很多朋友对于肉鸭饲料指标和衡量肉鸭生产性能的六大指标不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
在肉鸭的生产过程中，需要一些性能指标来衡量肉鸭养殖的结果，这里介绍下衡量肉鸭生产性能的常用指标，包括肉鸭的活体重、饲料转化效率、屠体重等，了解这些指标的含义，对搞好肉鸭的饲养工作也是有帮助的。
衡量肉鸭生产性能的常用指标
一、活体重
指肉鸭在屠宰前禁食12小时后的体重。
二、饲料转化效率
包括料肉比和肉料比两个概念。料肉比是单位体增重G（千克）的耗料量F（千克），即：F/G。肉料比是单位饲料消耗量F（千克）所增加的体重G（千克），即：G/F。
三、屠体重
鸭放血去羽毛后的重量（湿拔法须沥干）。
四、半净膛重
屠体去气管、食道、嗉囊、肠、脾、胰和生殖器官，留心、肝（去胆）、肺、肾、腺胃、肌胃（除去内容物及角质膜）和腹脂的重量。
五、全净膛重
指半净膛胴体去除心、肝、腺胃、肌胃、腹脂，保留头、脚的重量。
六、肉鸭屠宰率指标的计算方法
1）屠宰率=屠体重/活重100%
2）半净膛率=半净膛重/活重100%
3）全净膛率=全净膛重/活重100%
4）胸肌率=胸肌重/全净膛重100%
5）腿肌率=大小腿肌重/全净膛重100%
以上就是衡量肉鸭生产性能的常用指标，供大家学习参考。
肉鸭饲料配方主要包括雏鸭、中鸭及育肥期三个阶段的配方。
雏鸭饲料配方（第1-25天）：
主要营养成分：精蛋白20%、粗纤维3.9%、钙1.1%、磷0.5%。参考配方：玉米占40%，提供主要的能量来源；菜饼占20%，富含蛋白质；秸秆饲料占10%，增加饲料的粗纤维含量；碎米占10%，作为辅助能量来源；麸皮占10%，同样提供能量和一定的粗纤维；鱼粉和肉粉各占7.5%，是优质蛋白质的来源；贝壳粉占1%，补充钙质；食盐占0.5%，满足鸭子的矿物质需求。中鸭饲料配方（第26-45天）：
主要营养成分：粗蛋白17.5%、粗纤维4.1%、钙磷各0.5%。参考配方：玉米降至30%，减少能量比例以适应中鸭的生长需求；菜饼减少至5%，麸皮增加至12%，秸秆饲料增加至20%，以提供更多的粗纤维；鱼粉占4.5%，继续提供必要的蛋白质；大（小）麦占17%，作为新的能量来源；贝壳粉和食盐的比例保持不变。肉鸭育肥期饲料配方：
前期配方：玉米占35%，面粉占26.5%，秸秆饲料占30%，豆类（炒）占5%，提供额外的蛋白质和脂肪；贝壳粉占2%，骨粉占1%，补充钙质和磷质；食盐占0.5%。后期配方：玉米和面粉的比例略有调整，分别为35%和30%，提供充足的能量；秸秆饲料减少至25%，高粱增加至6.5%，以改变饲料的口感和营养结构；贝壳粉、骨粉和食盐的比例保持不变。以上配方仅供参考，实际饲养过程中可能需要根据肉鸭的品种、生长环境、健康状况等因素进行适当调整。
鸭苗到出栏吃料13--14斤左右
肉鸭采食多、饮水多，并有边食边饮的习惯，为避免弄脏饮水和浪费饲料，料盆和水盆的距离应在1m以上，中大鸭阶段距离应在5m以上，
饮水区要求排水良好，并远离垫料。为防止肉鸭嬉水，水盆上应加网罩。
雏鸭的消化机能不健全，故而饲喂雏鸭时，每次不宜过多，只喂六七成饱，若一次喂得过饱，易造成消化不良，雏鸭胃肠容积小，而消化速度快，如果喂食次数过少，使雏鸭饥饿时间长，就会影响雏鸭的生长发育，
两周龄内的雏鸭在自由采食的情况下，采食的食糜5分钟就可达到十二指肠，2小时开始排粪，4小时排空，喂食间隔时间超过4小时，雏鸭就处于饥饿状态。一般地说，雏鸭越小，食量越少，喂食次数越多。在育雏初期(即一周内)要做到少喂料、勤添料，以促使雏鸭活动。
现阶段肉鸭养殖过程中所使用的饲料均为全价配合饲料。按照肉鸭的日龄大小，该饲料又分为：肉小鸭配合饲料（适用于0～21日龄）、肉中鸭配合饲料（22日龄至出栏前7天）、肉大鸭配合饲料（出栏前7天）（表6-1）。
表6-1肉鸭配合饲料成分成分含量成分含量肉小鸭配合饲料成分粗蛋白质（%）≥ 19.0总磷（%）≥ 0.50粗纤维（%）≤ 6.0食盐（%）0.30～0.80粗灰分（%）≤ 8.0赖氨酸（%）≥ 0.90钙（%） 0.60～1.30水分（%）≤ 14.0肉中鸭配合饲料成分粗蛋白质（%）≥ 17.0总磷（%）≥ 0.45粗纤维（%）≤ 6.0食盐（%） 0.30～0.80粗灰分（%）≤ 9.0赖氨酸（%）≥ 0.75钙（%） 0.60～1.30水分（%）≤ 14.0肉大鸭配合饲料成分粗蛋白质（%）≥ 15.0总磷（%）≥ 0.40粗纤维（%）≤ 6.0食盐（%） 0.30～0.80粗灰分（%）≤ 8.0赖氨酸（%）≥ 0.60钙（%） 0.70～1.20水分（%）≤ 14.0
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