大家好，畜牧青饲料如何制作相信很多的网友都不是很明白，包括怎样生产调制牛羊青贮饲料,如何养牛也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于畜牧青饲料如何制作和怎样生产调制牛羊青贮饲料,如何养牛的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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调制青贮饲料的方法很多，按青贮原料的含水量不同分为：常规青贮和半干（低水分）青贮；按青贮设备不同分为：窖贮、袋贮、缸贮和堆贮等；按青贮原料组成不同分为：单一青贮、混合青贮和添加剂青贮（亦称特种青贮）；按青贮前原料处理不同分为：切碎、打浆和打捆青贮等。
不同方法各有其优缺点和适应情况，可根据实际条件选用。
目前国内外采用较普遍的方法主要有：常规窖藏青贮、半干青贮、袋贮、草捆青贮以及特种青贮。
以下简要介绍常规窖藏青贮料的制作方法。
(1)成功调制青贮料的基本条件。
无论何种青贮法，都是基于微生物发酵的原理。
要调制成功，必须满足以下三方面的基本要求，否则，就会失败。
①密封造成厌氧环境。
青贮原料主要是在厌氧菌（乳酸菌）的作用下将饲料中的糖分转变为乳酸而达到长期保存目的。
青贮料在装填过程中，一定要尽量排除饲料间隙的空气，装填结束后必须严密封闭以隔绝空气。
这是首要的条件。
②青贮原料具备一定的含水量。
含水量过低，不易压实排除原料间隙的空气，致使好氧微生物活动旺盛，造成饲料的霉变腐败。
过高，酪酸菌活动旺盛，即使调制成功，则饲料有刺鼻酸味，品质降低；同时，含水量过高，会造成青料汁液渗出过多，造成营养损失，一般干物质损失可达10%左右。
适宜含水量一般是：常规青贮为65%-75%，半干青贮为45%-55%。
青贮时应根据原料实际含水量采取措施进行调整，使之处于合适的范围内。
过高，可在田间适当凋萎以散失多余水分或添加干草粉等，过低，则可适当洒水或湿料。
通过干湿搭配调节水分，其所需添加物量可用对角线求解法计算，此法最为方便。
如上所示，将含水量高者写于左上角，低者写于左下角，中间为适宜含量，用对角线连接，求其相差绝对值，即可得：含水85%的水葫芦65千克与含水10%的10千克秸秆混合即为含水量75%的青贮原料。
含水量可通过烘箱干燥法进行测定。但生产上普遍采用经验法。一般情况下，在原料切碎之后，甩手抓一把原料用力握，如手的指缝有汁液流出，即为过湿，如握后无汁液且_手掌未湿润则过干。而用手握后，手掌湿润且指缝无汁液流出者为适宜。
③青贮原料必须具有足够的含糖量。糖分（包括淀粉）是乳酸菌发酵的物质基础。无足够的糖分，乳酸菌繁衍所生成的乳酸等酸性物质不足以使原料的酸度(pH)降低到4.2以下，则好气性微生物活动旺盛，饲料则变质腐败。一般含糖量应为鲜重的1．0%～1.5%。不足时，应添加含糖量高的原料，如禾本科牧草、玉米粉和糖蜜等。
根据青料原料中含糖量的高低和青贮的难易程度，青贮原料一般分为三类：容易青贮的原料，如玉米、高梁、甘薯藤、菊芋（俗称洋姜）、向日葵、甘蓝和禾本科牧草等，这类饲料含较多可溶性糖类，容易青贮；不易青贮的原料，如豆科牧草和饲料作物苜蓿、三叶草、大豆和豌豆等，此类含可溶性糖类少，宦与前者混贮；不能单独青贮的原料，如南瓜蔓、西瓜蔓等，这类原料含可溶性糖极少，只能与容易青贮的原料混贮或加酸进行特种青贮。
(2)青贮设备。青贮需要一定的设备条件，主要有青贮容器和青贮机械。
①青贮窖。青贮窖是造价低、采用较广泛的一种设备。
一般分地下式、地上式和半地下式三种，每种又可分圆形和长方形两种形式示。
地下式应选地下水位较低（一般窖底应高于地下水位05米）的地方，窖深以不超过3米为宜，长、宽根据贮量而定，窖壁必须坚实并削光，最好用水泥、砖或石块修建成永久性的。圆形死角少，装料多，较好；长方形上大下小，呈倒梯形结构，原料下沉时不留空隙。
