大家好，今天小编来为大家解答小麦秸秆怎么发酵养羊这个问题，小麦秸秆怎样发酵养牛养羊效果最好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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小麦秸秆是养牛养羊的好饲料，但是因为其适口性差牛羊不爱吃。可以是用农盛乐em菌进行微贮发酵，发酵好的小麦秸秆具有醇香和果香气味，并具有弱酸味，动物会比较喜欢吃。
其原理又是什么呢？农盛乐em菌中还有功能强大的微生物菌群能捣毁小麦秸秆等植物中坚韧的植物细胞壁，将纤维素，果胶质等难以降解的“大分子”物质转化为单糖和寡糖等“小分子”物质，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、氨基酸及其他多种未知生长因子，大大提高了小麦秸秆的营养水平和消化利用率，同时农盛乐em菌发酵剂还含有动物生长所需的微量元素、酶等，营养全面，使动物“食而不化”，“食不长肉”的现象得到彻底改观。
那么发酵方法是啥呢，具体步骤如下：
1、发酵配比（以400公斤的小麦秸秆为例）：
秸秆种类秸秆重量(kg)农盛乐em菌液(kg)食盐(kg)水（kg）贮料含水量(%)
麦稻秸秆 400 1 4～7 480～560 50～60
干玉米秸秆 400 1 2～3 320～400 50～60
青秸秆 500 1 0适量 60～70
2、先要把需要发酵的秸秆剁碎，具体长短根据动物的消化能力和秸秆的软硬程度来决定。羊用3-5厘米，牛用5-8厘米（较粗硬秸秆相对更短），
3、把1公斤em菌液先稀释50-100倍，
4、将稀释过的em菌液与400公斤发酵秸秆粉末混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天(夏5天，春秋6天，冬7天)发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。
6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。
希望这些对你是有用的哦！还不明白请继续问我！
发酵小麦秸秆喂羊很不错的，我家一直用的农盛乐饲料发酵液发酵的小麦杆，发酵好的秸秆呈金黄褐色，闻起来优点醇香和果香气味，羊爱吃胃口好。真心觉得不错。
农盛乐饲料发酵液发酵秸秆饲料的原理是：不容易发酵的干燥秸秆加入农盛乐发酵液，可以在厌氧环境下分解物料中的纤维素、半纤维素、可溶性糖类，并经过一系列的生化反应转化为乳酸、乙酸、丙酸等有机酸，使pH值降低至4.5～5.0，抑制丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖，从而达到长期保存秸秆营养价值的目的。由于秸秆添加了微生物，从而增加了秸秆的柔软性和膨胀性，便于家畜采食和瘤胃动物对粗纤维的消化。反刍家畜利用秸秆微贮饲料后，采食量和消化率提高了，瘤胃中挥发性脂肪酸量增加，从而使瘤胃微生物菌体蛋白质合成量提高，促使反刍家畜日增重和产奶量的有效提高。
你网上搜下农盛乐就找到他们技术员了，他们会给你说明书和光盘的。我在他们网站上帮你找的发酵秸秆的方法，你可以参考下：
小麦秸秆发酵的方法：
1、先要把需要发酵的秸秆剁碎，具体长短根据动物的消化能力和秸秆的软硬程度来决定。羊用3-5厘米，牛用5-8厘米（较粗硬秸秆相对更短）
2、按照秸秆粉：农盛乐饲料发酵液=1:300-400的比例取出所需要的发酵液，并把发酵液稀释50倍左右。
3、把稀释过的发酵液均匀的喷洒在秸秆粉末上，并搅拌均匀。
4、调整湿度到50%，用手抓有水渗出但是不下滴的样子为好。如果湿度太大，加些麦麸中和湿度，如果湿度太小，加些水调整。
5、把调整好的秸秆粉末用塑料薄膜盖上（或是用发酵池发酵），密封起来发酵7-10天，闻起来有酸香味即发酵成功。
附加：1、秸秆粉末里面可以加5-10%的麦麸，可以提高发酵速度和饲料里面的营养含量。
2、规模发酵的用户，可以先测量下，发酵100公斤的材料需要加多少水才能使湿度达到50%，然后按照这个比例准备和发酵液和水，分批分次，喷洒到秸秆粉末上。
