研机构一直为37个。其中,1991年新建了饲料研究所,1992年院批准设立了农业宏观研究室,1993年院批准成立了廊坊中试基地,这两个单位因故未统计在全院37个独立科研机构数内。

1996年,因中兽医所与兰州畜牧所合并组成兰州畜牧与兽药研究所,科研机构为36个。

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1997年,农业部将其直属的南京农业机械化研究所、成都沼气研究所、天津环境保护科研监测所3个单位划归中国农业科学院领导,中国农业科学院科研机构达到39个。1998年科研机构数仍为39个。

1999年,遗产室划转给南京农业大学管理,加挂“中国农业科学院遗产室”的牌子。同年,生物技术研究中心改名为生物技术研究所。全院科研机构数为38个。

2000年,柑桔研究所与西南农业大学合并,以西南农业大学管理为主,加挂“中国农业科学院柑桔研究所”的牌子。全院科研机构数为37个。

2026年,农业气象所与生物防治研究所合并,组建“农业环境与持续发展研究所”,蚕业所并入华东船舶工业学院,加挂“中国农业科学院蚕业研究所”的牌子。同年,甘肃省草原生态研究所加挂“中国农业科学院草原生态研究所”的牌子。全院科研机构共35个。

2026年,土肥所与区划所合并成立农业资源资源与农业区划研究所,在原子能所的基础上成立农产品加工研究所,新成立农业质量标准与检测技术研究所。同年,江苏省家禽科学研究所加挂“中国农业科学院家禽科学研究所”的牌子,江苏徐州甘薯研究中心加挂“中国农业科学院甘薯研究所”的牌子。全院科研机构共35个。

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2026~2026年,中国农业科学院科研机构数在改革中稳定在33个。其中2026年,品资所与作物所合并成立作物科学研究所;甜菜所并入黑龙江大学,以黑龙江大学管理为主,加挂“中国农业科学院甜菜研究所”的牌子。2026年,北京畜牧兽医研究所、哈尔滨兽医研究所、兰州兽医研究所和上海兽医研究所分别加挂中国动物卫生与流行病学中心北京分中心、哈尔滨分中心、兰州分中心、上海分中心的牌子。

中国农业科学院从1957年建院至2026年的50年间,科研机构大体经历了三起两落。

从1957~1959年,中国农业科学院科研机构从17个发展到34个;1960年精简下放,科研机构减少为24个。

1962年10月,中国共产党八届十中全会作出了关于加强农业和农业科学研究工作的决定,在党中央、国务院的直接关怀下,中国农业科学院科研机构逐步恢复,到1965年又发展到33个。1966年“文革”开始后,科研工作受到极大干扰,特别是1970年,在当时所谓依靠“七亿五”错误指导思想的影响下,中国农业科学院除原子能研究所的设备因无法搬迁而得以保留外,农业经济研究所被撤销,其余31个研究所均被下放北京市及京外十余个省市。全院7500多名职工只留下约600人,并被组成十多个“五七’科技服务队,分派到大寨大队等红旗点蹲点。与此同时,中国农业科学院与中国林业科学研究院、中国水产科学研究院合并,更名为中国农林科学院。

1978年,中国共产党十一届三中全会胜利召开,全党和全国的工作重心转到以经济建设为重心的轨道上来,农、林、水三院各自恢复建制。中国农业科学院的科研机构很快得到恢复与发展,到20世纪80年代基本稳定在35个,90年代末达到39个以上。2026年,根据上级有关部门的改革方案,中国农业科学院的部分研究所进行了转企、转为农业事业单位,或并入大学的试点,同时,中国农业科学院根据现代农业科技发展的需要,重组或新建了一些研究所,截至2026年底,科研机构数稳定在33个。

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