农业农村部最新数据让人倒吸凉气——2025年6月全国活羊均价13.8元/斤,比去年同期跌了23%。但你要是刷短视频,准能看见有人嚷嚷"羊价暴涨",这里头的水深得很。
三个关键指标要盯死:
► 地域差价能吓死人:
内蒙古赤峰 河北保定 广东湛江
活羊价 12.4元 13.8元 18.6元
秘诀在这——南方人喝羊肉汤要现宰,北方都是冻肉走量。
去年在山东德州,羊贩子老王收了二十年羊,头回遇见这么邪乎的事:春节前活羊18块抢破头,过完年直接14块没人要。这背后藏着三条暗线:
1. 进口羊肉冲击3年澳洲羊肉到岸价才9.6元/斤,比国产便宜30%
2. 饲料套路深:别看玉米涨价,有些饲料厂往里头掺稻壳粉,羊吃了光长膘不出肉
3. 屠宰场控盘:河北某屠宰企业每天放风"要降价",吓得散户集中抛售
更绝的是"羊周期"魔咒——2025年高价刺激养殖,2025年存栏量暴涨到3.1亿只,现在报应来了。
山西大同养殖户李姐给我算了笔账:
破局三招实测有效:
► 千万别信包回收!去年多养殖户被坑,羊养大了对方玩失踪。要我说,最稳当的还是跟本地餐饮店签直供协议,虽然每斤少赚2块,但不用看羊贩子脸色。
盯着国家统计局数据看,能发现个门道——能繁母羊存栏量连续7个月下降,按养殖周期推算,明年春节前后可能要触底反弹。但要注意三个雷区:
内蒙古锡林郭勒的老牧民巴特尔跟我说了个野路子:他现在专养草原红羊,虽然长得慢,但能卖到28元/斤的高价。要我说啊,这羊价就跟草原天气似的,摸不准啥时候变天。但记住一条铁律——别人疯狂时你撤退,别人绝望时你抄底,今年这行情,倒是淘换优质种羊的好时机。
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