3、若发酵的量比较多，又没有搅拌机进行搅拌，也可以铺一层秸秆粉末，喷洒一层发酵液的办法来做。首先在窖底铺放20-30厘米厚的秸秆（青饲料可以铺50厘米），然后均匀喷洒秸秆发酵液（青饲料因配制的秸发酵液量少，宜用喷雾器，干秸秆可用洒水壶，压实后，再铺放20-30厘米秸秆，再喷洒发酵液，压实，直到高于窖口40厘米，再封口）。分层压实的目的是为了排出秸秆中和空隙中的空气。给发酵菌繁殖造成厌氧条件。如果窖当天没装满，可盖上塑膜，第二天装窖时揭开塑膜继续工作。
农盛乐饲料发酵液能发酵种类：
青饲料：如青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。
粗饲料：如干草、秸秆（麦秸、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、谷草等）、秕壳（谷壳高粱壳花生壳豆荚棉籽壳等）、树叶（槐树叶榆树叶桑叶银合欢叶等）。
饼粕脱毒：如豆粕、棉籽粕、菜籽粕、饼粕等。
泔水饲料：如剩饭菜、潲水、动物内脏等
禽粪便：如鸡粪、鸽粪、兔粪等
其它：如酒糟、木薯渣、醋渣、豆渣、米糠、麦麸、菌糠、玉米粉等
俗话说：“养上几只羊，平房变楼房”。由此可见，养羊是发家致富的好方法。 随着畜牧业的不断发展，饲料也越来越贵，羊饲料也不例外。省钱就是赚钱，如果将废弃的小麦秸秆利用起来发酵成羊饲料就是一个很好的办法。那么，如何才能将小麦秸秆发酵成羊饲料呢？
先将要发酵的小麦秸秆（粉碎后的小麦秆发酵会更快）预湿备用。好旺农青饲料发酵剂与麦麸或玉米粉、米糠按1： 10的比例混匀备用。然后在空旷的地面上铺一张塑料布（塑料布能将发酵的小麦秸全部包上），塑料布的大小可根据发酵小麦秸秆的多少来定。
然后将备好的小麦秸放到塑料布里，再将稀释好的好旺农青饲料发酵剂菌液均匀的撒入小麦秸中，要确保撒匀发酵剂，以利于更好的发酵。注意：最终拌好的发酵物料含水量在60%左右，判断方法是：用手紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即散为宜，若能挤出水汁，落地不散，说明含水量太大，太湿太干都不利于发酵，含水量一定要调整好。 将塑料布把发酵物料紧紧裹住，一定要密封发酵，如不确定密封，可以再加一层塑料布，在塑料布四周用重物压住，确保密封性要好。
这样在自然气温下密封发酵2～3天，等有酒香气或泥土味时，说明发酵完成。如在小麦秸中加入10%～20%的玉米粉和麦麸同时发酵效果会更好。发酵好的饲料可以直接用来饲喂，羊特别爱吃，而且易长膘，还能提高羊的抵抗力等。另外，发酵好的饲料在取料后，应立即将未用完的饲料密封，不能暴露太久，以免造成污染。也可另行采用小袋密封保存,或晾干脱水、低温烘干等方式保存。
用发酵剂发酵一下就是很好的牛羊饲料，大大节省饲养成本，而且操作也很简单，自己动手就可以制作。具体操作方法是：
1、备料。应先将秸秆或稻草按要求粉碎或至少切成小段或丝状，其中用于喂牛、马、骡的饲料原料应切碎成1－2厘米，喂羊、鹿应切碎成1厘米左右。
2、混料。金宝贝秸秆饲料发酵剂用量：按1公斤秸秆发酵剂发酵秸秆500斤计的比例使用。先将发酵剂倒入30－35℃的温水中充分混合（夏季可用凉水），再与上述备好的秸秆物料加水搅拌均匀。含水量控制在65%左右，适宜与否的判断标准为：用手紧抓一把物料，指缝见水不滴水，松手成团为宜。秸秆与水比例大致为1：1.5，加10%～20%左右的玉米粉或麸皮一起发酵效果会更好。
3、做堆。将上述拌匀的秸秆或稻草堆成高度在40-50厘米，长宽随意的物料堆，插上温度计，盖上保温保湿材料，使其发酵。
4、控温。夏季一般发酵6-8小时，室温15度以上冬季，需发酵16-24小时，如室温低于15℃时，应设法增温使其达到15℃以上，如料堆上、下有保温措施发酵更快。
5、翻倒。当温度达到40℃时翻倒一次，切记不能超过45℃度，以防过度发酵变质。整个发酵过程以翻倒1-2次为宜，当秸秆或稻草逐渐变成黄色并伴有洒香气溢出时，表明发酵基本完成，此时应撤去覆盖物，散堆摊薄降温，以防二次发酵再度升温。
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