地上式和半地下式一般多用于地下水位较高的地区，其挖掘土方量大。 随着我国畜牧业经营的规模化和机械化程度提高，地上式和半地下式由于排水方便，窖内遇雨而不积水，且便于机械进出， 这两种形式，尤其是地上式越来越多地被采用。
发酵玉米秸秆储存
拌料：取玉米干秸秆、麦秸秆、稻草、甘蔗秸、油菜秸秆、甜菜渣等可用的农作物秸秆任一种或几种混合，取500～1000公斤（视其青绿或木质化情况而定用量），切短（8～12厘米），加入淀粉质粮（玉米粉，麦子粉，高粱粉，谷粉，或薯干粉等任一种）25公斤，加入散的食盐2.5～5公斤，搅拌均匀，加入清水800～1000公斤（含水量最后搅拌后要求是70%以上），好旺农青饲料发酵剂菌液10公斤，搅拌均匀，充分吸水。密封起来，进行发酵处理。
注意：处理反刍动物用的秸秆料可以不必粉碎，粉碎反而对反刍动物的反刍和消化不利，饲料太细可能导致反刍减少，与此同时引起唾液分泌不足，而唾液是中和及缓冲瘤胃pH值的重要物质，奶牛每天分泌约150公升pH8.0～8.5的唾液，其中1.5公斤的硝酸盐和磷酸盐，可作为瘤胃内乳酸和挥发性脂肪酸的天然缓冲剂，故奶牛的第一餐应饲喂粗饲料或TMR饲料（完全混合饲料），对于TMR饲料粗饲料占其比例不应低于50%，以刺激分泌足够的唾液并预防瘤胃过酸。每天的精料一定要在两次以上且每次饲喂间隔至少3小时。这样瘤胃pH值的变化较少而发酵稳定，所产生的挥发性脂肪酸比例较少。
发酵：严格用塑料布密封好，也可用塑料袋装料发酵，密封性也很好，压紧压实，不透气，发酵3～10天左右（冬天要适当延长时间），就可产生醇甜香味，即可使用。
使用：用于喂牛羊时，以牛羊体重的10%确定一天喂量（湿重），再配合一些精料，可达到快速育肥的目的，效果远优于氨化秸秆。
发酵玉米秸秆在肉牛养殖中的应用
可以结合当地资源，用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分部分代替表中的原料，也可以用其他发酵后的秸秆如：发酵麦秸、发酵甜菜渣、发酵甘蔗渣、发酵花生秆、发酵油菜秸等代替表中的玉米秸发酵料，原则是所使用的原料尽量多样化，即一个配方中多用几样秸秆原料配合，精饲料也是如此。
发酵玉米秸秆在成年奶牛泌乳期上的运用
奶牛场里可以备一些用发酵剂处理后的玉米秸秆和小麦秸等，和玉米青贮秸秆、干草等一起做为粗饲料；另外备有豆粕、玉米粗粉、小麦麸、用发酵剂处理后的糟渣、胡萝卜、薯秧苗等青绿饲料；以及多维和矿物质等预混料、磷酸氢钙、骨粉等。
精饲料配方：发酵玉米秸秆30%、玉米粗粉18%、豆粕8%、棉粕14%、玉米青贮秸秆15%、干草13%、、预混料1%、食盐0.3%、小苏打1%、磷酸氢钙或骨粉2%。等。
在泌乳高峰期，除了保证提供发酵处理的优质秸秆饲料和干草、青贮玉米等，让其任意采食外，还要适当增加精饲料配比比例。
泌乳期间，可以喂保健液每头每天300—500克。小苏打100克（精饲料中加了小苏打的，则不必另外加）、尿素50—80克。
青饲料（也叫青绿饲料、绿饲料），是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。合理利用青绿饲料，可以节省成本，提高养殖效益。
青绿饲料是家畜的良好饲料，但 单位重量的营养价值并不是很高，同时，由于不同畜禽的消化系统结构和消化生理存在差异，利用方法也有不同， 必须与其他饲料搭配利用，以求达到最佳利用效果。杂食家畜（如猪），青绿饲料不能用做主料，只能作为一种补充料，适量使用。生长肥育猪一般可替代精料的10%-15%（以干物质计算），母猪饲喂效果较好，可替代精料20%-25%，仔猪适量自由采食。而草食家禽（如牛、羊）由于有瘤胃和发达的盲肠，对粗纤维的利用能力较强，日粮中可以青绿饲料为主，辅以适量精料。牛每头每天用量20-30公斤，羊2-4月龄羔羊2-3公斤，4-8月龄4-6公斤，8月龄以上7-10公斤。
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